Chleb na herbacie z granatu "Gwiazda bożonarodzeniowa"

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb na herbacie z granatu "Gwiazda bożonarodzeniowa"

Składniki

Mąka pszenna premium 520 g
Cukier 3 łyżki. l.
Sól 2 łyżeczki bez zjeżdżalni
masło 2 łyżki stołowe. l.
Olej roślinny 2 łyżki stołowe. l.
Mocna herbata z granatów 350 g
Drożdże suszone „Suffmoment” 1,5 łyżeczki.

Metoda gotowania

  • Załaduj wszystkie składniki do swojego HP zgodnie z instrukcjami HP, pozostawiając na boku oba rodzaje oleju i niewielką ilość mąki. Lepiej jest dodać je na końcu partii.
  • Niech ciasto pasuje 2-3 razy. Ciasto położyć na posypanym mąką stole, uformować bochenek i wygotować w ciepłym miejscu, przykrytym folią spożywczą lub wilgotnym ręcznikiem. Poczekaj, aż bochenek podniesie się 2 - 2,5 razy.
  • Jak tylko to się stanie, wykonaj nacięcia ostrym nożem, spryskaj bochenek butelką z rozpylaczem i włóż do piekarnika. Przez pierwsze 15 minut piecz chleb w temperaturze 230 парС z parą (w tym celu UWAŻNIE wlej szklankę wrzącej wody do dolnej blachy i zamknij drzwiczki piekarnika lub upiecz dobrze posypany chleb w formie z zamkniętą pokrywką) Przez następne 25-35 minut. Piecz chleb w temperaturze 180 ° C. Ci, którzy pieczą pod przykryciem, powinni ją zdjąć, aby chleb miał złocistą chrupiącą skórkę. Sprawdź gotowość chleba drewnianą pochodnią, która powinna pozostać sucha podczas przekłuwania gotowego chleba.
  • Upieczony chleb zawinąć w lniany lub bawełniany ręcznik i odstawić na ruszt do ostygnięcia.
  • Chleb na herbacie z granatu "Gwiazda bożonarodzeniowa" Chleb na herbacie z granatu "Gwiazda bożonarodzeniowa"
  • Ciesz się pieczeniem i piciem herbaty z własnym pieczonym chlebem!

Program gotowania:

Piekarnik 50 min.

Uwaga

Sam dostosuj czas pieczenia do swojego piekarnika.

Vilapo
ilonnna, do zakładek zabieram piękny chleb. Powiedz mi tylko, jakim zwierzęciem jest herbata z granatów
Ilona
Wszystko było absurdalnie proste! Moje najmłodsze dziecko jest uzależnione od herbaty zrobionej z płatków granatu, wygląda jak hibiskus. No cóż, dałem sobie cały litrowy imbryk, ale nie żałowałem moich ukochanych płatków - waliłem serdecznie! I oczywiście nie mogłem tego pić. Cóż, w nocy postanowiłem „nie marnować dobra na swój garb z wakacji!” i wpraw to w ruch! okazało się pyszne. Myślałem, że to będzie kwaśny chleb, ale nie, nic kwaśnego, nawet dziwnego. A chleb odleciał z hukiem! I nikt nie rozumiał, co to było na herbacie
Vilapo
Dzięki swojemu synowi upiekłeś taki piękny chleb, na te płatki będziesz musiał przyjrzeć się w sklepie
Ilona
Myślę, że jeśli go nie znajdziesz, możesz go zastąpić hibiskusem, są nieco podobne.
Vilapo
Cytat: ilonnna

Myślę, że jeśli go nie znajdziesz, możesz go zastąpić hibiskusem, są nieco podobne.
Domyślałem się już, że można wymienić karkade, ale chcę spróbować tego samego
Skręcać
Ilonaco za ciekawy chleb! I taki przewiewny! Postaramy się.
Ilona
Aha, spróbuj! Sam nie spodziewałem się, że tak ciekawa utylizacja herbaty okaże się!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba