yara
Cytat: Snusmumrik

Dziewczyny, które gotowały makaron w latach 60-tych?

Jeszcze tego nie ugotowałam, ale w testach Branda dziewczyny gotowały na trybach „ryż”, „para” i „gryka”.

Cytuję:
Cytat: VS NIKA

Vadimjeśli przepis na makaron to poproszę.
Mięso mielone, zostawiłam z kotletów (wołowina, wieprzowina, cebula, trochę kapusty, jajko, przyprawy), usmażyć na "Fry-meat", dodać makaron i zalać wodą, tylko tyle, żeby makaron przykrył. Zawiera Kasza gryczana i gotować do końca programu.
Ugotowałam to danie po raz pierwszy, zupełnie nie wierząc w dobry wynik. Ale wyszło świetnie, makaron się nie sklejał!

Cytat: Nevushka

Rogi z mięsem.
Mięso z marchewką i zieloną cebulą duszone 1 godzinę
Dodała rogi, napełniła go wodą (choć za bardzo posunęła się wodą). Tryb Rys.

🔗
🔗
yara
Może ktoś wykorzysta wyniki testów Branda (bliźniaka DEH 60):
Cytat: Nevushka

Ogólnie rzecz biorąc, zebrałem swoje przemyślenia na temat multicookera w jednym stosie:

Spośród multicookerów prezentowanych na rynku rosyjskim najlepszym wyborem jest dziś Brand 37501. Szeroka gama programów pozwala na gotowanie różnorodnych potraw, a obecność trybu ręcznego dodatkowo rozszerza możliwości tej super patelni!
Multicooker ma dobry design, jest łatwy w obsłudze, a zestaw z pinezkami chroni nasze uchwyty. Szczególnie chciałbym zwrócić uwagę na miskę: złocista, aksamitna w dotyku, powłoka dobrze pokazała się podczas gotowania. Nawet niewielka ilość przypalonego jedzenia, wskutek przeoczenia, bardzo łatwo znika. Jak dotąd jest to najlepsza powłoka nieprzywierająca, jaką widziałem.

Tryb ryżu - wykonuje świetną robotę ze swoim zadaniem. Oprócz gotowania płatków śniadaniowych można gotować makaron i inne potrawy wymagające odparowania wody.
Tryb gryki - podobny do ryżu, ale w końcu ma podwyższoną temperaturę, wybrałbym ten tryb, gdy potrzebuję lekkiego smażenia w środku. Gryka gotowana w tym trybie jest bardziej sucha niż gotowana na ryc.
Tryb pieczenia - bardzo wygodna regulacja czasu gotowania. Jednolite ogrzewanie.
Tryb gaszenia - idealny do miękkich, soczystych mięs, może być również stosowany w zupach. W tym trybie pieczone mleko dobrze się sprawdza, ale maksymalny czas nie zawsze jest wystarczający - 4 godziny.
Tryb parowy - klasyk zdrowej żywności, można go używać do gotowania we wrzącej wodzie, np. makaronu.
Tryb owsianki mlecznej to idealne rozwiązanie na śniadanie. Zakres ustawionego czasu pozwala ugotować owsiankę z dowolnych płatków zbożowych od miękkich płatków owsianych po kukurydzę, co zwykle wymaga długiego gotowania. Owsianka nie ucieka z mlekiem. Boki garnka znajdują się powyżej poziomu owsianki, a pokrywka garnka jest utrzymywana w czystości.
Tryb smażenia - smażenie w wysokiej temperaturze, w rzeczywistości zastępując zwykłą patelnię. Bardzo lubię smażyć na nim ziemniaki
Tryb jogurtu - temperatura może być nieco wyższa niż jest to konieczne lub minimalny czas należy skrócić. Jeśli gotujesz przez najkrótszy czas, serwatka oddziela się, co wskazuje, że jogurt stał. Oczywiście duży wpływ na wynik ma jakość mleka i zakwasu.
Tryb ręczny - możliwość ustawienia temperatury co 20 stopni jest bardzo przyjemna, choć gradacja wynosi 10 gramów. Byłoby wygodniej. Może być używany do głębokiego smażenia. I ogólnie wszędzie tam, gdzie tryb wbudowany nie pasował.
Moim subiektywnym zdaniem istnienie trybu Vexation jest kontrowersyjne. Zamieniłbym go na Zupę lub zmieniłbym reżimy temperatur, aby pasował do swojej nazwy. Przez pierwsze dwie godziny następuje delikatne rozmrażanie lub namaczanie produktu (rośliny strączkowe). Nie jest jasne, jak zmieniają się temperatury wraz z wydłużaniem się czasu gotowania.W tym trybie dobrze jest gotować mięso, które najpierw trzeba czymś nasycić. A także owsianka grochowa.
Dla mnie osobiście, dla doskonałości tego multicookera, tryb zupy nie wystarczy, byłoby również interesujące pokutować w temperaturze 80-90 stopni.
Dla wygodniejszego gotowania na parze warto do opakowania dodać górną półkę na żywność.
yara
I dalej:
Cytat: manna

Cóż ... czas skorygować wnioski z naszego przepisu:

Tryb ryżowy. Ryż długi zwykły - proporcje 1: 2. Ryż krasnodar z warzywami - proporcje 1: 1,25. Mieszanka ryżu (z dzikim) - proporcje 1: 2. Pilaw - proporcje 1: 3 (można też 1: 2).
Tryb gryki. Proporcje to 1: 1,5. Ziemniaki w soku pomarańczowym. Makaron morski („wystarczająca ilość wody do pokrycia makaronu”).
Tryb „Owsianka mleczna”. Proporcje 1mst: 1l. Hercules - proporcje 1: 3. Kasza kukurydziana - proporcje 1: 3 (bez podgrzewania). Kasza jaglana - proporcje 1: 4 (bez podgrzewania).
Tryb parowy. Duże rośliny okopowe - max. czas (lepiej niż 50 minut - może wtedy spróbuj na "Gotowanie na parze", gdzie czas gotowania jest możliwy do 2 godzin). Małe korzenie - max. czas 42 minuty na "Warzywa na parze".
Tryb „lenistwa”. Mleko nie jest wystarczająco duszone (ale jeśli trochę zagotujesz, nabierze karmelowego odcienia). W tym trybie mięso można rozmrażać i gotować. Mięso można dusić (może galaretka się uda). „Pomarańczowy kurczak” - 5 godzin. Rośliny strączkowe działają dobrze, ale trochę pękają.
Tryb smażenia. Temperatura wzrasta z „Warzywa” do „Mięsa”. Kurczaka lepiej usmażyć na „Rybie”. Na "Zharka-Rybie" warzywa smaży się do miękkości z zamknięciem pokrywki po 20 minutach, mieszając co 5 minut. Smażone ziemniaki na „Smażonych Warzywach” - 30 minut (przy zamkniętej pokrywie i od czasu do czasu mieszając).
Tryb pieczenia. Biszkopt - 1 godzina. Charlotte z mrożonymi jagodami - 1 godzina 20 minut. Zapiekanki twarogowe na 500g twarogu 1 godzina. Chleb pszenno-żytni jest doskonały w 1 godzinę (ale wierzch można później rumienić). Babeczka z suszonymi owocami - 1 godzina 20 minut. Muffin ze śliwkami i brzoskwiniami - 1 godzina Omlety - 20 minut (z podsmażonymi warzywami itp.) Ciasto czekoladowe - 1 godzina 10 minut. Ciasto wiśniowe - 1 godzina 15 minut. Ciasto twarogowe - 1 godzina
Tryb gaszenia. Kapusta - 2 godziny (1 godzina na nadzienie). Kawałki mięsa - 1 godzina. W tym trybie można gotować zupę (bulion nie gotuje się podczas gotowania). Barszcz - 1 godzina. Zupa gryczana z bulionem warzywnym - 30 minut (z podsmażeniem warzyw). Gotuj mleko na wolnym ogniu przez 4 godziny (chociaż 4 godziny to za mało, jest lepsze niż marnowanie). Przecier z groszku - proporcje 1: 2, czas 2,5 godziny. Wieprzowina - 2 godziny 30 minut (przy wstępnym smażeniu 40 minut - 10 minut z każdej strony). Warzywa - 30 minut. Całe ziarna - 1 godzina (+ 6 godzin ogrzewania). Kotlety - 40 minut z każdej strony. Wieprzowina w sosie pomidorowym - 2 godziny.
Tryb jogurtu. W butelkach na serwetce w wodzie na „wieszaku” - 3,5 (ewentualnie 2) godz. + 1 godz. W wyłączonym mult. Ryazhenka (1 litr pieczonego mleka + 1 Actimel) - 4 godziny (więcej jest możliwe, będzie grubsze i kwaśne).
"Tryb ręczny. Biszkopt - 150 ° C 1 godzina Dusić mleko w 100 ° C przez 6-8 godzin. Rozmrażanie mięsa w 60 ° C przez 45-60 minut.

