Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Z grzybami… z malinami (lody umyte, dodany cukier, skrobia) od razu odłożyłam, nie ugotowałam… potem zrobiłam jak omlet z grzybami, serem i ziołami… WSZYSTKO !!!

[Lena]

Lenai szczegóły odszyfrowania Hde?

[Lena]

Lenai szczegóły odszyfrowania Hde?

wszyscy, TY !!!

wszyscy, TY !!!

Tak, rozumiem, rozumiem

och, co za pyszne

[Lena]

Lenai szczegóły odszyfrowania Hde?

idź czytaj, dodałem ...

następnie zrobione jak omlet z pieczarkami, serem i ziołami ... WSZYSTKO !!!

jak wszyscy? A o bardzo smacznym szybko? I?

[Helen]

Helen, Lena, co ty robisz? Cóż, jestem głodna… Widziałem już dość twojej urody, poszedłem też upiec babeczki z jagodami i jabłkami.

[Marfusha5]

Cóż, jestem głodny… Widziałem już dość twojej urody, poszedłem też upiec babeczki z jagodami i jabłkami.

Marfusha5, z jagodami i jabłkami - pyszne, ale nic nie pomoże! Konieczne jest do mięsa, do ryb

To jest mój asystent:



A oto babeczki czekoladowe:




Powstało pytanie: a co, jeśli istnieje zwykły kotlet mielony bez ciasta? Czy kotlety będą w porządku? Czy się nie przyczepią? A jak długo je tam smażyć?

Nie mam babeczki, ale patrząc na taką piękność też chciałam ... pójdę przynajmniej do omletowego ciasta z jagodami, właśnie rozmroziłam poziomki

[Helen]

Helen, Lena, wow! Chcę z jagodami !!! Jaki test? I nie uciekli ...

Marfusha5 z jagodami i jabłkami - jest pyszna, ale nic nie pomoże! Konieczne jest do mięsa, do ryb

Ilmirochka, potem także z mięsem))))

[sveta-Lana]

sveta-Lana, więc omlet jest gorszy ?! Regularnie coś do niego wrzucam, żeby dostać dwa piękne ciasta, na przykład z orzechami i kawałkami czekolady

[Helen]

Helen, a czyje będzie ciasto?)
Bardzo ładnie i smacznie

[Ilmira]

Ilmiraomlet nie jest gorszy, po prostu go przeczytałem - dość tu widziałem i chciałem tego samego
ale nie mogę jeszcze tego kupić.

[sveta-Lana]

Chciałem tego samego
ale nie mogę jeszcze tego kupić.

sveta-Lana, Więc flaga omlet w dłoni i gotowe! ... Będą tylko dwie „babeczki” i większy rozmiar

A o bardzo smacznym szybko? I?

ze wszystkim zgodnym !!!!

Radzę, że nie masz ... co mnie to obchodzi? dostać babeczkę?
Czas ogłosić to ...

* Przyjmę w prezencie osobę, która dobrze zjada moje spostrzeżenia! *

Jaki test?

i czyje będzie ciasto?)

Ciasto „Rublevskoe” (Qween)

I nie uciekli ...

dwie rzeczy, tylko trochę wyciekły ...

[Helen]

Helen, Len, czy w Rublevskoye kładziesz masło według przepisu? Jest dużo ... Nie możesz zastąpić? Nie odważę się tego zrobić ...

[Olga]

Dziewczyny, na pchlim targu mamy VESkę na 8 babeczek, galerii nikt nie chce?

czy kładziesz masło według przepisu?

Olganie ma nawet masła, margaryny. Również przez niego nie śmiem.

[Helen]

Helen, Len, czy w Rublevskoye kładziesz masło według przepisu? Jest dużo ... Nie możesz zastąpić? Nie odważę się tego zrobić ...

Robię wszystko według przepisu ... z margaryną ... Z tego też zrobiłem tartaletki na Nowy Rok, podobało mi się ...

