albina1966
Cytat: chaki2005

albina1966 i jak gotujecie mięso z piklami?
chaki2005! Napisałem trochę wcześniej, teraz trochę go zredagowałem.
tutu
A kiedy robiłam to wczoraj, marynowałam mięso musztardą, majonezem i dressingiem barbecue. A potem zgodnie ze schematem.
albina1966
Cytat: Bunny

Wygląda na to, że ktoś oszukał Temkę ...
: tak: T. T. T. Sami usuńmy szkody.
Do wczoraj gotowałam owsiankę w ten sposób: ryż na „ryżu”, kasza gryczana na „gryczanej”. A wczoraj na parze włożyłem grykę do ugotowania i przypadkowo kliknąłem „ryż”. Cebulę smażyłem wcześniej w misce. To też dobrze się gotowało. Więc nie rozumiem, jaka jest różnica między tymi trybami?
lunova-moskalenko
Jako dziewczyna odkryłam dla siebie kreskówkę w nowy sposób. Powiem ci więcej. Mój mąż uwielbia ryż, szczególnie smażony na oleju na brązowo, a następnie moczony w wodzie, w której rozpuszcza się kilka kostek kurczaka. Całość jest gotowana (duszona w kotle), a następnie spożywany smażony ryż o smaku kurczaka. Cóż, on to lubi. Jako prąd dostałem kreskówkę, byłem leniwy i prawie nie zrobiłem mu takiego ryżu. Cóż, przekonał mnie, żebym to zrobił w niedzielę. Byłem zbyt leniwy, żeby zrobić to w kotle. Zdecydowałem w kreskówce. Nalała oliwy, włączyła smażenie mięsa i wlała ryż. Jedyne, co mieszałem zbyt często, a ryż nie zbrązowiał, ale stał się złoty. Następnie po zakończeniu programu postanowiłem nałożyć ryż na kaszę gryczaną. Napełniłem go rozcieńczonymi kostkami i ustawiłem do gotowania. Ponieważ już z grubsza wiem, kiedy kończy się mój program gryki, postanowiłem zajrzeć do środka. Ryż był prawie bez wody, ale nadal był wilgotny. Więc przełączyłem to na rys. W rezultacie wszystkie możliwe programy zbożowe zadziałały u mnie, a ryż okazał się taki nietypowy. Mąż był zachwycony. Ryż wyglądał jak gotowany bulgur, a mąż powiedział, że wygląda jak kuskus. Wydawało się, że wywrócił się na lewą stronę i jak pączek róży otworzył się. O ile nie obchodzi mnie ryż, ale bardzo mi się podobał, chociaż gotowanie trwa zbyt długo.
valushka-s
jeśli nasze muły to bracia (37501), to wydaje mi się, że na programie "gryka" płatki wydają się gotowane na parze, a na "ryż" na koniec programu odparowuje i frytuje przez ostatnie 8 minut . coś takiego.
Taia
Cytat: albina1966

Do wczoraj gotowałam owsiankę w ten sposób: ryż na „ryżu”, kasza gryczana na „gryczanej”. A wczoraj na parze włożyłem grykę do ugotowania i przypadkowo kliknąłem „ryż”. Cebulę smażyłem wcześniej w misce. To też dobrze się gotowało. Więc nie rozumiem, jaka jest różnica między tymi trybami?
Czasami też gubię się w tych programach. Nie zauważyłem dużej różnicy.
Instrukcja mówi: ryż 35-40 min. do 105 stopni
kasza gryczana 40-50 min. do 110 st.
albina1966
Cytat: Flaksia


Czasami też gubię się w tych programach. Nie zauważyłem dużej różnicy.
Instrukcja mówi: ryż 35-40 min. do 105 stopni
kasza gryczana 40-50 min. do 110 st.
Duck i ja jesteśmy mniej więcej tacy sami. Po co płacić gotować grykę jeszcze dłużej, jeśli wynosi 40 min. gotowy?
lunova-moskalenko
Cytat: albina1966

Nadyush! Cóż, jesteś wybitnym eksperymentatorem! Pts ciekawe! Nie pomyślałbym o tym! : bravo: Któregoś dnia spróbuję.
Czasami lubię eksperymentować. Tak zrobiłem proporcje. 4 szklanki zwykłego okrągłego ryżu, nie super. Wodę wziąłem gorącą, żeby nie było różnicy temperatur w mult. I wziąłem wodę na taką ilość ryżu od 1 do 2. Nie miałem kostek, przyprawa do kurczaka Torchin w proszku była w małej paczce, połowa z tego była rozcieńczona (resztki). Nie soliłem, sól była dla mnie odpowiednia. Nalała zwykły olej roślinny, aby pokrył nim ryż. Cóż, to właściwie cały przepis.W końcu ryż okazał się prawie do samego końca.
albina1966
Dziewczyny! A dzisiaj zrobiłam jajko na śniadanie. Ręczny 120 stopni. 10 minut (i 8 uchwytów, odliczanie prądu zaczyna się od 10 minut). Trochę masła w misce, posiekane kluski, rozbiłem jajka (żółtko pozostało nienaruszone), posoliłem, zamknąłem pokrywkę i zabrałem się za swoje poranne sprawy. Jajka wyszły jak z przeciąganiem. Mój mąż tak bardzo kocha, sprawdź to. I uważaj na kuchenkę, bummer.
albina1966
Cytat: Tanyushka14

Devonkt, SOS !!! Krótko mówiąc, przestawiłem moją kreskówkę i górny zawór wypadł z płytki. Wyciągnąłem to, ale myślę, że był tylko plastik? lub jaki rodzaj gumki? Tutaj napisali, że trzeba ten zawór wycisnąć od wewnątrz, a jak go zamknąłem (zamkiem) wypadł sam: o Muł oczywiście działa. Ale teraz martwię się o zawór, może nie wypchnąłem wszystkiego? A może to ten alfons, którego można łatwo usunąć każdemu?
Nie ma gumy, specjalnie ją wyjąłem, żeby obejrzeć, jednocześnie ją wypiorę. Górna klapa składa się z dwóch części (obie są plastikowe)
Snusmumrik
Cytat: Tanyushka14

Devonkt, SOS !!! Krótko mówiąc, przestawiłem moją kreskówkę i górny zawór wypadł z płytki. Mam to, ale myślę, że był tylko plastik? lub jaki rodzaj gumki? Tutaj napisali, że trzeba ten zawór wycisnąć od wewnątrz, a jak go zamknąłem (zamkiem) wypadł sam: o Muł oczywiście działa. Ale teraz martwię się o zawór, może nie wypchnąłem wszystkiego? A może to ten alfons, którego można łatwo usunąć każdemu?
Można go łatwo zdjąć każdemu, a żeby nie wypadł po otwarciu pokrywy, jego ogonek nie powinien patrzeć na zamek, ale w lewą stronę, przy zegarze na 7-8.
Tanyushka14
Dziękuję, ale pytanie brzmi: kiedy gotujesz, gdzie powinien wyglądać ogon?
Snusmumrik
To jest miejsce, w którym powinienem, po lewej stronie
annnushka27
Cytat: Tanyushka14

Dziękuję, ale pytanie brzmi: kiedy gotujesz, gdzie powinien wyglądać ogon?
A kiedy upiekłeś Charlotte, jak zainstalowałeś zawór? Może dlatego nie wstała? Zawór musi być zawsze zamknięty w jednej pozycji!
annnushka27
Cytat: Tanyushka14

Szczerze mówiąc, nawet nie zauważyłem, w jakiej jest pozycji, kiedy przywieźli go ze sklepu, celowo go nie odwróciłem. Może dostała szansę, albo jej mąż ją przekręcił, ale to nie jest najważniejsze :) Najważniejsze, żeby barwena zadziałała! Podążę teraz. Podziękować!
Oto zdjęcie, jak powinno być podczas gotowania i jak to działa. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Tanyushka14
Cytat: annnushka27

Oto zdjęcie, jak powinno być podczas gotowania i jak to działa. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Cóż, teraz jest już zdecydowanie w porządku. Więc mam to. I stałem wcześniej na otwartym zamku. Najważniejsze, żeby nie rozbił się podczas lotu
Dziękuję wam dziewczyny
Suzi
Witam dziewczyny, wszyscy. Niedawno dołączyłem do twoich szeregów. Powolna kuchenka pasuje każdemu, z wyjątkiem jednego. Upiekłam już 6 razy według różnych przepisów ze strony: czekoladę na wrzącej wodzie, zebra, tylko biszkopt, ale nie podnosi się powyżej znaku 4, a na środku pieczenia jest mała kałuża: co ja po prostu nie próbowałem czy przestawiałem zawory w różne pozycje, zostawiłem wypieki na grzaniu z otwartym i zamkniętym zaworem, zmieniłem mąkę, proszek do pieczenia, efekt jest taki sam, jeśli nie gorszy. Może małżeństwo. Proszę o poradę, co mam robić.
Suzi
Cytat: Grypana

