Szukam przepisu na naszym forum

[Tom]

TomCzy masz wolną kuchenkę? oooh co za pyszna baranina stamtąd! smaczniejsze niż ich piekarniki moim zdaniem.

[Tom]

Dziewczynki proszę o radę: roztopiony został doskonały schab jagnięcy. Nie potrafię wymyślić, co z niej zrobić?

Tom Może tu coś zadziała 🔗

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Mam Steba 2. Dzięki za pomysł.
Cirre, Galinadziękuję! Pobiegłem się uczyć.

Dziewczyny, upiekłam tutaj coś czekoladowego, niezwykle delikatnego pod każdym względem
Oczywiście można tak jeść i będzie dobrze, ale ... moja córka prosiła o bitą śmietanę, ale mój mąż jej nie lubi. Proszę o bardzo delikatną śmietanę. Chciałbym doprowadzić go do stanu gotowego deseru / ciasta ...

Mąż uwielbia krem, ale tu nie będzie pasował, będzie cięższy.

[Talia]

TaliaNatalia, może to 🔗

[Galina]

Galina, Nie wiem Dzięki, spróbuję

Widziałem ostatnio przepis na gotowanego na parze kurczaka. I nie zrobiła tego! Wszystko tam było takie proste ... Ktoś to robi, proszę, włóż nos

Kurczak - co? Lekko popraw

Pierś z kurczaka gotowana na parze (Cuckoo 1054) (Tanyulya)




Kurczak ze śliwkami na parze (MariS)

[Katerina2]

Katerina2, rolka! Przepraszam ....Cirrejakie smaczne! Zaniosłem go do nory.
A w przepisie było również zdanie, że rozmiar bułek zawiniętych w torbę musi być współmierny do wielkości parowaru, w przeciwnym razie będzie krzywo wygięty.

[Talia]

Taliamoże bita ganache, czekolada ze śmietaną, ubić po kilku godzinach

Ekaterina, może szukasz tej parówki z kurczaka - 2 (podwójny bojler)

Tutaj mam tu i bułki, i kiełbaski, i kurczaka z rybą - widzisz?
Gotuję w podwójnym kotle, byłem przekonany, że pożyteczne może być smaczne))

Szukam przepisu.
Z notatnika mojej zmarłej matki.
1/2 szklanki śmietany
1 szklanka cukru
1 szklanka masła
1 jajko
orzechy
wanilina
mąka
trochę soli
1/2 łyżeczki soda gaszona
Zmiel w maszynce do mięsa i przykryj dżemem.

Może ktoś ma taki przepis, chciałbym kompletny opis jak zrobić iw jakiej temperaturze piec, a także ilość mąki, orzechów itp.
Całe moje dzieciństwo to ciasto przygotowywała moja babcia, kiedy poszłam do niej na lato. Pieczone w piecu opalanym drewnem.
Chciałbym przypomnieć sobie te wspaniałe czasy.
Z góry dziękuję.

[ega0404]

ega0404tak, jest bardzo podobny, wersja z oliwkami jest dobra.AdministratorTwoje przepisy są cudem. Nawet dobrze odżywiona osoba będzie chciała jeść! : mail1: Kotlety na parze w kapuście zdecydowanie trzeba zrobić.
Ale to nie jest przepis

[Dziewczyny]

Dziewczyny, niezupełnie na temat, ale blisko)) ...

Nikt nie próbował piec całe widelce kapusty w rękawie do pieczenia piekarnika?

Nienawidzę robić liści kapusty na gołąbki ...

Powyższy pomysł niosę od dawna ...

Tutaj przyszedłem do ciebie po poradę ...

[Inna]

Innaiw kuchence mikrofalowej? Forum ma przepis

Kapusta do mikrofalówki na gołąbki, lasagne i inne potrawy wykorzystujące jej liście (kilogram)


lub możesz zamrozić

🔗

[Svetulya]

Inna, a w mikrofalówce?

Svetulya, ale nie mam ... bo chciałem pisać ...

I bardzo dziękuję za twoją reakcję !!!

[Katerina2]

Katerina2może ten?


Rolka „Złudzenie optyczne” (Ikra)

Czy ktoś próbował upiec cały widelec kapusty w rękawie do pieczenia w piekarniku?

Zrobiłem to w powolnej kuchence. Pobiera się małą główkę kapusty, wycina się od góry stożkiem z pniem, a w tym zagłębieniu umieszcza się mięso mielone. Marnie się po dodaniu wody, następnie wyjmuje się i poluje sosem śmietanowym z koncentratem pomidorowym.
Przepis zaczerpnąłem z internetu, nazywał się nadziewana główka kapusty

dziewczyny, może jest łatwy przepis, do którego można dołączyć 350g. słoik pomidorów we własnym soku, okazał się kwaśny, nie dolałem cukru, a teraz nie jest tak łatwo jeść, nie podnosisz rąk, aby wyrzucić całą porcję.

Więc dodaj cukier do zupy, do sosu. Tak, wszędzie, w chaosie.

sos:
Pomidory solone - 1,5 l
Cebula - 1 sztuka
Tarty ser - 3 łyżki. łyżki
Czosnek - 1 goździk
Zieloni - 3 łyżki. łyżki
Oliwa z oliwek - 1 łyżka łyżka
Sól i pieprz - Do smaku, rozgrzej olej w dużym rondlu. Do rondla dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek. Smażyć na średnim ogniu przez 2 minuty, doprawić solą i pieprzem do smaku.
2. Dodać lekko posiekane (nożem, widelcem lub blenderem) solone pomidory i suszone zioła (ja użyłam bazylii i kolendry). Doprowadź sos do wrzenia.
3. Gdy sos się zagotuje, natychmiast zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie sosu. Trzeba gotować około godziny, choć może to trwać dłużej - aż sos uzyska pożądaną konsystencję. Pod koniec gotowania dodaj trochę startego sera do sosu, jeśli masz na to ochotę.
Ten marynowany sos pomidorowy najlepiej pasuje do makaronu i makaronu.

[Irina]

Irinadzięki, ale nie, myślę, że cukier już im nie pomoże i nie możesz strawić każdego słoika
nadzieja,, Dziękuję bardzo!
Jutro zrobię taki sos w procesorze.

Dziewczyny, mam pytanie, może nie do końca w temacie. Na NG ugotowałem udziec jagnięcy, najpierw odciąłem z niego tłuszcz. Wyrzuć go, czy jeszcze się przyda?

Dziewczyny! Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim !!!
Właśnie przypomniałem sobie dzisiaj jedno ciasto ... Nie znam nazwy! Nie znam przepisu!
Byłem traktowany 2 lata temu ... Był tam, moim zdaniem, biszkopt ... Ale krem ​​zdecydowanie był zrobiony z twarogu i suszonych śliwek! (A może był twarożek w samym cieście ???)))
To było boskie! Naprawdę chcę ugotować! Może ktoś wie i może pomóc przy przepisie?

Lena, możesz pokroić na małe kawałki i stopić na małym ogniu, będą skwarki i tłuszcz, możesz następnie połączyć to z warzywami i usmażyć)

[Ikra]

Ikra, Tak tak tak!!!! Podziękować!

może nie ma skomplikowanego przepisu, do którego można dołączyć 350g. słoik pomidorów we własnym soku okazał się kwaśny

Zmiel blenderem na sos. Zamrozić w porcjach. Następnie aplikuj na barszcz, sos.

dziewczyny, może jest łatwy przepis, do którego można dołączyć 350g. słoik pomidorów we własnym soku, okazał się kwaśny, nie włożyłem cukru, a teraz nie jest tak łatwo jeść, nie podnosisz rąk, aby wyrzucić całą partię.

Kwaśne pomidory nadają się do przyprawiania kapuśniaków i barszczu, po kilka sztuk na raz (y)

Lub otwórz całą partię pomidorów, wlej do rondla i przetraw w puree ziemniaczanym, dodaj różne smaki, cukier itp., Zagotuj i ponownie wlej do słoików pod pokrywkami. Stworzy wspaniały sos

[Taia]

Taia, AdministratorDzięki za pomysły!
Nie możesz strawić całej porcji, zbiorniki teściowej są w podziemiu - nie możesz się ciągnąć, ale teraz słoiki przetworzę.

[Oksanochka]

Zrobiłem to w powolnej kuchence.
Przepis zaczerpnąłem z internetu, nazywał się nadziewana główka kapusty

Oksanochkadziękuję bardzo, tylko ja potrzebuję kapusty bez nadzienia, a wolnowaru też nie mam ...

Pewnie zaryzykuję to w zanadrzu, gotuję w piekarniku ... no cóż, to nie zadziała tam ona idzie i dobrze ...

Oto moje słowo honoru, kiedy pamiętam, że kapustę na gołąbki trzeba gotować w całości, więc od razu zaczynam przewracać przepisy na leniwe gołąbki ...

Katya, straw kilka słoików z cukrem. Cóż, to takie bogactwo, które można przełożyć na pomidora - zhaaalko.

[Inna]

Inna, to dla mnie duży problem zagotowanie go w całości, a następnie rozebranie na liście, moje ręce nie dają rady, ale po kuchence mikrofalowej bardzo mi się podobało.

[Svetlanochka]

po kuchence mikrofalowej

Nie mam tego Svetlanochka ... i nieprzewidziane ...

[Olekma]

Olekma, Wałkowałam lecho: czerwone pomidory + papryka. Jako przekąska. Ale w ogóle mi się nie podobał.
Nie wiedziałem też, gdzie się przyczepić.Wtedy przyszło mi do głowy - otworzyłem słoik, pokroiłem go zanurzalnym blenderem, dodałem niezbędne składniki, okazało się, że jest to bardzo popularny sos do wszystkiego. Następnym razem zamroziłam nadmiar ze słoika.

[Inna]

Innaznaczy zamrozić

[Svetlana]

zamrażać

Svetlana, Nawet nie słyszałem o tak oryginalnym sposobie przygotowania kapusty do gołąbków !!!

[Inna]

Innano cóż podałem link zaraz po pytaniu sam tego nie zrobiłem ale koleżanka to zrobiła i bardzo jej się to spodobało, zamroziła to w zamrażarce (jeśli jest miejsce) i teraz jest to możliwe na ulica, jeśli jest taka możliwość

ale koleżanka to zrobiła i bardzo jej się to podobało, zamarzła w zamrażarce

Dziewczyny, ja osobiście mam bardzo nieprzyjemny zapach z mrożonej kapusty.

[Szydełkować]

SzydełkowaćInnochka kapusty nie gotuję, tylko gotuję w rondelku z wrzącą wodą, po wycięciu pnia same liście oddzielają się od główki kapusty i powoli wyciągam je z patelni

[Szydełkować]

Szydełkować, Jestem przede wszystkim leniwy. Przycinam liście na pniu i ostrożnie odrywam jeden liść na raz, zaczynając od najwyższego i wzdłuż koła wzrostu. Każdy liść z pnia jest niejako wypychany przez zgrubienie palcem, odsuwa się od samej główki kapusty. W 90% liście są usuwane w całości. Następnie mam je na 2-3-4 sztuki. zagotować i włożyć do durszlaka. Wtedy robię cokolwiek.

[svetta]

svettaale nie mogę tego zrobić z surowym - wszystkie arkusze są podarte ...

[Svetlana]

Svetlana, Lekka, zależy od odmiany kapusty, jej kształtu, studni, dokładności i zręczności.

[svetta]

svettaale nie mogę się pochwalić sztuczkami, to moje haczyki w dosłownym tego słowa znaczeniu, wiele rzeczy jest trudnych do zrobienia, więc wybieram łatwiejszą drogę

Przecinam pień i wkładam kapustę dziurą do parowaru. 10 minut i można go zdemontować. Czasami zamiast parowaru używam po prostu rondla i metalowego sitka i przykrywam go stalową miską.

Dziewczyny, ja osobiście mam bardzo nieprzyjemny zapach z mrożonej kapusty.

Więc tego się boję. Na balkonie leży zamarznięte widły. To prawda, ostatnio gotowałem gołąbki, zmiękczoną kapustę w mikronie, więc gołąbki były tak śmierdzące. Nie rozumiałem nawet, dlaczego

Dziewczyny, powiedzcie mi sto pzh przepis na ciasto na tartaletki-tartaletki na przystawki-sałatki. Nie chcę kupować gotowych, są za twarde.

[Longina]

Longina, zobacz te

[Alyona]

Alyonadziękuję! Wygląda na to, że właśnie tego potrzebujesz. Spróbuję!