Marynata Z Kaczką (Kukułka 1054)

Kategoria: Pierwszy posiłek
Kuchnia: Rosyjski
Marynata Z Kaczką (Kukułka 1054)

Składniki

Podroby, skrzydełka, kaczy kark
Cebula 1 mały
Pieczarki 1-2 szt. duży
Marchewka 1 szt. mały
Ogórki konserwowe 2-3 szt. średni lub do smaku można również dodać ogórek kiszony 0,5-1 szklanki.
Ziemniaki 1-2 szt.
Kasza jęczmienna sucha 2 łyżki stołowe. l.
woda gęstość zupy
Przyprawa 1-2 łyżeczki na zupę
Świeże warzywa 1-2 łyżki. l
Sól smak

Metoda gotowania

  • Najpierw ugotowałam mięso z kaczki, ponieważ nie zawsze szybko się gotuje. Mięso włożyć do rondla, woda ok 1 litra, Tryb gotowania wielokrotnego 10-12 minut, 110 * - Przygotowuję to.
  • Podczas gotowania mięsa gotuję warzywa:
  • Kroję cebulę, ziemniaki, grzyby. Pocieram ogórki i marchewki na grubej tarce.
  • Rosół jest gotowy.
  • Do gotowego bulionu dodaję warzywa, pęczak (nie moczący), przyprawy, sól, zioła. Jeśli to konieczne, możesz dodać więcej ogórka do smaku. Dodaję więcej wody do żądanej grubości zupy.
  • Zawierać Tryb gotowania wielokrotnego, 10-12 minut, 110 * i doprowadzić go do gotowości.
  • Wszystko! Smacznego, wszyscy!


Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba