Szukam przepisu na naszym forum

[svetta]

svettaNie wiem czy mamy taki przepis na forum, ale bardzo lubię połączenie solonej czerwonej ryby z ananasami (z puszki), dodatkowymi składnikami są świeże ogórki, sałata liściasta, czarne oliwki można posypać oliwką olej, sok z cytryny do smaku - po prostu smaczny, a nawet dietetyczny

[Jaskier]

Jaskierdzięki, ale musimy też obejść się bez czerwonej ryby, w innych miejscach mam jej dość.

[svetta]

svetta, ściółka, z pekińczykiem i kukurydzą ... ale smaczna, soczysta i świeża, nurt chętnie płynie, zatankuj przed podaniem.
oprócz ananasów są też jajka i paluszki krabowe / mięso i majonez.
Nie robiłam już ani nie próbowałam pysznych sałatek z ananasem.

Popularna jest u nas prosta sałatka - marchewki starte na drobnej tarce z kawałkami ananasa i lekko polane syropem z puszki ananasa.

[svetta]

svettalub zrób kanapki z serem, oliwą i ananasem

Popularna jest u nas prosta sałatka - marchewki starte na drobnej tarce z kawałkami ananasa i lekko polane syropem z puszki ananasa.

Jak słodko! więc syrop jest dołączony, inaczej będzie jak w tym żartie: mam jeszcze syrop ananasowy ...

Zaryzykuję znowu, żeby trzymać się mojego napoju bolli (to jest do ananasów). Sałatek i tak będzie dużo, a jeśli kupisz dobry słoik brzoskwiń w syropie na ananasy (musisz kroić kubki na mniejsze), i też je pokroisz, to wlej oba kompoty do pięknego pojemnika (mamy waza z serwisu dla tej firmy), wlej tam tę samą butelkę szampana, delikatnie zamieszaj i wlej chochlą do szerokich kieliszków lub filiżanek - będzie to doskonały napój deserowy, który bardzo lubią wszyscy, zarówno mężczyźni, jak i zwłaszcza dziewczyny w każdym wieku.

[svetta]

svetta, przystawka z szampanem - kawałek sera, kawałek ananasa i oliwka na szpikulcu.
Oto kolejna interesująca kanapka.

Dziewczyny, dzięki, wszystko jest interesujące, ale jeszcze się nie wciągnęło. Bolly właśnie przechodzi obok, ale ja zawsze o nim pamiętam.

[svetta]

svetta,
Sveta, nie pamiętasz takiej sałatki?
Składniki:
Kalmary -500 gr
Ananasy w puszkach - 1 puszka (kostki)
Świeże ogórki - 5 sztuk
Jajka - 5 sztuk
Cytryna, majonez (gęsty)

Kalmary ugotować i obrać.
Wszystkie składniki pokrój w średnią kostkę.
Delikatnie usuń skórkę z cytryny (możesz użyć drobnej tarki) i dodaj do pozostałych składników.
Wymieszaj majonez z sokiem z cytryny i sałatką sezonową.
Możesz udekorować skórką z cytryny, posiekanym koprem.

[svetta]

svetta, Zrobiłam ananasa z krewetkami

[Nelya]

Nelyabędziecie się śmiać, ale ta konkretna sałatka, ale bez ananasów chciałam zastąpić inną z ananasami! Ugotowałam bez ananasów, bardzo smaczna i dyskretna, ale z ananasem ...



Svetlananie, krewetek nie będę ciągnął, są dla nas za drogie. Potrzebujesz tylko sałatki, a nie miski, ale dla 12 osób.

Sveta, dlaczego się śmiać? Tę sałatkę umieściłem na innym forum. Sałatka jest bardzo delikatna, łatwa do spożycia i pyszna! A bez słodyczy ananasa nie mogę sobie tego nawet wyobrazić.

[Nelya]

Nelyarozwiałeś moje wątpliwości. Dodam tam ananasy.
Mimo to forum to ogromna siła !!!

Lekko, powodzenia!
Do tej sałatki zawsze braliśmy prawdziwe kalmary w Auchan, które nie są mrożone, które są sprzedawane. A na białym, wyczyszczone. Ale przez bardzo długi czas nie brałem ani nie podarowałem tej sałatki. Wiem, że wcześniej te kalmary nie były tanią przyjemnością, ale teraz chyba tym bardziej ((((

[nila]

nila, Nelechka, a ja często robię taką sałatkę bez ogórków. Pyszne też! Konieczne będzie też spróbowanie z ogórkami!

menu i przyjęcie są już zaplanowane

Svetik, czy przeczytasz listę wolności? Wkrótce też będzie to konieczne

[svetta]

svettamoja ulubiona sałatka ananasowa to ananas, twardy ser, majonez i czosnek do wyboru tylko dla smaku. Wszystko kroimy w kostkę, nie trzeba solić. Uzyskuje się nieoczekiwaną kombinację smaków. (Dla mnie to był pierwszy raz)

[turecka kawa]

Ale nie chciałem nawet znaleźć przepisu, ale poprosić ich, aby nauczyli robić kawę u Turka na kuchence ...
Kto jak parzy, która kawa jest lepsza (marka, gatunek), czy są jakieś sekrety i niuanse?

turecka kawa

Bardzo ciekawy moim zdaniem temat !!!

Administrator-Tanya, gdyby tylko wasze wczorajsze posty o nauce parzenia kawy u Turka zostały tam przeniesione !!!

Tutaj z czasem się zgubią, ale w tym temacie będą na miejscu !!!

[Elenka]

Elenka, Sałatkę z czosnkiem robię od 10 lat (w mojej wersji są jeszcze krabpalki), znudziło mi się już, więc teraz aktualizuję tabelę „repertuar”.



Nelya, Teraz widzę niezamrożone kalmary, milczę o cenie, ale są takie małe! Po ugotowaniu nic tam nie będzie. Kupuję tylko od mrożonych różowych kalmarów, są najsmaczniejsze ze wszystkich. A rury są najbardziej

I taką sałatkę robię z ananasami - korzeń selera (na grubej tarce), jabłka słodko-kwaśne (na grubej tarce), ananasy z puszki (niezbyt drobno pokrojone), doprawiamy śmietaną, ale można też majonezem.

[turecka kawa]

turecka kawa

Boże, czy my też mamy taki temat? Nie chodzę, bo prawie całe forum pije kawę z ekspresów, a mi się to nie podoba

[Elenka]

Elenka, Tę sałatkę z czosnkiem robię od około 10 lat (w mojej wersji wciąż są krabpalki), znudziłam się już, więc teraz aktualizuję swój stół „repertuar”.

Cóż, nie sądzę, że są tym samym. Krab. pałeczki nadają inny smak.
Nie nalegam)))
Może przypomniała komuś ...

[Tatyana]

korzeń selera (na grubej tarce), jabłka słodko-kwaśne (na grubej tarce), ananasy z puszki (niezbyt drobno pokrojone), doprawiamy śmietaną, ale można też majonezem.

Tatyana, mój jesteś kytsya !!! Oto jest! To właśnie przegapiłem! Sałatka czysto bez białka, to właśnie zrobię.

[Tatyana]

Tatyana, przez chwilę celowo nie usuwałem z e-maili powiadomień z tematów, w których w jakiś sposób uczestniczyłem, albo po prostu czytałem i patrzyłem. Z ciekawości chciałem policzyć ich liczbę ... okazało się, że 105. A to tylko tematy, nie rozważałem udziału w dyskusji o przepisach, chociaż niektóre przepisy są omówione ... na kilkudziesięciu stronach. A jeśli jesteś guru, nie znasz tych wszystkich, to co z nami ...

A jeśli jesteś guru, nie znasz wszystkich tematów, to co z nami ...

Moje prawie 11 lat na forum, już kończę 99 lat, aw tym wieku ... niewiele pamiętam z przeszłości
Kiedyś na forum było tylko 25 osób przez cały dzień, było nawet nudno, wszystko widzisz, wiesz wszystko, wszystko jest znajome, ale teraz ...

11 lat na forum, kończą już 99 lat, aw tym wieku ... niewiele się pamięta z przeszłości

Tatiana, cóż, śmieje się

A-ah-ah, ratuj-pomoc mulion od lat nie piecze ciast z mięsem, ciasto już ugniata się w hp, a zapomniałem o mielonym mięsie trzeba najpierw usmażyć lub zapakować na surowo w placek, upieczę tak jakby w piekarniku (na patelni elektrycznej Miracle), ciasto z

Placki z ciasta z płatkami owsianymi i mąką żytnią (Linadoc)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Jaskier, Mięso mielone wyciskam na surowo. Jeśli lubisz cebulę, lepiej smażyć. (Ja nie smażę), tylko w mięsie mielonym jest cebula. (U mnie cebula nie lubi, a co jest w mięsie mielonym, trochę tam powiem)

[Jaskier]

Jaskier, Do pieczonych ciast zawsze wkładam gotowe mięso mielone, bo ciasta szybko się pieczą. I wkładam surowe mięso mielone do ciast do smażenia.

ciasta piecze się szybko

Długo pieczę, patelnia elektryczna ma swoją osobliwość, powoli się nagrzewa i piecze długo w tempie od 160 do 180 g, okazuje się od 40 minut do 1 godziny, więc nie można smażyć? !