I oczywiście myślę, że nadal będziemy nimi rządzićMulticooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Lozja
Cytat: Snusmumrik

Dziękuję za szybką odpowiedź, Lozja! : kwiaty: Dla mnie to za dużo "tańczenia z tamburynem", więc będę gotować po staremu - na piecu.

Tak jest, ale jeśli się nad tym zastanowić, bez twojego udziału też nie będą gotować na kuchence. Więc taniec jest taki sam. Cóż, napisałem to dla wyniku „al dente”. Jeśli potrzebujesz makaronu, jak na górnym zdjęciu, możesz bezpiecznie nie przeszkadzać, wlewając wodę na wierzch makaronu. Ale już tego próbowałeś i wynik, jak rozumiem, nie podobał się.
Snusmumrik
Cytat: Lozja
Ale już tego próbowałeś i wynik, jak rozumiem, nie podobał się.
Dokładnie, wynik nie był szczęśliwy! Chociaż myślę, że warto spróbować marynarki z makaronu VS NIKA, to obecność mielonego mięsa itp. Trochę zmienia.
Gasha
Snusmumrikprzeczytaj ten wątek:

o gotowaniu makaronu w powolnej kuchence
Verina
Cytat: lesik_l

W wieku 50 lat piekłem zarówno chleb, jak i ciasta - okazało się

Spróbujmy dowiedzieć się, na czym polega błąd: powiedz nam.Wszystko, przepis, jak to zrobiono, ile trwał czas pieczenia

Hej! Przepis na chleb: 600 g mąki, 360 g wody, 2 łyżeczki suchego. drżenie, 2 łyżeczki. sól, 2 łyżki. cukier, 2 łyżki. wyścigi. obrazy olejne. Zagniatałam, ciasto okazało się piękne, ale ciężkie! Smarujemy patelnię olejem i podgrzewamy przez 20 minut. i zostawiłem tam na kolejne 40 minut.
Następnie tryb pieczenia wynosi 1,30 min.
Okazało się piękne, ale nie smaczne. Myślę, że pomyłka polegała na tym, że nie pozwalało na test na odległość ...
lesik_l
Po pierwsze, mąki jest wyraźnie dużo, zwykle 57-60% mąki. Jaka była temperatura na ogrzewaniu? Zaraz po uruchomieniu jogurtu drożdże mogą nie rozmnażać się dobrze, jeśli temperatura była wysoka. Sprawdzanie jest koniecznością. Zwykle również z ugniataniem w środku procesu, po 40 minutach, a następnie formowaniem bochenka i już ostatecznym rozrostem przed pieczeniem. Resztę warto powtórzyć, by osiągnąć dobry wynik.

Sądząc po liczbie wiadomości, które są u nas nowe. Zacznij robić chleb, studiując ten temat. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
mamba
Cytat: Verina

Zagniatałam, ciasto okazało się piękne, ale ciężkie! Smarujemy patelnię olejem i podgrzewamy przez 20 minut. i zostawiłem tam na kolejne 40 minut.

Oprócz nadmiaru mąki podgrzewanie niewątpliwie zrujnowało drożdże, jego temperatura jest dla nich zbyt wysoka. W trybie jogurt możliwe jest garowanie, a nawet wtedy nie na długo, w przeciwnym razie dno miski będzie zbyt gorące. Fermentowałem w misce zanurzonej w wodzie, wtedy trybu nie można wyłączyć cały czas garowania. Nawet chleb pszenno-żytni na zakwasie okazał się dobry (chociaż fermentacja trwa dłużej niż chleb pszenny).
oriana
Cytat: oriana

Wziąłem boczek wieprzowy, posmarowałem go czosnkiem, solą, pieprzem, bazylią (suszoną) i trochę suszonej kolendry, wszystko posmarowałem, zawinąłem bok ciasną rolką, owinąłem nitką spożywczą i dusiłem przez 3 godziny.
Następnie na zimno pokrojone w piękne kółka, nie kruszy się, bardzo smaczne i delikatne.
Nasz boczek został dziś pocięty ... źle wygląda, ale można rozważyć:
🔗
faktura
Po długich mękach Aurory i Dex-60 dokonano wyboru. Jestem szczęśliwym posiadaczem multicookera od 3 dni. Pierwszy raport:
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
smażone ziemniaki (30 minut - „Smażenie”, 5 minut - „Duszenie”, w tym samym czasie wątróbka rozgrzewana)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
to resztki gołąbki (5 min. smażonych warzyw, 1 godz. - "Gulasz")
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Ryba z warzywami (1 godzina - „Gulasz”).
Nie zabrakło też „Czekolady na wrzącej wodzie”.
Wielkie dzięki dla wszystkich, którzy wspierają początkujących takich jak ja.
IRR
Dziewczyny i chłopcy! czy ktoś gotował szybkie płatki herkulesa? I jak? A jeśli jeszcze tego nie ugotowałeś, to ugotuj, pzhl, nawet z mlekiem, nawet bez ... Ciekawe, jak zachowa się ta owsianka.
A o pieczeniu - ten model jest interesujący do pieczenia. Marka 501 ma tego dużo, wszystko jest dobrej jakości. Że jest tylko kobieta rumu Lucia. A na 30 stronach mamy dwa razy i zdjęcia są niewyraźne, możemy załatwić więcej ... chleb, ciastka ... W KhP można mieszać, a piec w mv ... A potem każdy ma swoje własne występy pieczone Charlotte lub nie.
oriana
Dopiero dziś rano gotowałem w wodzie, ale nie gotowanie natychmiastowe, ale takie płatki termojądrowe. W trybie owsianki włączał się domyślnie na 50 minut, ale po pół godzinie siłą go wyłączyłem. Owsianka okazała się doskonała, gęsta, nie lubię rozmazywania. Wziąłem proporcję 1 owsianki: 1,5 wody.
Sasha
Dwukrotnie upiekłam zapiekanki z twarogu. Pierwszy „szybki”, to znaczy podbił wszystko mikserem i wysłał do kreskówki. A drugi został wykonany zgodnie ze wszystkimi zasadami - ubijając białka w chłodną piankę, delikatnie mieszając je z ciastem i chłodząc w kreskówce. Drugie ciasto okazało się tak wspaniałe - uczta dla oczu, a między pierwszą opcją a drugą nie było prawie żadnej różnicy. Zapiekanki okazały się pyszne, blat nie opadł, równy, ale niezbyt przewiewny.
Chciałam cię prosić o dodanie sody lub proszku do pieczenia do zapiekanki ze skrobi?
Dziś upiekłam "czekoladę na wrzącej wodzie". Kakao nie było w domu, nie chciałem iść do sklepu, zamiast kakao włożyłem trochę więcej mąki. Piekłam 65 minut, spodobał mi się wynik, pokroiłam na 4 ciastka i zrobiłam 2 ciasta (śmietana: 800 g. Twarożek, 1 litr śmietany, 1,5 łyżki. Cukier, 25 g. Żelatyna), gotowe do zamrożenia lodówka.

Julia V, Gratuluję ci kreskówki! Powodzenia.
Julia V
Dziewczyny, chcę upiec całą kaczkę 1,2 kg, czy to możliwe. Jeśli teraz wrzucę go do rondla i włączę do pieczenia, czy nie uszkodzi to rondla?
Sasha
Upiekłam kurczaka w DEKh-50. W sumie piecze 45 minut. Po 25 minutach od rozpoczęcia pieczenia raz przewróciłam kurczaka, dobrze upieczonego.
oriana
Cytat: Julia V

Pomyślałem tylko, że tusza nie wszędzie styka się z rondlem.
Aby uzyskać niesamowity efekt, wcale nie jest konieczne, aby produkt na patelni dotykał ostatniego ze wszystkich czterech stron, wszystko zostanie równomiernie upieczone od dołu, z boku i od góry. Nie martw się, wszystko się ułoży!
Julia V
Oto co się stało
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Julia V
Moja kaczka jest od soboty w lodówce, marynowana z przyprawą do mięsa i solą. A kiedy siano dowiedziało się, że przyniosą mi kreskówkę, nalała też marynatę z grzybów (z tej strony), ogólnie bardzo smaczną (y), ale kaczki już nie ma: girl_manikur: jej rozmiar to tylko cztery osoby
Piec przez godzinę podczas pieczenia, a potem postanowiłem zrobić dla niego skórkę w trybie ręcznym, ale włożyłem 180 g i po 5 minutach na dnie rondla utworzyła się skórka i musiałem wyłączyć kreskówkę. Ale nic, będziemy trenować. Jutro spróbuję zrobić sfermentowane mleko pieczone.
soczysty
Wczoraj przygotowałam zapiekankę twarogowo-bananową (dzięki wszystkim, którzy to wymyślili i podają swoje przepisy), ugotowaną 2 razy więcej niż zgodnie z przepisem, obawiałam się, że się nie upiecze ... ale nie, wszystko TTT okazał się DOSKONAŁY !!! DEX 60

Chcę ugotować szczupaka w mv dla pary ... powiedz mi, czego potrzebujesz? po prostu postaw rybę na stojaku do gotowania na parze i to wszystko ???
Julia V
Nie mogłem tego znieść i wieczorem upiekłem proste ciasto miodowe od Angeli (dla Aurory)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
nie mogła tego znieść i odciąć kawałek
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
wysokość chłodzona 7,5 cm
następnym razem oczywiście natrę go kremem
a czas 1 godziny to oczywiście trochę za dużo, ale jeszcze nie wymyśliłem, jak go zwiększyć lub zmniejszyć, było raczej sucho, ale z herbatą to samo, mój mąż przyszedł w nocy, a potem było ciasto. Od razu widoczny jest zakup - kaczka na obiad, nadchodzące ciasto miodowe na sen.
Julia V
Wczoraj położyłem mleko na noc. 1 godzina na owsiankę mleczną i 5 godzin na duszenie. Włożyłem 2 litry świeżego domowego mleka. Wylałem litr z butelki, do reszty jogurtu dodałem Streptosan Vivo, a po 4 godzinach wysłałem do lodówki. Mleko jest bardzo smaczne, a sfermentowane mleko pieczone jest również umiarkowanie kwaśne, w ogóle bez złuszczania. Jedyną rzeczą, która nie jest całkiem ponra dla mojego męża, jest to, że krem ​​uformował się na wierzchu.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
lyudasik
Cytat: Sasha

Upiekłam kurczaka w DEKh-50. W sumie piecze 45 minut. Po 25 minutach od rozpoczęcia pieczenia raz przewróciłam kurczaka, dobrze upieczonego.
i upiekłam w 60 najpierw z tyłu, potem odwróciłam, nie było skórki. niestety… zdecydowałem, że albo się spali (jestem tchórzem), albo nie upiecze. A po dwustronnym smażeniu przeszła na duszenie. Okazało się też pyszne, ale mam ochotę na skórkę ...
IRR
Cytat: lyudasik

i upiekłam w 60 najpierw z tyłu, potem odwróciłam, nie było skórki. niestety… zdecydowałem, że albo się spali (jestem tchórzem), albo nie upiecze. A po dwustronnym smażeniu przeszła na duszenie. Okazało się też pyszne, ale mam ochotę na skórkę ...

jeśli chcesz skórkę, możesz użyć jej ręcznie. dlaczego to masz? 100 gramów i skórka, po prostu nie idź za daleko
laniti
Dziewczyny, co jeśli na dnie pod kurczakiem, aby nie porysować rondla, położyć papier do pieczenia. Nikt tego nie próbował? Albo nie?
IRR
Cytat: laniti

Dziewczyny, co jeśli na dnie pod kurczakiem, aby nie porysować rondla, położyć papier do pieczenia. Nikt tego nie próbował? Albo nie?

teoretycznie położyć i matę silikonową. Ale jeśli nie ruszasz się za dużo, to dlaczego? Położyli to, usmażili, przewrócili. Wszystko. Jeśli kurczak nie jest cały, ale rozdrobnione i ostre kości, to po prostu delikatnie zamieszaj, nie dzierż zbyt dużo ... Te dywaniki są zbędne IMHO. Trzeci rok mając multiplikację, nie wkładam w jeden, ani papieru, ani dywaników. Zapiekanki są normalne. Dzięki tym kreskówkom musisz zrozumieć prostą rzecz - może gotować bez twojego udziału. Nie musisz w ogóle ingerować, a ona nadal ugotuje w tym swoją wartość. Nie do ciebie należy mielenie bez końca łyżkami na kuchence. maksymalnie 1-2 razy ingerował i

tym bardziej w dex, gdzie zawsze można kupić patelnię i wszystkie patelnie do wszystkich dex są naostrzone.
Julia V
Mam kaczkę z kośćmi nóg i tam, gdzie spoczywała szyja, a spód normalnie nic nie drapał.
Kamusik
Dziewczyny, a ja skończyłam jogurt !!! Wypróbowałem kilka opcji i znalazłem własną !!! Krótko mówiąc, jogurt shikaar na Actimel, wyłączony 1,5 godziny przed końcem programu. Nie musisz nawet dodawać cukru (inne były kwaśne)!

Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Lozja
Cytat: Kamusik

Nie musisz nawet dodawać cukru (inne były kwaśne)!

Oczywiście, gdzie jeszcze jest cukier? Jest sam w sobie, ten Actimel jest słodki, nie ma dokąd pójść. A jogurt z tego jest taki sam.
Lozja
Cytat: Kamusik

Nie, jogurt jest w sam raz. Shaw tam, ta butelka na 1 litr mleka?

Cóż, mówię z własnych uczuć. A tobie wydawał się słodszy niż inni. A dla nas po zwykłych jogurtach na zakwasie, w których nie ma ani grama cukru, jogurt na Actimeli był naprawdę słodki. A kiedy sama Actimel spróbowała, była w szoku. Dlaczego, można by się zastanawiać, tyle tego podawać syropowi w produkcie naturalnym?
yara
Cytat: lyudasik

i upiekłam w 60 najpierw z tyłu, potem odwróciłam, nie było skórki. niestety… zdecydowałem, że albo się spali (jestem tchórzem), albo nie upiecze. A po dwustronnym smażeniu przeszła na duszenie. Okazało się też pyszne, ale mam ochotę na skórkę ...

Położyłem kawałki kurczaka na ziemniakach i nie dodałem tłuszczu. Po zakończeniu programu (60 minut) na wszelki wypadek dodałem kolejne 15 minut. Więc na ziemniakach była taka skórka! Bałem się, myślałem, że się spalił, nie wyjmę go. Ale ziemniaki wypadły z łatwością i nie były smażone do wyschnięcia, ale z bardzo smaczną skórką.
NYA
Wreszcie, nie jest wstydem pokazać swojego naleśnika Clinton JJJ. Daleki od ideału, trochę suchy, ale w każdym razie nie jestem beznadziejny (pękłem około 10 pół minuty)

Na przykład Charlotte (żółty to z powodu światła)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

Dziobaj przez 1 godz. 10 min. bez ogrzewania. Dodatkowe 10 minut JJ

Co dalej na liście - trochę czekolady na wrzącej wodzie?

Przy okazji, o jogurcie.
Zakwas nadal jest kluczowy. Wokół VIVO trzeba zatańczyć z tamburynem, a kanadyjski w kapsułkach, który ktoś wspomniany wyżej wrzucił do słoika o pojemności 300 ml 1. no, kapsułkę, odstawił na 6 godzin i odjechał w interesach, bezpiecznie zwlekał. Tak więc w rzeczywistości stał tak, jakby nie przez 10 godzin 0__0. I nic mu się nie stało - tylko serum zostało trochę z góry. A tak przy okazji, smaczniejsze niż VIVO = P. I dużo, DUŻO tańsze
IRR
Cytat: NYA

Wreszcie, nie jest wstydem pokazać swojego naleśnika Clinton JJJ.

NYApieczone do końca. Idealnie, można by powiedzieć. Nie straszne i puszyste, jak dla Charlotte. Gotowana czekolada TUTAJ. Nie zmniejszaj niczego, piec wszystko jak w pierwszym poście o godz Bułka tarta.
NYA
Cytat: IRR

NYA, Można powiedzieć, że jest idealny. Nie straszne i puszyste, jak dla Charlotte

Cóż, trochę taka jest, mmm - guma. Chociaż jabłka okazały się niesamowite
.. Nie wiem, może po prostu nie lubię Charlotte.
i puszysty - to ja soda nie żałowałam łyżeczki JJ

I co jeszcze chciałem powiedzieć - o silikonowych łopatkach: moja trucizna nie tylko stała się czerwonawa od marchwi, ale nagle okazała się gorzka. Aki strychnine, sanchez. słowo.
Skoro wszystko dociera i dociera na naszą półkę, IMHO warto zwrócić na to szczególną uwagę, aw sklepie polizać się po kryjomu przed zakupem JJJ
yara
Cytat: NYA

I co jeszcze chciałem powiedzieć - o silikonowych łopatkach: moja trucizna nie tylko stała się czerwonawa od marchwi, ale nagle okazała się gorzka. Aki strychnine, sanchez. słowo.
Skoro wszystko dociera i dociera na naszą półkę, IMHO warto zwrócić na to szczególną uwagę, aw sklepie polizać się po kryjomu przed zakupem JJJ

Coś, czego nie masz szczęścia. Specjalnie wypróbowałem wszystkie swoje łopatki „po zęby” - nie mają gorzkiego smaku.
Chociaż zaraz po zakupie mógł być gorzki
Julia V
Och, jak miło jest zjeść śniadanie z kawałkiem ciasta czekoladowego. Upiekłam wczoraj, pokroiłam i posmarowałam jeszcze ciepłą śmietaną. Moi krewni błagali, żeby od razu spróbować, musiałem się poddać. Był smak sody, ale rano go nie było. Wysokość bez smarowania w połowie 9 cm.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
pokroić w 5 ciastek
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Wczoraj też zdecydowałem się zrobić makaron granatowy, ale dostałem zapiekankę z makaronem.
Dziś zrobię gotowaną wieprzowinę, mięso marynowane całą noc.
Jeden
Cytat: Julia V

Wczoraj też zdecydowałem się zrobić makaron granatowy, ale dostałem zapiekankę z makaronem.
Najwyraźniej trochę za dużo wody ... Miałem historię na odwrót. Woda jest wchłaniana, a makaron jest szczelny. Dodałem trochę wody - wyszło baaaardzo smacznie!
Julia V
Chyba plus dzieci i ja poszliśmy na spacer a macaroshki stanęły na ogrzewaniu. Cóż, zjedliśmy niszę z zapiekanką.
Ale teraz moja gotowana wieprzowina była przypalona od dołu na gulaszu, musiałem dolać trochę wody. Więc dopóki nie nauczysz się wszystkich trybów i nie musisz chodzić po przepisach.
Oksana 555
Cześć wszystkim!!! weź w swoje szeregi) Nie jestem zachwycony moją kreskówką! zrobił pilaw - super! ryż mleczny z wanilią i rodzynkami - oszołomiony! Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja) Jogurt mmmm- pycha !! Zrobiłam to dla dziecka z malinami (lodami) i cukrem!Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Oksana 555
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)IRR bardzo dziękuję !!!! zrobiłem kolejne ciasto lub Charlotte z lodami wiśniowymi. bardzo proste i szybkie. a toon upiekł coś, co nie jest prawdziwe, delikatne i przewiewne !! przepis: 6 jajek waniliny 1 szklanka cukru 1,5 łyżki. mąka 1,5 godz. l. proszek do pieczenia. najpierw ubić białka szczyptą soli, a następnie dodać cukier. ubij mikserem przez 3-5 minut. następnie wlej żółtka. następnie dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką. Gotowe ciasto przelać do natłuszczonego rondla multi i ułożyć mrożonymi wiśniami Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
oriana
Oksana 555, co za piękność! Czy jest gotowe zdjęcie? Wysoka róża i wypieki czy na rękę?
Oksana 555
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja) to właśnie wydarzyło się w kreskówce i na stoleMulticooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Oksana 555
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja) Gotowałem na pieczeniu przez godzinę, następnie włączałem na 15-20 minut i przez kolejne 10 minut na podgrzewaniu))Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja) okazało się baaaardzo smaczne kruche i przewiewne mmmm)) pomóż sobie !!!Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
lesik_l
Cytat: Sens31

Cześć wszystkim! Powiedz ludziom, a możesz od razu wrzucić cukier do mleka na jogurt lub wtedy, gdy jest gotowy jogurt. Przepraszam, dopiero się uczę.

Cukier spowalnia rozwój bakterii kwasu mlekowego, dlatego lepiej jest po fermentacji
mamba
Cytat: Sens31

Cześć wszystkim! Powiedz ludziom, a możesz od razu wrzucić cukier do mleka na jogurt lub wtedy, gdy jest gotowy jogurt. Przepraszam, dopiero się uczę.

Trochę słodzę podczas gotowania mleka. Jak dotąd jogurt okazał się w porządku. Po prostu nie wyobrażam sobie, jak dodać go do gotowego jogurtu, bo to złamie zarówno strukturę, jak i sterylność, a mój pozostaje w zamkniętych butelkach przez kilka dni, aż się skończy.
Rina
Wartość gęstej struktury (bezpośrednio przed użyciem) ma znaczenie tylko w percepcji estetycznej. Wraz z utratą tej struktury dobroczynne właściwości jogurtu nigdzie nie znikają. Każdy jogurt naturalny po zmieszaniu będzie się rozrzedzał. Teraz kupuję (niestety nie mam czasu na gotowanie w domu) sfermentowane mleko pieczone, dzięki czemu ma taką samą strukturę „jogurtową” w słoiku, ale zawsze dodam cukier do sfermentowanego pieczonego mleka, dzięki czemu od razu staje się „pijalne” ”.

Jaka jest różnica w bezpłodności, jeśli cukier zostanie dodany tuż przed spożyciem? Ale podanie podczas fermentacji pożywienia w postaci cukru dla „nie całkiem tych” mikroorganizmów jest łatwe.
mamba
Cytat: Rina

Jaka jest różnica w bezpłodności, jeśli cukier zostanie dodany tuż przed spożyciem? Ale podanie podczas fermentacji pożywienia w postaci cukru dla „nie całkiem tych” mikroorganizmów jest łatwe.

Dlatego jak napisałem powyżej, do gotowania mleka dodam cukier. Każdy może robić, co chce, powiedziałem mojej metodzie tylko dla informacji, że można to również zrobić w razie potrzeby. Nie lubię robić czegoś z gotowym jogurtem, czekać, aż cukier się rozpuści, a może ważna jest dla mnie też estetyka produktu ... czasami dokonujesz wyboru bez zastanowienia się nad powodami.
Keti
Cytat: irracjonalny

Dziś zamówiłem sobie 60 za 799 hrywien za ibuy, pięćdziesiąt dam w niedzielę))), żeby można było je porównać, gdy jest dzień, w którym mam je obie?

Przygotuj owsiankę mleczną - najbardziej problematyczną.
yara
Cytat: julen84

Cześć wszystkim! Cóż, ja też miałem ten cud technologii, ale jak dotąd żadne z dwóch dań, które ugotowałem, nie zadziałało ... to samo, czarny spód, wilgotna góra ... Co robię źle? A także, jak zdobyć zapiekanki, ciasta itp.? podziękować

Specjaliści są gdzieś zajęci. Odpowiem jak potrafię.
Kosztem skrzydeł - może 60 minut dużo. W przypadku zapiekanek postępuj zgodnie z tematami dotyczącymi przepisów na zapiekanki.
Zapiekanki i ciasta można dostać za pomocą koszy parowych - najpierw kosz na nóżkach, za nim na zawiasach i tyle, można go przewrócić.
rusja
Mam poprzednika - DEKH-50 iz zapiekankami twarożkowymi nadal jestem na "tobie", raz nie działało, drugie wyszło tak: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89830.1460
twaróg-dynia (odpowiedź 1477 z 23 listopada)
Czyli z doświadczeń członków forum wiele w zapiekance zależy od tego, kiedy ją stamtąd wydobyć lub nawet pozwolić jej ostygnąć w kreskówce. Jeśli twoja temperatura jest regulowana, lepiej piec w niższych stopniach, ponieważ zapiekanki lepiej uzyskać w kreskówkach o mniejszej mocy niż nasze DEH.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba