Gulasz z cukinii z grzybami

Gulasz z cukinii z grzybami

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
medium z cukinii	~ 500gr
Smażone grzyby	150gr
Średnia cebula	1 szt
oliwki bez pestek	garść
duży pomidor	1 szt
Sól
olej do smażenia

Metoda gotowania

• Cukinię obrać i pokroić w dużą kostkę. Osobno usmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i pomidory w ustawieniu Fry-Vegetables.
• 
• Każdą oliwkę przekrój na pół i podczas smażenia dodaj do pomidorów i cebuli. Dodaj kostki cukinii, grzyby do MV, sól i dodaj wodę tak, aby woda tylko nieznacznie sięgała do krawędzi cukinii (podczas gotowania cukinii wypływa dużo płynu).
• Mieszać.
• 
• Ustaw tryb gaszenia na 1 godzinę.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

1,20

Program gotowania:

Smażenie, Duszenie

Uwaga

Bardzo smaczny gulasz, a jeśli do porcji dodasz jeszcze łyżkę kwaśnej śmietany

Podobne przepisy

Gulasz z bakłażana z różnymi fasolami (Administrator)

Gulasz z bakłażana (celfh)

Gulasz warzywny „Bez sztuczek” dietetyczny (Maliny)