Gotowany język w szybkowarze Oursson

[Tryb TOCZENIE, ciśnienie 3, czas 1,30 godz]

Gotowany język w szybkowarze Oursson

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
Język wołowy	1,3-1,5 kg.
Mieszanka suszonych warzyw	szczypta
Woda jest czysta	wlej język
Sól	smak

Metoda gotowania

• Język wołowy opłukać, włożyć do rondla szybkowaru, dodać 🔗 sól, woda (do pokrycia języka wodą). Możesz po prostu użyć cebuli i marchewki.
• Zamknij pokrywę szybkowaru, włóż Tryb TOCZENIE, ciśnienie 3, czas 1,30 godz i doprowadzić do gotowości. Język jest duży, więc ustawiam dłuższy czas. Po ugotowaniu wydawało się, że trzeba będzie ustawić dłuższy czas, gruba krawędź była szorstka, a czubek języka był całkowicie ugotowany. Ale zostawiłem język do ostygnięcia w rondelku pod pokrywką, wyszedł całkowicie i stał się miękki i ugotowany, skóra dobrze zeszła z języka i cięcie okazało się dobre.
• Podawany w plastrach ozór wołowy i Sos borówkowy na wódce z miodem
• 
• 

Uwaga

Bardzo smaczne!
Gotuj z przyjemnością i smacznym!

[Tanyusha,]

Tanyusha, przepyszny język! : girl_love Z takim cudownym sosem ...

[przystań]

przystańpyszne, potwierdzam Czy w kraju są ozory wołowe?

Ten przepis i galareta z piersi to główne dania na świątecznym stole 7 stycznia, specjalnie zrobię sos borówkowy, spróbuję (zwykle uwielbiam język z chrzanem, myślę, że z sosem będzie jeszcze smaczniej ).
Dzięki za przepis, skoro dawno nie jadłam dań białkowych, na początek będzie ich mnóstwo. A później ugotuję inne dania według Twoich przepisów.

Spróbuj też tych dań, mam nadzieję, że Ci się podoba, bardzo smaczne z sosem borówkowym

Język w kreskówce okazał się doskonały! Dzięki za przepis! Rozumiem, że jest to elementarne, ale od miesiąca nie mieszkałem w domu jako multicooker. Nadal jestem z nią przy tobie.

Tak więc lepiej poznaliśmy kreskówkę, multicooker jest świetny, zdrowy i smaczny!

Gotuj dla zdrowia

Zgodnie z planem przygotowałem również język. Proces bardzo mi się podobał, język jednak dostałem duży, 1 kg 650 g, nalałem wodę, okazało się prawie na maksimum, wydłużyłem czas gotowania, ustawiłem 1 godzinę 50 minut. Sam bulion jest przezroczysty, półprzezroczysty, ale bogaty, język był doskonale ugotowany, wszystko było z umiarem. Wcześniej gotowałem w MV, w Oursson jest o wiele lepiej.
Miałam na świątecznym stole 3 dania według Waszych przepisów i wszystko potoczyło się świetnie, za co jestem Wam bardzo wdzięczna.

[Galin]

Galindzięki za miłe słowa, gotuj dla zdrowia!

Fakt, że Oursson jest dużo lepszy, to prawda. Gotowanie z wysoką jakością iw delikatnym trybie nic nie jest trawione, dlatego smak jest dobry

[Tatyana]

Tatyana, taki pyszny wygląd! Na pewno spróbuję to zrobić w moim Borchiku :)
Bardzo dziękuję za przepis !!!

Admin, ustaw język na Orson. Nie mam programu do duszenia, ale mam program do wygaszenia. To jest to samo?

Tak, Nastya można wymienić, a czas się zbiega

Gotowany. Wszystko wyszło świetnie. Język nie był zbyt duży. Ustawiłem czas na 1 godzinę 30 minut. Schłodzony w bulionie. Nie gotowane, ale miękkie. Podziękować!



Administratorze, powiedz mi, jak zrobić kotlety na parze w Orsonie? Z programem wszystko jest jasne. A ile wody wlać na dno miski? O której godzinie ustawić i co najważniejsze presji? Chcę, aby najmłodsi ...

[Nastya]

Nastya za Twoje zdrowie!

W przypadku kotletów wystarczy 500-700 ml wody, aby nie dotarła do grilla.
Czas zależy od rodzaju mięsa i wagi kotletów. Ciśnienie 1.

Dla przewodnika spójrz na ten przepis, w końcu tutaj jest też kotlet, tylko w kapuście

Gołąbki włoskie w szybkowarze Oursson (Administrator)

Dzięki, Admin.