A ty, kiedy pieczesz - zajrzyj do środka, że ​​tak powiem, o kontrolę? Tak doszedłem do formuły biszkoptów - posmarowałem je masłem i koniecznie posyp patelnię kaszą manną i mąką. Następnie wkładam rondel do kreskówki i włączam ogrzewanie. Cóż, jak w piekarniku robimy to samo. 3-5 minut. Następnie ciasto wlano do rondla i m.in. Pieczywo. Czy w piekarniku kontrolowalibyśmy czas pieczenia - sprawdzając drzazgą? Wcześniej było tak: po cyklu pieczenia otworzyłem drzazgę - tyk. Włączam też na cykl. A teraz odważnie piekę 1-2 cykle.

Cóż, znowu z fizyki. Napięcie w sieci wynosi 220, wówczas jednostki pracują z pełną deklarowaną mocą. A jeśli napięcie w sieci wynosi 200, 190 itd. (Zimne, przeciążone linie, wieczorem), to wszystkie urządzenia muszą pracować dłużej przed podniesieniem mocy. Zwiększa to czas gotowania. Wieczorem musiałem odważnie upiec 2 cykle.

Nie zaglądam do środka, tylko podgrzewam rondelek, jedyne czego nie posypuję kaszą manną, ale pieczę 1:30.
albina1966
Cytat: Suzi

Witam dziewczyny, wszyscy. Niedawno dołączyłem do twoich szeregów. Powolna kuchenka pasuje każdemu, z wyjątkiem jednego. Upiekłam już 6 razy według różnych przepisów ze strony: czekoladę na wrzącej wodzie, zebrę, po prostu biszkopt, ale nie podnosi się powyżej znaku 4, a na środku pieczenia jest mała kałuża: co ja po prostu nie próbowałem czy przestawiałem zawory w różne pozycje, zostawiłem wypieki na grzaniu z otwartym i zamkniętym zaworem, zmieniłem mąkę, proszek do pieczenia, efekt ten sam, jeśli nie gorszy. Może małżeństwo. Proszę o poradę, co mam robić.
Jak dodać proszek do pieczenia (sodę)? Wystarczy wymieszać mąkę z splitem (sodą) i dopiero wtedy wymieszać z pozostałymi składnikami.
A zaworu nie trzeba w ogóle dotykać, z wyjątkiem mycia. MOIM ZDANIEM.
Suzi
Cytat: albina1966

Jak dodać proszek do pieczenia (sodę)? Wystarczy wymieszać mąkę z splitem (sodą) i dopiero wtedy wymieszać z pozostałymi składnikami.
A zaworu nie trzeba w ogóle dotykać, z wyjątkiem mycia. MOIM ZDANIEM.
Mąkę mieszam w osobnej misce z proszkiem do pieczenia, może nie ubijam poprawnie jajek.
Mona1
Czy mogę wypróbować 150 stopni w trybie ręcznym? Zebrę tak piekłem przez 1 godzinę i nie otwierałem jej przez kolejne 15 minut, była na Ogrzewaniu. Wszystko jest wypieczone i nie mokre w środku. Temperatura podczas pieczenia wynosi 120-140 stopni, może nie wystarczy.
albina1966
Cytat: Suzi

Mąkę mieszam w osobnej misce z proszkiem do pieczenia, może nie ubijam poprawnie jajek.
Mogą! W przypadku Charlotte przez długi czas ubijam jajka z cukrem mikserem z różnymi prędkościami (co najmniej 5-7 minut).
Mona1
Cytat: Tigresse

Dziewczyny, powiedzcie mi, jaka jest funkcja jogurtu w tych ciastkach? Czy jogurt jest dobry, mam dziecko 1,5 roku, chcę go zrobić. I nie ma słoików po jogurcie?
W zestawie nie ma słoików, ale wydaje się, że brakuje ich we wszystkich multicookerach. Te urządzenia do jogurtu są dostarczane z słoikami i / lub wspólną miską. A multicooker Dex zawiera idealnie 3 półlitrowe puszki.
Taia
I mam szklane słoiki spod majonezu, w nich robię jogurt, 4 sztuki są gratis.
Tigresse
Czy ten jogurt jest smaczny? A jak długo można go przechowywać w lodówce?
Galleon-6
Wczoraj pierwszy raz robiłam jogurt w multicookerze, wcześniej zawsze robiłam to w wypiekaczu do chleba, mam tam też funkcję „jogurtową” i tak wyszło super. Teraz zrobię to tylko w multicookerze. Zrobiłem bardzo prosty litr pasteryzowanego mleka zmieszanego z jogurtem "Activia" wlałem do 4 słoików, nalałem ciepłej wody do kreskówki, położyłem na dnie serwetkę, tam postawiłem słoiki, zamknąłem i włączyłem program jogurtowy a następnie spojrzałem, mam jogurt wyszedł za 4,5 godziny. Natychmiast bardzo ostrożnie przestawiłam wszystkie słoiki, jeszcze letnie, do lodówki, tam nadal osiągają pożądany efekt. Zjedz za dwie godziny dla swojego zdrowia. Nie wiem, czy wyjaśniłem to jasno, jeśli o coś zapytasz.
annnushka27
Cytat: Tigresse

Czy ten jogurt jest smaczny?
I smaczne czy nie, zależy od tego, co zrobisz i czym sfermentujesz. A program jogurtowy działa dobrze.
rusja
Cytat: Mona1

W zestawie nie ma słoików, ale wydaje się, że brakuje ich we wszystkich multicookerach.
Zawarte w zestawie dla nowych modeli Yummi-Yammi-501 i 505
Suzi
Cytat: Mona1

Czy mogę wypróbować 150 stopni w trybie ręcznym? Zebrę tak piekłem przez 1 godzinę i nie otwierałem jej przez kolejne 15 minut, była na Ogrzewaniu. Wszystko jest wypieczone i nie mokre w środku. Temperatura podczas pieczenia wynosi 120-140 stopni, może nie wystarczy.
Próbowałem tak, wcale nie wyrosłem i źle się upiekłem. Tak się martwię, że nie okaże się to małżeństwem, dopóki nie minie 14 dni, może się to zmienić.

I czy zdejmowany element górny ledwo się nagrzewa?
yara
Cytat: Suzi

I czy zdejmowany element górny ledwo się nagrzewa?
Tak, i tylko do wypieków.
albina1966
Cytat: Suzi

Próbowałem tak, wcale nie wyrosłem i źle się upiekłem. Tak się martwię, że nie okaże się to małżeństwem, dopóki nie minie 14 dni, może się to zmienić.

I czy zdejmowany element górny ledwo się nagrzewa?
Jeśli zrobisz wszystko zgodnie z przepisem poprawnie i nie uzyskasz pożądanego rezultatu i jeśli istnieje możliwość przejścia lub wymiany, to zmień (oddaj), aby później nie bolało potwornie. Ja osobiście mam wypieki, jeśli robisz wszystko jasno według lokalnych przepisów TTT.
Lozja
Cytat: Suzi

Próbowałem tak, wcale nie wyrosłem i źle się upiekłem. Tak się martwię, że nie okaże się to małżeństwem, dopóki nie minie 14 dni, może się to zmienić.

Dax ma gwarancję wymiany, więc w ciągu dwóch lat możesz wymienić wadliwy na nowy. Jeśli małżeństwo jest prawdziwe, nikt i tak go nie naprawi, odpiszą je i wydadzą nowe. Cóż, być może będziesz musiał poczekać, aż przetestują i odpiszą, i to wszystko.

albina1966
Cytat: Lozja

Dax ma gwarancję wymiany, więc w ciągu dwóch lat możesz wymienić wadliwy na nowy. Jeśli małżeństwo jest prawdziwe, nikt i tak go nie naprawi, odpisze je i wyda nowe. Cóż, być może będziesz musiał poczekać, aż przetestują i odpiszą, i to wszystko.
Gosha! Nie wiedziałem! I dlaczego toDy mają roczną gwarancję (kupiłem w sklepie). A jednak, jeśli przetestują i powiedzą - wszystko jest w porządku, ale ludzie naprawdę nie mogą piec, to Dy Sho?
lunova-moskalenko
Cytat: albina1966

Gosha! Nie wiedziałem! I dlaczego toDy mają roczną gwarancję (kupiłem w sklepie). A jednak, jeśli przetestują i powiedzą - wszystko jest w porządku, ale ludzie naprawdę nie mogą piec, to Dy Sho?
Jak ona nie wiedziała? Na pudełku jest nawet napisane 2 lata gwarancji a naklejka była na samej kreskówce, w końcu o gwarancji.
albina1966
Cytat: nvk

Jak ona nie wiedziała? Na pudełku jest nawet napisane 2 lata gwarancji a naklejka była na samej kreskówce, w końcu o gwarancji.
Nadia! Zachęcał! Shchaz zbyt leniwy, żeby szukać gwarancji (jutro będę patrzeć), ale pudełek nie ma na długi czas. Kupiłem go w Mobileillac w grudniu 2011 roku. Po prostu nie pamiętam jakichś naklejek. I fajnie byłoby mieć gwarancję na kolejny rok.
lunova-moskalenko
Cytat: albina1966

Nadia! Zachęcał! Shchaz zbyt leniwy, żeby szukać gwarancji (jutro będę patrzeć), ale pudełek nie ma na długi czas. Kupiłem go w Mobileillac w grudniu 2011 roku. Po prostu nie pamiętam jakichś naklejek. I fajnie byłoby mieć gwarancję na kolejny rok.
Więc nadal masz go przed grudniem tego roku, kto go anulował? Wszędzie jest napisane, że 2 lata. Ale czy już ją zmienisz? Niech to zadziała i pomoże Ci. Nie myśl o gwarancji! Ale spieszyłeś się z pudełkiem. Zwykle proszą o zachowanie go przez okres gwarancji.
Lozja
Cytat: albina1966

Gosha! Nie wiedziałem! I dlaczego toDy mają roczną gwarancję (kupiłem w sklepie). A jednak, jeśli przetestują i powiedzą - wszystko jest w porządku, ale ludzie naprawdę nie mogą piec, to Dy Sho?

NIE powiem ci, podczas gdy sprawa była tylko z oczywistym małżeństwem, które widać od razu (przestało się np. Włączać i tak dalej). Najwyraźniej Mobilac oszukiwał, jeśli dawał tylko roczną gwarancję. Dax ma 2-letnią gwarancję i tylko za pośrednictwem sprzedawców, w Twoim przypadku - przez Mobile. A jeśli coś się stanie, nie daj Boże, za więcej niż rok, po prostu zażądaj przyjęcia w ramach wielorakiej gwarancji dla Mobileac. Są zobowiązani do zaakceptowania.

Ups, nie skończyłem czytać o pudełku. Bez pudełka - nie wiem, czy w Dax to przyjmą, w końcu wymiana, a nie naprawa, pudełko jest bardzo pożądane. Ale lepiej, żeby nic z tego nie zadziałało.
Suzi
A dla każdego w trybie parowym odliczanie nie zaczyna się od razu, ale po 5 minutach, instrukcje mówią, jak tylko woda się zagotuje, ale u mnie dzieje się to później.
Kupalnik
Spojrzałem na swoją kartę gwarancyjną - gwarancja 24 miesiące. Kupiłem go dwa tygodnie temu w tańszym. Tylko oni kazali zatrzymać czek, inaczej karta gwarancyjna nie będzie ważna bez niej. A jeśli są jakieś problemy, musisz zabrać go w oryginalnym opakowaniu.
Tigresse
Cytat: Goleon-6

Wczoraj pierwszy raz robiłam jogurt w multicookerze, wcześniej zawsze robiłam to w wypiekaczu do chleba, mam tam też funkcję „jogurtową” i tak wyszło super. Teraz zrobię to tylko w multicookerze. Zrobiłem bardzo prosty litr pasteryzowanego mleka zmieszanego z jogurtem "Activia" wlałem do 4 słoików, nalałem ciepłej wody do kreskówki, położyłem na dnie serwetkę, tam postawiłem słoiki, zamknąłem i włączyłem program jogurtowy a następnie spojrzałem, mam jogurt wyszedł za 4,5 godziny.Natychmiast bardzo ostrożnie przestawiłam wszystkie słoiki, jeszcze letnie, do lodówki, tam nadal osiągają pożądany rezultat. Zjedz za dwie godziny dla swojego zdrowia. Nie wiem, czy wyjaśniłem to jasno, jeśli o to pytam.
Dziękuję bardzo, ale wcześniej wysterylizować słoiki? Nigdy nie robiłam jogurtu) A potem zamknąć pokrywki? A ile możesz przechowywać?
Tigresse
Cytat: annnushka27

I smaczne czy nie, zależy od tego, co zrobisz i czym sfermentujesz. A program jogurtowy działa dobrze.
Tyle, że mój mąż chce osobno kupić ekspres do jogurtów, jakby lepiej smakował) Próbuję przekonać, że bajka nie jest gorsza. A z czego lepiej zrobić i jak fermentować?
Kupalnik
Cytat: Dutya

I chcę zapytać o jogurt. Mam zamiar zrobić moją córkę, ale ma alergię na krowę. Ja wezmę kozie mleko, ale z kifirem na zakwasie pytanie brzmi, czy można wziąć kifir „Tyoma” z pożywienia dla niemowląt (u nas to w porządku)? A jakie proporcje są najmniejsze, jakie możesz wziąć, inaczej nagle nie będziesz pić, a my przetłumaczymy produkt. A kiedy cukier lub dżem, albo co ktoś dodaje, żeby wprowadzić, co właściwie byłoby smaczne i słodkie?
Z kefirem otrzymujesz kefir, a nie jogurt. Nie zrobiłem tego z Activia. Wykonane z mleka krowiego na zakwasie VIVO, kupione od Selpo. Po raz trzeci okazało się, że jest gruby, można jeść łyżką. Być może dlatego, że pierwsze dwa razy mleko z worka nie było gotowane. A kiedy gotowała dalej według przepisu, to było to, czego potrzebowałem! Za pierwszym razem grzyby z bańki, a potem do pięciu razy można fermentować z gotowym jogurtem. Każdy pisze w instrukcjach.
Kupalnik
Wszystkie smaki po przygotowaniu
annnushka27
Dziś postanowiłem upiec ciasta z dżemem w piekarniku, włożyć ciasto drożdżowe do HP, a mój syn był na coś kapryśny, temperatura wzrosła. Krótko mówiąc, nie do ciast, na koniec programu wyjąłem ciasto, szybko rozwałkowałem, natłuszczałem. masło, zwinięte w bułkę i w kreskówce Jogurt, a następnie Pieczenie. A duża bułka jest gotowa. Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Aygul
Cytat: Tigresse

Dziewczyny, powiedzcie mi, jaka jest funkcja jogurtu w tych ciastkach? Czy jogurt jest dobry, mam dziecko 1,5 roku, chcę go zrobić. I nie ma słoików po jogurcie?

Przepraszamy, że pasuję, ALE na Activia nie da się zrobić „jogurtu” dla dziecka, może to być nawet niebezpieczne dla zdrowia! W aptekach sprzedają specjalne suche kultury starterowe do przygotowania sfermentowanych produktów mlecznych, dla dziecka lepiej jest wziąć twaróg z bifido i pałkami kwasu mlekowego, a jest smaczny i zdrowy. Jeszcze wczoraj przyjechał do nas pediatra (córka 1g.8m.), Omówiliśmy ten problem.
Na forum jest też temat o jogurcie z bakteryjnymi kulturami starterowymi i ogólnie ... Monu1 zapytaj, ona ci doradzi
annnushka27
Wczoraj mój syn ma 1 rok. i 9m., zrobiony jogurt z wytrawnego zakwasu Good Food „Jogurt”, na ogół jest inny. Wziąłem pół opakowania na 1 litr. mleko. Ugotowałem mleko, ostudziłem, zamieszałem w nim zakwas, przelałem do 2 półlitrowych słoików wysterylizowanych w kuchence mikrofalowej. Na dole wielu sił. stojak lub po prostu szmatkę, włóż słoiki, przykryj pokrywkami, nalej ciepłej wody, włącz program jogurt. Po 5,5 godziny byłem gotowy. Jeśli ponownie przefermentujesz, będzie gotowy szybciej. Wyjęła puszki i włożyła je do lodówki. To było rano, słoik można ustawić prosto poziomo (nie próbowałem tego w pionie)
Tigresse
Cytat: Aygul