Dziewczęta i chłopcy, od pół miesiąca bawię się swoją nową zabawką, to fajna sprawa, nigdy nie żałowałam, że ją kupiłam.
Po pierwsze, możesz upiec 4 ciasta i nie używać piekarnika z wodą. W piekarniku na pewno ułożyłbym całą blachę do pieczenia. I chudnę. A potem placek dla mnie, placek dla mojego męża (on nie traci wagi, ale też tego potrzebuje) i parę mojej córki, rosnący organizm. Można powiedzieć, że jest to specjalna jednostka do utraty wagi. Po drugie, bardzo estetyczne ciasta.Niedawno wręczyłem koleżance kosz z wiśniami - była po prostu w nieładzie. A moja córka na początku nie rozumiała, co ugotowałem, pomyślałem kosze jagodowe z cukierni.
Cóż, opowiem ci o moich doświadczeniach. Jak dotąd dwie z najbardziej udanych, które powtórzę.
Pierwsza to 5-łyżkowe babeczki. Przypomnę: 5 łyżek cukru, mleko w proszku, mąka i 3 jajka + proszek do pieczenia i jakiś aromat (wanilia, wanilina, skórka itp.). Ostatnią łyżkę mąki zastępuję mielonym siemieniem lnianym. Kiedyś zamiast lnu włożyłem prażone orzeszki drobno zmielone do blendera - też nieźle. Tylko ja wkładam łyżeczki cukru bez szkiełka, a mąkę przeciwnie, ze zjeżdżalnią, dlatego moje ciasto jest zbyt grube. Rozcieńczam okiem, chlapiąc wodą, aby uzyskać konsystencję muffinki, jak średnio-gęsta śmietana. Do każdej celi wkładam kilka łyżek ciasta, kilka mrożonych dużych wiśni (bez rozmrażania) lub łyżeczkę suszonego puree z moreli. W innym miejscu pokrywam jagody pół łyżki ciasta. Pieczę standardowo 10 min. Mam czas, żeby moja córka zrobiła babeczki na śniadanie przed szkołą.
Kosze, które eksperymentowałam z różnymi ciastami, jak dotąd najbardziej nieskazitelne i niezbyt kaloryczne jak dla mnie to:
Użyj łyżek do odmierzenia równie domowego majonezu i domowego jogurtu. Ostatnim razem zrobiłem 8 łyżek obu. 3 łyżki cukru bez szkiełka (to do słodkich koszyczków, na słone wystarczy i pół łyżki), sól, łyżeczka sody bez szkiełka soda, jeśli występuje). Nie potrzebujesz kwasu, jest w jogurcie i majonezie. Chciałbym napisać dla urody przepisu ile łyżek mąki, ale straciłam rachubę. Ale w każdym razie bardziej kieruję się konsystencją ciasta. Powinien być miękki, ale nie lepki. Zbyt miękkie ciasto będzie trudne do rozwałkowania, a zbyt duża ilość mąki uderzy w ciasto i sprawi, że będzie twardsze. Jeśli ciasto jest jeszcze trochę lepkie, posyp je mąką podczas wałkowania, następnie dodaj mąkę. Mąkę rozcieńczam skrobią (łyżka w szklance mąki). Ciasto dzielę na 6 koloboków i toczę każdy w długi owal. Koloboki są mniej więcej wielkości średnio-dużej mandarynki. Rozmiar owalu jest taki, że oba sadzonki przylegają tyłem do siebie. Grubość ok. 2-3 mm. Najpierw zwinąłem dużą warstwę, a następnie ją wyciąłem. Ale małe owale są łatwiejsze. Jeżdżę na silikonowej macie. Wskazane jest zrolowanie bezpośrednio przed pieczeniem. Nie wiem jak ty, ale moje ciasto, jeśli jest już wycięte przez długi czas, skurczy się. Jeśli tak się stanie, po prostu rozłóż go trochę rękami na dywanie tuż przed uformowaniem ciast. Włożyłem pierwszą porcję do zimnej babeczki. Pieczę 10 minut. Taka ilość ciasta wystarczyła na 2 zakładki (6 babeczek z oryginalnych koloboków i 2 ze skrawków). Nadzienie zostało zrobione na słodko z mrożonych jagód (z wiśni i malin). Nie rozmrażałem jagód, wymieszałem około 2 szklanek jagód z kilkoma łyżkami skrobi. Jagody w kredensie polano już cukrem, łyżeczkę do celi.
I zrobiła słone ciasta. Filet z kurczaka mielony na pół z kapustą, cebulą, przyprawami, solą, przerywać w blenderze. Ułóż nadzienie (zarówno słodkie, jak i słone) za pomocą szkiełka, a następnie wierzch będzie dobrze zarumieniony.
Czasami majonez wisi w lodówce (je tylko mój mąż), oto dobry sposób, aby produkt się nie marnował - położyć go na cieście. Cóż, lub przygotuj świeże w ciągu minuty za pomocą blendera zanurzeniowego, specjalnie do ciasta. Jogurt nigdy nie jest tłumaczony. Ale margaryna maślana nie jest u nas często. Dlatego ten przepis jest dla mnie bardziej praktyczny.

co to jest!!??

[Helen]

Helen, nie przeczytałem do końca i zapytałem: jaki rodzaj ciasta tam jest? Wtedy zobaczyłem odpowiedź i przetarłem wszystko ... Jestem głupcem ...

wynika to z uczucia nadmiernego podziwu))

Radzę, że nie masz ... co mnie to obchodzi? dostać babeczkę?

ciekawy .... !! ??? tutaj generalnie musiałem zamówić ... pojechać odebrać ... uruchomić ciasto ... i upiec ... ale ona nie chce tego dostać !!!

A ja nie cierpiałem, możesz sobie wyobrazić, nabazgrałeś strony stron, a ja nie śpię ani duch

Również.
SZEŚĆ LAT temu przejrzałem pierwsze strony, zamknąłem i zapomniałem. Ale w ciągu ostatnich czterech miesięcy zaczęli kapać i kapać mi do mózgu na moje ulubione HP w wielu tematach. Zrezygnowałem, zamówiłem 8 sztuk w Techport.Dostawa 19.

Upadło mi na mózg? Czy jesteś szczęśliwy? Teraz daj mi kask, a potem nagle uszy uszczypną 8 form? Myślę, że zbroja będzie na miejscu.

Naiwny, myślałem, że weszła w głęboki krawat, czy naprawdę możesz się z tobą związać?

Dziewczyny, czy tarter Ves ma ten sam koszyk co babeczka? O 8?

Przyniesiono Veskę. Chciałem spróbować wszystkiego, ale wydaje się, że wirus mnie powstrzymuje.
W końcu zrobiłem 8 ciast francuskich do testów. Chciałem mrożone maliny, ale w końcu włożyłem termostabilne nadzienie z Metro.
Wzięłam dokładnie 1 arkusz 250 g na 8 ciast. Czy to prawda? Zwinięte koła miały tendencję do kurczenia się. Pomyślałem - najpierw wyciąłbym wszystko, położył, a potem wypełnił wszystkie puste miejsca na raz. W rezultacie zrobiłem to na sztuki.
Formy wydawały się takie małe! A gotowe ciasta są całkiem dla siebie!)

Zwinięte koła miały tendencję do kurczenia się. Pomyślałem - najpierw wyciąłbym wszystko, położył, a potem wypełnił wszystkie puste miejsca na raz. W rezultacie zrobiłem to na sztuki.

Oto, co napisałem w 12 roku:

Dla mnie, gdy kupiłem go dziesięć dni temu, było to najtrudniejsze - wycisnąć, uformować boki, wygładzić wzdłuż ścian i wyrywać długie, cienkie gwoździe z ciasta. Dopóki nie dojdę do 8, pierwszy już złapał. Więc teraz szybko rozkładam kubki i podnosząc stos o mniejszej średnicy, zagniatam ciasto na dno! Chpok-chpok-chpok! Przenośnik! I nie zajmie dużo czasu ułożenie nadzienia

Naiwny, myślałem, że weszła w głęboki krawat, czy naprawdę możesz się z tobą związać?

Oto, co napisałem w 12 roku:

tutaj ... Larissa grała już wystarczająco dużo ... i dopiero próbujemy ...

I generalnie układam to na zimno. To prawda, że ​​ciasto powinno być wtedy z masłem. W przeciwnym razie spłonie. Kosze są tak dobrze wykonane z piasku. W przypadku ciasta francuskiego prawdopodobnie trzeba będzie posmarować je olejem przed ułożeniem ciasta.

Wzięłam dokładnie 1 arkusz 250 g na 8 ciast. Czy to prawda?

Oczywiście dużo ciasta na 8 małych. Mam 4, na 250 gramów, 2 zakładki po 4 sztuki każda, ale wychodzą 2 razy więcej. Więc spróbuj, Svetlana.

