Bakłażan nadziewany warzywami z tofu sojowym

Bakłażan nadziewany warzywami z tofu sojowym

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
bakłażan	2 szt.
papryka	2 szt.
por	1 szt.
pomidory koktajlowe	100 gramów
kukruza w puszkach	1 łyżka. l.
puszkowana fasola	1 łyżka. l.
sojowe tofu	50gr
olej roślinny	3 łyżki. l.
czosnek	3 zęby
sól pieprz	smak.

Metoda gotowania

• Pokrój bakłażany wzdłuż i usuń środek. Jest to bardzo wygodne za pomocą takiego noża: Jeśli denerwuje Cię gorycz bakłażana (moja rodzina nie), możesz je namoczyć, podczas gdy pozostałe warzywa smażymy w zimnej, osolonej wodzie. Wszystkie warzywa i rdzeń wyjęty z bakłażana pokrój w kostkę i od twardszej do mniejszej smażymy na oleju roślinnym do połowy. Dopraw solą, pieprzem i wypełnij połówki bakłażana powstałym nadzieniem. Ułóż plasterki sera sojowego na wierzchu i piecz w gorącym piekarniku przez 180 * minut 20-30.

Naczynie jest przeznaczone do

6-8 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Podobne przepisy

Terrina z bakłażana, papryki i mozzarelli (Nagira)

Pieczony bakłażan z grzybami (celfh)

Fermentowane nadziewane bakłażany (Administrator)

Co za pyszne !!!!
Na pewno będę gotować, dziękuję za pomysł!

woooooooooot, ludzie sprzedają tofu ...

Sprzedają też bakłażany ... lub już ....

Bourgeois, jednym słowem! a ty siedzisz tu na prowincji, dław się mięsem!

Bourgeois, jednym słowem! a ty siedzisz tu na prowincji, dław się mięsem!

Dlaczego mięso - i kasza gryczana, ziemniaki z dynią?

Więc "puchamy" ziemniakami ...

Więc "puchamy" ziemniakami ...

Potem kapusta! lub groszek .....

Och, wtedy głośno „puchniemy”!

[izumka]

woooooooooot, ludzie sprzedają tofu ...

Wiesz, wcześniej - leżałem wszędzie, ale kiedy tego potrzebowałem - podróżowałem po tylu sklepach! Pytam - cóż, to było to samo, ostatnio sam go kupiłem? Mówią - przestali zamawiać, nie są poszukiwani! Zniknął nawet z fińskiego pryzmatu! Są sklepy internetowe, ale ze względu na jedną lub dwie paczki na zamówienie ... W rezultacie znalazłem ją w sklepie indyjskim. Tofu z Ameryki! 🔗

Sprzedają też bakłażany ... lub już ....

Nie żartuję, izumka? Czy NIE są gdzieś na sprzedaż?

i grykę

co to jest? premier obiecał nam dużo pysznej chińskiej gryki. ale statek utknął gdzieś w morzach.

Mówią - przestali zamawiać, nie są poszukiwani!

Widziałem go w sprzedaży dokładnie raz w naszym mieście. teraz nawet nie pytam, sprzedawcy i nazwy tego nie znają.

[sweetka]

Cóż to za żart! Będziemy je mieć w środku lata, nie wcześniej. A o pozostałych produktach sweetka napisał.

[izumka]

Cóż, mamy bakłażany na rynkach, ale kosztują jakieś kosmiczne pieniądze. Nawet nie patrzę w tym kierunku, ale czekam izumka połowa lata!

co dziwne, w sobotę w bufecie bakłażany kupowano po 27 UAH za kg. Na bazarze koszt 45 UAH