Przepraszamy, że pasuję, ALE na Activia nie da się zrobić „jogurtu” dla dziecka, może to być nawet niebezpieczne dla zdrowia! W aptekach sprzedają specjalne suche kultury starterowe do przygotowania sfermentowanych produktów mlecznych, dla dziecka lepiej jest wziąć twaróg z bifido i pałkami kwasu mlekowego, a jest smaczny i zdrowy. Jeszcze wczoraj przyjechał do nas pediatra (córka 1g.8m.), Omówiliśmy ten problem.
A na forum jest też temat o jogurcie z bakteryjnymi kulturami starterowymi i ogólnie ... Monu1 zapytaj, ona ci doradzi
Wielkie dzięki za radę? Oznacza to, że dla twarogu jest oddzielny zaczyn? A gdzie znaleźć Mona 1?
Aygul
Cytat: Tigresse

Wielkie dzięki za radę? To znaczy, że dla twarogu jest oddzielny zaczyn? A gdzie znaleźć Mona 1?
Widziałem ją na poprzedniej stronie, więc napisałem

Tak, i jest specjalny zakwas do twarogu. Moim zdaniem wszystkie dzieciaki zjadają ten twaróg z wielką przyjemnością.

Link do tematu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.580
Tigresse
Cytat: annnushka27

Wczoraj mój syn ma 1 rok. i 9m., robiony jogurt z wytrawnego zakwasu Good Food „Jogurt”, na ogół jest inny. Wziąłem pół opakowania na 1 litr. mleko. Zagotowałem mleko, ostudziłem, zamieszałem w nim zakwas, przelałem do 2 półlitrowych słoików wysterylizowanych w kuchence mikrofalowej. Na dole wielu sił. podstawkę lub po prostu szmatkę, położyć słoiki, przykryć pokrywkami, napełnić ciepłą wodą, włączyć program jogurt. Po 5,5 godziny byłem gotowy. Jeśli ponownie przefermentujesz, będzie gotowy szybciej. Wyjęła puszki i włożyła je do lodówki. To było rano, słoik można ustawić prosto poziomo (nie próbowałem tego w pionie)
Och dziękuje! Toczę męża na tej powolnej kuchence, nie widzę powodu, aby kupować osobną maszynę do jogurtów. Gdzie jest sprzedawany ten zaczyn? A mleko gotować, jeśli jest ze sklepu? A jaką zawartość tłuszczu w mleku wziąć? A jak długo taki jogurt może stać w lodówce? Dziecko nie połyka na raz słoika i prawdopodobnie również za 2. A potem ten sam jogurt można polać zamiast zakwasu w 3-4 dni?
Tigresse
Cytat: Aygul

Widziałem ją na poprzedniej stronie, więc napisałem

Tak, i jest specjalny zakwas do twarogu. Moim zdaniem wszystkie dzieciaki zjadają ten twaróg z wielką przyjemnością.

Link do tematu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.580
dzięki, będę się uczyć. Robię twaróg z mleka z kefirem na kuchence. A sklep kupił jogurty dla dzieci, a alergie dziecka się wydostały. Nie wiem dlaczego, ale zbiega się to w czasie z wprowadzeniem tych jogurtów do diety (((
Aygul
Cytat: Tigresse

Och dziękuje! Toczę męża na tej powolnej kuchence, nie widzę powodu, aby kupować osobną maszynę do jogurtów. Gdzie jest sprzedawany ten zaczyn? A mleko gotować, jeśli jest ze sklepu? A jaką zawartość tłuszczu w mleku wziąć? A jak długo taki jogurt może stać w lodówce? Dziecko nie połyka na raz słoika i prawdopodobnie również za 2. A potem ten sam jogurt można polać zamiast zakwasu w 3-4 dni?
Kultury starterowe są sprzedawane w aptekach. Weź mleko ultra-pasteryzowane, nie trzeba go gotować. Weź mleko o dowolnej zawartości tłuszczu. Zawartość tłuszczu w mleku = zawartość tłuszczu w powstałym jogurcie. Można go przechowywać w lodówce przez 5-7 dni, wskazane jest podawanie dzieciom do 3 dni. Po prostu okazuje się, że słoik 0,5 na 2 razy, więc zje za 2-3 dni.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba