Szukam przepisu na naszym forum

[toy09]

toy09Zaprzyjaźniłem się z kaszą perłową gotowaną na parze tylko na powolnej kuchence. Męczono mnie na piecu. Zapomniałem namoczyć, potem pianka przesunęła wieko i cały piec jest wypełniony ...
W multicookerze gotuję to bez namaczania, choć tylko w Panasonic w trybie dotykowym. Na smaczny dodatek, podobnie jak Tumanchik, smażę warzywa (marchew, cebulę, paprykę itp.), Wlewam umyty pęczak. Na 1 część płatków zbożowych 3 części wody. I tryb, w którym gotujemy kruchy ryż.

Dzięki za radę zrobiłem pieczeń. Ogólnie owsianka jest pyszna. Smażenie zmieniło kolor owsianki na różowy.

Dziewczyny, handlarz podarował mi dzisiaj na targu pudełko dat. Coś, czego nie odważę się po prostu zjeść.
Siedzę i myślę, może są w cieście, a może w cieście (widziałem na forum, że ciasta są zrobione z daktyli). Zajrzałem do zakładek, nie, nie zapisałem.
Zaproponuj przepisy z datami

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka NikolaevnaMam przepis na takie ciasto. Może to zadziała?
Ciasto Jamila
250 g suszonych daktyli
100 gr orzechów włoskich. orzechy
100 gramów obranych migdałów
70 gr. obrazy olejne
4 jajka
1 łyżka. l kochanie
1 ul. l cukier waniliowy
50 g skrobi
0,5 pomarańczy (sok)
sól dla smaku
--------
180 gr cukru proszki
1 białko
0,25 cytryny
Usuń pestki i skórki z daktyli i posiekaj orzechami. Dodaj miód i rdzę. masło.
Wbij białko solą i wymieszaj z ciastem.
Ubij żółtka ze 100 g cukru i wanilii. Sahara. Dodaj pomarańcz. sok i skrobia. Delikatnie wymieszaj i dodaj daktylową mieszaninę.
Nasmaruj 24 cm foremkę olejem i rozłóż mieszaninę.
Najpierw piec 220 *, po 10 minutach 180 *, po kolejnych 10 minutach -160 *. Po 10-15 minutach ostudzić na ruszcie i posmarować polewą (cukier puder z białkiem i sokiem z cytryny)

Przepis przez długi czas był przepisywany w zeszycie, ale nie próbowałem.

[nila]

niladziękuję. Możesz też spróbować.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Faceci wbijają się w temat

Ja o suszonych pomidorach w oleju, nie w sensie tego, jak zrobić, ale w sensie tego, co z nich zrobić
Sonulya trafiła w poniedziałek do 3-litrowego słoika - zjedli więc makaron i dodali ryż
ale wciąż wiele zostało
pysy - wyszukiwanie nie pomogło

iw sensie tego, które z nich wykonać

Dodaję to do mięsa mielonego na kotlety po włosku), moi zjadacze bardzo lubią te kotlety !!!

[Anatolij]

Anatolij, w pizzy !!!!!!!!!! Nie wyobrażam sobie jej bez nich!
a sałatka jest dobra. reszta do smaku))))))))

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Inna
Mamy Twój przepis

Irina
Dziś zrobimy pizzę - dodam \ u nas też anchois i kapary nie odbudowane \

nadal mamy sardele i kapary, które nie zostały odbudowane

Cóż, raczej nie zostaną odbudowane, ale w tej samej pizzy (kaparach) dlaczego jej nie wrzucić?
i anchois, suszone pomidory, gotowane jajka, sałata i która nić jest świeżym owocem jak ogórek
sałatka okaże się świetna. doprawić do smaku, ale smaczniejszy sok z cytryny + olej pomidorowy

ale wszyscy razem. nawiasem mówiąc, suszone pomidory nie będą z nimi walczyć

Crostino z pastą wątrobową, anchois, kaparami (Administrator)

i wreszcie śledź z ziemniakami jest pyszny!

Gratin „The Temptation of Jansson” (celfh)

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Podziękować--
Spróbujemy - nie dużo anchois 2 małe / małe / małe słoiczki, ale kapary 8 x 110 gram

[Anatolij]

AnatolijKapary doskonale sprawdzają się wszędzie tam, gdzie mogą się znaleźć kiszone ogórki czy oliwki, czyli do wielu sałatek, marynat itp. Tylko uważaj, bo czasem są dość kwaśne.
Suszone pomidory są spożywane w puszkach po prostu z paneerem lub innym młodym serem lub pastą twarogową.
Można je dodawać do pilawów, a do takich frytek do wszelkich płatków zbożowych, o których dziewczyny pisały powyżej w związku z jęczmieniem.
Powodzenia!

[cień]

cień, kapary - w mieszaninie mięsa, formowanej firmy

kapary - w mięsnej galarecie,

, Zawsze dodaję

Dziewczyny, nie pamiętam kto, ale jestem bardzo wdzięczny za gotowane na parze jabłka. Okazuje się, że są smaczniejsze i słodsze niż zwykłe pieczone. Zauważyłem, że wszystkie warzywa gotowane na parze są słodsze, zrobiłem gruszkę z daktylami według przepisu Admina, ale nie pomyślałem o jabłku. Tylko je upiekli. podziękować

Dziewczyny, szukające przepisu na chleb żytni z dodatkiem pestek słonecznika.
Może na próżno szukam jakiegoś konkretnego przepisu, wystarczy wziąć np. Przepis na zachód słońca ze słodem i dodać pestki?

Tak, Tanechka, to całkiem możliwe.
Miksuję bezpośrednio do ciasta pod koniec partii. Jednocześnie mój przepis wywodzi się z ukraińskiego.
Na 560 g mąki biorę około 40 g nasion - zwykle białych i czarnych na pół. Smażyłem je wcześniej, ale teraz też tego nie robię.
Powodzenia!

[Olga VB]

Olga VB, Dziękuję za szybką odpowiedź
Czy dodatek nasion wpływa na równowagę wodno-mąki? A może nadal konieczne jest, aby na początku nie zgłaszać udręki i nie wytropić jej?

Nie, nie, nie ma potrzeby zmiany przepisu, nasion jest w nadmiarze.

Dziewczyny, mam tu kurczaka w domu, więc pytanie brzmi: powiedz mi, co można zrobić, żeby go namoczyć / namoczyć ... Te konie urosły na tyle mięśni, że podczas gotowania mięso już odpada z kości, ale nadal pozostaje twardy

[Alyona]

Te konie wyrosły dla siebie takie mięśnie

Alyona, Odciąłbym mięso, całe mięso - tam gdzie to możliwe, to na mięso mielone, do smaku będzie bardzo bogate mięso mielone, a kości ze skrzydełkami, kark - na rosół okaże się też wspaniały, prawdziwy kurczak , inaczej niż kurczaki brojlery sklepowe - bez smaku, bez zapachu

Zrobiłem to w czasach radzieckich, kiedy kurczaki były bardziej prawdziwe, ale było ich w sprzedaży bardzo mało, a więc - bulion na zupę jest pyszny, a pierogów całkiem sporo

Dodano sobota 18 lutego 2017 08:33

podczas gotowania mięso już spada z kości, ale nadal pozostaje twarde

a jeśli mięso jest już przygotowane, można drobno posiekać + cebulę, trochę dusić na maśle i zrobić makaron marynarski, lub + gotowany ryż i naleśniki nadziać lub tłuczone ziemniaki

[Tanyush]

Szukam przepisu na chleb żytni z dodatkiem nasion słonecznika do ciasta.

Tanyush, Posiadam Na tym Posadziłem, nie mam czasu upiec ...

Piec półtora porcji, z nasionami lub bez, bochenek zostanie zjedzony w jeden dzień, mam tylko trzy zjadacze ...

A może interesowało Cię tylko 100% żyto?

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Byłem tu na miedzi i pytałem o suszone pomidory

Dziękuję wszystkim za wskazówki

Zostało mi przyzwoita ilość masła i wczoraj dodałem je do chleba podczas pieczenia \ i natłuszczałem nim naczynie do pieczenia \ TAK BYŁ ZAPACH

[Alyona]

Alyona, bardzo dobry kurczak marynowany w occie balsamicznym. Wystarczy wytrzymać do godziny, a kurczak stanie się miękki. Zwykle marynuję przez 20-30 minut

[Leka_s]

Leka_s, jeśli kurczak był zwykłą kurą nioską, mięso i tak będzie ostre.

[Szydełkować]

Szydełkować bardzo ciekawy przepis !!! Najważniejsze nie jest kolor, ale smak!

Dziewczyny! Pomóż mi, proszę. Mięso mielone na kebab z kurczaka jest gotowe. Musimy upiec. A piekarnik jest nowy elektryczny. Jej prawie nieograniczone możliwości doprowadzają Cię do szaleństwa, więc pomyślałem ... upiec je na klasycznej górze + dnie? Albo z górnym grillem?
Czekam na twoją radę! Z tobą wszystko jest bardziej zwinne. Do wszystkich

upiec je na klasycznej górze + na dole?

Tak to piekę), tylko więcej + konwekcja, no temperatura 20 stopni. poniżej czyli zamiast 180 stawiam 160).

Piec na folii 20-30 minut).

W połowie pieczenia raz go przewracam.

[Szydełkować]

Szydełkowaćdziękuję, jesteś prawdziwym przyjacielem! Więc będę. Nie rozumiałem, że konwekcja jest tutaj potrzebna.
Szeptem: zbieram dziecko z przyjaciółmi na wieczorny wózek w lesie. Więc próbuję, te kebaby na pewno się sprawdzą- :)

Zostało mi przyzwoita ilość masła i wczoraj dodałem je do chleba podczas pieczenia \ i natłuszczałem nim naczynie do pieczenia \ TAK BYŁ ZAPACH

dokładnie. Uwielbiam wlewać masło z szwów do chleba! najbardziej aromat i smak!

[Piec na folii]

Tak to piekę), tylko więcej + konwekcja, no temperatura 20 stopni. poniżej czyli zamiast 180 stawiam 160).

Piec na folii 20-30 minut).

W połowie pieczenia raz go przewracam.

Lepiej nie na folii, ale na ruszcie, blasze do pieczenia lub folii poniżej. Jeśli na samej folii będzie sok z kebaba, a mięso w nim nie będzie smażone, ale duszone.
Nadal możesz to zrobić

Dziewczyny, ostatnio widziałam przepis na pomarańczę i sok, tam zamarza i nadaje się jako nadzienie do ciasta. Wygląda na to, że jest zapisany do zakładek, ale nie mogę czegoś znaleźć

Dziękuję dziewczynom za szybką pomoc przy kebabach.
Wszystko wyszło świetnie! Kurczak, pięknie zarumieniony i nawet nie odpadał od szaszłyków. To jest moje pierwsze doświadczenie.
Nie zrobiłbym tego bez Ciebie!

[Gal]

ostatnio widziałem przepis z pomarańczy i soku, tam zamarza

Gal, Galaretka pomarańczowa na warstwę ciasta

[Tatyana]

Tatyana, to

Przepraszam, oczywiście nie szukam przepisu, ale rady - kupiłam łososia wędzonego na zimno różowego, kawałek piękny, ale bardzo słony. Co namoczyć - mleko, wodę czy coś innego?

[Ekaterina2]

Ekaterina2zrób z niej sałatkę z cebulą, jajkiem i świeżym ogórkiem. I trochę majonezu. Niczego nie solić. Moi przyjaciele i ja „uratowaliśmy” więcej niż jedną rybę zniszczoną solą. Nie żałuj ogórka, weźmie sól.

[Ekaterina2]

Ekaterina2lepiej w mleku, ale możesz też w wodzie.
Oprócz rady Irisha: można ugotować zupę, na przykład fińską rybę. Okaże się bardzo smacznie.

[Ikra]

Ikra, Olga VB, dzięki za radę! Poszedłem podzielić rybę na 3 części ...

Bracia, teraz proszę o radę
Dziś w moim domu pojawiła się drobiazg do robienia gofrów (dzięki Nadii Zima), pobiegłem spojrzeć wszędzie na raz przepisy na cienkie gofry, ich wóz i mały wózek
I który wybrać
Stąd pytanie. Kto jest zadowolony z jakiego przepisu na lody?
Kto woli jaki przepis na kubki do sałatek - warzywne, mięsne, rybne? A na owoce?
Kto potrzebuje przepisu na słodkie wypieki - na śmietanę, suflet itp.
W przeciwnym razie jestem gotowy na eksperymenty, ale natknąłem się na różnorodne opcje, jak skoczek rozpusta skrzyżowanie dróg

[Olga VB]

Olga VB, a co to za magia?

[Olga VB]

Olga VB, a co to za magia?

Podejrzewam, że to gofrownica Unold 48315.

Tak, to ona

Chciałabym znaleźć dobre przepisy na różne okazje, w tym takie, które nie będą kwaśne od sałatek, od kremów ...

[Olga VB]

Olga VB Olya, Larisa (dopleta) jest potrzebna Od dłuższego czasu bawi się podobnym urządzeniem

No tak, wiem, że Larik ma podobny do okularów. Ale w końcu wielu ludzi ma urządzenia do cienkich gofrów, a wiele z tych cienkich wafli jest zwijanych w stożki lub rurki i czymś nadziewane. Oznacza to, że receptury nie są potrzebne specjaliście od kubków, ale w miarę możliwości do cienkich wafli o odpowiednich właściwościach

Olenko, ponieważ uważam, że smak koszy waflowych sam we wszystkich tych przepisach odgrywa rolę drugorzędną po nadzieniu, bez względu na to, co wkładam do środka, stosuję najprostszy przepis na cienkie gofry.

[Olga]

Olga, Nie ośmielam się doradzić, ale ostatnio piekłam cienkie naleśniki, ale nie było mleka i użyłam wody i śmietanki, więc to oni nadali naleśnikom smak kubka waflowego, który uwielbiałam jako dziecko, ale bez lodów)

Dziękuję wam dziewczyny!

Larochka, co masz na myśli przez „najprostszy przepis”? A od czego te bardzo proste nasiąkną, a od czego - nie?
Jaki masz rozmiar? A ile ciasta należy wylać na swój rozmiar, aby nie przelewało się przez górę, a podwymiar nie działał? W moim piszą średnicę 9 cm, ale nie piszą głębokości. A w opisie nie ma rosyjskiego, nawet nie wiem, czy oferują własny przepis. Teraz grzebię
Szkoda, że ​​nie mamy filiżanki Temki. A może go nie znalazłem?

Tanyusha, czy możesz mieć proporcje? I czy będzie działać z mlekiem w proszku, czy tylko ze śmietaną w proszku?

[Olga]

Olga, Miałem tylko śmietanę, 1 łyżka. l. za szklankę wody, moim zdaniem, za gaz.

[Ol]

Szkoda, że ​​nie mamy filiżanki Temki. A może go nie znalazłem?

Oli sam stwórz temkę za pomocą tego gofrownicy. Ja też jestem zainteresowany, ona też dzisiaj do mnie przyjechała.

[Olga]

OlgaMam prosty przepis na gofry. Cóż, jak sklepowe ciasta waflowe. Może będą pasować? Osusz prąd.
Ale jak zmoknąć… nawet nie wiem.