OlgaGera
Dziewczyny, czy możecie włożyć miskę KIT do piekarnika? Odkładam kaczkę i chcę ją przyrumienić w piekarniku. Mogą?
Irgata
Cytat: OlgaGera
Czy można włożyć miskę KIT do piekarnika?
Nie kładłbym tego, ale do zrumienienia kładłbym ptaka na patelni, a następnie do piekarnika. Lub po prostu na patelni na kuchence.

brendabaker
Nie odważyłem się też wstawić miski do piekarnika, bo nie daj Boże, podstawa bez miski jest bezużyteczna
OlgaGera
OK, nie zrobię tego.
Ale Keith jest taki mądry. Raczej nie jest powolny. Gotuje się na niskim poziomie, więc jeśli zostawię go na wysokim T, dojdzie do węgli. Nie zwykły.
Irgata
OlgaGera, jakoś myślę, że miska Kitforda jest jak "wszyscy", a nasza temperatura jest po rosyjsku)) najprawdopodobniej miska wytrzyma temperaturę piekarnika, tk. w instrukcjach do niektórych powolnych potraw jest napisane - \ a do pieczenia w piekarniku \ - ale ... no cóż, po co ryzykować?
I ogólnie - i to prawda - kitfort sam usmaży kaczkę, odwróci ją, spuści bulion?
OlgaGera
Cytat: Irgata
Kitfort sam usmaży kaczkę
no cóż ... jedliśmy to na zimno. Naprawdę chciałem jeść. Zapach unosił się po całej wsi. Medlenka stoi obok kotła, a jest tam okap. Oto duch rzęsy i położyć się pulchny
Trishka
Cytat: OlgaGera
baaardzo mądrze. Raczej nie jest powolny. Niski tak się gotuje
Tak, ja też zwróciłem na to uwagę, mądry tovarisch!




Cytat: OlgaGera
rzęsa
Ol, czy nie było ani jednej kaczki? Z dodatkami?
Masha Ivanova
Oczywiście Kitforth nie jest wolny. Po prostu garnek z glinianym garnkiem lub jakimkolwiek innym materiałem.
Ale najważniejsze jest to, że wszyscy lubią to, jak gotuje! A więc podziękowania dla producenta za nowe urządzenie. Niech garnek żyje i żyje! Firma też!
OlgaGera
Cytat: Trishka
Z dodatkami?
z kiszoną kapustą + Antonovka.
Trishka
Olya, a dokładniej pzhalusta, ja.
OlgaGera
Ksyusha, Tak, jak zwykle))) Umyłem to. Potarłem to solą. Do kapusty dodałam jedno jabłko, pokrojone na kawałki + trochę cukru. Wypchałem brzuch kaczki tą mieszanką i zapiąłem wykałaczką. Przez kilka dni kaczka stała na ulicy przemoczona. A dzisiaj włożyłem rondel do podstawy, najpierw włączyłem go na wysokie T na kilka godzin, a potem 3 godziny na małe T. Wyszli, gotowała się.
Garnek był w pokoju T. Kaczka moczyła się w innym garnku. Nie mogłem dzisiaj gotować w piekarniku
Trishka
Dziękuję, wąsy.
Mirabel
Czy ktoś wolno gotował dolmę?
Lazerson zamieścił nowe wideo, wydaje mi się, że ma bardzo przyzwoity i pozbawiony skaz przepis.
NatalyaB
Mirabel, gdzie dokładnie, w Strefie Lazersona? Ma więcej niż jeden film w różnych programach. Jednak w dolmie nie ma nic mylącego, poza tym, jak znaleźć dobre liście (jeśli w liściach) i je zwijać. Chyba prostsze pierogi. Dla wolnego - to wszystko. Tak, aw powolnej kuchence świetnie się sprawdza.
Miela
Lelkaczy sąsiedzi pukali w talerze i sztućce?)




Galinano cóż, nie mogę się z niczym porównać. Wewnątrz delikatna chrząstka. Brzmi okropnie, ale naprawdę dobrze smakuje.
Svetlenki
Cytat: Miela
ale jest naprawdę smaczny

Chińczycy są wielkimi koneserami. Ale nie miałem okazji czegoś spróbować. Wydaje mi się też, że jest to bardzo smaczne
OlgaGera
Cytat: Miela
sąsiedzi nie pukali talerzami i sztućcami?)
Kiedy przyjechaliśmy, nikogo nie było)))
Mirabel
Cytat: NatalyaB
w Strefie Lazersona?
Tak tak! moim zdaniem ostatni film tam lub ekstremalny ...

Fotina
Cytat: OlgaGera

OK, nie zrobię tego.
Ale Keith jest taki mądry. Raczej nie jest powolny. Gotuje się na niskim poziomie, więc jeśli zostawię go na wysokim T, dojdzie do węgli. Nie zwykły.
dwa lata temu byłem tym oburzony przez długi czas, po Russellu jak zacięty gramofon starzy starzy nie pozwolą kłamać
A teraz - jestem do tego przyzwyczajony, jakby tak było i nie odczuwam najmniejszej niedogodności)
Irgata
Cytat: Fotina
A teraz - jestem do tego przyzwyczajony, jakby tak było i nie odczuwam najmniejszej niedogodności)
moja koleżanka, która za wskazówką ode mnie kupiła latem 205 i 2010, jest bardzo zadowolona - ma wolną kuchenkę na MIN i normalne gotowanie, a nawet patelnię na MAX za jedną cenę za jedną sztukę naraz) ) nie ma doświadczenia ze standardowymi wolnowarami i przyzwyczaiła się do wielorybów, nie ma z czym porównywać.
brendabaker
Fotina,
Sveta, i powoli remasteruję Russella, wczoraj perfekcyjnie ugotowałem fasolę, wszystko było ugotowane do samego środka, aż było całkowicie miękkie i pozostało w formie
Dziś kładę chudy barszcz, najpierw zmielę warzywa z grzybami w pomidorze, potem przegotowaną wodę i fasolę. Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, szczegółowo opiszę proces
Miela
Oksanalepiej najpierw trochę rozpuścić warzywa z grzybami, a następnie dodać pomidora. W przeciwnym razie będzie gotować do wielkanocy osła). Mówię z własnego doświadczenia).

A co to była za fasola? Mam biały. Chcę też chudego barszczu). Zaczekam na przepis.




Owsiankę grochową ugotowałam wczoraj o 205. Kubek groszku i dwie szklanki wody. Wysoki przez 3 godziny.
Bez wysiłku).
Irgata
Cytat: brendabaker
następnie przegotowana woda i fasola
tutaj na próżno woda z fasoli była myta po powolnym parzeniu. W yushce pozostaje dużo smaku, gotuje się w niej fasolę.
Dlatego powoli gotuję fasolę, aby bulion był. spróbuj, Oksan

Miela
Irina, po prostu gotowana fasola w słoikach czy w pomidorach? Uwielbiam ten słoik, ale nie wiem, jak go ugotować. Czy masz losowy przepis?
brendabaker
Miela,
Mirra, moja fasola jest czerwona
Jak na razie z chudym barszczem działa tak:
Russell jest moim wolno ruszającym się, więc włączyłem go i zacząłem przygotowywać warzywa w taki sposób, że na 4-5 porcji.
Moja cebula jest ostra, więc pokroiłam ją drobno i wyparzyłam, a następnie umyłam wodą.
Obrała ziemniaki, rozlała je na małe kostki i polała wrzątkiem.
Miskę, spód i boki smarujemy do połowy wysokości masłem.
Na spód kładę warstwy cebuli, startą marchewkę i drobno posiekane buraki.
Naoliwione na wierzchu 4 łyżki. ... l. pasta pomidorowa, nie jest zbyt skoncentrowana.
Włożyłem 2 kostki cukru.
Oprócz słów posiekana kapusta solona.
Powyżej, bliżej ścian, znajdują się kostki ziemniaczane, a pośrodku grzyby nie są drobno spękane.
Przykryłem to wszystko na wierzchu dużym liściem kapusty, aby pod nim parowały i nie paliły się do ścian.
Zakryła i włożyła Hai. Kiedy liść kapusty stanie się przezroczysty i dushman odejdzie, sprawdzę miękkość buraków, poleję go wrzątkiem i ugotuję ??? w skrócie, aby smaki stały się przyjaciółmi i trzeba było do nich dodać sól, cukier, pomidor, lawruszkę, pieprz, czosnek, zioła.
Warzywa roztopiono w 3,5 godziny na HI, zniknął surowy smak buraków i pomidorów. Zdjąłem i wyrzuciłem górne spalone liście kapusty, nalałem wrzącej wody do pożądanej grubości, wymieszałem, spróbowałem, dodałem trochę soli, przykryłem pokrywką i zostawiłem na 1 godzinę na Wysokim i 1 godzinę na Niskim. Następnie dodałem czosnek i zioła.
Barszcz gotowy, zdjęcie w galerii, ostatni, jeśli ktoś może, proszę wstawić do tekstu.
Miela
Oksana, Już połknąłem ślinę). Poszedłem moczyć fasolę).
brendabaker
Miela,
Mirra, w Kmte lepiej zrobić, jak powiedział Ira, mieć płyn, gotuje fasolę,
to mój Russell dasz trochę więcej płynu, więc od razu obniża temperaturę i pozostawia twardą fasolę, nawet jeśli gotujesz całą noc, Russell jest specyficzny, nie poradziłem sobie z nim pierwszy raz
Miela
Oksana, Mam tylko wieloryby).
Irgata
Cytat: Miela
po prostu gotowane w puszkach
tak, jak sklep.
post zawiera link do poprzedniego posta o fasoli
brendabaker
Ogólnie rzecz biorąc, gotowanie barszczu na raz, to pomysł Tatiany Admin na dania Zeptor z grubym dnem. Próbowałem na KT205, podobało mi się, teraz próbuję dużej porcji w Russell za 3,5 litra
Chcę też spróbować przełamać barszcz zanurzalnym blenderem, zrobić puree z barszczu, co też robię z węglem Tatiany.
Miela
Oksana, Kiedyś zrobiłem puree z barszczu. Dla mnie było pyszne. Mój mąż z przerażeniem patrzył, jak jem).
Svetlenki
brendabaker, Oksana, Zgadzam się też na układanie warzyw z pomidorami.Pomidory zawierają kwas, który sprawia, że ​​warzywa są „dębowe”. Pamiętać. Według nauki pomidor dodaje się, gdy warzywa osiągną już pożądany stopień gotowości.

Nie uczę, po prostu mówię. Sam się o tym dowiedział dopiero kilka lat temu.

Cytat: Miela
Kiedyś zrobiłam puree z barszczu

Tak, w Anglii widziałem to w programach kulinarnych. I jest przedstawiany jako „barszcz”, często nazywany „rosyjskim”. Wygląda fajnie, ale rani twoje uszy i oczy.
brendabaker
Svetlenki,
Sveta, moja warstwa pomidorów jest niższa niż kapusta i ziemniaki, pomidor nie dotyka ziemniaków, ale na burakach tak nie działa na marchewki… są ​​tylko smażone w oleju pomidorowym bardziej aromatycznym.
I trzymałem małe kostki ziemniaków we wrzącej wodzie do ich kolejki w zakładce.
Ale mam pomidora Kuhmaster, nie jest energiczny, bliższy przecierowi pomidorowemu lub gęstemu sokowi pomidorowemu z czasów ZSRR.
Na koniec dodam do barszczu sok z cytryny. Podczas gdy wszystkie warzywa są całkowicie miękkie, ale mają kształt

A zapach jest taki, że moi biedni sąsiedzi
Svetlenki
Cytat: brendabaker
Podczas gdy wszystkie warzywa są całkowicie miękkie, ale mają kształt
A zapach jest taki, że moi biedni sąsiedzi

Naprawdę będę czekać na wrażenia i algorytm gotowania. Też chcę to zrobić!
gawala
brendabaker, Oksan, jeszcze nie wymyśliłeś przepisu, prawda?
Miela
Oksanaheck! Też tego chcę. A my nagie krewetki (bez skorupy z ogonem) ułożone w stos z frytkownicy). Wykonano trzy pobrania w dwóch warstwach).
Ale ja chcę barszczu. Teraz gotuję fasolę. Co więcej, jest dla niego wszystko, a proces nie jest szybki.
OlgaGera
Cytat: brendabaker
umieścić wszystko na raz
no cóż… nadal jest z… woskiem nauczył się gotować i tak już jest od tamtego czasu. Zawsze tak gotowałem. I zupy i kapuśniak. Bez barszczu. Z żeliwa. W piecu.
Nauczyłem się tak gotować, kiedy zobaczyłem rosyjski piec i jak w nim gotują. Niesamowity wynalazek człowieka. Ogrzewa i gotuje.
Kupiłem prawdziwe żeliwo z pokrywkami w jakimś silpo i gotowałem w nich. Dusiła mięso i owsiankę, wszystko było w piekarniku
Svetlenki
Cytat: Miela
Ale ja chcę barszczu. Teraz gotuję fasolę. Co więcej, jest dla niego wszystko, a proces nie jest szybki.

I pójdę w róg - mam to w banku. Rozumiem, że będzie smaczniej ze świeżo ugotowanym, ale tak jest.

