Piłka sushi

Piłka sushi

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso mielone (z dowolnego mięsa)	400 g
Ryż do sushi	2 szklanki wielofunkcyjne
Ocet jabłkowy	3,5 łyżki. l.
Sól	0,5 łyżeczki
Cukier	1 łyżka. l. bez zjeżdżalni
Ulubione zieleniny (mam zieloną cebulę)	2 pakiety
Mąka	5 łyżek. l.
jajko	3 szt.
Pikantna bułka tarta	5 łyżek. l.
Woda z octem (do zwilżania rąk)
Olej do smażenia	200 gr.

Metoda gotowania

• Przepis ten napisałam na serwetce 10 lat temu, kiedy odwiedzałam koleżankę z klasy, która wynajmowała pokój z Chinką rosyjskiego pochodzenia. Rywalizowali ze sobą w sztukach kulinarnych i wreszcie, łącząc nieznaną liczbę przepisów w jeden, przygotowali IT. Oczywiście nie sprzedawaliśmy wtedy ryżu do sushi, przepis był zwyczajny, ale od teraz można go kupić, wymieniłem go na specjalny. Więc:
• Gotowanie ryżu. Wlej 2 szklanki ryżu do 2 szklanek wody. Przykryj pokrywką, gotuj, podgrzewaj przez 1 minutę, następnie zmniejsz do minimum i gotuj przez 10 minut. Wyłącz go i pozwól mu parzyć przez kolejne 10 minut (dojrzeje). W tej chwili do 3,5 łyżki. l. ocet jabłkowy dodać sól i cukier, rozpuścić. Wlej do ryżu, wymieszaj i przykryj mokrą serwetką.
• Z mielonego mięsa formujemy klopsiki wielkości żółtka jajka. Na wierzch przyklejamy ryż, ciągle mocząc ręce w wodzie z octem stołowym. Następnie obtocz mąkę, jajko, bułkę tartą i smaż na dużej ilości masła. Jest to możliwe we frytkownicy.
• 
• Podawać z sosem sojowym. Chociaż nie możesz z soją)))

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzinę, jeśli jest przygotowane mięso mielone

Program gotowania:

Patelnia)

Uwaga

Przyznam, że przepis jest podobny do przepisu Natusika Arancini. Ale jest tutaj wiele różnic. Mięso mielone przyjmuje się na surowo, nie ma sera, koncentratu pomidorowego itp. W związku z tym smak jest zupełnie inny. Ale jeśli moderatorzy uznają przepis za polizany, usunę go bez obrazy.

[NatusyaD]

NatusyaD! Uwielbiam te kulki ryżowe z zupą miso! Wyjątkowy! 🔗
Chciałbym też wiedzieć, co to jest wieloszkło?

Multicooker to szklanka z multicookera. Ale nawet w przypadku braku takiego można założyć, że 1 objętość ryżu gotuje się w 2 objętościach wody

[Mieszkaniec lata]

Mieszkaniec latadziękuję za odpowiedź podczas mojej nieobecności, nie sądziłem, że nie każdy ma multicooker. Tylko ten przepis gotuje ryż 1 do 1, bo wtedy jeszcze będzie trzeba go usmażyć, wtedy dojdzie do gotowości ...

AXIOMA, a gdzie możesz zobaczyć swój przepis na zupę miso? Szczerze mówiąc, słyszałem tylko o tej zupie, ale nigdy jej nie gotowałem. Teraz, jeśli wepchnąłbym mnie w przepis, mógłbym się odważyć.

multi-szklanka (miarka z multicookera, do gotowania ryżu, szybkowaru itp.) to 180 ml. Szklanki mogą nieznacznie różnić się objętością.

Wspaniały!

[Mieszkaniec lata]

Mieszkaniec lata, NatusyaD, Rina! Dzięki za wyjaśnienie najbardziej martwiłem się o poprawność ugotowania ryżu GRAMY! Teraz wszystko stało się jasne ...
🔗

Fajnie, ale arancini przychodzą bez proszenia o pamięć.

Fajnie, ale arancini przychodzą bez proszenia o pamięć.

Rozumiem, dlatego na końcu zrobiłem dopisek. To arancini przypomniało mi o tym przepisie, którego, przyznaję, nigdy nie robiłam przez cały ten czas.