Manna bananowo-orzechowa z konfiturą cytrynową

Kategoria: Pieczywo
Manna bananowo-orzechowa z konfiturą cytrynową

Składniki

banany (bardzo dojrzałe, rozgnieść widelcem) 2 kawałki
olej roślinny 4 łyżki. l.
orzechy włoskie (posiekane, pieczone na patelni) garść
Kasza manna 1 szklanka
mąka 1 szklanka
cukier 1 szklanka
jajka 3 kawałki
kefir (dowolne kwaśne mleko) 2 szklanki
Sól 0,5 łyżeczki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
na dżem
cytryna (duża) 1 kawałek
cukier smak

Metoda gotowania

  • Pieczenie w MV 65 minut.
  • Na dżem: dużą cytrynę posiekaj w blenderze, dodaj cukier do smaku i gotuj do uzyskania przezroczystości.
  • Kaszę mannę wymieszać z kefirem i odstawić na co najmniej 2 godziny (im dłużej, tym manna jest bardziej puszysta i krucha, często zostawiam ją na noc i rano piekę ciasto). Ubij jajka z cukrem na puszystą pianę, dodaj masło, wymieszaj, dodaj przygotowaną kaszę manną, ponownie wymieszaj. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, bananami, orzechami, delikatnie wymieszać. (Jeśli nie ma CF, piecz w piekarniku około 30 minut przy 180g). Namocz gorącą mannę z konfiturą cytrynową.
  • Manna bananowo-orzechowa z konfiturą cytrynową

Naczynie jest przeznaczone do

8 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina 15 minut (z gotową kaszą manną)

Program gotowania:

multicooker

Uwaga

Domy niespodziewanie nasiąkają miłością do manników, ciągle je piekę, jak rano piekę, to wieczorem nie ma już ciasta)))) ale z piekarnikiem przeszkadza to samo, za każdym razem trochę zmieniam przepis , ale smak jest zupełnie nowy, więc wszyscy są zadowoleni)))). Mannik z impregnacją okazuje się dużo bardziej soczysty i nietrywialny w smaku). Nawiasem mówiąc, wszelkie wypieki bananowe smakują lepiej następnego dnia).

MariS
SanechkaA, ciekawy przepis na mannę - dodaj do zakładek!
Podziękować!
SanechkaA
Marina, dzięki, często piekę przeróżne manniki, ten sam przepis się nudzi, więc za każdym razem, gdy się wydarzy coś nowego
MariS
Jestem też za kreatywnością! W tym przepisie możesz wędrować po swoich fantazjach: wymień orzechy i owoce i poczekaj ...
NatusyaD
Och, jak na czas, Sanya! Zastanawiam się tylko, gdzie dodać prawie 2 litry nieudanego jogurtu, więc dla mnie decydujące są 2 szklanki dowolnego kwaśnego mleka. Podziękować! Zamoczę semolinę.
SanechkaA
NatusyaD Natasza, mam nadzieję, że mannik wyjdzie świetnie, a ten przepis jest bardzo odpowiedni do dodania jogurtu
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

MariS Marina, też mam przepis na mannę z jabłkiem, w zasadzie to samo ... prawie, wrzucę trochę później
NatusyaD
Cytat: SanechkaA

NatusyaD Natasza, mam nadzieję, że mannik wyjdzie świetnie, a ten przepis jest bardzo odpowiedni do dodania jogurtu
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

Tutaj jestem naiwny! To, co uważałem za nieudany jogurt, mój mąż uważał za wspaniały kefir. I pił. No dobra, moja poltoraska kwaśnie tam, jutro coś sprzątaję. Dziękuję za referencje, Sanya, mam dość jogurtu na mannę i pączki.
tanya28
Dobry dzień. Od dawna korzystam z przepisów tej strony, wszystko jest bardzo cudowne. Dzisiaj postanowiłem spróbować upiec tkacką mannę. Ale mi się nie udało - ciasto urosło bardzo wysoko. ale nie pieczone w żaden sposób. Musiałem piec przez pierwsze 65 minut, otworzyłem pokrywkę i wszystko było wilgotne. Zakładam na kolejne 45 minut. Po wytrząśnięciu wszystko się uspokoiło, ale też nie upiekło wystarczająco. Dręczy mnie pytanie - jaka jest objętość miarki w tym przepisie?
SanechkaA
Tanya, użyłam 250 ml szklanki ...Miałem taką sytuację jak opisujesz z ciastem drożdżowym, a manniki zawsze są pieczone idealnie.
tanya28
Dziękuję za szybką odpowiedź. Spróbuję ponownie, aż osiągnę pożądany efekt.
SanechkaA
i będę czekać na Twój raport i mam nadzieję, że wszystko się ułoży
ważka
a jeśli zrobię pomarańczę zamiast cytryny ... czy będzie dobrze?
SanechkaA
ważka Dlaczego nie?
Marmuletka
Dobry dzień! Proszę powiedz mi, ile stopni ustawiłeś? Zrobiłem to według twojego przepisu, nie upiekłem
lillay
SanechkaA ale nie możesz ugotować cytryny z cukrem? Po prostu zmiel i rozprowadź mannę? A może wynik będzie gorszy?
SanechkaA
wynik nie będzie gorszy, po prostu uzyskasz wyraźniejszy smak cytryny, a jeśli cytryna jest gorzka, może być gorzka
lillay
A jeśli się zagotujesz - gorycz zniknie?
SanechkaA
Lilia, tak odchodzi
lillay
Cytat: SanechkaA

Lilia, tak odchodzi
O! Wtedy będę gotować! Podziękować!
Marmuletka
SanechkaA, czy odpowiesz na moje pytanie? Czy było to ściśle według przepisu, ale z jakiegoś powodu nie było upieczone, może należało wsypać więcej mąki?
SanechkaA
Marmuletka Przepraszam, nie zauważyłem od razu komunikatu w Panasonie, standardowa temperatura wypieku to 180 gram io określonej godzinie zawsze piecze się mannę
Dukhnich Nadezhda
Sanya i zmiel cytrynę ze skórką w blenderze? A może lepiej to zdjąć?
SanechkaA
Cytrynę rozbijam skórką w blenderze, tylko nasiona w procesie wyciągam
Dukhnich Nadezhda
Dziękuję Ci. A potem popadłem w głębokie wątpliwości, ale teraz wszystko jest jasne. Przepis jest cudowny, wystarczy iść na semolinę. Przeniosłem to już do zakładek. Uwielbiam wszystko, co cytrynowe. Prawdopodobnie pomarańczowy też będzie pyszny. Uniwersalna receptura!
Marmuletka
SanechkaA, Teraz wszystko jest jasne! Ustawię wyższą temperaturę! I jeszcze jedno pytanie, przepraszam, jakie ciasto powinno być grube czy średnie? Bardzo dziękuję za przepis
SanechkaA
Nadzieja Mam nadzieję, że wszystko się ułoży, inaczej już martwiłem się recenzjami, będą mnie skarcić za tłumaczenie produktów

Marmuletka ciasto, jak gęsta śmietana, nie wylewa się z łyżki, ale niezbyt gęste ... będę zadowolony, jeśli wszystko się ułoży
Marmuletka
SanechkaA,wielkie dzięki, poprawię błędy)))
Wypisz się później
SanechkaA
Katiusza, Poczekam
lillay
Wczoraj upiekłam to ciasto w piekarniku
Manna bananowo-orzechowa z konfiturą cytrynową
Podobało mi się, że zostało to zrobione szybko. Początkowo dobrze wyrósł w piekarniku, ale potem osioł ... A na koniec - Smutku nie upieczono ... Ale mogło być smacznie i pięknie .......
Szydełkować
Lilechkaiw jakiej temperaturze i jak długo piekły?

Właśnie wycelowałem w tę mannę ...
lillay
Inna, „lewy” termometr w piekarniku wskazywał 230 stopni. Zawsze pieczę z tym czytaniem, wszystkie ciasta są dobre. Pieczenie 55 min. Być może trzeba było jeszcze wydłużyć czas, ale ciasto zaczęło bardzo pachnieć, wyglądało na rumiane, wyłączyłem ..... Smakowało dobrze, gdyby było jeszcze przewiewne, jak na zdjęciu autora przyjąłem to powtarzające się
Szydełkować, daj ci tę mannę!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba