Kurczak zapiekany z winogronami „Zapach Świąt”

[„Szynka w glazurze whisky”]

Kurczak zapiekany z winogronami „Zapach Świąt”

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: język angielski

Składniki
ważenie kurczaka	1-1,3 kg
winogrona	700g
żarówka	3 szt
świeży imbir	100 gramów
Daktyle	10 kawałków
bulion	200ml
czosnek	6 zębów
sok z 1 cytryny
Oliwa z oliwek	3 łyżki. l
cynamon	szczypta
sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• W Wigilię jesteśmy w świetnym nastroju, w oczekiwaniu na świętowanie i ... w poszukiwaniu prawdziwego zapachu i smaku świąt Bożego Narodzenia. Są to niewątpliwie sosy i przyprawy słodko-kwaśne.
• Oto na przykład angielski przepis na kurczaka.
• W winogronach kurczak wygląda bardzo elegancko, dość świątecznie, a smak jest tak jasny i niepowtarzalny jak same wakacje!
• 1. Podzielić posiekaną cebulę i czosnek na 2 części i jedną z nich wymieszać z startym sokiem z cytryny i imbirem. Dodać czosnek, oliwę, cynamon, sól i pieprz.
• Opłucz kurczaka. Osusz i przetrzyj przygotowaną mieszanką. Pozostaw do marynowania na 1,5 - 2 godziny.
• 
• 
• 2. Aby wypełnić daktyle, umyj winogrona, wysusz i przekrój na pół, usuń pestki.
• 
• Smażyć cebulę i daktyle na oleju (później dodać do nich farsz z kurczaka i ponownie dusić).
• 
• 3. Kurczaka wyjąć z marynaty, smażyć na patelni na złoty kolor, po 5 minut z każdej strony. Wewnątrz kurczaka włożyć cebulę, czosnek, imbir i marynatę, w razie potrzeby dodać daktyle i winogrona. Pozostałe nadzienie obsmażyć porcją cebuli, imbiru i soku z cytryny oraz bulionem i odstawić. Przymocuj nacięcie szpikulcem. Umieść kurczaka w formie i piecz w temperaturze 200 * C przez 40-45 minut.
• 
• 4. Gotowego kurczaka wyjmujemy, przekładamy do naczynia razem z sosem.
• 
• Przepis z magazynu „Szkoła spożywcza” 2009
• Baw się dobrze na wakacjach!

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Niesamowity świąteczny kurczak. Niecodzienne połączenie składników o wyjątkowym zapachu świąt nie pozostawi obojętnym!

Święta sylwestrowe są długie i potrzebujemy dużo potraw.

Podaruj swoim bliskim oryginalne danie o wyjątkowym świątecznym smaku z przepisu:

„Szynka w glazurze whisky”

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188396.0

Podobne przepisy

Kurczak pieczony w kefirze (celfh)

Pieczony Kurczak (Szybkowar Steba DD1) (Masinen)

Kurczak zapiekany z oregano i warzywami. (Andrey5757)

[przystań]

Rzeczywiście, bardzo jasny kurczak! Nigdy nie próbowałem upiec kurczaka z winogronami, nawet nie wyobrażam sobie smaku, więc prawdopodobnie go nie upiekłem

przystańdzięki za kurczaka jeszcze raz przypomniał mi, że powinienem spróbować

[Marisha]

Marishaco za niezwykły przepis! Winogrona, imbir Spróbujmy!

[przystań]

Rzeczywiście, bardzo jasny kurczak! Nigdy nie próbowałem upiec kurczaka z winogronami, nawet nie wyobrażam sobie smaku, więc pewnie go nie upiekłem.

przystańdzięki za kurczaka jeszcze raz przypomniał mi, że powinienem spróbować

Wypróbuj to dla zdrowia Tanyusha! Mam nadzieję, że spodoba ci się ta świąteczna wersja kurczaka. Dziękuję za twój komentarz.

Marishaco za niezwykły przepis! Winogrona, imbir Spróbujmy!

Podziękować, Marisha! Dla nas jest to właściwie dość zwyczajne połączenie słodyczy, gorzkości i pikantności ... Po prostu cały czas się spieszymy i staramy się poświęcać mniej czasu na gotowanie, robiąc to, co prostsze.
Ty, Marish, sam wiesz, że przygotowanie tego wszystkiego nie zajmuje tyle czasu. Ale wynik zadowoli wszystkich - i to właśnie staramy się osiągnąć!

[przystań]

Wow, jakie niesamowite !!!! Glazurowany ptak, tak z winogronami !!! Świece, ogień w kominku, wino w kieliszkach ...
Jodła jest puszysta… pachnie jak igliwie. mandarynki ... Hmm,Ostap niósł...
Dzięki,przystań, za przepis!
Interesują Cię jakie winogrona otrzymujesz?

[przystań]

Wow, jakie niesamowite !!!! Glazurowany ptak, tak z winogronami !!! Świece, ogień w kominku, wino w kieliszkach ...
Jodła jest puszysta… pachnie jak igliwie. mandarynki ... Hmm,Ostap niósł...
Dzięki,przystań, za przepis!
Interesują Cię jakie winogrona otrzymujesz?

Evgeniya, Dziękuję za miłą opinię! : rose: Cieszę się, że takie skojarzenia budzą się z tym kurczakiem! Aromat jest trudny do przekazania - połączenie imbiru, cynamonu, czosnku i cebuli ze słodkimi aromatami daktyli i winogron ...
Winogrona muszą być czerwone i zielone, ale kupiliśmy 2 w jednym (nie zapytano nas, jak nazywa się ta odmiana). Wszystko będzie zależeć od tego, jak słodkie są winogrona w twoim guście.

[MariS]

MariS, więc trafiłem na ten wspaniały przepis. Pytanie: gdzie w Moskwie mamy „rosnące” świeże daktyle? Mam na myśli, w jakich sklepach targowych?

[Ikra]

IkraDziękujemy za zainteresowanie przepisem.
Świeży imbir w tym przepisie i moje suszone daktyle są widoczne na zdjęciu. Możesz też użyć suszonych, ale w syropie myślę, że lepiej tego nie brać - będzie za słodko ...
Gdzie go teraz kupiłem, nie pamiętam. Najprawdopodobniej na swoim terenie - albo w „Morozku”, albo na „Siódmym Kontynencie”, a być może na rynku Moskworieckim (są też suszone w ładnych fabrycznych opakowaniach).
Życzę miłego smaku!

[MariS]

MariSMarina, dzięki za wyjaśnienie. Daktyle są boleśnie dobre, wyglądają jak świeże.

[Irina]

Daktyle są boleśnie dobre, wyglądają jak świeże.

Tak, Irina, a smak miło mnie zaskoczył. Kiedyś jadłam tylko daktyle w syropie.
A kurczak wygląda świątecznie, a smak jest pikantny (tak, w rzeczywistości nie znajdziesz tutaj żadnych kombinacji - a jest wiele podobnych!).

[MariS]

MariS, Bez wątpienia biorę kurczaka w zakładkach na święta. Ponieważ opuszczamy Moskwę 1 stycznia, musimy ugotować coś małego na gorąco. Myślę, że to piękno rozwiążemy po kośćcu, winogrona prezentują się bardzo elegancko i jestem pewien, że smak jest niecodzienny.

[Irlandczyk]

Ponieważ opuszczamy Moskwę 1 stycznia, musimy ugotować coś małego na gorąco.

Miłej podróży Irlandczyk! Naprawdę mam nadzieję, że będzie pysznie i świątecznie!

[MariS]

MariS, dzięki! Podróż i tak będzie cudowna. Ale najpierw - kurczak!