Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)

Anno, pamiętam o tobie !!!
Kiedy się zacznie, napiszę do Ciebie! We wrześniu nie wystartowali, jeszcze więcej nie pytałem organizacji, zapytam o plany w najbliższym czasie i podzielę się informacjami.
A kiedy czekam, postanowiłem poćwiczyć z ciastami w starej formie. Przypomniałem sobie, że mam taką formę, ale nie wiedziałem, gdzie to jest. A potem została przypadkowo znaleziona na daczy, więc przywiozłem ją z powrotem do miasta i teraz próbuję się z nią zaprzyjaźnić. Ale na razie niezbyt udany.

W dzieciństwie moja mama też ją miała. Przez długi czas.

W dzieciństwie moja mama też ją miała. Przez długi czas.

Tak, tak, moja mama też w nim piekła. I tak dawno temu, że nie pamięta już niuansów. I mam debiut, że tak powiem. Kiedy przeczytałem temat, zobaczyłem, że ktoś zaadaptował tę formę jako grill gazowy, robiąc ruszt. Pomyślałem więc, że reżim temperaturowy jest w nim podobny i chyba powinienem spróbować.

Mam jeden. ale pieczę w nim duże babeczki w piekarniku. bardzo wygodnie. ale nigdy nie próbowałem piekarnika na gazie.

Mam jeden. ale pieczę w nim duże babeczki w piekarniku. bardzo wygodnie. ale nigdy nie próbowałem piekarnika na gazie.

Podobała mi się też ta forma pod względem wielkości: okazuje się, że jest to ciasto w podwójnym rozmiarze, ale dla Charlotte próbowałem wziąć dwa razy więcej składników, okazało się wyraźnie więcej niż to konieczne, musiałem trochę włożyć do innej formy i włożyć w piekarniku. Wniosek: standardową kwotę można by pomnożyć przez 1,5, byłoby to w sam raz dla tego formularza.
Naprawdę chcę opanować tę formę na gazie, inaczej trzymam patelnie w piekarniku)))), trzeba je za każdym razem zdejmować, a następnie odchylać)))). Właśnie myślałem, jak wygodne jest to z tym formularzem.
Ale reżim temperaturowy nie może być jeszcze rozwiązany.

kiedy to pamiętam, piekłam i smażyłam, ale nie pamiętam dokładnie co i jak. Zobowiązuję się wszystko wznowić, ale z powodu wiecznego pośpiechu odkładam

kiedy to pamiętam, piekłam i smażyłam, ale nie pamiętam dokładnie co i jak. Zobowiązuję się wszystko wznowić, ale z powodu wiecznego pośpiechu odkładam

Prawdopodobnie w tej formie wszystko jest takie samo jak w przypadku nowoczesnych patelni. Chociaż jestem zdezorientowany obecnością dolnego koła rozdzielającego. Było wiele komentarzy, że palnik należy dobrać nieco mniej niż średnica otworu w formie. Faktem jest, że średnica rozdzielacza jest mała, mniejsza niż forma, a forma stoi na niej i nie jest jasna. Sądząc po wielkości otworu w rozdzielaczu, najmniejszy palnik mam większy od tego otworu.
Dodatkowo ta forma ma chwilę z obróceniem pokrywy, aby otworzyć górne otwory wentylacyjne. Nadal nie rozumiem, jak zarządzać tą gospodarką.
Teraz niewiele osób używa takich starych formularzy, nie ma kogo zapytać))).

Teraz niewiele osób używa takich starych formularzy, nie ma kogo zapytać))).

w sieci nie próbowałeś szukać?

w sieci nie próbowałeś szukać?

Próbowałem: naprawdę nie ma nic. Najwyraźniej empirycznie będziemy musieli. Może ktoś tutaj podzieli się swoim doświadczeniem, były komunikaty, że ktoś ma takie formy, mógłby odpowiedzieć.

ciasteczka co do takiej patelni to było? (Dawno nie zaglądałem do Temki)

Anya, Olya, ile kosztuje czerwona patelnia z oknem w twoim wspólnym przedsięwzięciu?

Irina, nie widziałem od razu twojej wiadomości: tak, mam takie jak drugie zdjęcie - aluminiowe!

Dodano sobotę 12 listopada 2016 20:30

Olechka.s - Sam nie wiem. Nie ma jeszcze zakupów ... Kiedy zapytałem organizatorkę na początku października, odpowiedziała, że ​​nie wie, kiedy to nastąpi.Ale tak będzie. Wypełniłem formularz, aby wezwać do zakupu. To ta dziewczyna robi taki zakup na Littlevan. Poczekam, nie chcę kupować w handlu detalicznym ... Jeśli chcesz, napiszę do Ciebie, kiedy się zacznie.

Dodano sobotę 12 listopada 2016 20:32

Och, ruszył zakup. Wyślę link w osobistej wiadomości do tych, którym obiecałem!

Irina, nie widziałem od razu twojej wiadomości: tak, mam takie jak drugie zdjęcie - aluminiowe!

Dodano sobotę 12 listopada 2016 20:30

Olechka.s - Sam nie wiem. Nie ma jeszcze zakupów ... Kiedy zapytałem organizatorkę na początku października, odpowiedziała, że ​​nie wie, kiedy to nastąpi. Ale tak będzie. Wypełniłem formularz, aby wezwać do zakupu. To ta dziewczyna robi taki zakup na Littlevan. Poczekam, nie chcę kupować w handlu detalicznym ... Jeśli chcesz, napiszę do Ciebie, kiedy się zacznie.

Dodano sobotę 12 listopada 2016 20:32

Aha, rozpoczął się zakup. Wyślę link w osobistej wiadomości do tych, którym obiecałem!

Olya, wyczyść swoje osobiste - nie możesz wysyłać SMS-ów. Tak, jest na nim napis „Pudełko jest pełne”

Tak mam to samo co na drugim zdjęciu - aluminium!

ta patelnia nadal należy do mojej babci, teraz jak ją wyjmuję, to jak pozdrowienia z dzieciństwa, babcia piekła na niej takie placki na prostym gazie naftowym, zjesz umysł

ta patelnia nadal należy do mojej babci, teraz jak ją wyjmuję, to jak pozdrowienia z dzieciństwa, babcia piekła na niej takie placki na prostym gazie naftowym, zjesz umysł

Irina, powiedz mi jak upiec na takiej patelni? Po prostu włóż gaz z pokrywką? Jakie są cechy gotowania? `` Biały dół-ciemna góra '' lub odwrotnie.
Mam taką patelnię, odziedziczoną po babci męża. Pieczenie na dnie ciasta jest często w piekarniku, ale nie używałem gazu. Teraz piekarnik jest chwilowo nieczynny, więc alternatywne pieczenie jest bardzo istotne.

Irina, tak, podziel się swoim doświadczeniem! Teraz znawcy takich patelni są na wagę złota !!! Po prostu nie mogłem sobie poradzić ze swoim, napisałem: nigdy nie wymyśliłem, jak założyć jakiś palnik, na jaką gaz, ani kiedy otworzyć okna ... A jeśli możesz ... Może jakieś przepisy?

Elena, Olya nie wykonuję żadnych zbędnych ruchów, po prostu wkładam go na gaz, na małym palniku, wyreguluję płomień tak, aby wyszedł w otworze, układam placki w kółko, zakryłem to z pokrywką, nie pamiętam jak, nie zwróciłem uwagi, chyba jest otwarte, wszystko, rumiane i na górze i na dole, placki jak z pieca, nic gorszego
A mnie zaciekawił pomysł na babeczkę, będę musiał spróbować

Irina, bardzo dziękuję! Na pewno spróbuję zrobić ciasta.
Pieczę babeczkę według dowolnego przepisu, ale czasami zwiększam przepis o 1,5-2 razy. Okazuje się, że to duża, rumiana babeczka dla całej rodziny i nie wystarczy napić się herbaty więcej niż jeden raz.

Upiekłam babeczkę i charlotte, ale miałem problemy z pieczeniem, to tylko dlatego, że zrobiłem złe ciśnienie gazu, tak mi się wydaje. Próbowałem zrobić Charlotte w podwójnym rozmiarze, ale okazało się, że dużo, nie pasuje ... Doszedłem do wniosku, że konieczne jest zwiększenie standardowej receptury o półtora raza, to byłoby to. A ciasto było zrobione z torby, mieszanki sklepowej, więc dwie torebki pasują idealnie.

Jeśli płomień dotyka krawędzi, w której znajduje się dziura, ciasto się tam pali i dość mocno, jakoś mi się nie udało takie ciasta, więc ważne jest, aby natychmiast dostosować płomień na moim piecu do małego. palnik okazuje się, że to prawie minimalny płomień, ale trzeba oczywiście spróbować, ale dziś mamy klasyki, skrzydełka, moim zdaniem smażę je dłużej niż jemy

Irina, co za piękność! Już się ślinisz! Wszystko, co smaczne, zjada się natychmiast.
Czy masz rozdzielacz w tym starym mundurze? Oto, co znajduje się pod formularzem. Faktem jest, że mój rozdzielacz i sam kształt mają inną średnicę otworu w środku: rozdzielacz ma znacznie mniejszą średnicę, a wszystkie palniki mają większą średnicę niż średnica otworu samego tego rozdzielacza, nawet najmniejszego (chociaż jest naprawdę mały).

Zapomniałem wspomnieć, że upiekłam ciasto w piekarniku. Nie próbowałem jeszcze tego na gazie.
Małe babeczki pieczę w emaliowanym grillu gazowym w silikonowych lub aluminiowych puszkach na ruszcie. Okazuje się świetnie, ale potrzebujesz minimalnego gazu.

[Butterfly_74]

Butterfly_74, nie ma przegródki i było, o ile pamiętam, sama patelnia i pokrywka i tyle

A ja mam dwuczęściową patelnię (dno i pokrywkę) oraz tzw. Przegrodę (jest to właściwie płaskie metalowe kółko z otworem pośrodku, na którym umieszczona jest forma). Oznacza to, że są tylko trzy szczegóły. A średnica rozdzielacza jest mniejsza niż średnica samej formy. W żaden sposób nie nauczę się radzić sobie z tą ekonomią.

[Butterfly_74]

Butterfly_74, może nie musisz stawiać przegrody? Czy próbowałeś bez tego?

Może Irina. Nie próbowałem tego, pomyślałem, że trzeba grać. Może są sytuacje, kiedy jest to potrzebne, ale są, kiedy nie jest to potrzebne, tylko teraz nie jest jasne. Nie ma instrukcji, mama też o wszystkim zapomniała. Będę musiał kiedyś tego spróbować. Generalnie z mojej obserwacji, gdy rozdzielacz stoi, nagrzewa się i grzeje równomiernie od dołu, czyli nie ma takiego efektu, że całe ciepło z palnika trafia do otworu, a stamtąd do formy od góry . Tak mi się wydawało. Jednym słowem, musimy spróbować. Podziękować!

Olya, czy mogę dostać zdjęcie tego czegoś, ciekawi, może to nie jest rozdzielacz?

Nie wiem, jak wstawić tutaj zdjęcia ... Może jest jakaś instrukcja?

Gdzieś jest, teraz zobaczę, jakoś to opanowałem pisząc
https://en.Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203848.0 [url]]]

Nie wiem, jak wstawić tutaj zdjęcia ... Może jest jakaś instrukcja?

W odpowiedzi naciśnij przycisk Podgląd. W lewym rogu na czerwono - wstaw zdjęcie autora. Następnie - recenzja, załaduj swoje zdjęcie i wstaw - 2 linie ze wzrostem.

Anna wyjaśniła bardzo prosto, dziękuję!

Anna, bardzo dziękuję !!! Spróbuję. Nie mam teraz zdjęcia rozdzielacza, opublikuję je, kiedy to zrobię.

Dodano w niedzielę 13 listopada 2016 12:56

Już sfotografował. Irina, wydaje mi się, że mam taką samą formę jak Twoja (przepis jest inny):

Dodano w niedzielę 13 listopada 2016 13:00

Próbuję pobrać.

Dodano niedziela, 13 listopada 2016 13:01

Tutaj widać patelnię i przegrodę od dołu (średnica otworu przy przegródce jest mniejsza niż na dnie patelni)

[Butterfly_74]

Butterfly_74, Olya, właśnie widziałem, nie było powiadomienia, mam jeszcze jedno, teraz robię zdjęcie kompletnie, więc moje zdecydowanie nie miało stojaka (co za zadbana patelnia, widać to od razu i cenić to)

To moja mama, która ją tak myła, kiedy go używała. Chociaż nie jest łatwo go umyć, już to poczułam.
Tak, masz trochę inny. Wrażenie, że ma grubsze ścianki (może dlatego nie ma przegrody, czy to nie jest potrzebne?) I bardziej pojemne. Bardzo mi się podobało, powinno zrobić świetne ciasta!
A moja jest cieńsza i wydaje mi się, że bez tej podstawki będzie ogrzewanie słabej jakości.