Cytat: OlgaGera
Nauczyłem się gotować w ten sposób, gdy zobaczyłem rosyjski piec i jak w nim gotują. Niesamowity wynalazek człowieka. Ogrzewa i gotuje.

Girlsiiii, siadam i jestem gotowy do nauki, w przeciwnym razie mój powolny został wysłany na górę niezasłużenie. Mam ochotę na pyszną zupę z barszczu i kapusty.


Miela
Burak jednoczy tutaj wszystkich). Razem pieczemy i robimy winegret, potem barszcz).
OlgaGera
Cytat: Svetlenki
Mam ochotę na pyszną zupę z barszczu i kapusty.
Znamiennie tak… szukam jak najdalszego pomieszczenia z kapturem. Zamykasz drzwi za pomocą pęku zamków.
Zwykły zestaw - mostek, marchewka, kapusta - może być kiszona kapusta + świeże, ziemniaki całkowicie, pomidory świeże lub mrożone (bez nich), ćwierć liścia laurowego, 5 ziaren pieprzu, rozgnieść i wlać do rondla. Wypełniasz go tak, aby był o jeden palec wyżej.
Trochę soli !!!
Doprowadzić do wrzenia, następnie przełączyć na niski poziom i gotować przez długi czas. Żeby ledwo bulgotało. W nocy. Wygodna.
Po ugotowaniu ziemniaki ubić, bezpośrednio w kapuśniaku, nie wyjmować. Zobaczymy jak to będzie.

Miela
Lelkaale co wy wszyscy robicie! Zrobiłem zrzut ekranu przepisu. Uwielbiam taką kapuśniak.
gawala
Cytat: OlgaGera
Tak znaczące
Moja mama robiła taki kapuśniak, z reguły z kiszonej kapusty i całych ziemniaków. Ogólnie rzecz biorąc, można było pożreć umysł.
brendabaker
gawala,
Gal, napisałem słowa na poprzedniej stronie, nie mogę pobrać zdjęcia barszczu z galerii, więc nie opanuję go z osobnym przepisem, dopóki nie opanuję tego telefonu
gawala
Cytat: brendabaker
Napisałem słowa na poprzedniej stronie, nie mogę pobrać zdjęcia barszczu z galerii, więc nie opanuję go z osobnym przepisem, dopóki nie opanuję tego telefonu
Sklyaroz ..
OlgaGera
Virgin, czy jesteś WŁĄCZONY!? To najbardziej wiejska zupa z kapusty. Ale z żeliwa i rosyjskiego pieca ... też z piekarnika, a po powolnym wyglądzie okazują się wspaniałe.
Gotuj dla zdrowia
Miela
Lelkanasi goście przybędą pod koniec listopada. Musimy mieć czas na gotowanie przed nimi. Część będzie zlokalizowana na pierwszym piętrze.Tam salon połączony jest z kuchnią (jest rozkładana sofa). Obawiam się, że wstanę rano i znajdę je już na końcu patelni). Z dnia na dzień oszaleją od zapachów).
Trishka
Cytat: OlgaGera

Znacząco tak… szukam jak najdalszego pomieszczenia z kapturem. Zamykasz drzwi za pomocą pęku zamków.
Zwykły zestaw - mostek mięsny, marchew, kapusta - może być kapusta kiszona + świeże, ziemniaki całkowicie, świeże lub mrożone pomidory (można się bez nich obejść), ćwierć liścia laurowego, rozgnieść 5 ziaren pieprzu i wlać do rondla. Wypełniasz go tak, aby był o jeden palec wyżej.
Trochę soli !!!
Doprowadzić do wrzenia, następnie przełączyć na niski poziom i gotować przez długi czas. Żeby ledwo bulgotało. W nocy. Wygodna.
Ugotowane ziemniaki ubić w kapuśniak, nie wyjmować. Zobaczymy jak to będzie.

Aaaa, też tego chcę, Lel, ale jeśli jest wolny, to na Hai jest prosto do wrzenia, czy co? Albo Mona w nocy Low i FS ..
OlgaGera
Doprowadzam do wrzenia i już gotuję na wolnym ogniu przez długi czas.




Cytat: Miela
szaleją w nocy od zapachów
dlatego na zapleczu iz kapturem)))
gawala
Cytat: OlgaGera
na zaplecze iz kapturem)))
Gdzie jest tyle pokoi?
OlgaGera
Cytat: gawala
Gdzie jest tyle pokoi?
Potem walczymy z sąsiadami i pilnujemy rondla))))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba