Deruny z boczkiem

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Kuchnia: ukraiński
Deruny z boczkiem

Składniki

gruby 150gr
ziemniaki 5 sztuk
cebula 2 szt
marchewka 1 szt
jajka 2 szt
mąka 0,5 filiżanki
olej roślinny do smażenia 3 łyżki. l
sól pieprz smak

Metoda gotowania

  • Dedykowany miłośnikom boczku z ziemniakami ...
  • Boczek pokroić w cienkie paski (lepiej pokroić go lekko rozmrożony - okaże się cieńszy).
  • Zetrzyj wszystkie inne warzywa na grubej tarce.
  • Deruny z boczkiem
  • Dodaj jajka, sól i pieprz do smaku. Połącz z przesianą mąką i dokładnie wymieszaj.
  • Deruny z boczkiem
  • Wlej olej roślinny na gorącą patelnię, wyjmij ciasto łyżką i smaż na złoty kolor przez 3-4 minuty z każdej strony.
  • Deruny z boczkiem

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

25 minut

Program gotowania:

talerz

Uwaga

Okazuje się, że 15-16 sztuk - ile porcji możesz sam ocenić według swojego apetytu! Gotuj bardzo szybko, są zjadane jeszcze szybciej, dlatego sugeruję zwiększenie porcji. Podawać ze śmietaną, gęstym greckim jogurtem. Możesz posypać ziołami ... Poliż palce !!!
Dobry apetyt!

NatusyaD
Mój ulubiony cholesterol i substancje rakotwórcze !!! Najpyszniejszy! A jak ludzie żyją na gotowanej żywności? Bez chrupiącej skórki ... nie mogłem.
MariS
Natasza, Podobno ten przepis jest dedykowany Tobie ...! A jeśli chodzi o cholesterol, o ile wiem, bez niego jest to absolutnie niemożliwe - jest tak zwany dobry cholesterol. I rakotwórcze ... no cóż, nie doprowadzimy naszych placków ziemniaczanych do przypalonej skórki!
Wtedy nie codziennie jemy tłuste, smażone i generalnie ... od poniedziałku jesteśmy na diecie!
NatusyaD
Tak! Od każdego poniedziałku !!!
Katko
przystań, smalec więc rozumiem, że jest surowy, niesolony i bez skóry, co?
MariS
Tak, możesz i słony. A skóra, jak chcesz - jeśli jesz z nią, to dla twojego zdrowia))
Katko
przystańMarina ... no cóż, co jesz ?? cóż, co to jest, płacz kote buit przestań to vykanye

tłusty tłuszcz, który nie zdążył zjeść wszystkiego
Tusya Tasya
Ten przepis od tylu lat był w zapomnieniu!
Katko
Tusya Tasya, Nataszapokaż na łapach? Tak, w końcu
Tusya Tasya
Katerinagdyby nie Katyonok, to przepis leżałby spokojnie. Więc powąchałem i oto jest! Czy już ugotowałeś? Dzisiaj byłam rozdarta kawałkiem bekonu między tymi placuszkami ziemniaczanymi a owsianką kukurydzianą ze skwarkami i cebulą. Tym razem wygrała owsianka. Deruny będzie później. Ale mój policzek pachniał, trzeba było go ugasić, żeby nie było ciężko. A w plackach ziemniaczanych prawdopodobnie jest lepiej miękki, od tyłu. Z łatwością da tłuszcz ziemniakom i nie będzie gumą.
Katko
Tusya Tasya, Natasza, nie, byłem w pracy, nic nie gotowałem, znalazłem prąd
o smalcu, prawdopodobnie masz rację)
od strony policzka okazuje się bardzo dobry, bardzo mi się podoba
Tusya Tasya
Nie ma Suvida, po prostu gotuję w solance. Dzisiaj po raz pierwszy usmażyłam. W zamrażarce jest kawałek słoniny, innym razem będą placki ziemniaczane.
Katko
Cytat: Tusya Tasya
po prostu gotuj w solance.
Spróbowałem też opcji, ugotowałem ją w kreskówce, z łuskami cebuli i czymś innym
Katko
Zrobiony
Deruny z boczkiem
„Smażony” w pizzerii Clatronic
Deruny z boczkiem
Bardzo smaczne
Deruny z boczkiem
MariS
KaterinaBardzo się cieszę, że placki ziemniaczane nam smakowały. Dzięki za fotorelację - okazała się bardzo apetyczna. Dawno ich nie gotowałem - pora, żebym sobie przypomniał ...




Cytat: Tusya Tasya
Ten przepis od tylu lat był w zapomnieniu!
I nadal bym kłamał ... To wspaniale, że się na niego natknęli, dziewczyny!
Katko
przystań, tak, świetnie odszedł
I w Princesses do zrobienia, więc wreszcie bez brudu i tłuszczu w całej kuchni
Myślę, że ugotowałam bekon, cóż, jest miękki, ale powinien się okazać, że nie jest miękki ... czy mogę go tutaj dostosować?
MariS
Cytat: Katko
Ugotowany boczek, cóż, jest miękki, czy mogę go tutaj dostosować?

Dlaczego nie? Bardzo dobrze!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba