Rozbijmy to, gdy rondel się gotuje ?!

[Natalia]

Natalia, kupiony w zeszłym miesiącu)))

O producentach chleba.
W 2007 roku kupiłem Panasonic 255 lub 257, już nie pamiętam - który z dozownikiem na dodatki. Rok później kupiłem i podarowałem mojemu ojcu Moulinexowi uchwyt na bagietkę. Ścigała swoje HP w ogon i grzywę przez 8-9 lat. W ostatnich latach, jako mikser do ciasta, w zasadzie piekarnik stał się piekarnikiem.
Następnie zwrócił muulinex swojemu ojcu, nigdy go nie otwierając przez wszystkie lata. Panasonic poszedł do daczy, zaczął wyrabiać ciasto w Mulik. Stamtąd nie podobał mi się chleb - był luźny i lekki, bez względu na to, jak zamknąłem okno.
Teraz obaj wypiekacze chleba są na daczy. Przechowywane. Czasami piekę - nie ma piekarnika, nawet stacjonarnego. Ale rzadko - do wiejskiego sklepu przynosi się pyszny chleb.
Oznacza to, że grałem wystarczająco. Teraz wybieram mikser planetarny, chcę przeczytać recenzje o budżetowym kitfort.
Nie chcę już wypiekacza do chleba. Naprawdę pyszne, jest tylko biały chleb lub z minimalną ilością innej mąki. Nawet na specjalnych programach chleb z 50% lub więcej mąki żytniej jest znacznie gorszy niż w piekarniku. Zapewne tylko w trybach manualnych można dostać dobry chleb, a to zupełnie inny budżet.

Ale jeśli zadaniem jest pieczenie tylko białego chleba, możesz kupić niedrogi. Ale radzę nie kupować z oknami - w ogóle nie będzie skorupy.

[Ksyusha]

Ksyusha, jaki jest sens? Jeśli jest trochę ciasta, to w pustej, odłączonej kuchence mikrofalowej i obok szklanka wrzącej wody lub jeśli jest dużo ciasta, podgrzej je trochę w piekarniku i wyłącz.
Dlaczego kreskówka?



Svetlanamój mąż kocha żyto, a ja jestem biała. Staram się mniej jeść). Tyle słyszałem, że w wypiekaczach chleba są problemy z chlebem żytnim.

i znaczenie

Czyli w tym samym miejscu program ma „ciasto”, jeszcze go nie próbowałem, nie w kolejności

[Ksyusha]

Ksyushano cóż, jeśli uspokoić duszę).
Zorientowałem się, co kupić). Pakowaczka próżniowa).

[Miela]

Miela, Piekę chleb, albo w piekarniku, albo w fast foodie. Ugniatam z MAMĄ.

Zamówiłem kamień do pieczenia. Od dawna chciałem, ale moje ręce nie dotarły.

[Miela]

MielaMirra, jeśli masz mikser planetarny i pieczesz chleb w piekarniku, możesz nie potrzebować piekarza. Jeśli zdecydujesz się na zakup piekarni, to osobiście moja rada Panasonic. Dowolny model. Kupiłem mój na Avito, nowy. Nigdy nie pieczone. trzykrotnie niższa od ceny. model z dwoma dozownikami. Są absolutnie nieważne i nie są w nim naprawdę potrzebne. możesz się bez nich obejść. ... Niedawno gdzieś taki model widziałem. w ciągu 5 tysięcy, aby wziąć to samo hitachi. niż jakikolwiek tani. Potrzebuję wypiekacza do chleba, ponieważ nie chcę włączać dużego piekarnika z powodu jednego bochenka. głównie mąż je chleb. Teraz mieszkamy razem. Pieczę 2 razy w tygodniu. Stawiam głównie w nocy. Jeśli masz swędzenie, a ja nie mogę, musisz kupić x. kuchenka. Kup na Avito, baw się i zdecyduj, czy tego potrzebujesz, czy nie. Choć dla pieniędzy nie będzie szkoda. Istnieją bezpośrednie sprzedaże po niskich cenach. Musisz patrzeć.