[Fotina]

Fotina, wszystko indywidualnie według Twojego gustu i czasu. Ja (moje wybredne gospodarstwa domowe) w wieku 8 lat lubię ciasta kruche. Córka kazała robić ptysie w piekarni.
Próbowałem różnych grubości. Wygodne ze względu na niewielkie rozmiary jest to, że ciasta kruchego nie da się nawet rozwałkować, tylko spłaszczyć do pożądanego rozmiaru, a następnie pięknie przyciąć wzdłuż krawędzi formy, dlatego formuję je na zimno. Ciasto francuskie zwijam w pieczywie na bardzo cienkie (16 ptysiów z jednego opakowania).
I wygodnie jest ciąć zaciągnięcia (wydaje się, że napisał Anatolij) w kwadraty. Po wypełnieniu unieś rogi i połącz. Okazuje się, że wspaniałe ciasta z nacięciem w kształcie krzyża na górze.

[Alenka212]

Alenka212, Helena, jak dobrze napisali o formowaniu ciasta francuskiego z kwadratów! Dzisiaj mam zamiar piec w Ves po 4szt. Nadzienie będzie wykonane z gotowanego mięsa (kurczak + wieprzowina + wołowina) z dodatkiem smażonej cebuli, przypraw i sera. Inną opcją jest słodkie nadzienie z dżemem brzoskwiniowym. Jakoś nie podobało mi się wypieki z zakupionego ciasta drożdżowego: ciasto było twarde, nie było smaczne, żal mi było smacznego nadzienia, wypieki wyrzucano. Zrobiłam też śmietankę-majonez (6 łyżek majonezu + 2 łyżki śmietany + 1 jajko + proszek do pieczenia + 6 łyżek mąki) Bardzo mi się podobał, a ciasta następnego dnia są miękkie i smaczne. Nadzienie dodawano bezpośrednio do ciasta poprzez dokładne wymieszanie (szynka + ser + jajko + zielona cebula). Pyszne babeczki.

[velli]

velli, to nie jest mój pomysł. Jestem autorowi wdzięczny.
Twój przepis trafił na listę planów.

[Helena]

Helena, W przepisie można dodać trochę cukru (mojego) do tego ciasta, nie dodałem cukru, ale spróbowałam i nie zawiodłam się, zwłaszcza jeśli nadzienie jest owocowe lub z dżemem, a nawet mięsem.

[Helena]

Helena, cicha sympatiadziewczyny, powiem więcej, trochę cukru w ​​cieście to oczywiście dodatkowe kalorie, ale smak, nawet z poważnym (nie słodkim) nadzieniem, nie cierpi z powodu obecności cukru, ale nawet, wręcz przeciwnie, staje się ciekawszy, ostrzejszy. Upiekłam jak słodkie tartaletki, ale dodałam tylko trochę cukru i było pyszne!
Tartaletki z brzoskwiniowym nadzieniem w tartaletki Steba

Następnego dnia te tatratelki zostały wykonane z nadzieniem warzywnym.
Tartlets & Co. # 1623

[Ilmirushka]

IlmirushkaJesteś jak prawdziwy szef kuchni: połączenie smaków .....

[Helena]

ty

Helena, do mnie na "ty" i nic więcej!

Dostawa mojej babeczki została przełożona na 20 stycznia.

Dostawa mojej babeczki została przełożona na 20 stycznia.

dlaczego tak?

[Sveta]

Svetazamówiłeś 4 lub 8, co ja jestem zdezorientowany ?!

[Sveta]

Svetazamówiłeś 4 lub 8, co ja jestem zdezorientowany ?!

A ja oboje na raz !!!

[zvezda]

zvezda, Olya, zamówiony za 8.

A ja oboje na raz !!!

Lena, chcesz to powiedzieć
Działałem pochopnie? Gdybym zamówił dwa na raz, na pewno zostałbym bez uszu

A ja oboje na raz !!!

Łał!

Ja też chcę taką jednostkę. Bardzo bardzo. I jak długo. Patyku dziewczyny, gdzie w Moskwie można kupić 4 rzeczy. Na 4 rzeczy jest to cm na 4 babeczki.

[Helena]

Helena, który wątpiłby, że dobrze zrobione! nasza osoba
Sveta,

Jeśli zamówię dwa na raz

SYPIALNIA!