Mięso „Gourmet”

Mięso „Gourmet”

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mielona wieprzowina	500g
Ser	200g
Jajka	3 szt
majonez	100 gramów
Łuk	2 szt
Ocet 9%	w przybliżeniu
Sól	smak
pieprz	smak

Metoda gotowania

• Sól, pieprz i wymieszaj mięso mielone.
• Cebulę pokroić w półpierścienie, zalać octem i wodą (1: 1).
• Ser zetrzeć na drobnej tarce, wymieszać z majonezem i jajkami.
• Z mięsa mielonego uformuj ciasta, połóż na natłuszczonej blasze do pieczenia. Na mięso ułożyć marynowaną cebulę, a następnie masę jajeczno-serową.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 200g przez 30 minut.
• 

[Natusik]

Natusik, Staję się oddaną fanką Twoich przepisów. Dodany do zakładek

Dodałem też do zakładek! Bardzo prosto, smacznie i ciekawie !!!

Jakie to proste, smaczne i piękne! Już dodano do zakładek!

Natusik, jakim jesteś młodym człowiekiem! Znowu ugotowałam mięso w nowy, oryginalny, super prosty sposób! Dziękuję, wziąłem to. Nie mogę żyć bez mięsa, a nie ugotowałam nic oprócz kotletów i galaretki… no, także po francusku… Dziękuję!

Zabrałem go też do zakładek, wygląda bardzo apetycznie!

A czy możesz zastąpić majonez (sklep - uff, co obrzydliwe!) Śmietaną?

Mogę wrzucić moich pięciu gliniarzy.

A czy możesz zastąpić majonez (sklep - uff, co obrzydliwe!) Śmietaną?

Bez problemu do śmietany pół łyżeczki musztardy i trochę soku z cytryny - to majonez!

Spojrzałem na twój przepis i bardzo smacznie go powąchałem. : nyam: na pewno kiedyś ugotuję, już kupiłem karkówkę (mięso mielone zawsze robię sam, nie ufam sklepowi) i już dziś zrobiłem majonez (mój własny jest smaczniejszy i bez paskudnych dodatków , ale zajmuje to 5 minut).
Dziękuję za pomysł

Sam widok już się ślini. Chciałabym spróbować takich kotletów (z mięsa mielonego) w najbliższych dniach. I wygląda na to, że wszystko jest świąteczne! Bardzo dziękuję za przepis!