Szybkowar Scarlett SL-1529 (opinie)

No tak...

No tak...

Mąki zawsze dodawałem od razu… zrozumiałe

Cześć. Na wakacje kupiłem SV Scarlet. Próbowałem zarówno zupy mięsnej, jak i grochowej. Wszystko jest po prostu super. Dzisiaj będę szamanem z barszczem. W planach jest upieczenie czegoś w rodzaju biszkoptu i pytanie jest dojrzałe: do jakiego poziomu można napełnić miskę ciastem, żeby się upiekło? Z góry dziękuję:-)

jeśli wiesz, że ciasto będzie silnie rosnąć, oczywiście zostaw miejsce na wzrost. Ja też go napełniłem na ryzyko - było dobrze upieczone, tylko minus pieczenie w blacie nie czerwienieje, a musi być albo glazurowane lub coś do podlania (posypać) ... lub odwrócić

jeśli wiesz, że ciasto będzie rosło silnie, to oczywiście zostaw miejsce na wzrost. Ja też go napełniłem na ryzyko - było dobrze upieczone, tylko minus pieczenie w blacie nie czerwienieje, a musi być albo glazurowane lub coś do podlania (posypać) ... lub odwrócić

Na jakie ryzyko? Nie rozumiem

gotowany barszcz dzisiaj ... 18 minut dla buraków surowych, pokrojony w małe i cienkie plasterki - NISKI. okazało się solidne. Następnym razem ugotuję go z mięsem w trybie zupy (+ dodaj ocet dla zachowania koloru 1 łyżka) ... a potem pozostałe składniki i znowu 18 minut ...

i lekko smażyć (podsmażać) z marchewką i cebulą i wrzucić do bulionu z ziemniakami, kapustą i pomidorem. 20 minut z głową, a nawet 15. Robię to, chociaż w innym SLE-Liberty.

: girl_curtsey: Na jakie ryzyko? Nie rozumiem

ryzyko jest stroną do rusztu (jeśli jest gotowana na parze)

i lekko smażyć (podsmażać) z marchewką i cebulą i wrzucić do bulionu z ziemniakami, kapustą i pomidorem. 20 minut z głową lub nawet 15. Robię to, chociaż w innym SLE-Liberty.

dzięki, spróbuję w ten sposób. Ostatnim razem nie było czasu i spieszyło się

ryzyko jest stroną do rusztu (jeśli jest gotowana na parze)

Dziękuję bardzo. Spróbuję!

kiedy usmażysz buraki, ten nieprzyjemny zapach buraków zniknie podczas gotowania, spróbuj.

Hej! Proszę powiedz mi, włączam szybkowar i natychmiast się nagrzewa. co z nią i co robić?

Hej! Proszę powiedz mi, włączam szybkowar i natychmiast się nagrzewa. co z nią i co robić?
[/ quote

włóż składniki, a następnie włącz. niech gotuje.

Cześć !!! Więc lubię gotować na szkarłat, ale z jakiegoś powodu po ugotowaniu spód jest jakoś brudny (jak biały nalot), nie chcę go szczotkować pędzelkiem i nie wyciera się go gąbką. Powiedz mi, co można zrobić?

Cześć !!! Więc lubię gotować na szkarłat, ale z jakiegoś powodu po ugotowaniu spód jest jakoś brudny (jak biały nalot), nie chcę go szczotkować pędzelkiem i nie wyciera się go gąbką. Powiedz mi, co można zrobić?

Mam też biały nalot, szczególnie po ugotowaniu bulionu mięsnego. Śpiewam miękką gąbką i nie pocieram. ale jest tablica. nie unosi mnie

po prostu nie szczotkuj ...

Po ugotowaniu mięsa na zwykłym piecu na zwykłej patelni ze stali nierdzewnej z soli wapnia z kości tworzy się biała powłoka. Więc szybkowar nie ma z tym nic wspólnego.

Dzięki za radę, też mnie to nie obchodzi, szkoda tylko rondla, nie jest łatwo wyciągnąć z dziur ...

proszę, odpowiedz wszystkim ----- kto używa szkarłatu już od jakiegoś czasu --- Jakiego koloru jest twój duży silikonowy pierścień?

Z biegiem czasu pierścień zmienia kolor na żółty i lekko brązowawy wzdłuż krawędzi. Ale to na nic nie wpływa.

Nadal mam biały, ale śmierdzący (od jedzenia)

Czuję też jedzenie ... ugh

I praktycznie nie mam zapachu (teraz ten specjalny poszedł go poczuć).

