julia_bb
Mój mężowi nie wystarczy jeden słoik
Mams
Cytat: Sergey_A
Wziął 6-7 słoików i pokrywek i umył je wszystkie? tak

Jaki jest problem? Jeśli weźmiesz go z dużego pojemnika i gdzieś go przeniesiesz, to to gdzieś nie trzeba myć? A potem sam pojemnik też jest nieodpowiedni? Ze zmywarką to wszystko nie stanowi żadnego problemu. PMM myje w 70 stopniach, nawet sterylizacja nie jest tutaj szczególnie potrzebna. Przed użyciem spłucz wrzącą wodą - i przygotuj jogurt ...

W istocie nasze życie składa się z małych rzeczy. Czasem przyjemne, czasem nie… Ktoś odurza się od złapania ogórka w trzylitrowym słoiku. Ktoś przeniesie jeden ogórek na piękny talerz i zje go z przyjemnością. Każdy wybiera dla siebie. Osobiście nie lubię grzebać w zwykłym słoiku jogurtu ... Moja rodzina też. Powtarzam jeszcze raz: wszystko, co powyżej napisałem to IMHO (!) Wyłącznie moja opinia. I nie liczyłem na Twój komentarz.

Gandalf, cień, nie ma za co. Chętnie podzielę się swoim doświadczeniem. Staram się pokazać różne strony problemu. A jest to szczególnie miłe, gdy pomaga komuś dokonać wyboru.

Teraz stoję przed wyborem nowego producenta jogurtów. Mój moulinex ma już przyzwoite lata, 8, jeśli się nie mylę. Chcę zabrać laskę. Na 12 puszek. Podoba mi się jej kształt - prostokąt. Wydaje mi się, że jest wygodny do przechowywania i używania.

Nawiasem mówiąc, w ekspresie do jogurtów z małymi puszkami w zasadzie można podnieść duży pojemnik, aby od razu przygotować półtora litra jogurtu. Na przykład niska szklana miska. Tutaj Tolya na twoim łączu była opcją, w której 6 puszek i jedna duża pojemność. Może być również wykorzystany jako pomysł. Ogólnie urządzenie nie dba o to, co podgrzać. Wystarczy wybrać odpowiednie potrawy.

julia_bb, więc pozwól mu zjeść dwa A słoiki są różne. Wydaje mi się, że 200 ml gęstego jogurtu (a ja często robię to z 10% śmietaną) to w zupełności wystarczająca porcja. Ale to znowu moja opinia
Sergey_A
Cytat: julia_bb
jeden słoik do porcji nie wystarczy
Dokładnie!!! Jestem zbyt leniwy, żeby brudzić łyżkę w 1 puszce. Już jesz-piję - więc kubek!
Cytat: Mams
Ze zmywarką
Co trzeba dodatkowo kupić zmywarkę oprócz Y ?? !! Oh-yo !!! Wolałbym raczej użyć litra niż spędzać czas w szklankach.
Cytat: Mams
co napisałem powyżej - IMHO
I moje też.
Cytat: Mams
I nie liczyłem na Twój komentarz.
Najlepszą opcją jest pominięcie mojego pisania i nie spędzanie tak dużo czasu na przelewach.
Sergey_A
Cytat: Mams
Osobiście nie lubię grzebać w zwykłym słoiku jogurtu ... Moja rodzina też.
Przepraszam, nie mogłem się powstrzymać i zapytałem: czy nie jest nieprzyjemne dla nikogo z Twojej rodziny, żeby grzebać we wspólnym POT? Może 6-12 małych doniczek po 200 gramów każdy (kto nie wystarczy - wezmą jeszcze jeden). Ale ile dostaniesz KAIF, sprawisz, że cały dom stanie się magazynem pięknych słoików, noży-widelców, talerzy, kieliszków do różnych win, szuflad do ich ukrycia ... a potem jeszcze jedno mycie.
Kolejne wybaczenie ode mnie za humor!
ZverevaLara
Sergey_ACałkowicie się z Tobą zgadzam, nie mam zmywarki A moja rodzina woli jeść jogurt z pięknych miseczek lub miseczek, z pokrojonym bananem, truskawkami, płatkami zbożowymi itp. W słoiczku wygląda mniej estetycznie. Tak, a z litrowego pojemnika po prostu wylewam i rozprowadzam jogurt po krawędzi, nie wspinam się żadną łyżką, wszystko jest bardzo wygodne)), a urządzenie zajmuje mało miejsca, chociaż kuchnia nie jest mała, ale ty nie wiem już, gdzie umieścić te wszystkie tostery-airfryer-steamery, to znowu moja opinia, ponieważ jest to wygodne dla każdego.
Sergey_A
Cytat: ZverevaLara
To znowu moja opinia, która jest wygodna.
Cóż, twoja opinia jest dla mnie bardzo wygodna.Z powodu zgodności w działaniach i myślach.
julia_bb
Cytat: ZverevaLara
A moja rodzina woli jeść jogurt z pięknych miseczek lub misek, z pokrojonym bananem, truskawkami, płatkami zbożowymi itp. W słoiczku wygląda to mniej estetycznie. Tak, az litrowego pojemnika po prostu wylewam i rozprowadzam jogurt po krawędzi, nie wspinam się żadną łyżką, wszystko jest bardzo wygodne)
I robimy to
Biryusa
Mam trzech producentów jogurtów: Mulinex na 7 słoików, Blueberry na litrowe opakowanie i Fermentor Orson. Najbardziej podoba mi się Chernichka - plastikowy pojemnik, który był z nią w zestawie, natychmiast wyrzuciłem, a pod jogurt zaadaptowałem zwykły szklany słoik o pojemności 1 litra. W Chernichka ogrzewanie nie pochodzi od dołu, ale od ścian bocznych, a ponieważ między nimi a słoikiem jest szczelina 1-1,5 cm, przegrzanie prawie nigdy się nie zdarza. Jedna puszka jest fermentowana - druga jest w lodówce. A z słoikami z małymi porcjami jakoś mi też nie wyszło
Cytat: Mams
Ktoś odurza się łapiąc ogórka w trzylitrowym słoiku. Ktoś przeniesie jeden ogórek na piękny talerz i zje go z przyjemnością.
Wydaje mi się, że żeby ogórek włożyć do pięknego talerza, to i tak trzeba go najpierw wyjąć ze słoika.
Most
Nie mam jagód, ale podobny uśmiech. W tym robię, gdy potrzebuję dużo. Na przykład podstawowy zakwas Evitalia lub kefir lub kwaśna śmietana. Ale osobiście bardziej podoba mi się opakowanie porcjowane, kupiłem dużo dżemów i jogurtów w odpowiednich słoikach o gładkich ściankach - i fermentuję w kreskówce - mam Redmond. Ale jeśli już, możesz włożyć do niego 4 siedmiogramowe puszki. Każdy kocha kwaśne mleko, robię dużo, czasem włączam oba urządzenia jednocześnie. Ogólnie rzecz biorąc, jak zawsze, wybór jest kwestią osobistych preferencji.
julia_bb
Cytat: odcień
Cóż, jest bardziej praktyczne z jedną miską lub kilkoma małymi
Myślę, że powinienem też kupić termos na 1 litr z szeroką szyjką - są stalowe i są szklane. Wlewamy ciepły zakwas, a termos utrzymuje wymaganą temperaturę)
Mams
Napisałem wiele słów dla Siergiej, pomyślałem i usunąłem go. Rzeczywiście, nie ma potrzeby komentowania. Uwielbiam humor. Ale jeśli to jest humor, a nie żart.
Biryusa
Cytat: Mams
Czy przy stole jest wspólna puszka? Nie, nie podoba mi się to. To brzydkie, niewygodne, nie jesteśmy w taniej knajpce i nie jesteśmy bezdomni w piwnicy, więc w gazecie ...
Olgajeśli myślisz, że ci, którzy robią jogurt w litrowym słoiku, wyciągają go łyżką przy wspólnym stole, to nie jest to do końca prawda, a raczej wcale
Cytat: ZverevaLara
A moja rodzina woli jeść jogurt z pięknych miseczek lub misek, z pokrojonym bananem, truskawkami, płatkami zbożowymi itp.