Nie mam wielu sprzętów w mojej kuchni, ale używam też wszystkiego. Uwielbiam się z nimi bawić i ułatwiają życie. Teraz umieściłem go w jednej dużej, wolnej butelce o pojemności 8 litrów. jabłka na puree ziemniaczane, rano dojdą, w morfushie na 3,5 litra włożyć dżem chili. Postanowiłem też w nocy. Zobaczę, co z tego wyniknie. Chleb jest w automacie do chleba w nocy, rano będzie ciepły. A maluch odpoczywa dziś w nocy, gotował na obiad mleczną owsiankę z dynią. Wszystko, co chcę, rzucić trochę wolnego na stół, przynajmniej na chwilę. Ale mam je wszystkie prawie codziennie w pracy I jakaś zła myśl swędzi mnie w mózgu ... Chcę. jeszcze kupić 6,5 litra. i dokładnie tak samo jak morfush, tak że naprawdę wolno. Jak wytłumaczyć mojemu mężowi potrzebę zakupu



Naprawdę podobało mi się robienie musu jabłkowego w zwolnionym tempie. Planuję też spróbować z marchewką i bananem. Po raz pierwszy dodam marchewkę i banana do gotowego puree.wtedy spróbuję poskładać wszystko razem w nocy. Pewnie wtedy wykorzystam naszą próbkę 205. Żeby nie na próżno tłumaczyć produkty.



i nadal możesz tam dynię. Musimy sprawdzić, co stanie się jutro.

Tutaj też tak, zapomniałem wszystko napisać - ten powolny bardzo pomógł, w nocy kładł przecier jabłkowy (prawda z timerem), rano blenderem vzhiknu z cukrem - i w słoikach. Albo ptasie mleczko.
Okazało się, że jest znacznie łatwiejsze niż piekarnik. To prawda, że ​​moje rondle spóźniły się, zwinąłem w sumie 6-7 partii. Mam 6,5 litra KitFort. Otrzymuje się 3-litrową żelową kapsułkę. Jabłka kroję drobno, ubijam, najpierw pokrywka nie zamyka się nawet do końca, potem osiada.

Niedawno zrobiłem basmę, tunikę pasującą do tuniki.

Basma (według receptury Stalika Khankishieva) w multicookerze Panasonic SR-TMH 18 (Yuliya K)

Podobało się! Na dno położyła ziemniaki, następnie mięso wymieszane z cebulą, a następnie według przepisu. Zrobiłam to z cukinią. Wepchnąłem to do gałek ocznych, 5 godzin na Hai, mogło być mniej, po prostu poszliśmy w kółko ...
Kawior z cukinii, podobnie jak dżem, powinien być dobry - wtedy nie pluje, w przeciwieństwie do pieca. Tylko na krawędziach bardzo słabo bulgocze.

Jak wytłumaczyć mojemu mężowi potrzebę zakupu

i dlaczego miałby wyjaśniać - z powodu dwóch lub trzech tysięcy rubli chłop musi się nadwyrężać psychicznie)) i nie jest potrzebne piąte futro, ale rondel, z którego też musi jeść.
Kupiłem, założyłem - to konieczne!
A jeśli jest drobną i wścibską kobietą robiącą interesy, to zawsze można się złapać - ogólnie zwalnia, jedna osoba, cóż, w kuchni będzie kolejny pysk wieloryba, nie zauważy z męskiej wizji kuchni stół.
Coś oczywiście może zmusić żonę do „poproszenia” męża - ona nie ma własnych pieniędzy lub tylko mąż dostarcza wszystkie zakupy do domu.

Wieloletnia anegdota na forum - kiedy moja żona kupiła drugi multicooker Panasonic - nie pamiętam, który numer - czy 10 było, ale kupiłem 18, lub odwrotnie, są jak bracia, tylko 18 jest niebieskawo-szarych, a 10 szaro-niebieskich, a różnica w przemieszczeniu 2 p.
A więc - ani syn, ani mąż nie zauważyli, że multicooker zastępuje się na stole - to żona początkowo ukrywała przybycie kolejnego Panasika.

bracia

jeszcze kupić 6,5 litra

Kupiłbym kolejnego wieloryba za 8 litrów, gdyby był tak obszerny zbiór warzyw i owoców.

