Ciasteczka "Róże" z cukrem waniliowym

Ciasteczka "Róże" z cukrem waniliowym

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	150 g
olej roślinny (rafinowany)	50 ml
cukier	100 ml
kwaśna śmietana	100 gramów
jajka	1 szt.
Sól	1 łyżeczka
cukier waniliowy	10 g
mąka pszenna	400 g

Metoda gotowania

• Ciasto ugniatano w robocie kuchennym z nożami. Zmiękczone masło, olej roślinny, cukier, cukier waniliowy .. następnie śmietana, jajko, sól, mąka. Ciasto wkładam do lodówki na 1 godzinę.
• Stół był przykryty mąką. Ciasto podzielić na 4 części, zrobić z niego kiełbaski, pokroić na małe kawałki. Ścisnęła ciastka z kawałków palcami i dłonią. Na środek kładę nadzienie (biszkopt + dżem pokrojony widelcem w masę). Brzegi ciasta pocięto jak na zdjęciu i zwinięto w róże.
• Piecz przez 15 minut przy 180 gr.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

wiele

Uwaga

Nadzienie może być dowolne, najważniejsze jest to, że nie jest płynne.


Rozmiar ciasteczek obok pudełka zapałek

alaverdi

Na łaskę radzę posmarować ciasteczka jajkiem przed pieczeniem, będą piękniejsze.

Wszystko idę i podziwiam Róże. Takim miejscem na nadzienia: słodkie i nie słodkie, warzywne, mięsne i rybne, ale jest wiele rzeczy, którymi można te pudełka wypełnić

Czy możesz zadać pytanie - w cieście nie ma proszku do pieczenia (np. Sody)?

Tam nic nie ma. Dzieci mogą jeść w dowolnej ilości, tłuszcz wystarczy do chrupkości, a kwaśna śmietana powoduje nawet bąbelki w cieście.

Wytnij ciasteczko, kiedy je pokroisz, kruszy się. Miałem też zwykły biszkopt bez proszku do pieczenia, tylko jajka, cukier i mąkę.

Tutaj próbowałem powtórzyć kształt - bardzo podobał mi się sposób formowania, ciasto jest naprawdę z innego przepisu, ale bardzo dziękuję za róże !!!!