Chuda marynata z imbirem i wodorostami

Kategoria: Pierwszy posiłek
Chuda marynata z imbirem i wodorostami

Składniki

Kasza jęczmienna 100 gramów
Ogórek konserwowy 2 szt.
Duże marchewki 1 szt.
Duże Ziemniaki 1 szt.
Łuk 1 szt.
koncentrat pomidorowy 1 łyżka. l.
Imbir 2 łyżki stołowe. l.
Mielona Laminaria 0,5-1 łyżeczki
Kminek 1 łyżeczka
Kolendra 1 łyżeczka.
nasiona kopru 1 łyżeczka.
Liść laurowy 2 szt.
woda 3 l.
Sól dla smaku
Cukier granulowany 1 łyżka. l.

Metoda gotowania

  • Każdy potrzebuje siły podczas postu, zwłaszcza dzieci. Jak wiecie, zboża są najbardziej energetyzującym pożywieniem, wodorosty, pod nieobecność ryb źródłem jodu, imbir jest doskonałym lekarstwem na przeziębienia, dlatego proponuję zwrócić uwagę na tę słynną zupę z jęczmieniem, a także wodorosty i imbir. Aby wyjaśnić, wodorosty są powszechnie znane jako wodorosty. Możesz go kupić w aptece, na sucho w opakowaniu lub na rynku (gdzie sprzedawane są pikle), na wagę. Zmiel w młynku do kawy lub moździerzu.
  • Jeśli chcesz, aby jęczmień perłowy ugotował się szybciej, musisz go namoczyć przez noc. Przed gotowaniem odcedź, opłucz, zalej czystą wodą, dodaj kolendrę i kminek, gotuj do miękkości.
  • Chuda marynata z imbirem i wodorostami
  • Pokrój ogórka i gotuj pod przykryciem przez 20 minut.
  • Chuda marynata z imbirem i wodorostami
  • Obierz warzywa. Pokrój marchewki i cebulę w drobną kostkę. Smażyć cebulę, dodać marchewkę, gotować 5 minut.
  • Chuda marynata z imbirem i wodorostami
  • Następnie dodaj imbir, cukier i koncentrat pomidorowy. Rozgrzewaj przez 2-3 minuty, ciągle mieszając. Do gotowego perłowo-pikantnego bulionu włożyć ziemniaki, liście laurowe, nasiona kopru. Po ugotowaniu gotuj na małym ogniu przez 5 minut. Doda smażenie
  • Chuda marynata z imbirem i wodorostami
  • a po kolejnych 3 minutach duszony ogórek.
  • Chuda marynata z imbirem i wodorostami
  • Odcedź i dopraw do smaku. Dodaj wodorosty. Wskazałem na tak duże zróżnicowanie ilościowe, ponieważ jedni lubią smak alg, a inni nie. Rozgrzej się przez kilka minut i odstaw na 10-15 minut. Podawaj z ziołami.
  • Chuda marynata z imbirem i wodorostami
  • Ale zanim zjemy, przeczytajmy modlitwę i po prostu zaspokójmy nasz głód bez przyjemności.


celfh
milvokświetny przepis!
Występują problemy z wodorostami naziemnymi. Nigdy nawet nie widziałem tego w sprzedaży. Może tam nie patrzę. W którym dziale to oglądać? Może gdzie sprzedają wszystko na sushi?
milvok
W rzeczywistości to tylko apteka! Modlę się w młynku do kawy lub w moździerzu. Do zupy dla dzieci dodaję owsiankę i twarożek. A także mój ginekolog radzi wszystkim kobietom, aby zjadły taką kanapkę - chleb, masło, wodorosty (można je po prostu pocierać palcami). Laminaria jest popularnie nazywana wodorostami. Do sałatek kupuję go na suchą wagę na targu, gdzie sprzedają różne pikle, koreańskie marchewki itp. Jeśli nie ma gabloty, pytasz, co jeśli jest.
celfh
milvokdziękuję! Wiem, że wodorosty to wodorosty, po prostu widzę je w sprzedaży tylko w postaci „mokrej”
milvok
Wcześniej brałem też tylko mokre. Mądrzy ludzie radzili, że dla zdrowia lepiej jest wysuszyć, moczyć i marynować. Prawda nie jest łatwiejsza. , ale ..... ale spokojny o dzieci i wątrobę.
Natusichka
A teraz co drugi dzień gotujemy wodorosty (z suchego półproduktu), nie mogę się od tego oderwać. Mąż sam gotuje, dodaje najróżniejsze smaczne rzeczy, tym razem - grzyby. Nadal możesz - marchewki i co tylko chcesz!
I bardzo mi się podobała zupa, następne pierwsze danie będzie dokładnie HE! Wtedy złożę raport!
Gala
Jak pięknie jest tu apetycznie i smacznie! Musieć zrobić. Nie mam wodorostów, ale myślę, że bez tego jest to możliwe.
Gala
milvok, Skorzystałem z twojego przepisu i ugotowałem marynatę. Okazała się bardzo cudowna zupa. Dodatki są bardzo dobre. Tylko ty musisz też przekupić wodorosty. Wielkie dzięki!
toffi
Ugotowałam też twoją zupę.Pomyślałem, że zgrzytam wodorosty w palcach. Nie, nie, ona jest jak drut. Po prostu delikatnie podarłem go palcami. W efekcie w zupie pływały takie ogromne ciastka z wodorostów, ale ponieważ jem jedyny, nie było to dla mnie krytyczne. Supik jest pyszny, bardzo dobry na czczo - sycący, kwaśny. Kocham te.
Gala
Marynata - magicznie pyszna! Często to robię.
Podziękować!
toffi
Ciągle go też gotuję na pocztę. Widziałem to na taśmie i błąkałem się, żeby podziękować. Soul soup okazuje się Pożywny, kwaśny i ogólnie pyszny. Gotuj, nie pożałujesz.
Lilia
Podziękować!!! Nigdy nie gotowałem z wodorostami, zdecydowanie zakładka ... (przed wizytą w aptece)
ninza
milvok, dzięki za wspaniały przepis! Będę gotować.
Gala
Dziewczyny, bez wodorostów jest to możliwe, zupa wcale nie jest gorsza. Kiedy wodorosty są dostępne, dodaję, a wczoraj obejrzałem się bez nich.
Lilia
Mam pytanie: czy mogę posiekać drobno konserwy? A może będzie różnica w smaku?
Gala
Oczywiście w puszce z suszu jest inaczej. Lilia, nie wpadaj na wodorosty! To nie jest główny składnik tutaj.
Najważniejsze jest to, że wszystkie inne komponenty są dostępne.
Lilia
Cytat: Gala
Lilia, nie przejmuj się wodorostami!

No tak! Nie przejmuję się, tylko jako opcja ...
Lilia
Dziękuję za pyszną marynatę! A także z chudym majonezem ... no cóż, po prostu święto obżarstwa, szczerze przyznaję, nie należy do moich ulubionych zup ... Gotowano, jak mówią, dla odmiany, bardzo rzadko ... (gotowałem bez wodorosty morskie)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba