Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)

[Taya]

Taya, Helena, Chcę zrobić kebaby iiii… wątpię… polać wodą czy nie?

Dziewczyny, zrobiłem kotlety bez wody. Normalne - soczyste, smaczne. Naprawdę mam mały czerwony z okienkiem, ale jaka jest różnica?

Robiłbym szaszłyki bez wody i zawsze robię kotlety bez wody, kto nagle lubi gotowane na parze, wtedy jest to możliwe z wodą.

Nic nie paruje z wodą! Tam się nie gotuje. Ludzie przyzwyczaili się do nalewania wody tak, aby tłuszcz, który spadnie, nie smażył, a nie po to, aby zmienić smak. Ułatwia to czyszczenie patelni. Jeśli istnieje różnica w smaku, z wodą, bez wody, jest to bardzo nieistotne. Na przykład wcale tego nie czuję.

[floran]

floranJa też nie lubiłem myć patelni.
Jak sobie uświadomiłem, bardziej za robieniem BEZ wody, ale niektórym się to podoba. Będziemy musieli spróbować inaczej

[Mirabel]

Mirabel, połóż folię na dole. Pierz mniej.
Woda na dnie patelni wyparowuje podczas gotowania, a mimo to wszystko, co trzeba było usmażyć, jest smażone na dnie.

[Taya]

Tayatak zrobiłem sobie łóżko, było jeszcze zalane i smażone, może następnym razem zjadłbym folię, ułożę to swobodniej i usmażę kebaby. Następnie pytanie po drodze ... o ile?

[Vika]

VikaNie mogę powiedzieć. Nie lubiłam pieczenia kotletów i tym podobnych na tej patelni.

[Taya]

Taya, nie polubiłem? ok dzięki za ostrzeżenie! : róża: wtedy usmażę na patelni grillowej

[Vika]

VikaCóż, kim jesteś, gusta są różne.
Przygotuj mięso mielone i upiecz kilka rzeczy, może wszystko będzie OK i ci się spodoba.

[Taya]

Taya,

grill gazowy patelnia diy

Dziewczyny, jaką korzyść daje czapka.
Na takim talerzu nic nie kropi po bokach.

[Yulana]

Yulana,
Jest pieczony na wierzchu. Można zrobić szaszłyk, gotowaną wieprzowinę, skrzydełka, aw modelu z okienkiem również wypieki w kształcie pierścienia, piec jabłka itp.
coś w tym stylu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=430403.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416325.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=422238.0
Hybryda starego radzieckiego cudownego pieca i twojego grilla bez pokrywki.

[mur_myau]

mur_myau, na mnie też frytki, przewracając się. Nie przewracasz się, masz na myśli pieczone?

Dziewczyny, jaką korzyść daje czapka.
Na takim talerzu nic nie kropi po bokach.

Cóż, sądząc po zdjęciu, rozpryskuje się.
Ciepło z palnika jest magazynowane pod pokrywą, bez niego nic nie zostanie ugotowane w grillu gazowym, ponieważ gotowanie jest spowodowane gorącym powietrzem, płomień palnika nie uderza w płytę z produktem, ale tworzy żądaną temperaturę, jak w piekarniku. Im częściej otwierasz pokrywkę, tym dłużej trwa gotowanie.
Moim zdaniem masz zwykłą patelnię z odpływem tłuszczu na patelnię, bo grzanie przechodzi bezpośrednio z dołu na talerz, na którym stoi produkt.

Dziewczyny, jaką korzyść daje czapka.
Na takim talerzu nic nie kropi po bokach.

Zasada pieczenia mięsa na tej patelni jest taka sama jak na zwykłym grillu gazowym, tylko bez pokrywki będziesz musiał poczekać dłużej, aż się upiecze. Nadaje się tylko do cienkich kawałków mięsa.

Pokrywka jest wygodna w przypadku grubych kawałków, mostka, kurczaka itd ... pokrywka zatrzymuje ciepło, które jest niezbędne do równomiernego gotowania - smażenia mięsa kawałkiem.

[Tatyana]

Zasada pieczenia mięsa na tej patelni jest taka sama jak na zwykłym grillu gazowym, tylko bez pokrywki będziesz musiał poczekać dłużej, aż się upiecze.

TatyanaPrzepraszam, ale nie zgadzam się, spójrz na fotkę pod spojlerem w moim poście tam płomień spadnie wprost na talerz z mięsem.A pokrywa w tym urządzeniu wcale nie jest konieczna, ponieważ wiele osób smaży się na kuchence bez pokrywki. I próbujesz upiec coś w grillu gazowym bez pokrywki.

[Yulana]

Yulana,
Tak, bez odwracania. Lub, jeśli polowanie jest wszędzie skorupy, jednym ruchem.
Ale robię to tylko w starym grillu gazowym z grillem, w nowym z okienkiem od dołu piecze idealnie jak na blasze do pieczenia. A także z góry.

Dziewczyny, no cóż ... kto i jak im się bardziej podoba, a kto i jak widzi problem - opinii może być wiele

Na takim talerzu nic nie kropi po bokach.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/ga...8/P_20160307_160702~1.jpg

Dziewczyny, to orientalny grill do gotowania mięsa bezpośrednio przy stole, dlatego nie ma na niego osłony, a kształt powierzchni smażenia jest odpowiedni:


Potwierdzam, że przy prawidłowym użyciu nic się nie rozpryskuje ani nie dymi! Od dawna używamy podobnego urządzenia z kuchenką gazową do orientalnych obiadów w domu.
Uwaga, obok kafli siedzi mężczyzna w garniturze - nic nie jest na nim skropione w 100%.

To jest jak grill raclette, tylko gaz.

[Tricia]

Ciekawe co jest lepsze - gaz do grilla czy ten „latający spodek”? Wydaje mi się, że robi się cieplej i wygląda bardziej jak grill. TriciaAnastasio, podziel się proszę, co i jak na tym ugotowałaś

Cóż, sam patrzysz na ten latający spodek bez pokrywki i decydujesz: na nim możesz upiec kawałek (nie kawałek steku, ale kawałek mięsa!) Kurczaka z kością, kawałka mięsa, na nim żeberka , I upiec ciasto? A jajka w maszynkach do robienia kokotów? A zapiekanka w formie? I tak dalej ... Takie rzeczy piecze się tylko pod zamkniętą pokrywką i pod pokrywą, aby zachować ciepło i ciepło

A na takiej otwartej powierzchni wystarczy położyć na środku stołu i usmażyć mięso (wstępnie marynowane) a następnie włożyć do ust, ugryźć sałatką To smażenie mięsa i coś lekkiego "obiad w stylu orientalnym"

Jeśli się mylę - popraw mnie

[Administrator]

AdministratorTatiana, dziękuję! Ale interesuje mnie głównie mięso, no cóż, więcej warzyw. I prawdopodobnie możesz też upiec w nim stek. Smak moim zdaniem powinien być inny niż na gazie grillowym, bardziej smażony czy coś ...

bardziej smażone czy coś ...

Smażony jest również pod przykryciem, zwłaszcza skrzydełka i mostek na kościach


Żeberka wieprzowe i łosoś pieczone na patelni z grillem gazowym D-512 (Administrator)



Grill gazowy z pokrywą ma znacznie więcej opcji

[Niarma]

Ciekawe co jest lepsze - gaz do grilla czy ten „latający spodek”? Wydaje mi się, że bardziej się nagrzewa i wygląda bardziej jak grill .. Tricia, Anastasio, podziel się proszę co i jak na nim ugotowałaś

Niarma, Nie postawiłbym pytania tak kategorycznie lepiej lub gorzej. Pytanie dotyczy niuansów użytkowania.
Jeśli ty sam ugotujesz i zaserwujesz do domu gotowe potrawy, zdecydowanie lepsze niż zwykły grill gazowy z rusztem i pokrywką! Tatiana Admin, jesteśmy doświadczonym użytkownikiem takich adaptacji, spójrz na jej przepisy - tam możesz zobaczyć zakres funkcjonalności grilla gazowego - Twoje oczy po prostu oszaleją. Gaz grillowy jest podgrzewany, więc jeśli się gapisz, może zamienić szaszłyk w ognisty, a nawet wyjątkowy. struktura umożliwia pieczenie do bardzo, bardzo złocistego brązu tuż pod pokrywką. Nie należy mylić gazu do grillowania ze zwykłą patelnią. W razie potrzeby, jeśli nie ma wystarczającej ilości zamglenia, możesz wymyślić i umieścić trociny owocowe w papierosach foliowych na dnie i na ogół będzie prawdziwe palenie. Radzę zajrzeć do tematu profilu dotyczącego gazu do grilla.

Nie bez powodu zamieściłem we wcześniejszym wpisie zdjęcie koreańskiej uczty i talerz z domowym grillem: używamy go tylko w ten sposób - przy dużym stole smażymy razem mięso, owoce morza i warzywa. Ta płytka jest częścią posiłku w stylu koreańsko-chińskim. Po prostu oddalamy się od takich obiadów jak w koreańskich restauracjach - to nawyk, nostalgia i po prostu miłość do koreańskiej kuźni. Do innych rodzajów pieczenia mam różne inne urządzenia i urządzenia: airfryer, piekarnik, patelnie grillowe itp.

Anastasio, dziękuję. Bardzo jasno wytłumaczyli prawdziwy cel tego „latającego spodka”!

[Niarma]

Niarma, Nie udaję prawdy, że ty! Napisałem, jak moja rodzina i ja to wykorzystuję.
Ktoś na pewno używa go w inny sposób, szerzej. Ale osobiście tego nie potrzebuję.

To jak historia z piecem do pizzy: ktoś po prostu uwielbia pizzę i kupuje piekarnik tylko po to, by uzyskać autentyczną pizzę. I ktoś może spokojnie upiec pizzę w piekarniku. Są też rzemieślnicy, którzy w pizzerii robią ciasta, zapiekanki, ciastka i dodatki.

[Niarma]

Niarma,
Ten idzie do mnie, niedługo przyjdzie.

Dodano czwartek, 17 marca 2016 16:22

Tricia,
Chcę mięsa, eh. Czy to będzie Wielkanoc?

[Helena]

Helena, mur_myau, więc możesz też spożywać owoce morza w dni rybne. Kalmary na takim grillu są bardzo, bardzo smaczne, a jeśli następnie zanurzysz je w sosie sojowym z sosem wasabi lub teriyaki i połączysz z koreańskim ogórkiem.
Ale dla mnie to mięso jest oczywiście smaczniejsze.

I nie pościmy, więc w weekend prawdopodobnie zjemy smaczny i pyszny koreański obiad z talerzem.

[Tricia]

Tricia, Nastya, opisała wszystko tak smakowicie, że chciała też spróbować takich smakowitych przysmaków.

[mur_myau]

mur_myauElena, czy możesz podzielić się swoimi wrażeniami? !! Poczekam. w przeciwnym razie nie wiem, czy tego chcę, czy nie

[Tricia]

Tricia,
Która ryba jest bardziej odpowiednia do tego grilla?
Są owoce morza: mrożone krążki kalmarów i kalmarów, przegrzebki, małże i krewetki, niegotowane, zielone.

Niarma,
Oczywiście że będe. Szczególnie martwi mnie jakość powłoki nieprzywierającej.

Tricia, Nastya opisała wszystko tak wyśmienicie, że chciała też spróbować tak smakowitej uczty.

Alla, to jest naprawdę pyszne.
A co najważniejsze sama akcja mi się podoba - od razu smażysz, od razu jesz. Mam na myśli koreańskie bulgogi (wołowina marynowana, pokrojona w cienkie plasterki, smażona bezpośrednio przy stole restauracyjnym na specjalnym talerzu na stole lub montowana na środku stołu). W internecie jest wiele wspaniałych zdjęć. Takich kawiarni i restauracji jest wiele na Sachalinie w Korei, Chinach. Nie znam osobliwości dań chińskich, ale koreańskie są pyszne.

W tradycji europejskiej do takich potraw używa się urządzeń elektrycznych Raclette, które mają kamienno-metalową nieprzywierającą powierzchnię. Pieczone są tam sery, warzywa, wędliny, mięso.

Która ryba jest bardziej odpowiednia do tego grilla?
Są owoce morza: mrożone krążki kalmarów i kalmarów, przegrzebki, małże i krewetki, niegotowane, zielone.

Zwykle smażymy kalmary i krewetki lub kawałki kumpla. Ryby braliśmy z gęstym mięsem, aby wygodniej było obracać / wyjmować, w przeciwnym razie po skończeniu staje się bardziej krucha - czasami trudno jest ruszyć hashi. Cóż, trzeba pamiętać, że zapach smażonej ryby będzie silniejszy niż zapach smażonego mięsa. Tylko z tym duchem można „jeść” - pociągać nosem. A krewetki i kalmary są delikatniejsze.

W tradycji europejskiej do takich potraw używa się urządzeń elektrycznych Raclette, które mają kamienno-metalową nieprzywierającą powierzchnię. Pieczone są tam sery, warzywa, wędliny, mięso

PPKS! A sama akcja jest bardzo smaczna i przyjemna.