Żeby tak wyglądać, jestem leniwy - to jeden raz i większością głosów - to jest dwóch, zdecydowali się nie smażyć, jeśli coś "nie moja wina"

Tyle, że jeśli trochę go wstępnie usmażysz, będzie smaczniejszy.
Powodzenia!

Surowe mięso mielone jest również umieszczane w pieczonych ciastach. Na przykład litewsko-karaimskie kibiny i wiele podobnych tureckich ciast pieczonych jest z surowym mięsem mielonym, dobrze przyprawioną cebulą i dodaną dużą ilością zimnej wody dla uzyskania soczystości. I jest też pyszny!

[Jaskier]

Jaskier, Mam patelnię elektryczną Miracle, najpierw podgrzewam pokrywkę przez 10 minut, a następnie kładę ją do pieczenia. Moje bułki i ciasta piecze się około 15 minut.

[svetta]

svettaTe pierwsze 10 minut wykorzystuję na wyrośnięcie ciasta, wychodzi bardzo dobrze, stopniowo wzrost ciasta przechodzi w pieczenie.

z dodatkiem dużej ilości zimnej wody dla uzyskania soczystości.

Dodam trochę wody, cebulę czosnkową pokroiłam już, na soczystość kładę na surowo.
Dziękuję wam dziewczyny

Tyle, że jeśli go lekko usmażysz, będzie smaczniejsze.
Powodzenia!

Dlatego ja też zawsze smażę)

Upieczono 8 placków z mięsem i 8 z kapusdem. Pyszne, soczyste. Wewnątrz ciasta wyszło jak kotlet.
Interesujące, do porównania w następnym. raz usmażę mięso mielone, bo zostało na jeszcze jedną porcję ciast.
Dzięki wszystkim, zbiorowy umysł to Foreva!

[Jaskier]

JaskierDo pieczonych ciast farsz zawsze robię z gotowanego mięsa, zawijanego w maszynce do mięsa i dodając smażoną cebulę. Jeśli jest trochę suchy, wlej bulion, aż będzie soczysty. Próbowałem ciast z surowego smażonego mięsa mielonego, kruszy się do mnie.

Do pieczonych ciast zawsze robię farsz z gotowanego mięsa

Oto dla mnie placki z mięsem - tylko z gotowanymi. A jeśli z surowymi - chcę je nazwać już wybielonymi, samsą i innymi orientalnymi słowami

[SvetaI]

Te pierwsze 10 minut wykorzystuję na wyrośnięcie ciasta, okazuje się bardzo dobrze, stopniowo wzrost ciasta przechodzi w pieczenie.

Od dłuższego czasu nie korzystałem z mojego Miracle, ponieważ również bardzo długo się nagrzewa, a pieczenie okazuje się być pieczone przez co najmniej 40-45 minut. Ale kiedy się w nim upiekła, tak jak Lyuda włożyła placki do zimnej miski i odkręciła pokrywkę. Po pierwsze, garowanie przechodzi płynnie do pieczenia.

do pieczonych ciast nadzienie zawsze robię z gotowanego mięsa, zawijam w maszynce do mięsa i dodaję smażoną cebulę. Jeśli jest trochę suchy, wlej bulion, aż będzie soczysty.

Ja też wolę ten rodzaj mięsa mielonego, ale mogę też ugotować kilka ziemniaków na lepkość, rozgnieść i dodać do mięsa mielonego. I pamiętaj, aby zmielony pieprz do smaku.



SvetaI, oto moje myśli. Pomyślałem, że surowe mięso mielone jest tylko w belyashi lub pasztecikach. Niestety Samsa nigdy tego nie zrobiła. Ja sam nie wiem dlaczego, prawdopodobnie nie przywykłem do samsy

Mogę też ugotować kilka ziemniaków na lepkość, zmiażdżyć i dodać do mięsa mielonego. I pamiętaj, aby zmielony pieprz do smaku.

Och, Nelya, ja też to robię! Już zapomniałem. Po prostu gotuję ciągle na zamówienie, ale nie wkładam tam ziemniaków, tylko paprykę, cebulę i mięso. A do domu robię to z ziemniakami, zwłaszcza na naleśniki - pyszne nie do opisania! I trochę więcej Maynesica dla lepkości i soczystości, tak!

