Dżem owocowo-jagodowy z cytrusami (szybkowar marki 6050)

[tryb owsianki / pary, pod ciśnieniem, domyślny czas, automatyczne zwolnienie ciśnienia]

Dżem owocowo-jagodowy z cytrusami (szybkowar marki 6050)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
zielone kwaśne jabłko	1 duży
świeża pigwa	1 duży
świeża borówka brusznica	3/4 szklanki (lody)
cytryny, pomarańcze suszone na słońcu	Po 10 sztuk
biały cukier	2 szklanki wielofunkcyjne

Metoda gotowania

• Jabłko, pigwę obrać, pokroić na duże kawałki, włożyć do rondla szybkowaru.
• Suszone na słońcu kandyzowane cytryny i pomarańcze pokrojone w cienkie paski, włożyć na patelnię.
• 
• Dodać borówki, cukier, wymieszać.
• 
• Zamknij pokrywkę, odsłoń tryb owsianki / pary, pod ciśnieniem, domyślny czas, automatyczne zwolnienie ciśnienia.
• Doprowadzić do stanu gotowości, a następnie ostudzić bezpośrednio w rondelku lub przenieść do słoika do ostygnięcia.
• 
• Weźmy ten dżem, gotowy i schłodzony:
• 

Uwaga

Specjalnie wyselekcjonowane owoce, jagody dające żelowanie po ugotowaniu. To są jabłka, borówki brusznice. Dodałem cytryny i pomarańcze, aby uzyskać efekt cytrusów.
W efekcie po ostygnięciu powstał pyszny dżem o smaku galaretki i cytrusów.
Do naleśników, naleśników, jako nadzienie do ciast, na herbatę, w sam raz!
Okazuje się, że szybki dżem można też zrobić w szybkowarze i jest bardzo smaczny!
Gotuj z przyjemnością i smacznym!

Podobne przepisy

Dżem z płatków róży Gulbesheker (milvok)

Dżem winogronowy (Lyi)

Dżem z cukinii z brzoskwinią i cytryną (Szydełkować)

[Administrator!]

Administrator!
Tatyana, wspaniały dżem! I wszystko poszło dobrze: świeże jagody i jabłko i suszone owoce cytrusowe! Kochanka!
Ale kiedy przypominam sobie grozę dżemu, który jakimś cudem uciekł: piec, podłoga jest lepka i gorąca ... Więc chęć gotowania dżemu w powolnej kuchence znika! Ale ugotowałeś to! ... A jaką część objętości miski stanowił owoc? Zdałem sobie sprawę, że duszą się we własnym soku.

[Sveta]

Svetatak, to nawet nie dżem, raczej salsa

W sumie do smaku, wydajność była niewielka - tylko 2 szklanki. A celem nie było gotowanie dżemu, ale próba zrobienia szybkiej wersji salsy do ubierania naleśników, ciast, zmiękczania owoców, ponieważ na przykład pigwa gotuje się przez długi czas na kuchence, a wynik nie jest tak gorący . I tutaj wszystko się udało!

Nie było potrzeby mycia podłogi. Został przygotowany szybko i dokładnie, ilość była niewielka.

Teraz, jeśli mamy ochotę na naleśniki, naleśniki z sosem owocowym, to szybko robimy salsę podczas pieczenia naleśników

Gotuj dla zdrowia, jest pyszne!

[Sveta]

Svetatak, to nawet nie dżem, raczej salsa

Tanyaale żeby ten sos owocowy był salsą, myślę, że brakuje mu papryczki chili ... A może się mylę?

Teraz, jeśli mamy ochotę na naleśniki, naleśniki z sosem owocowym, to szybko robimy salsę podczas pieczenia naleśników

Gotuj dla zdrowia, jest pyszne!

To jest właściwa sztuczka, jeśli chcesz używać szybkowarów wielowarstwowych w kuchni!
Pomysł jest niesamowity! Podziękować!

Próbowałem też zrobić ten dżem. Podobał mi się kolor i zapach. Ale uwielbiam dżem z pigwy, gdy pigwa jest gęsta, nie gotowana. W tym przepisie pigwa ma konsystencję podobną do jabłek. Zawsze uważałem, że główną zaletą dżemu z pigwy jest gęstość tego owocu. Zrobiłem też dżem, ale czas to 5 minut, mimo wszystko pigwa nie była gęsta, jedli gęsto. Nie wiem, może spróbuję jeszcze mniej czasu, albo w szybkowarze to w ogóle nie jest możliwe. Chcę gęstej pigwy !!!!!!

Cóż, to kwestia gustu, czy pigwa będzie wystarczająco miękka, aby gryźć, czy pozostanie jędrna