Sałatka „Christmas Candy”

Sałatka „Christmas Candy”

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Ryba w puszce	2 banki
gotowane jajko kurze	3 szt.
czosnek	2 goździki
gotowane buraki	1 szt.
majonez	5 łyżek
ogórek konserwowy	2 szt.

Metoda gotowania

• Ugotuj buraki, obierz, zetrzyj na drobnej tarce.
• Odcedź cały płyn z konserw rybnych i rozgnieć rybę widelcem na papkowatą masę.
• Rozłóż sałatkę warstwami w postaci cukierka.
• Pierwsza warstwa - rozłóż puree rybne w puszkach w postaci cukierka na płaskim naczyniu.
• Na drobnej tarce zetrzyj białka i 1 żółtko (zostaw 2 żółtka do dekoracji), dodaj 2 łyżki majonezu, dokładnie wymieszaj i połóż na wierzchu rybę drugą warstwą.
• Zetrzyj ogórki i zetrzyj na tarce, dodaj buraki, odcedź nadmiar soku. Dodaj posiekany czosnek z pozostałym majonezem do powstałej mieszanki i dokładnie wymieszaj. To trzecia warstwa naszej sałatki.
• Powstała sałatka pozostaje tylko do dekoracji. 2 żółtka rozgnieść, sałatkę posypać spiralkami imitującymi żółtko. Ciesz się noworocznym apetytem!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

20 minut

Uwaga

Przepis zaczerpnąłem z internetu, sposób na udekorowanie własnej kompozycji. W ten sposób możesz przedstawić dowolną sałatkę zawierającą tarte buraki.

Dzięki za przepis. Jakie ryby w puszkach wziąłeś? W przeciwnym razie możesz eksperymentować z wątrobą dorsza.

Dzięki za przepis. Jakie ryby w puszkach wziąłeś? W przeciwnym razie możesz eksperymentować z wątrobą dorsza.

Myślę, że będzie pyszny z każdym rodzajem ryby. Możesz także eksperymentować z wątróbką dorsza, smak i kolor markerów są różne To w tej sałatce ten naturalny saury Dziękuję za uwagę w przepisie

Banalny mintaj dał doskonały wynik. Prosta solidna sałatka. Godny zamiennik „futra” dla tych, którzy nie lubią śledzi.
Na próbę wykonałem wersję casualową, bez dekoracji. Nie wpłynęło to na smak))
Wielkie dzięki!

Banalny mintaj

Irina, jaki rodzaj mintaja masz w swojej sałatce?

Pieczony mintaj na poduszce warzywnej. Okazał się stosunkowo soczysty.
Chcę też spróbować pieczonego różowego łososia.
Z jakiegoś powodu nie jestem fanem konserw (