Woooo, Sveta, powiedz mi, że placki z mięsem i ziemniakami są dużo smaczniejsze? Może po prostu przyzwyczaiłam się do tego, bo tak moja mama zawsze robiła mięso mielone na ciasta. I to jest nawyk od dzieciństwa. Ale z jakiegoś powodu po prostu faszeruję naleśniki mięsem bez ziemniaków. Dlatego rzadko robię naleśniki z mięsem. Tylko wtedy, gdy jest dużo mięsa mielonego.

[Nelya]

Nelya, Często piekę różne rzeczy, czasem mam nadzienie mięsne, a czasem specjalnie przyrządzam trochę więcej. Więc szybko upiekam 1 ziemniaka w kuchence mikrofalowej, wyjmuję 2-4 gotowych naleśników z zamrażarki i już śniadanie gotowe!

Pieczenie ziemniaków w trybie mikro to dobry pomysł, ale z jakiegoś powodu go nie używam. I w staroświecki sposób gotuję ziemniaki w wodzie.
I nie mogę wysłać pustych naleśników do zamrażarki, są natychmiast zjadane z patelni. Ale z nadzieniem zawsze dzielę naleśniki na pół na jedzenie i do zamrażarki.

ciasta z mięsem i ziemniakami są znacznie smaczniejsze

Uwielbiam też pierogi z takim nadzieniem. Czasami nawet dodaję ziemniaki do zasmażanej kapusty, także do ciast i pierogów

I zupełnie przypadkowo „uformowałem” nowe wypełnienie. Szkoda było wyrzucić resztki tłuczonych ziemniaków ze śmietaną, a gotowanego mięsa zabrakło, wymieszałem wszystko razem - mięso skręcone ze smażoną cebulą i resztkami puree ziemniaczanego, pieprz zarówno na knedle, jak i ciasta

Uwielbiam też pierogi z takim nadzieniem. Czasami nawet dodaję ziemniaki do zasmażanej kapusty, także do ciast i pierogów

Panna, są grzbiety z czerwonych ryb (kupiłam tusze, ale filety zjada się chętniej, dlatego tnę je).
Jaką zupę na nich ugotować? Bez mleka, śmietanki ani sera. Optymalnie - być blisko smaku sowieckiej kuchni (czaduszka szanuje moje radzieckie standardy żywienia zbiorowego, choć urodziła się jeszcze w okresie postsowieckim)

[Irina]

Irinaspawać jak zwykłe ucho. Bez smażenia, żeby było lekkie. Cebula, ziemniaki, marchew i przyprawy z ziołami.

[Irina]

Irinamoja ulubiona zupa rybna to Romin z rosołem drobiowym

I ogólnie rzecz biorąc, od dzieciństwa pamiętałem jedną zupę rybną, którą gotowała moja babcia. I wtedy wszyscy się śmiali (kiedy zostałam dziewczynką i chodziłam na wędrówki z rybakami). Śmiali się, ale jedli w oba policzki.
Zwykle gotuję z czerwonej ryby żyjącej w puszce. Ale gotowała też z innymi rybami.
Krótko mówiąc, wszystko jest jak zwykle: gotujemy rybę z cebulą (cebula, potem wyrzucamy), marchewkę (gotuję w całości, kroję później), różne korzenie (również do późniejszego wyrzucenia). Kiedy ryba będzie gotowa, przefiltruj bulion przez sito durszlakowe, wyjmij rybę z kości, pokrój marchewki ładnie (przynajmniej gwiazdkami). Wrzucamy rybę i marchewkę do bulionu, doprowadzamy do wrzenia i ... wkładamy posiekaną białą kapustę. Możesz również rzucić jednego ziemniaka w tym samym czasie, dla smaku i sytości. Podczas gotowania (i to szybko) dorzucamy świeżego pomidora bez skórki, pokrojonego losowo (lub nawet startego). Dajemy 2-3 minuty na gotowanie, wrzucamy zieleninę (najlepiej pietruszka, ale koperek i ich mieszanka też są dobre), czekamy jeszcze kilka minut i to wszystko. Wszyscy są zabawni, "kapuśniak", ale ślina wszystkich kapie na podłogę

[Ikra]

Ikra, Ira, co za ciekawa zupa. Ja też śliniłem się. Na pewno przy okazji go przygotuję. Tylko nie zapomnij, gdzie szukać przepisu