Ciasto „Różne”

[Na jedno ciasto:]

Ciasto „Różne”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Na jedno ciasto:
Mąka pszenna	1 łyżka. (150 g)
Cukier	1 łyżka.
jajko	1 szt.
Kwaśna śmietana	1 łyżka.
Soda	1/2 łyżeczki
Krem:
Yolks	3 szt.
Cukier	1 łyżka.
Mąka	1 łyżka. l.
mleko	1 łyżka.
masło	150 g
Cukier waniliowy	1 saszetka

Metoda gotowania

• Ciastka:
• Pieczemy trzy ciasta z różnymi nadzieniami.
• Jajko zmielić z cukrem + kwaśną śmietaną z sodą + podsadzkarz, + mąka.
• 1 wypełniacz - 1 łyżeczka. zwieńczona cynamonem
• 2 wypełniacze - 1 duża cytryna (starta skórka i trochę soku),
• 3 wypełniacze - 1 łyżka. prażone i drobno posiekane orzechy włoskie.
• Nie przygotowuj ciasta z wyprzedzeniem, tuż przed pieczeniem!
• Piec w temperaturze T 180 * C przez 30 - 35 minut.
• Śmietanka% 1:
• 3 żółtka ugotować z cukrem, mąką i mlekiem, ostudzić.
• Ubij masło z paczką cukru waniliowego. Dodaj śmietanę% 1, kontynuuj ubijanie.
• Glazura:
• Rozpuściłam 200 g gorzkiej czekolady + 50 g śliwek. olej. [/ b]
• Montaż:
• Ułóż ciastka w następującej kolejności:
• 1) orzechowy
• 2) warstwę kremu
• 3) cytryna
• 4) warstwę kremu
• 5) z cynamonem
• Przykryj wierzch i boki ciasta lukrem.
• 
• 

Misha, co za piękno i smakowitość !!! Piszę przepis, dzięki! Nie wiem, kiedy zdecyduję się na taki wyczyn.

Co tu jest do dostrojenia - weź i upiecz. Soooo, kiedy mamy następne wakacje. Możesz zapraszać gości - to jest powód

Oto ta super-duperowa sieć i gdzie jest pająk. Fajne ciasto

[Misha]

Tortkik jest wspaniały!
Ja też to regularnie piekę - wygrana-wygrana.

Mam do 5 ciastek.

Jest to również możliwe z makiem, rodzynkami, kakao itp.

I jest też bardzo smaczne, jeśli między zwykłe ciasta umieścisz kilka bezów kokosowych z Tortyżki.

To ciasto to taka przestrzeń dla wyobraźni !!!!

Mishai jaki jest twój rozmiar formy?
Mam 26 cm, a biszkopty są znacznie mniejsze.

Możesz fantazjować bez końca - ale będzie to już zupełnie inne ciasto. Wypróbuj ten z tą opcją.
Co do kształtu - na samym formularzu był ślad - 28 cm, średnicę zmierzyłem od środka - 27 cm - jeśli to pomoże zdecydować, chętnie pomogę.
Piec dla zdrowia, ciasto warto nad nim wyczarować.

Czy do nałożenia samej pajęczyny użyto glazury lub kremu?

I co jest zrobione najpierw: nakłada się krem ​​(czy jest to biała glazura?), A potem ukośne paski lub odwrotnie?

Najpierw lukier, potem krążki z tego samego kremu jakim impregnowane jest ciasto (na dolnym zdjęciu widać strukturę identyczną), następnie wykałaczką lub innym ostrym przedmiotem prowadzimy od środka do krawędzi rowka , przechwytując lukier.

Stella, mam pytanie: w przepisie odmierzyłem to w 150-gramowym szkle, albo w szklance jest 150 gram. mąka? Przepis bardzo mi się podobał, chcę zadowolić męża w jego urodziny!

Witam wszystkich, wczoraj zrobiłam to ciasto, bardzo łatwo je zrobić, dziękuję Misha! Ale jest niuans, który trochę mnie dezorientuje, jest bardzo gruby! Czy to ze śmietany? Czy to samo dotyczy Ciebie? Z góry dziękuję

Och, moje pytanie brzmi, czy potrzebujesz JAJA do testu? Tyle, że w opisie przepisu jest napisane mielenie jajek z cukrem + kwaśna śmietana z sodą i wypełniaczem + mąka, ale w opisie składników nie ma jajek, tylko kwaśna śmietana, cukier ...
Powód edycji: błędy składniowe.

Zgodnie z opisem potrzebujesz 1 jajka.

Czy ciasto jest suche? nie wymaga impregnacji? Mokre ciastka są szanowane w mojej rodzinie ... co polecacie?

Czy ciasto jest suche? nie wymaga impregnacji? mokre ciastka są szanowane w mojej rodzinie… co polecacie?

A co zapobiega nasiąkaniu ciastek! Ja też bym nasycił!

Dyakuyu za przepis! Mój debiut zakończył się sukcesem

oś i moje ciasto