Chleb owsiany

Chleb owsiany

Kategoria: Chleb drożdżowy

	Składniki
Mąka pszenna (400 g mąki + 50 g	450 g
woda	280 ml
Sól	1 1/2 łyżeczki (1 łyżeczka)
Cukier	1 1/2 łyżki. l.
masło (30 g masła)	1 1/2 łyżki. l.
Suche drożdże	1 łyżeczka
Suchy. mleko	1 1/2 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Od dawna piekę chleb z dodatkiem „Herkulesa”, ale miodu nie dodam. Jako podstawę wziąłem przepis „Chleb pszenny” firmy „Panasonic” -253 i zamiast 450g mąki dodaję 400g mąki pszennej + 50g płatków owsianych (na mały bochenek). Chleb jest soczysty i smaczny. Zamiast Herkulesa możesz dodać otręby lub płatki z kiełków pszenicy. Wtedy proporcja wyniesie: 420g mąki + 30g otrębów lub 30g płatków z kiełków pszenicy. Chleb jest smaczny, ale niski i mniej „puszysty”. Podam tutaj bez zmian przepis z książki na „Panasonic” -253, może komuś się przyda.
• W nawiasach wskazałem, jak to robię

PODOBNE PRZEPISY

Chleb owsiany w wypiekaczu do chleba Scarlett-400 (Omela)



Chleb owsiany z jabłkiem w wypiekaczu do chleba Scarlett-400 (Omela)



Chleb owsiany Blanche Frankenhauser (Strach na wróble)

Zapomniałem napisać, że piekę chleb z płatkami owsianymi w programie „Chleb podstawowy” (4 godziny), a jeśli dodam otręby lub płatki z kiełków pszenicy to w programie „Chleb dietetyczny” (5 godzin).

Na pewno spróbuję go teraz upiec! czy można dodać oliwę zamiast odcedzać? iw jakiej ilości? podziękować

[Lanca]

czy można dodać oliwę zamiast odcedzać? iw jakiej ilości?

Lancaoczywiście można zastąpić masło oliwą z oliwek. W przypadku chleba tej wielkości wystarczą 2 łyżki. l. Oliwa z oliwek.

Dziękuję Ci! jeszcze wczoraj nie mogłem się oprzeć, nie czekałem na odpowiedź od Ciebie i upiekłem, choć dodałem tylko 1 łyżkę. l. oliwa z oliwek, i tak wyszło cudownie!

[Yana]

Yana, przechodzę do następnego przepisu.

Zrobiłem wszystko ściśle według przepisu, jednak dodałem olej roślinny. Cóż mogę powiedzieć - znakomicie, jak zawsze. Skórka, kolor, zapach ... całe mieszkanie nasycił delikatny zapach owsianki. Jestem pewien, że smak jest równie wspaniały (jeszcze nie mogę tego wyciąć, po prostu wyciągnąłem go z HP).

Bardzo dziękuję za przepis.

Jak zwykle zdjęcie w załączeniu ...

[poiuytrewq,]

poiuytrewq, Dziękujemy za twoją opinię!

dotarłem do twojego następnego przepisu

Następna kolejka to chleb „owsiano-miodowy”. Ale po prostu rzadziej piekę „płatki owsiane”.

Następna kolejka to chleb „owsiano-miodowy”. Ale po prostu rzadziej piekę „płatki owsiane”.

Zaintrygowany ... Ale przepisu nie znaleziono. Gdzie możesz szpiegować?

Spróbuję pilnie ugotować!

Dzięki za przepis! Pyszny chleb! Przypominał mi smak chleba sprzedawanego w wiejskich sklepach. Nie możesz tego kupić w mieście!

Upiekłam chleb według twojego przepisu. Dodałem kilka łyżek płatków owsianych i otrębów. Bardzo smaczne! Dzięki za przepis!

O poranku nie było chleba i nie lubią owsianki!

Dzisiaj zrobiłem chleb według twojego przepisu, chleb okazał się po prostu super, miękki, pyszny Zrobiłem wszystko według przepisu tylko zamiast "płatków owsianych" Dodałem błyskawiczną owsiankę, pieczywo bardzo smaczne, chcę spróbować trochę mąki żytniej

Dzisiaj upiekłam chleb według twojego przepisu. Chleb jest super! dobrze wzrosła, złota skórka. Moje dzieci skończyły już połowę bochenka.