Szukam przepisu na naszym forum

Jak jest spaghetti?

Jak jest spaghetti?

Prawdopodobnie takie

Prawdopodobnie takie

Tak ona jest.

Prawdopodobnie takie

Piękno, do tej pory myślałem, że tylko cukinia spaghetti jest.

[Katerina]

A jak go pokroić, żeby się ugotował, a spaghetti zostało?

Katerina, jedna z opcji gotowania:

ZgpfrBUO2dQ

, opcje gotowania w piekarniku i kuchence mikrofalowej:

dalej według własnego gustu i chęci w zasadzie zastępują spaghetti i makaron, podawane z sosem bolońskim, dobrze komponuje się z sosem serowym.

eh, wygląda na to, że Lagenaria nikt nie ugotował ... boję się goryczy - muszę ją jakoś zneutralizować, na przykład w bakłażanach ... albo wyrówna się podczas gotowania ...

[Irina]

Nikt nie gotował Lagenarii

Irina, Nawet nie wiedziałem, co to jest, musiałem wejść do tyrnetu. I okazało się, że moja sąsiadka tak dorastała 3-4 lata temu, dała mi, zrobiłam jak zwykłą cukinię, ale może to była inna odmiana. Goryczki i tej samej dużej różnicy w stosunku do cukinii nie zauważyłem, chociaż legendarny był jeszcze „młody” o cienkiej skórce i niewielkich rozmiarach

[Irina]

Irina, kiedyś to mieliśmy. Goryczki w ogóle nie pamiętam, gotowali jak ogórki.

Zawsze uważałem, że lagenaria jest rośliną czysto ozdobną i jest uprawiana tylko jako zapas do szczepienia melonów i arbuzów. I sami uprawiają nasiona, aby nie kupować.

Virgin, potrzebuję rady.
Otworzyliśmy puszkę kawioru warzywnego (cukinia i inne warzywa). Nie poszedł. Gdzie dołączyć?
Na razie przychodzi mi na myśl tylko wypuszczanie w nim ryb

Jeśli przygotowujesz dodatek do kaszy jęczmiennej, jachtów, możesz tam dodać.
Oczywiście w każdym gulaszu.

[IvaNova]

IvaNova, jeśli kawior jest w kawałkach, to rozbij go blenderem - smak się zmienia, po czym mi pasuje.
Jeśli kawior jest produktem drobno zdyspergowanym, spróbuj przesmażyć go na patelni z dodatkiem smażonej cebuli i koncentratu pomidorowego, cukru i octu.
Możesz trochę rozcieńczyć wodą lub bulionem i dusić w nim mięso lub kurczaka. Można mieszać z owsianką, makaronem, roladami.

[svetta]

svetta, to jest dokładnie to, co sformułowałeś. Pamiętam, że w dawnych czasach radzieckich moja mama zamieniła kupiony kawior do squasha w pyszne danie))

dusić w nim rybę

Albo mięso. Lub zrób z niego podstawę gęstej zupy, takiej jak gulasz. Najpierw ugotuj osobno posiekane ziemniaki (użyj bulionu jako bulionu), możesz z marchewką, fasolą (dowolną fasolą). Pokrój tam na przykład kiełbasę myśliwską (lub dowolne mięso gotowane-wędzone lub dowolne gotowane mięso, gotowaną wieprzowinę), gotuj przez kilka minut, a na koniec włóż ten kawior. Zagotuj ponownie i zaparz przez 10-20 minut. Jednak zupy jarzynowe są najsmaczniejsze następnego dnia, więc możesz gotować wieczorem i cieszyć się następnym dniem. W takiej zupie najważniejsze jest, żeby nie przesadzać z solą (bo w kawioru mamy już wszystko - sól, cukier, ocet, a także słoną kiełbasę). To znaczy, doprowadź go do smaku na samym końcu.
Nawiasem mówiąc, miałem w pobliżu słoik kawioru do squasha. I zupa się kończy. Pójdę i ugotuję)))

Ząbek czosnku i łyżka majonezu doskonale wzmacniają smak kawioru.

Dziewczyny pomagają!
Nie mogę znaleźć przepisu, ale nie dodałem go do zakładek.
„Jak szybko obrać orzechy włoskie z filmu”. Pamiętam, co było w mikro i ile czasu zapomniałem

Ekspresowy obieranie orzechów włoskich

podziękować

Przyjaciele, szukam więcej porad.Teraz jest sezon feijoa, ale sprzedają go w opakowaniach, więc są małe i niedojrzałe, które mają smak. Czy istnieje możliwość doprowadzenia ich do stanu jadalnego? Jedynym sposobem, który przychodzi na myśl, jest włożenie go do torby bananów.

[Anna1957]

Anna1957, Anya, już to rozumieją. Ugotuj dżem z małego, pysznego

Ugotuj dżem z małych

Nie jadłem cukru od 4 lat))) Dlatego pojawiło się pytanie. Więc podejrzewam, że tego nie dostaną.
Jem, oczywiście mogę to zwinąć bez cukru. Puree, a raczej puree. Po użyciu posyp stewiozydem. Ale niedojrzałe naprawdę rozdają choinkę.

Robisz dżem ze swoich podstępnych rzeczy

Tak, chciałem użyć świeżej żywności)) Ale dojrzałe.

[Ania]

Ania, a zamrażanie nie wchodzi w grę? Jakoś zamarłem, wydawało się, że nic się później nie wydarzyło, zjadłem. Kilka rzeczy, może spróbować?

[Nathalte]

Nathalte, więc są niedojrzałe - oto jest pytanie. Teraz zbieram jagody na 2 sposoby: tłuczone ziemniaki zwijam bez cukru lub suszy w suszarce, aż staną się średnio wilgotne, a następnie zamrażam. To raczej nie zadziała z feijoa))) Jak dotąd włożyłem go do torby bananów.

[Anna1957]

Anna1957więc niedojrzałe zamroziłem. Wydaje się, że po rozmrożeniu były przyjemniejsze.

[Ania,]

włóż do torby bananów.

Ania,dlaczego, dokładnie, banany, one też są niedojrzałe

[Nathalte]

Nathaltejeśli zmieniają się jak persymony - to nic więcej. Chociaż nadal kocham twardą fasolę bardziej persymony po zamrożeniu.



Uśmiech, pralna, do worka trzeba włożyć nie banany, tylko jabłka)))

[Anna1957]

Anna1957, na puree ziemniaczane tak, ale tylko moja mama uwielbiała z nami breję z persimmon: czy breloczek jest w zamrażarce, czy nie można mnie zmusić do zjedzenia żadnego feijoa, lepszy dżem z szyszek. Spróbuj zamrozić, powiesz nam

z jabłkami

Więc postąpiłem słusznie, podając im kilka dojrzałych jabłek

Czy w ogóle nie sprzedają wagi?
Nawet nie widziałem tego na tacach.
A dlaczego feijoa są cenne, z wyjątkiem jodu?
A potem może też potrzebujesz

[Daria]

Dariatak, pyszne i pachnące tylko wtedy, gdy są dojrzałe i duże)))

Czy w ogóle nie sprzedają wagi?

Kupiłem go na wagę w Globus, a także widziałem w Auchan

[Uśmiech]

Uśmiechi ile masz?

[Anna1957]

Anna1957Po 200 sztuk

Wziąłem po 150 każdego, ale bez wyboru (((Co jest zapakowane - to weź.

Kompot należy ugotować z feijoa. Pyszne!

Od niedojrzałych bez cukru?

[Anna1957]

Anna1957Nadal myślę, może coś w rodzaju adziki z tego? Dodać ziołami, solą, czosnkiem i pieprzem. I do mrozu
Tak bardzo go kocham, że jem
Była w ciąży, pojechaliśmy do Kuban w listopadzie, aby zobaczyć się z rodzicami, a potem wyszedłem z feijoa i persimmon

Och, ta opcja nawet mi nie przyszła do głowy)) Dla mnie to nadal z definicji słodki owoc.

Dla mnie też. Ale przypomniałem sobie, że jest opcja na podobną przekąskę z czerwonymi porzeczkami i pomyślałem ...

[Anna1957]

Anna1957słodki owoc? Nawet z cukrem, mieszanka choinki z zielonymi truskawkami. Ale zapach jest znaczący na jesień, jak mandarynki i drzewo na nowy rok. Kup coś, pamiętaj o dzieciństwie.

[Anna67]

Anna67, W ogóle nie używam cukru. Dojrzałe feijoa są wystarczająco słodkie.

[Anna1957]

Anna1957, prawdopodobnie trafiliśmy na dojrzałe jak mango z Tajlandii i prawdziwego króla. Wcześniej nie było czasu na parsowanie - co wyrzucali i chwytali.
I Natasza ma rację, przyprawa do mięsa może okazać się interesująca ...

dlaczego, dokładnie, banany, one też są niedojrzałe

pralna, do torby trzeba włożyć nie banany, ale jabłka)))

Dziewczyny, nawet z pomidorami. A z pomidorami jest zdecydowanie skuteczniejszy niż z bananami. Powodem jest ilość emitowanego etylenu. Napisałem bardziej szczegółowo tutaj... Praktyczne użycie tutaj.

A dlaczego feijoa są cenne, z wyjątkiem jodu?

Dasha, spójrz tutaj .

[Anna1957]

Anna1957, Anh, nie przejmuj się! Co dojrzałe i duże - tak jesz, a co małe i niedojrzałe - przewiń blenderem i zamrażaj w małych porcjach. Przez całą zimę będziesz wrzucać te kostki do kompotu. A witaminy nigdzie się nie wybierają!

Kompot też nie gotuję. Ale spodobał mi się pomysł zamrażania w małych porcjach puree ziemniaczanego - można go użyć do dodania do twarogu

[IvaNova]

IvaNovaIr, widziałem to późno, ale nagle masz więcej niż jedną puszkę kawioru ... Dawno, dawno temu przedstawiłem przepis iw ten weekend powtórzyłem go.
Kurczak z kawiorem do squasha
Mój wybredny je.

Swoją drogą zacząłem też niszczyć zapasy zeszłorocznego niejedzonego kawioru z cukinii i ugotowałem jeszcze jedną jej zupę - puree z zupy. Najpierw trochę dusiłam ziemniaki z porem w oliwie z oliwek i niewielką ilością wody, rozgniotłam je blenderem w puree ziemniaczanym, dodałam kawior, trochę kremowego twarogu, przyprawy, które lubię (curry, trochę imbiru), wszystko to jeszcze raz w połączeniu z blenderem. Następnie rozprowadza ją wrzątkiem do pożądanej gęstości, posolą i pieprzem do smaku. Musisz trochę zagotować, aby wszystko było połączone. I odstaw na chwilę. No i na talerzu są grzanki, smażone pestki, można wrzucić krem ​​balsamiczny, oliwę dyniową, trochę serka z niebieską pleśnią ... Tak jest, jeśli jest i jak lekarz zlecił))))

Dziewczyny, udało mi się przesolić ziemniaki. Ugotowane w mundurze, następnie usmażone. W rezultacie solenie. Jak uratować sytuację, poza tym, jak ugasić śmietanę, nic nie przychodzi na myśl. Proszę o pomoc publiczność