Mój silikonowy pierścionek również zmienił kolor, stał się żółtawo - brązowy, ale nie miało to wpływu na gotowanie. I prawie nie ma z niego zapachu, jak u Vitalinki, albo nie jestem takim wąchaczem, albo dlatego, że zawsze zostawiam pokrywkę szybkowaru do góry nogami, żeby można było wietrzyć.
I nie mam białych śladów na dnie patelni, nawet po mięsie, moim zwykłym detergencie i miękkiej gąbce, być może białych śladów po wodzie, gotuję w przefiltrowanej wodzie.

Dodano opis gotowania chuchruta w szybkowarze Scarlett - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162245.0

Dziewczyny, przeczytajcie jak pozbywam się zapachu z szybkowaru, może wam się spodoba. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0

Wieczko też zostawiam do góry nogami, żeby nie było wilgoci i coś wyblakło .. pierścień jest brązowy. zgasła dzisiaj - brzęczenie zaczęło się od nowa, otworzyłem - a silikonowy pierścień prawie spada z żelaznej poduszki, w ogóle nie pasuje

Mam pytanie, może głupie, ale jednak… Co się stanie, jeśli np. Na programie „Zupa” zrobisz smażenie bez zamykania pokrywy i zaworu?

Nic się nie stanie. Ale wszystko smażę w programie do pieczenia.

Czasem mam na rondelku białą nalot, a potem znowu znika, nie przeszkadza mi to.
Pierścionek nieznacznie zmienił kolor. Nie ma to wpływu na gotowanie.

Shukhrut ... mmm .. szczerze mówiąc, po raz pierwszy usłyszałem to słowo))) Dzięki za przepis !!!

.

Szukam porady.

Mam dziwny obraz z pracą SV.
Na przykład położyłem coś do gotowania w trybie mięsnym przez 15 minut. Zamknąłem wszystko, zawór, pokrywę, wszystko nacisnąłem. Zera zaczynają biec, biegać, biegać, pędzić, odliczanie się rozpoczęło i zera już nie biegną. I tutaj, w 10. minucie, zera znów zaczynają biec, ale jednocześnie trwa odliczanie, wszystko jest w przygotowaniu, pokrywa jest zamknięta. Biegają, biegają i znowu wszystko jest w porządku. Dlaczego tak się stało? Co z tym zrobić? Żyć dalej, nie zwracając na to uwagi, czy nadal podnosić alarm?

I tutaj, w 10. minucie, zera znów zaczynają biec, ale jednocześnie trwa odliczanie, wszystko jest w przygotowaniu, pokrywa jest zamknięta.

Mam inny SV, tam wszystko jest trochę inne. Ale gdzieś już czytałem o podobnym „problemie”. Okazało się, że to nie problem, ale wzrost temperatury. Oznacza to, że SV działa w ten sposób: rozgrzał się do określonej temperatury, element grzejny jest wyłączony, aż temperatura spadnie do określonego poziomu. Następnie grzałka włącza się ponownie na dosłownie kilka minut. Po osiągnięciu żądanej temperatury ponownie się wyłącza. W większości SW i MV proces ten zachodzi bez dodatkowego wskazania na tablicy wyników, aw Scarletce najwyraźniej po włączeniu elementu grzejnego zaczynają biegać zera.
Niech poprawią mnie doświadczeni szkarłatni eksperci. Z mojej strony to tylko przypuszczenie, oparte na informacjach, które gdzieś przeczytałem.

[azaza]

azaza, dzięki! W zasadzie myślałem o czymś podobnym, założyłem, że w procesie jakoś równoważy to tempo / ciśnienie, z którego biegną palce. Ale wcześniej albo tego nie widziałem, albo tak się nie stało.
Ciekawie jest też poznać opinie innych użytkowników Scarlett.

Mam to samo, nie trzeba uruchamiać alarmu, podobno rondel tak działa, w ten sposób podnosi żądaną temperaturę. Inteligentny rondel, robi wszystko dobrze.

SV działa w ten sposób: rozgrzał się do określonej temperatury, element grzejny wyłącza się, aż temperatura spadnie do określonego poziomu. Następnie grzałka włącza się ponownie na dosłownie kilka minut. Po osiągnięciu żądanej temperatury ponownie się wyłącza. W większości SW i MV proces ten zachodzi bez dodatkowego wskazania na tablicy wyników, aw Scarletce najwyraźniej po włączeniu elementu grzejnego zaczynają biegać zera.

