wielkanocne ciasto

wielkanocne ciasto

Kategoria: Wielkanoc

Składniki
mąka	1,5 filiżanki
masło	100 gramów
woda	1 łyżka. łyżka
twarożek	0,5 kg
cukier	3/4 filiżanki
jajka	4 rzeczy
Kasza manna	5 łyżek. łyżki
proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
cukier waniliowy	1 saszetka
tryskający
glazurować Dr. Oetker	1/2 saszetki

Metoda gotowania

• 1. Z mąki, masła i wody zagnieść kruche ciasto. Wstawiamy do torby na żywność i do lodówki na 30-40 minut.
  
• 2. Połącz jajka, twarożek, cukier, kasza manna, proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Dobrze wymieszać.
  
• 3. 3/4 ciasta rozwałkować na okrągło i ułożyć w naczyniu do pieczenia. Wyrównaj krawędzie.
  
• 4. Wypełnij masą twarogową.
  
• 5. Pozostałe ciasto rozwałkować i przykryć nadzieniem.
  
• 6. Piec w rozgrzanym do 180 gr. piekarnik przez około godzinę.
  
• 7. Fajnie. Przykryć glazurą przygotowaną zgodnie z instrukcją, udekorować posypką.
  

Uwaga

Najsmaczniejsze ciasto, jakie kiedykolwiek jadłem.

Przepis jest ciekawy, ale powstrzymuje mnie jeden mały szczegół - ciasto nie drożdżowe. O ile rozumiem, osobliwością ciasta wielkanocnego jest to, że ciasto powinno być drożdżowe (przynajmniej tak mi powiedziała mama).

Przepis jest ciekawy, ale powstrzymuje mnie jeden mały szczegół - ciasto nie drożdżowe. O ile rozumiem, osobliwością ciasta wielkanocnego jest to, że ciasto powinno być drożdżowe (przynajmniej tak mi powiedziała mama).

I ja też tak myślałem !!!
A w tę niedzielę w kościele zobaczyłem samochód, z którego sprzedawali chleb (jak rozumiem, z klasztoru), więc mieli ogłoszenie o przyjęciu zamówienia w przedsprzedaży na bezdrożdżowe ciasta wielkanocne, a także z mąki pełnoziarnistej! : przepraszam: sam się zdziwiłem i pomyślałem, że mogą być tylko na cieście drożdżowym i okazuje się, że są takie. Musimy spróbować gotować;) Dzięki za przepis !!!

[mąka pszenna]

Być może wynika to z faktu, że nie każdy może zjeść dużo muffinek, mąka pszenna i zwłaszcza drożdże... Dlatego zastąpienie drożdży proszkiem do pieczenia jest już zakończone - to już pieczenie bez drożdży!
I słusznie, że klasztory wyszły na spotkanie trzody - pieczą na zamówienie bez drożdży i na mące pełnoziarnistej!

Przecież najważniejsze to KULICH na WIELKANOC !!!! I tak, aby ciasto znalazło się na każdym stole, niezależnie od tego, czy nasz organizm akceptuje drożdże w jakiejkolwiek postaci, czy nie

Zgadzam się z Tobą!!!

Co za ciekawy przepis! Twaróg prosty.

I ja też tak myślałem !!!
A w tę niedzielę w kościele zobaczyłem samochód, z którego sprzedawali chleb (jak rozumiem, z klasztoru), więc mieli ogłoszenie o przyjęciu zamówienia w przedsprzedaży na bezdrożdżowe ciasta wielkanocne, a także z mąki pełnoziarnistej! : przepraszam: sam się zdziwiłem i pomyślałem, że mogą być tylko na cieście drożdżowym i okazuje się, że są takie. Musimy spróbować gotować;) Dzięki za przepis !!!

Dziewczyny, ale wydaje mi się, że tradycja nazywania ciast na zakwasie (jak chleb) jest wolna od drożdży. Oznacza to, że ciasta wielkanocne są nadal na drożdżach, ale nie na przemysłowych.

Przepis nie jest kompletny. I to nie jest ciasto, ale ciasto z kruchej bazy i zapiekanką w środku, a skład masy twarogowej nie jest napisany. I zdjęcie ciasta drożdżowego, a przepis z zupełnie innej opery ...