W tym roku nie mieliśmy dużo jabłek w naszej daczy. I szybko się zepsuły. Ugotowałam dżem jabłkowy z cytryną w kreskówce. Wtedy nadal nie miałem powolności. Resztę wysuszyła. Dziecko pękło zamiast frytek.

A w wolnym tylko dręczyłem peperonatę. Nadal musimy zrobić. Pieprz kłamie.

[Lanna]

Lannai mam 3 litry puree na 8 litrów. może pokroić duże jabłka. Ale staram się mniej



Irsha, Ira, ale faktem jest, że nie zawsze wysyłają pocztę. Tutaj wypisywałem dziecko, musiałem postawić najbliższe miasto, potem udało mi się to wypisać i doszedłem do punktu wydawania. A tutaj tylko z mężem. I wyjaśnij mu, dlaczego kolejny powolny, gdy są patelnie różnych mulionów. I dlaczego wcześniej obejrzałem się bez nich i wszystko było w porządku, ale tutaj wyjmij to i odłóż. Ale najprawdopodobniej dla siebie nie mogę znaleźć zrozumiałej wymówki. Jeden na 8 litrów mi wystarczy. Chciałem wczoraj wieczorem udusić kaczkę. cała tusza. Więc 3.5 nie wystarczy. I dużo w 8 litrach. Kłamie jak sierota. Ale tak już jest, marzę. To byłoby dobre. Ale chcę zredukować wszystko w kuchni. Ale okazuje się, że mnożę się

Kroimy go drobno, a ja po prostu ubijam jabłka, wieczko czasami się poluzowuje, a gdy robi się trochę zmęczone, osiada. Ale Lowe ma minutnik: 2 godziny włączone, pół godziny wyłączone, 1,5 godziny pracy, godzina na ostygnięcie, 2 godziny na godzinę, a ostatnia przerwa 3 godziny pracy - wlewam cukier 500-700 w zależności od jabłka wsyp stopką blendera do słoików.
Ostateczna objętość zależy również od soczystości samych jabłek.

[Olga]

Olgai jak długo gotowała kaczka?

[Miela]

Kroimy go drobno, a ja po prostu ubijam jabłka, wieczko czasami się poluzowuje, a gdy robi się trochę zmęczone, osiada.Ale Lowe ma timer: 2 godziny włączone, pół godziny wyłączone, 1,5 godziny pracy, godzina na ostygnięcie, 2 godziny do godziny, a ostatnia przerwa 3 godziny pracy - wlewam cukier 500-700 w zależności na jabłkach użyj stopki blendera i włóż do słoików.
Ostateczna objętość zależy również od soczystości samych jabłek.

Tak, ja też. Wtedy byłbym odpowiedni na 6,5 ​​litra. Ale już go kupiłem i na razie bardzo się z tego cieszę



MielaMirra, nie powiem ci. W ogóle nie znam czasu. Były małe lepkie kaczki, kładzione na noc w marfushi na dole. Gdzieś około 10 godzin dokładnie się przygotowuje. Ale w Kitfort gotowałem raz na haju i nawet nie patrzyłem na zegar. Włączyłem to zapachem. Próbowałem, jest miękki, więc go wyłączam. Złapanie zajmuje trochę czasu, przynajmniej raz.

[Olga]

Olga, masz wieloryba bez elektroniki. Zapomniałem. Myślę o kupieniu Indoor i wepchnięciu go do wieloryba. Wczoraj mój mąż powiedział, że wieprzowina jest powolna, jak gulasz smakuje. Już usiadłem. Najwyraźniej należy zrobić sobie przerwę od powolnego gotowania czystego mięsa. Byłem zachwycony gołąbkiem.

Wczoraj mój mąż powiedział, że wieprzowina jest powolna, jak gulasz smakuje.

Czy to był komplement?
I tak - zatrzymał się, najwyraźniej był przytłoczony. Podoba mi się, dusić z różnymi przyprawami, cebulą, marchewką w niewielkiej ilości płynu, a następnie pokroić jak galaretkę. Mielony pieprz, trochę czosnku, trochę bulionu - i w lodówce w naczyniu lub w maszynce do szynki. Okazuje się, że jest albo salceson, albo riet. Świetna przekąska. Ale wieprzowina jest potrzebna, jak w przypadku galaretowatego mięsa - z golonki lub podobnej, bogatej. Lub udko z indyka, szybciej się zagotuje. Nie gotowałam jeszcze udek z kurczaka, muszę ich spróbować, gotować jeszcze szybciej.
Zwykła wieprzowina nie gotuje się tak długo, nie kładłabym jej na noc, choćby z minutnikiem.

[NatalyaB]

NatalyaB, O nie. Nienawidzi gulaszu

[Miela]

Mielaktoś napisał, że w wolnym trzeba znaleźć własny czas na gotowanie mięsa. Można go bardzo szybko strawić do gulaszu. Ktoś wręcz przeciwnie, uwielbia to, komuś daje trochę niedogotowanego. Tutaj myślę, że musisz to zrobić na próbę.



Gdzie ten jedyny człowiek do nas chodził, często powoli gotował mięso. On wie.



Zrobiłam dżem chili w wolnym sosie. Okazało się interesujące. Nadal nie rozumiem, jak go lepiej używać. Dodałem zagęszczacz, zobaczę.

Myślę, że musisz to zrobić na drodze sądowej.

Tak, dokładnie. Wymagane jest doświadczenie.
Miałem tu negatywne doświadczenia: nie polecam robienia mieszanki (kapusta kiszona + cebula + wędliny + wieprzowina) w powolnej kuchence. Wcześniej zgasiłem go w szybkowarze multicooker, 45 minut i to wszystko. Zamknięty garnek, gotowa para uwalnia: smaczny zapach. Powolna kuchenka pachnie (nie, śmierdzi) przez cały czas gotowania. Przygotowanie zajmuje dużo, bardzo dużo czasu. A zapach gotowanej kapusty nie jest fiołkami. Cóż, smak nie jest inny. Nigdy więcej.

[Olga]

Olga, nie o to chodzi. Mięso zostało w kawałkach. Nie podobał mi się sam smak. To nie pierwszy raz, gdy zdarzyło się to w przypadku wieprzowiny. Lubię to w wolnej kuchence, ale nie w wolnej kuchence. Nie chodzi o przepisy ani o moje ręce). Mój mąż jest baaaaardzo wybredny. Zjada tylko to, co gotuję. Jest bardzo wybredny i wybredny w jedzeniu. Wieprzowina to jego ulubione mięso. Lubię wszystko na patelni, na grillu w wolnej kuchence. Ale w zwolnionym tempie w ogóle nie poszło.
Ale uwielbia kurczaka w wolnym tempie.



NatalyaB, o! Bardzo mi się to podoba i chciałem to ugotować. W jakim modelu gotowałeś?



Dziewczyny, nie chcę być kapitanem oczywistości, ale takie baaaaardzo niedrogie serwetki Auchan usuwają wszelkie tłuste plamy, nalot i inne lęki przed technologią. Tak czyściłem drzwi kuchenne, a wczoraj wytarłem kreskówkę i frytkownicę. Doskonały wynik.

negatywny

A tu gotowałam kapuśniak, z kaszą jaglaną, wszystko na stratę ...
Kapusta się duszona, kaszę jaglaną do kosza, w końcu nie zupa, ale napar ... I znowu nie będę gotować ...

Do tego prawdopodobnie potrzebujesz pribludów w kuchni, ugotuj coś w kreskówce, coś w powolny sposób i ogólnie coś na ogniu

Na pewno

[Olga 61]

Olga 61fakt. Gdzieś podwójny kocioł, gdzieś multicooker, gdzieś patelnia, gdzieś wolna kuchenka, a gdzieś grill. Ale tutaj diabeł oszukał.Myślałem, że przez długi czas będzie to wygodne, będzie cicho marnieć. A jeśli lepiej smakuje? Nie, nie, taki „komunalny” zapach w całym mieszkaniu. I coś się przygotowywało i przygotowywało przez cały dzień.

[NatalyaB]

NatalyaB, więc doszedłem do tego wniosku i ponownie zakochałem się w mojej kreskówce)))

[Miela]

Mielano cóż, jeszcze raz dzięki powolnemu. Odwzajemniła swoją dawną miłość do kreskówki. W tym celu ma również plus w karmie.

[Miela]

MielaCóż, nigdy nie przestałem kochać mojej powolnej kuchenki. Jest moją sprytną, czarodziejką i pomocniczką. Tyle, że coś w wolnej kuchence jest wygodniejsze, a kilka rzeczy (jako para lub już para) jest o wiele bardziej interesujących w moim guście niż w innych moich urządzeniach.

[Olga]

Olga, tak).

NatalyaB, a jaki jest twój?

NatalyaB, co jest twoje?

Multicooker? Stary, mały Bork. Wydaje się, że U701 jest. 6 lat.

Wczoraj znowu gotowałem ziemniaki ze śmietaną i rybą o 213. Okazało się pyszne). Nigdy więcej nie ugotuję tego w 205. Takie, przepraszam, gówno okazało się w 205. Mimo wszystko wydaje mi się, że ma kształt miski.

Teraz ja 205 gotuję zupę jarzynową z różowym filetem z łososia. A przystawki są tylko w nim).

Dzisiaj o 213 ugotowałam udka z kurczaka, smażąc je wstępnie na patelni. Teraz w wieku 213 lat pieczę buraki według przepisu Oksany.
Ale super. Połóż to i nie martw się. A smak jest świetny.

ziemniaki ze śmietaną i rybą w 213.

I przypomnij przepis, jak już gdzieś napisałem, nie?
Najwyraźniej różne spowolnienia dla różnych potraw!

[Ksyusha]

Ksyusha, na mandaline lub po prostu cienko posiekaj ziemniaki nożem. Włożyłem go lekko do miski batem. Sól pieprz do smaku. Uwielbiam czysty smak ziemniaków, więc żadnych zbędnych przypraw.
Odetnij końcówkę worka ze śmietaną. Robię siatkę (cienką) ze śmietany. Umieść tyle, ile chcesz). Znowu warstwa ziemniaków. Dodać sól. Ziemniaki półmiskowe około lub nieco mniej. Mam miskę 4,5 litra.
Filet z plamiaka (kocham ją bardzo) lub dorsz
Kroję mintaja lub inną białą rybę na kawałki. Dodaję cytrynowe przyprawy rybne i zwykłe przyprawy + sól. Mieszam na tablicy.
Rozprowadzam go na ziemniakach. Znowu siatka ze śmietany. W razie potrzeby posyp suszoną zieloną cebulą + przyprawy.
Dodaję pół szklanki wody. Po zakończeniu infuzji ziemniaki wchłoną cały płyn. Dlatego nie bój się widoku płynu podczas gotowania.

Timer włączony przez 3 godziny. Zwykle po 2:30 jest gotowe, w zależności od krojenia ziemniaków.

Zdjęcie przed włączeniem



Przyprawa

[Miela]

MielaMirra, dziękuję, przeczytaj i!
Wziąłem to do.

[Ksyusha]

Ksyusha, na zdrowie). Mamy elektronicznych krewnych powoli))). Więc koniecznie gotuj). Dzisiaj mój wybredny mąż zjadł to i poprosił o suplementy). A to jest szacunek).
Tylko ziemniaki są inne dla każdego. Poke się po 2:30 lub 3:00. Mam nadzieję, że się uda i Ci się spodoba).

Dziękuję Ci!

[Olga 61]

w morfushu na 3,5 l umieścić dżem chili.

Olga 61, i w rezultacie? Jeśli się powiedzie, proszę o przepis.

Olga, a ja chcę przepis).
Mam najpiękniejsze bakłażany, które dziś kupiłam. Ręce swędzą, żeby je zastosować. Myślę o zrobieniu czegoś takiego jak musaka w wieku 213 lat, ale bez sera, mięsa i beszamelu. Brzmi szalenie i nie prawie jak musaka, ale myślę, że będzie jadalna. Rodzaj gulaszu warzywnego układanego warstwami z minimalną ilością tłuszczu.

moussaki w 213, ale bez sera, mięsa i bez beszamelu

I gotuję musakę z mięsem mielonym, baklą i pomidorami, bez beszamelu. też pyszne.

[Ksyusha]

Ksyusha, Ja też myślę, że będzie jelita).

Czekamy na: mail1: raport i przepis

Czekamy na: mail1: raport i przepis

Jeśli się urodzę). Dzisiaj mąż wyjdzie do pracy, położę córkę do łóżka i coś upieczę). Chleb lub kiełbaski w cieście).

Przepis wziąłem tutaj. Nie wiem, jak umieścić link. Wbij, dżem chili. Jest też z dodatkiem jabłek. Okazało się bardzo interesujące, ale cienkie. Zgodnie z przepisem musisz gotować, aż będzie gęsty. Ale też nie będzie gruba. Zamknąłem słoiki i zrobiłem je do testów. Teraz chcę je otworzyć i dodać agar, aby zagęścić. Będzie jeszcze ciekawiej. Uwielbiam imbir i takie rzeczy przypominają mi coś rudego. Na początku słodki, potem znika gorycz. Mąż nie rozumiał, co to jest i co to jest.Uwielbia tylko słodycze, ale podobał mi się ten dżem. Chciałem też dodać mniej octu. Ale nie mam wina, prosty dodatek. Coś pomiędzy słodkim keczupem lub sosem. Ale piję to też z herbatą. Lubię. Ktokolwiek ma problemy z żołądkiem, prawdopodobnie nie zadziała. Mimo wszystko jest pieprz.

W 213 włożyłem coś w rodzaju gulaszu warzywnego.
Ułożyłem wszystko warstwami.
Pierwsza warstwa to drobno posiekana czerwona cebula + 2 łyżki mieszanki papryki, marchwi i cebuli pokrojonej w blenderze. Szlifuję i przenoszę do torby. Rozprowadzam tak, aby torebka była płaska i w zamrażarce. Następnie możesz trochę oderwać i dodać podczas gotowania.
Druga warstwa to ziemniaki w cienkich kółeczkach. Rozłóż lekko na siebie. Dodać sól.
Zetrzyj czosnek na ziemniakach.
Dalej jest bakłażan. Pokroić pod kątem 0,5-0,7 cm w koła. Solimy i odstawiamy. Zmyłem sól i usmażyłem bez oleju w opiekaczu na grillu lub na panini, nie pamiętam, jak się nazywają. Położyłem to na innej warstwie).
Posypane oregano. Tylko trochę.
Na bakłażany kładę chudą mieloną wołowinę. Mało.
Posypane suszoną zieloną cebulką i polane startymi pomidorami z pudełka (nie mieliśmy w tym roku pomidorów. Dlatego kupione. Ale jakość jest doskonała!)




Zobaczmy co się stanie. W teorii wszystko jest jadalne. Mam nadzieję, że dobrze smakuje).

też mam nadzieję

Dziewczyny, zauważyłem, że niektóre wolnoobrotowe kuchenki na plaży w Hamilton mają dziury w pokrywkach. Nie widziałem dziur w pokrywie od tych, które można kupić w Rosji.
Wolno jest nawet 10 litrów. Najmniejsze to 3.
W 10 litrach prawdopodobnie ugotujesz całego indyka w bulionie).

[Miela]

Miela Mirrochka, moim zdaniem, możesz nam pomóc z angielskim, jeśli masz wolną chwilę, znajdź amerykańską dziewczynę Rachael Ray na YouTube, miała program typu „tydzień w jeden dzień”, a było kilka sezonów, byłem wpatrując się, ale teraz nie widzę, że ma kilka nowych programów, w których przygotowywała się na tydzień. Zainspirowany Twoim indykiem.

[Nadzieja]

Nadzieja, a jaki temat jest interesujący? Ma wiele różnych rodzajów). Jej koledzy z klasy mają swój program „tydzień w jeden dzień”.

Niestety, tak wiele programów znika.

Oto jej program o jedzeniu przed Świętem Dziękczynienia i po nim. Co możesz ugotować z indykiem i nie tylko.

🔗

Dziękuję, znalazłem

[Nadzieja]

Nadziejana zdrowie)