I jest.

Pisałem już o tym gdzieś w temacie, we wszystkich multicookerach, szybkowarach a nawet kuchenkach indukcyjnych nagłe grzanie tj.Oznacza to, że ustawiana jest temperatura zadana przez program i grzałka jest wyłączana, aż temperatura spadnie poniżej wartości ustawionej przez program, to właśnie tłumaczy taką ekonomiczną wydajność garnków elektrycznych w porównaniu z konwencjonalną kuchenką elektryczną.
A w Scarlett jest również wskazanie włączenia dziesięciu w postaci ciągłych zer, zwykle dziesięć włącza się po 11 minutach gotowania, dziesięć włącza się i zera zaczynają biec, jeśli opuścisz szybkowar na chwilę. długi czas ogrzewania, ale tam temperatura nie rośnie wystarczająco, aby zablokować pokrywkę. Ogólnie rzecz biorąc, Scarlett ma wiele różnego rodzaju fajnych chipów pomimo niskiego kosztu urządzenia. Używam go od 10 miesięcy i nadal jestem nim zachwycony.

tak jest dla każdego)) szybkowar osiągnął temperaturę i zaczął działać ..... działa, działa .... temperatura spada, znowu trzeba podgrzać - i włącza się ogrzewanie (zaczynają się zera to run) - cała praca polega na ustawieniu temperatury, utrzymaniu jej, wygaszeniu i ponownym włączeniu grzania

Dobranoc ! Siedzę już prawie miesiąc i nie mogę wybrać.

Według recenzji bardzo lubię Scarlett SL-1529, ale dla siebie chcę dowiedzieć się kilku punktów:
1. Jaka jest różnica między trybami (ryż, duszenie, zupa / owsianka, własny przepis, itp.) Tylko pod względem czasu gotowania czy też temperatury?
Jeśli również w temperaturze, w instrukcjach lub przepisach nie ma tabeli reżimów temperatur. Jeśli ktoś wie, powiedz mi.
2. Multicooker posiada tryb smażenia, w którym można ugotować na przykład domowe smażone ziemniaki lub frytki. Jak można to ugotować w Scarlett?
Z góry dziękuję za odpowiedzi.

Proszę, odpowiedz komuś

[klavik]

klavik, w tym temacie niejednokrotnie pisali, że w szybkowarze Scarlett (a także w innych tego typu szybkowarach) nie ma programów jako takich, gotowość potrawy reguluje tylko czas gotowania i objętość ciecz, a temperatura i poziom ciśnienia we wszystkich trybach są takie same.

Jeśli chodzi o smażenie: możesz lekko smażyć w dowolnym trybie, ale prawie nie możesz gotować smażonych ziemniaków. Teoretycznie oczywiście jest to możliwe, ale po pierwsze będzie smażyć się dość długo, a po drugie istnieje poważne ryzyko spalenia szybkowaru, no cóż, jeśli go nie spalisz, to przynajmniej przy dłuższym smażeniu się obróci przed przegrzaniem, ale frytki w szybkowarze są generalnie czymś z królestwa fantazji.

Szybkowar Scarlett to doskonały rondel elektryczny i jak dla mnie prawie idealny, ale jeśli potrzebujesz funkcji smażenia, to lepiej poszukać multicookera z taką funkcją i jest gorący, bo tylko wystarczająco mocny kreskówka z trybem smażenia może normalnie smażyć ziemniaki. Jeszcze lepiej, aby do duszenia i gotowania mieć najprostszy szybkowar - szybki i smaczny, a do smażenia, robienia jogurtu itp. Mieć wielofunkcyjny multicooker.

Smażę w trybie pieczenia. Ziemniak jest chrupiący. ale to jest długie. konieczne jest, aby nie przewracać się przez minuty 4. stale nad multicookerem do kontroli. lub obróć 2 razy i gotuj na wolnym ogniu przez 8 minut. w przypadku smażonych ziemniaków trwa 35 minut (zgodnie z pierwszym punktem) (ale się nie pali))

Dziewczyny, cześć! Potajemnie śledzę Twoje Temko już od 3 miesięcy. Gotowałem według twoich przepisów i byłem zadowolony z mojego pomocnika
Ale kłopoty mnie spotkały, moja Skarlusha przestała nabierać temperatury (
Czyli stawiam mięso i ziemniaki na gotowanie na 25 minut, w rezultacie zera biegną i ciało SLE się nagrzewa
ALE pod koniec gotowania mięso i ziemniaki są surowe i podczas wżerowania nie ma pary (
Jak mogę sobie wyobrazić, temperatura nie jest wystarczająco wysoka!
Kiedy zamykam pokrywkę i próbuję dokończyć gotowanie, ponownie ustawiam „mięso” na 25 minut, szybkowar uruchamia się natychmiast i po 5 minutach. daje E4 (((
Zawór jest zamknięty podczas gotowania, nie ma syczenia, szczelność nie jest zerwana.
Ktoś się natknął?
Rozumiem, że centrum serwisowe powinno pomóc, ale w Dniepropietrowsku nie ma nikogo godnego, są okropne recenzje o wszystkich (
Ktoś próbował sam to rozebrać?
Byłbym wdzięczny za pomoc !!!

[smewaja]

smewaja - ale tylko w tym trybie daje błąd? czy reszta jest taka sama!? można sprawdzić nawet O-ring na pokrywie !?

[smewaja]

smewaja - ale tylko w tym trybie daje błąd? czy reszta jest taka sama!? można sprawdzić nawet O-ring na pokrywie !?

Wczoraj używałem trybu "Pieczenie" do smażenia warzyw, wszystko jest ok, smażone, potem wkładam mięso pod pokrywkę na tryb i to taka uciążliwość ... Gdy po ugotowaniu ustawiłem na "Podgrzewanie" - Szczyty E4
Pierścień zawsze sprawdzam, wszystko jest zapieczętowane.
Podczas gotowania pod ciśnieniem próbowałem otworzyć zawór, pomyślałem teraz, jak poparzy się strumieniem, wręcz przeciwnie, po prostu trochę wkurzył i tyle. Zawór się zamknął, ale palce nie pracowały, to znaczy temperatura spadła po wykrwawieniu i nie osiągnęła już końca gotowania ((

Ponownie przeczytałem cały temat, nic nie piszą o błędzie E4, czy jestem jedyny?
I tutaj podali link o szczegółowej budowie zaworów, to nie działa
Chciałbym dowiedzieć się czegoś o strukturze wewnętrznej.
Dziś lub jutro zaniosę go do inżyniera elektronika, zdemontujemy ...

może to sam zawór !? zatkany, nie próbowałeś go rozbierać !?

może to sam zawór !? zatkany, nie próbowałeś go rozbierać !?

Tak, przepłukałem duży zawór obrotowy, wyjąłem go, osuszyłem.
DOKŁADNIE! Teraz włączyłem parowiec z otwartym zaworem, w teorii powinna wypłynąć para i zawór należy wyczyścić.
Zobaczymy!
Ale myślę, że to nie rozwiąże problemu

powodzenia!

powodzenia!

dzięki za wsparcie

Mięso na parze 15 minut: ciśnienie zbierano przez 4 minuty (woda przy dolnym znaku na misce)
Po 13 minutach gotowania (odliczanie) zawór zasyczał, odczekał chwilę i zamknął się.
Po 10 minutach zawór się otworzył - strumień pary jest bardzo intensywny, jak za dawnych dobrych czasów) zdmuchnął i zamknął
Ciśnienie nie było już akumulowane, więc pozostałe 10 minut upłynęło bez ciśnienia, nie ma pary
Prawdopodobnie coś jest nie tak z elementem grzejnym
Więc ponownie uruchomiła ten sam program (SCR nie zdążył ostygnąć), gotowanie rozpoczęło się natychmiast bez wzrostu ciśnienia, w ogóle nie było pary i czas uciekał.

[smewaja]

smewaja błąd E4 to przegrzanie rondla. Miałem to, wystarczy odłączyć go od sieci i dać odpocząć. Gdy dziesięć przegrzewa się, włącza się w nim ochrona, a na wyświetlaczu zapala się kod błędu. Po prostu pozwól kuchence odpocząć.
Pisaliśmy już o tym w temacie, przeczytaj uważnie i nie zniechęcaj się.

Przegrzanie E3. Ale E4 nie uzyskał temperatury w określonym czasie.

[E 4]

W moich instrukcjach (SK Comfort) E 4 - otwarcie obwodu czujnika, E5 - przegrzanie, E3 - zwarcie czujnika dotyku, E1 - presostat nie działa
Różne szybkowary prawdopodobnie oznaczają błędy na różne sposoby.
A w twoich instrukcjach nie ma wyznaczenia minis?