[win-tat]

win-tatnie chlapie, 2 minuty to dla mnie mało

Dodano piątek, 18 marca 2016 05:21

Triciaabsolutnie się zgadzam! Mieszkamy w Chinach od 5 lat. A my zapoznaliśmy się z tą płytą i używamy jej tylko do smażenia! Pieczemy ciasta, gotujemy jajka - dlaczego! Do tego jest garnek z wodą i piekarnik!
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=434319.100 ogólnie tutaj podzieliłem się swoją opinią i zdjęciem tego, co się dzieje

[Mirabel]

Mirabel,
Wciąż patrzę, patrzę na śniadaniową raclette i nie mogę się zdecydować. To wymyśliłby kogoś takiego samego, ale z fondue - wyjmowanym panelem, dzięki czemu można zainstalować zapiekankę na górze. Wynalazca byłby bogaty.

Yulana,
Jak gruby może być stek? Próbowałeś tego?

PS Tricia już opowiedziała, jak pękłam z tajskiego grilla. Widziałeś? Stal niepowlekana.
Zamiast dysku ma takie wzgórze w środku i to wszystko jest przecięte. Najwyraźniej chodzi o to, że mięso jest przypalone, spod gazu lub miski-kociołka z węglami (jestem na gazie). W rezultacie smaczne mięso, ale beznadziejnie poplamiony piec.

Dodano w piątek 18 marca 2016 10:02

kawałki łososia kumpla. Wzięliśmy rybę z gęstym mięsem, aby wygodniej było obracać / usuwać, w przeciwnym razie po skończeniu staje się bardziej krucha

Nie mamy łososia, ale postanowiłem najpierw spróbować okonia morskiego.

fondue - zdejmowany panel, dzięki czemu można zainstalować zapiekankę na wierzchu. Wynalazca byłby bogaty.

🔗
czy to nie jest w snach?

[Mirabel]

Mirabel,
rrrrr
Po co???

Teraz będę tego chciał.

Teraz będę tego chciał.

Łatwe do zorganizowania!
Więc ... dlaczego jest tak cenny?

[Mirabel]

Mirabel,
Ponieważ oszczędza miejsce w kuchni. A tam, gdzie nie ma gazu, można być bardziej wyrafinowanym (na daczy itp.) Tylko ja nie chcę tego teraz, na pewno do lata. Ponieważ chcę makaronu, który stoi jak skrzydło z Boeinga.

[mur_myau]

mur_myau, podczas gdy pachnący i filet z kurczaka smażono.

[Yulana]

Yulana,
Zapach jest niewielki, powinien być dobrze upieczony w całości.

[mur_myau, Lena]

mur_myau, Lenaw zależności od rodzaju zapachu. Pachniał sumem średnio 30-35 cm z figą ... na takim talerzu nie można po prostu smażyć - trochę za długo. Ale maluch - tak.
Ja jakoś bardziej lubię smażyć pokrojone kawałki mięsa / ryby, żeby można je było włożyć do sosu i ust, a nawet obrać zapach ... jako element pięknej koreańskiej kolacji jest jakoś nieestetyczny ...
A potem rozwałkuj zapach w mące i smaż na patelni, aż będą chrupiące i chrupiące! Boski!

[Tricia]

Tricia,
Chcę jeść.

Hehehehe

[Tricia]

Triciano tak, ale wtedy zawartość kalorii jest już inna. Na grillu okazuje się dobrze i dietetycznie.

[Yulana]

Yulana,
Musimy umówić się dla nich na jazdę próbną (zwykła patelnia grillowa i taka grawitacja). Na dwóch palnikach.

Dziewczyny! Słuchać! To arcydzieło jakiejś patelni! Ale komentarze jak ona gotuje. / Tak, właściciele AF mi wybaczą (ja też to mam) ... ale jakoś mi się wydaje, że przegrywa z grillem gazowym w niektórych potrawach.
Nigdy nie dostałam w towarzystwie szaszłyków z piersi kurczaka, które topią się, ale tutaj szaszłyki grzybowe! Nuuu to generalnie zupełna rozkosz! Próbowałem zrobić szaszłyki z grzybów zarówno w piekarniku, jak iw AF .. nie zachwycałem wcale, ale tutaj wow!
Tylko wszyscy mówią, że można w to dużo załadować, nie mogę tego zrobić dobrze i nie mogę wymyślić, jak lepiej ugotować wszystko z wodą na patelni lub bez.

Sposób gotowania jest taki sam, ale mycie jest łatwiejsze, gdy gotujesz na wodzie. Woda na patelni nie gotuje się i nie dodaje efektu pary.