[Olya]

Olya, dzisiaj próbowałem upiec bułeczki w grillu gazowym z czerwoną pokrywką, nie działało, góra była zrumieniona, ale dna nie było, piekłam w piekarniku. Ja też długo szurałem swoją, była bardzo zadymiona, moi krewni prawie zostali wysłani na wysypisko, kiedy wyciągnęli ją z torby (przejechali ją ponad 2000 km), skomentował mój mąż, z której kupy śmieci? ale umyłem i nic, piecze

To jest ona po prostu zasłużyła. Najważniejsze, że piecze! U mnie też piecze, chociaż nie opanowałem jeszcze reżimu temperaturowego i dno lekko się przypala.
A w czerwonym grillu pierwsza próba pieczenia?

Drożdżowe słodkie bułeczki, pierwsza, warkocz z kapustą wyszedł dobrze, próbowałem tego od dawna, ale dziś chciałem bułkę

A bułeczek jeszcze nie upiekłam, tylko wypieki z ciasta. Muszę spróbować. Właśnie zamówiłem sobie gaz do grilla, ale zwykły, niski z podwójną emalią. Opanuję dania mięsne. Chciałem też czerwonego, ale wtedy pomyślałem, że mam stary cudowny piekarnik do pieczenia i zdecydowałem się na prostszy grill, wydaje mi się, że zajmie mniej miejsca. Chciałem rumuńskiego, ale rumuńskich jeszcze nie mamy, więc musiałem wziąć chiński. Mam nadzieję, że nie pożałuję.

Zrozumiałam, że wypiekanie z ciasta panierowanego wychodzi dobrze, ale ciasto drożdżowe nie zawsze jest, naprawdę zajmuje trochę mniej miejsca niż z czerwoną pokrywką, grill bardzo mi się podoba, dziś nadal robiłam skrzydełka z kurczaka z ziemniakami, pycha chyba nie pożałujesz

Nadzieja! Sam pomysł jest świetny, martwię się tylko o chińską jakość. Nigdy nie gotowałam grillowanego mięsa i kebabów (zdarza się!), Więc dla mnie będzie to zupełnie nowy obszar kulinarny

Nie mogę nic powiedzieć, pierwszy, jaki jadłem, był rumuński, doskonałej jakości, chińskiego nie spotkałem

Tak, wszyscy chwalą rumuński. Zobaczmy, jaki będzie chiński

5 sztuk, wszystko grillować
........................ .........
och ... zamówiłem też entot grill gazowy nie jest najdroższy, niech tak będzie, księżniczka nadal jest zadowolona z AG, ale ten prąd coraz bardziej się w portfelu

[Irsha]

Irsha, Irina wspięła się, aby oglądać YouTube, dzięki! (Wyciągnąłem to, gdy zdałem sobie sprawę, że smażenie skrzydełek w airfryer dwa razy dziennie jest niewygodne

Oglądając dziś rolki z grillem pomyślałem sobie - dlaczego ta taca nie działa

Tam bym polał płatki z wodą, nie dla siebie, więc pies gotuje owsiankę, tłuszcz kapie

Jeszcze nie wiem, może wydaje mi się, że to jedyny sposób, w jaki można zrobić małą paletę w ten sposób, chociaż różni się to nieco dla różnych modeli

W palecie są dziury i źle się nagrzewa, jest mało prawdopodobne, że można tam coś ugotować

tak… a tovarisch-demonstrator mówi, że woda praktycznie się nie gotuje

cóż, nie musisz, co oznacza wyciskanie owsianki z patelni grillowej

Nie, na blasze do pieczenia musisz spróbować

blacha do pieczenia, którą można,

Śniło mi się, że w tym samym czasie będzie jakiś rodzaj mięsa z grilla z góry, a kubek z napiwkiem poniżej marniejącego

byłoby miło, ale

Mam aluminiową patelnię jak Irina. Upiekłam placki drożdżowe z nadzieniem jabłkowym. Okazało się, że nie było nawet źle, mniej więcej równomiernie się zarumieniło. Wybrałem mały palnik, płomień słaby, piekło się długo, dno jest trochę bardziej różowe. W tym samym czasie włożyłem pirlzhki do rumuńskiego gazu do grilla, okazały się rumiane na górze, a białe od dołu, musiałem to odwrócić. Stary piekarnik aluminiowy jest lepszy. Chcę spróbować upiec w nim babeczki w foremkach.