Cytat: Mams
Kłaniam się za to, każdy ma dobry jogurt
Mams
Olga, tak, rozumiem, że jest przygotowywany. Po prostu nie lubię, kiedy struktura jogurtu jest zaburzona podczas przenoszenia. Cóż, oto sztuczka Czy są desery przygotowywane w porcjach? Oto dla mnie jogurt - właśnie taki produkt, który początkowo jest indywidualny. Każdy ma swój własny słoik / wazon. Natychmiast od początku gotowania. Ktoś uważa, że ​​jest to zbyteczne, ale wszyscy mamy pewne punkty, które nie są jasne dla innych. Podobno to dla mnie gotowanie jogurtu, nie przepadam za lodami na przykład w postaci ciast. Najwyraźniej z tego samego obszaru

Ogólnie spróbuję zrobić jogurt w dużym pojemniku. Podniosę okrągły szklany pojemnik i zrobię go. A jeśli my też to lubimy?
Natalishka
Mams, Olga, nie spodoba się. Wystarczy wyjąć jedną łyżeczkę z dużego słoika, tyle serwatki pojawia się na raz. Następnie wystarczy szybko zjeść cały słoik.
Dzisiaj otworzyłem ostatni słoik (jogurt zrobiłem 4 dni temu). Otworzyłem i jest taka błyszcząca powierzchnia, tylko widok dla obolałych oczu. I nie ma serum.
Mams
NataliaNawiasem mówiąc, nie myślałem o tym. Podziękować!
Mona1
Cytat: Natalishka

Mams, Olga, nie spodoba się. Wystarczy wyjąć jedną łyżeczkę z dużego słoika, tyle serwatki pojawia się na raz. Następnie wystarczy szybko zjeść cały słoik.
Dzisiaj otworzyłem ostatni słoik (jogurt zrobiłem 4 dni temu). Otworzyłem i jest taka błyszcząca powierzchnia, tylko widok dla obolałych oczu. I nie ma serum.
W pełni się zgadzam.Dlatego robię to w słoikach. Ponadto przed gotowaniem do jogurtu dodaje się niektóre dodatki (wanilia, czekolada, suszone owoce, orzechy itp.). I często mam słoiki z rodzynkami, a inne z suszonymi morelami. a trzeci z czymś innym, każdy w rodzinie - według upodobań smakowych.
Sergey_A
Cytat: Biryusa
żeby ogórek włożyć do pięknego talerza, i tak trzeba go najpierw wyłowić ze słoika.
+100500!
Sergey_A
Cytat: Mams
Podniosę okrągły szklany pojemnik i zrobię go. A jeśli my też to lubimy?
Nie może się podobać - nie ma piękna. Jeden pojemnik ma jedną zaletę - wygodę, czyli brak majstrowania przy drobiazgach podczas przygotowywania i przechowywania oraz przy dużych Y-tach. Wszystko inne to kwestia gustu, kto chce tego, co wymyśli z tymi zaletami.
Sergey_A
Cytat: julia_bb
... jest stal i jest szkło ... termos utrzymuje odpowiednią temperaturę)
Jest ... Szukaj z czasem i temperaturą cechy. W przeciwnym razie są po prostu wytwarzane i sprzedawane, mówią dalej sam sprawdź temperaturę termosu zawinąć w koce. Kupiłem sobie od Chińczyka z konkretnym wskazaniem jaki temp-py poprzez ile T-s utrzyma. I trzyma! To prawda, szyja jest wąska, ale nie potrzebuję w niej swobody - paruję, parzę, nie potrzebuję więcej. A od 40gr (Y) i więcej dadzą mi MV. (OH !! zapomniałem powiedzieć o drugim Chińczyku! Tym bez nosa, równie niezawodnym, ale używanym rzadziej, głównie do noszenia herbaty, kawy itp.) Więc wybieraj ostrożnie.
Sergey_A
Cytat: Natalishka
Wystarczy wyjąć jedną łyżeczkę z dużego słoika, tyle serwatki pojawia się na raz.
Tak. Tylko nie od razu i ... no cóż, nie będziecie się kłócić, że w małym słoiczku nie ma serwatki, że pojawia się tylko w dużym słoiku i tylko wtedy, gdy nabiera się tam łyżką.
Czemu jestem z Olgą humorystycznie - bo za nią każde słowo to IMHO i to brzmi jak jedna poprawna prawda dla każdego, a jednocześnie zapomina się o gustach, stylu życia, jej kondycji itp. Innych ludzi. Dlatego nadal Zabawny czytaj o pięknie w różnych słoikach i Y-c, a jednocześnie o wygodzie (do każdego własnego, nie zaprzeczam, tylko mnie to rozśmiesza i narzeka).
Natalishka
Siergiejjesteś taki dziwny. W końcu napisałem, że jeśli weźmiesz jedną łyżkę z dużego słoika, to WSZYSTKIE Twój jogurt będzie wodnisty tego samego dnia. Będę też miał serwatkę, ale tylko w jednym słoiku, a reszta po upieczeniu wytrzyma kilka dni. A kiedy pojawia się serum, zmienia się nie tylko piękno, ale także smak. A o co się spierać
Elena Bo
Natalishka, zgadza się. Do picia jogurtu możesz (a prawdopodobnie nawet lepiej) zrobić to w jednym dużym pojemniku. Wszystko jedno, a potem wtrącaj się. Ale na porcje tylko pojedyncze filiżanki.
Natalishka
Elena Bono cóż, dzięki, chociaż mnie rozumiesz: róża: Nie jestem szczęśliwy, że się zaangażowałem
Sergey_A
Cytat: Natalishka
Przecież napisałem… tylko w jednym słoiku, a reszta po ugotowaniu wytrzyma kilka dni… A gdy pojawia się serwatka, zmienia się nie tylko piękno, ale i smak.
Dziwny rozum ... Pojawia się serum z łyżki? Czy kiedykolwiek pomyślałeś, że po prostu wyróżnia się z produktu i jest w nim już od samego momentu przygotowania (nie mówię o pięknie i smaku)? Wszystko inne, co dotyczy godności, to nic innego jak osobisty gust, upodobanie do piękna, wyglądu i inne przypuszczenia… Z czym nie spieram się, po prostu je zauważyłem, każdy ma swoje własne.
Mams
Elena Bo, Natalishkadziękuję! Dokładnie to samo napisałem powyżej

Siergiej przyszedł do Postebatsya. Cieszy się, że śmieje się z argumentów innych ludzi. To się nazywa powódź ... Wygląda na to, że przeczytał, ale jest rozbawiony, że ktoś myśli inaczej. I z przyjemnością śmieje się z naszych zalet i wad. Nie musisz niczego udowadniać. Czas zabić ... nakarmić trolla ...

Każdy ma swoją własną prawdę. I jest „wygodny” ...

I skończmy, nie przyniesie to radości ani nie będzie przydatne. Chodźmy i zjedzmy słoik pysznego jogurtu, bardzo zdrowego zajęcia na noc.
Sergey_A
Cytat: Mams
Nakarm trolla ...
Trolle nie mówią „nie czytaj mnie”. Coś znów poprowadziło cię w złym kierunku.
Cytat: Elena Bo
Do picia jogurtu możesz (a prawdopodobnie nawet lepiej) zrobić to w jednym dużym pojemniku.Wszystko jedno, a potem wtrącaj się.
DZIĘKUJEMY za zwięzłość i przekonywanie! I nie nazywasz cię za to trollem!
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Jak już udostępniłem - teraz monitoruję i pytam doświadczonych użytkowników
Dziękuję wszystkim, którzy odpowiadają tylko na jedno - powódź uniemożliwia złapanie tego, czego potrzebujesz \ no, a może ja sam jestem taki nieuważny \ ale i tak POZWALAM TO ROBIĆ

Wspiąłem się teraz, aby spojrzeć na recenzje sieci i charakterystyki urządzeń
Cóż, po pierwsze zdziwiła mnie obecność producentów jogurtów z firm, które z nimi nie miały do ​​czynienia: - \ No cóż, tu myślę tak samo jak z kreskówkami - teraz kto nie produkuje \
Shivaki uruchomił całą linię od 900 rubli do 3000. A są tacy ludzie, o których do tej pory nigdy nie słyszałem

I wyczytałem w recenzjach, że właściciele producentów jogurtów z kilkoma słoikami narzekają na przegrzanie więcej niż z jednym pojemnikiem.

Czytałem, że ludzie fermentują aktywnością kupioną w sklepie \ uważając to za dobrą \, wczoraj zajrzałem do sklepu - słoik 125 gramów kosztuje 21 rubli, czyli 168 rubli za litr
A jeśli wolno nam zrobić nasz JOGURT na zakwasie - 75 rubli plus mleko 60 rubli
okazuje się, że 135 rubli.
W sensie odejmowania kosztu energii elektrycznej od kosztu producenta jogurtu, wtedy nie ma wielkich oszczędności - czysta kreatywność.

Sergey_A
Cytat: odcień
niewielkie oszczędności - czysta kreatywność
Wielu nie oszczędza dla dobra, ale dla korzyści. I to nie tylko jogurt.
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Dziękuję Siergiej - otworzyłeś oczy
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Ves nie stoi w miejscu, dzisiaj natknąłem się na to -

Jogurt Ves VYM-3 - za 1197 rubli

7 szklanych słoików o pojemności 170 ml
Mams
Cytat: odcień
Czytałem, że ludzie fermentują aktywnością kupioną w sklepie \ uważając to za dobrą \, wczoraj zajrzałem do sklepu - słoik 125 gramów kosztuje 21 rubli, czyli 168 rubli za litr

Tolya, jogurt z jednego słoika aktywacji może być wielokrotnie poddawany ponownej fermentacji. Kiedy pierwszy raz kupiliśmy słoik w sklepie, zrobiliśmy jogurt. Z tej partii jogurtu jeden słoik pozostawiono do fermentacji. Z następnej partii słoik ponownie pozostawiono. Możesz ponownie fermentować do 5-6 razy. Możesz go odnowić 2-3 razy z suchego zakwasu (a tam kosztuje około 80 rubli za litr!). Tak więc koszt już spada o trzecią kartę.

Jogurt zawsze włącza się po aktywacji. Musisz tylko uważnie przyjrzeć się, może być inaczej. Bierzemy „zieloną”, z zieloną pokrywką, naturalną, bez cukru i zbędnych dodatków.

Kiedyś kupiłam superfood niemiecki jogurt, trzykrotnie droższy niż ta sama aktywność ... Tak jak "bio" będzie produkowany ... Shchaz .. Okres przydatności do spożycia wynosił 7 dni. Nie sfermentowane. Ogólnie. Woda-woda, bez śladu skrzepu. Więc to, co jest napisane, nie zawsze jest prawdą. Odbierz jogurt od naszych lokalnych producentów z 7-dniowym okresem przydatności do spożycia. Ale tutaj nie dam gwarancji, że pójdzie na drugi lub trzeci zaczyn. Muszę spróbować.

Wielu nie stoi w miejscu. Lubię Stebę, a nie 12 puszek. Dla mojej rodziny jest to 2-3 dni, bardzo wygodne. Ale cena jest tam przyzwoita. Podczas gdy moje proste pługi Mulinex, mogę częściej wybierać Overheat Tefali, oni mieli to małżeństwo od samego początku. Położyli tam jakieś dywaniki, podszewki. Mulinex (wcześniejsze wersje, nie powiem o nowych) nie miał tego problemu.

VES nie jest złym producentem. Jak mówią dziś - szczerze. Bez dodatkowych dzwonków i gwizdków, ale niedrogie. Nawiasem mówiąc, ten model był chwalony na forum. 🔗 To dla wielbicieli „wszystko w jednym wiadrze” Cena to po prostu cud.
Gandalf
O wiadrze po jogurcie i słoikach.
Mams
Yuri,
Ten film zawiera treść od partnera XMD Kids1, której wyświetlanie zostało zablokowane ze względu na prawa autorskie.

nawet nie pokazują kreskówek ... właściciele ...
julia_bb
Cytat: Mams
Mulinex (wcześniejsze wersje, nie powiem o nowych) nie miał tego problemu.
Tak, mam takiego Moulinex, zabrała mnie do daczy - tam pracuje razem ze Shtebą
Sergey_A
Cytat: Mams
VES nie jest złym producentem.
Oto tylko T do 42-45gr. rośnie
po 6-8 godzinach (Jeszcze nie używam dywaników). Cena - tak, to zaskakujące. Od rzadkich sprzedawców! (nie producenci) - spotkali się podczas wyszukiwania i prawie podwoili.
Gandalf
Cytat: Mams
nie pokazują nawet kreskówki
Pokazuje mi.
Mams
Yur, poszedłem nawet na YouTube ...Wygląda na to, że to nizya w Moskwie Nawet z anonimizatorem nizya pokazuje ci, ponieważ to opublikowałeś ...
Cytat: Sergey_A

Oto tylko T do 42-45gr. rośnie w ciągu 6-8 godzin. (Jeszcze nie używam dywaników). Cena - tak, to zaskakujące. Od rzadkich sprzedawców! (nie producenci) - spotkali się podczas wyszukiwania i prawie podwoili.

Ogólnie to dużo. Jogurt wystarczy na 38 ... Dlaczego tak długo? Czy 8 godzin na litr jogurtu? Jaki zakwas?
NatalyMur
Mams, Powiedział Woroneż za cicho
Gandalf
Wypróbuj ten link.
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Myślę, że VES na litr raczej się nie przegrzeje, ponieważ wlewa się tam wodę
A cena za to w ru gracza to 843 rubli
Maksimama
Cytat: Mams
.. Dlaczego tak długo? Czy 8 godzin na litr jogurtu? Jaki zakwas?
Wręcz przeciwnie, przeczytałem, że jeśli np. Produkt jest gotowy za 6 godzin, to jest tam stały paciorkowiec ciepłolubny, a nie wszystkie pożyteczne bakterie mają czas na „zabawę” w tym czasie ...
Gandalf
Cytat: Maksimama
stały ciepłolubny paciorkowiec
A o tym strasznie przerażające i nieprzydatne powiedz nam ciepłolubne paciorkowce.
NatalyMur
Cytat: Gandalf

A o tym strasznie przerażające i nieprzydatne powiedz nam ciepłolubne paciorkowce.
Ogólnie rzecz biorąc, dziwnie to słyszeć, kupiłem ciepłolubną przystawkę specjalnie do sera, zawiera tylko jeden Streptococcus Thermophilus. I nikt nie nazywa go złym. Robią wspaniałe sery - na przykład mozzarella, parmezan, Emmental, Maasdam, jogurty też są świetne ...
Gandalf
NatalyMur, Nie musiałem wyjaśniać!
A do autora tego:
Cytat: Maksimama
istnieje ciągły ciepłolubny paciorkowiec, a pożyteczne bakterie nie wszystkie mają czas
Maksimama
Cytat: Gandalf

A o tym strasznie przerażające i nieprzydatne powiedz nam ciepłolubne paciorkowce.
Nie, to nie jest straszne, po prostu podaje gęstość, ale jeśli oceniasz to po jego użyteczności, jest bezużyteczne, przepraszam za toftologię)
Gandalf
Cytat: Maksimama
przez użyteczność - jest bezużyteczna
A może najpierw o nim przeczytasz, a potem porozmawiasz o bezużyteczności!
Maksimama
Cytat: Gandalf

A może najpierw przeczytaj o nim, a potem porozmawiasz o bezużyteczności!

Celem postu nie było to, że ... dlaczego jesteś taki zły? (
NatalyMur
Cytat: Gandalf
NatalyMur, nie musiałem wyjaśniać!
I w pewnym sensie to zrozumiałem
Maksimama
Gandalfdziękuję, przeczytałem, myliłem się co do tego. Ale najważniejsze było to, że dla niektórych zakwasów 8 godzin to niewiele, ale w sam raz
I nic nie powiedziałem, po prostu napisałem „czytaj”
Mams
Yuradzięki, uwielbiam tę kreskówkę

Streptococcus ciepłolubny ... Wyszukałem w Google ... Nie znalazłem strasznego, poza tym, że jest potrzebny do sfermentowanego pieczonego mleka, podaje się je dzieciom, a nawet niemowlętom ... Może nie jest taki straszny?

Generalnie, jeśli jogurt jest za długi, to serwatka już się tam tworzy, co nie nadaje się do jedzenia. Wszystkie zakwasy mówią - 6 godzin… Za 8 godzin twarożek będzie… w serwatce…

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba