Jagnięcina z Warzywami

Jagnięcina z Warzywami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
noga jagnięca	od 1 kg
Musztarda	2 łyżki
Kolendra	1 pakiet
Bazylia	1 pakiet
czosnek	4-6 zębów
Sól
Pieprz
Bakłażan	1 szt
Pomidory	4 rzeczy
Olej roślinny
Oliwa z oliwek

Metoda gotowania

• Noga barana została przecięta na pół na targu. Na zdjęciu sztuka za 1kg 300g. Moja noga, sól i pieprz
• 
• Obierz czosnek
• 
• Posypujemy nogę
• 
• Kolendra i bazylia
• 
• Drobno posiekaj
• 
• Dodaj musztardę
• 
• Wszystko wymieszaj
• 
• Wyciśnij 2 ząbki czosnku
• 
• Nałóż miksturę na nogę
• 
• Dobrze okrywamy nogę
• 
• Weź blachę do pieczenia i przykryj folią. Nasmaruj folię olejem roślinnym i wykonaj „podkład” z cebuli pod stopę
• 
• Położyliśmy nogę na łuku
• 
• Dodaj kilka gałązek rozmarynu, przykryj i wyjmij na balkon, aby się położyć.
• 
• Bierzemy bakłażana i rozpuszczamy go w ten sposób
• 
• Kroimy kolendrę. Możesz pokroić, co chcesz (pietruszkę, bazylię ...)
• 
• Kroimy pomidory
• 
• Rozgniatamy czosnek
• 
• Każdy płatek natrzyj solą i ułóż z pomidorami, czosnkiem i ziołami
• 
• 
• Wyciągamy blachę do pieczenia z nogą i tam dodajemy naszego bakłażana
• 
• Wolną przestrzeń układamy z dużymi kawałkami ziemniaków
• 
• Wlej 1 łyżkę do bakłażana. łyżka oliwy z oliwek
• 
• Przykryj blachę do pieczenia folią
• 
• Wysyłamy wszystko do piekarnika na 2 godziny po 180 gr.
• 
• Weź starte pomidory
• 
• Dodaj łyżkę oliwy z oliwek i wyciśnij czosnek.
• 
• Sól i pieprz i gotuj trochę na małym ogniu.
• 
• Po 2 godzinach wyjmujemy blachę do pieczenia i polewamy bakłażana gotowanym sosem pomidorowym
• 
• Gotowy!
• 
• 
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

5-6 osób

Czas na przygotowanie:

3 godziny

Wygląda bardzo apetycznie. Ja sam nie lubię jagnięciny, ale mój mąż za tym szaleje, rozpieszczę go. A ja lubiłem bakłażana. Na pewno spróbuję tej opcji. podziękować

Py. Sy. A jak na bakłażana niewiele 2 godziny? Nie za słabo?

[sierpień]

Boże, jak się okazuje, chcę zjeść, żeby zjeść nogę baranka.
sierpieńbardzo apetycznie! Wykonane nieporównywalnie

Py. Sy. A jak na bakłażana niewiele 2 godziny? Nie za słabo?

Nie, nie jestem wiotka. Spróbuj go założyć na godzinę, wyjmij i spójrz. Może jego gotowość ci wystarczy.

Musisz spróbować wszystkiego, wszystkiego. Mam starego barana i będę go dusić przez 4 godziny, a twój jest młody, wystarczy godzina… Tak piecze mój piec, ale twój jest inny. Lubię tyle soli, a ty mniej. Uwielbiam kolendrę, a ty pietruszkę ... Rób, co chcesz. Każdy przepis jest przykładem tego, co można zrobić z tymi produktami, więc zrób to tak, jak lubisz.

bardzo piękny, a smak

luksusowo!

UGCH: omdlenie: super takie piękne!

Jakie smaczne!
Zapamiętuję przepis, teraz musisz zająć się nabyciem jagnięciny.
Dziękuję za kolejną lekcję mistrzowską na temat gotowania pięknego i pysznego jedzenia!

Mniam, jak pysznie i apetycznie wygląda przygotowane danie

Sierpień, w którym to czasie jestem pod wrażeniem Waszych kreacji !!!!
To niesamowite! Chcę coraz więcej twoich przepisów

Podziękować.
Aby uzyskać nowe przepisy, skontaktuj się z „prawdziwymi historykami gruzińskimi” z tego tematu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310181.0 ))))

Podziękować.
Aby uzyskać nowe przepisy, skontaktuj się z „prawdziwymi historykami gruzińskimi” z tego tematu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310181.0 ))))

Tak, kim jesteś, nie reaguj tak na to, a podobało mi się twoje kharcho, a dziewczyny też to lubiły, po prostu kochamy i szanujemy Pokhlebkin przez wszystkich kulinarnych specjalistów w naszym kraju.
A wczoraj i dziś gwiazdy widać jakoś bezskutecznie
Życzę sukcesów kulinarnych i czekam na Wasze przepisy!

W zasadzie kocham jagnię! I zrobiłeś to tak apetycznie! A nawet z kwiatem bakłażana - niezrównany!

Sierpień, bardzo dziękuję za ten kulinarny cud!
W niedzielę ugotowałam Twój przepis na jagnięcinę i był to niesamowity pyszny i uroczysty rodzinny obiad bez powodu!
Prawdziwe,.. powiedzieć, że jest pyszny, to nic nie mówić! Zachwyt zaczął się na początku gotowania, na etapie szatkowania zieleniny do golenia, aromaty były oszałamiające, magiczne i oszałamiające, a nawet z piekarnika! .... moja rodzina była zmęczona niecierpliwością)))
Naprawdę zjadłem prawie 2 kg mięsa plus ziemniaki, więc bakłażany po prostu nie pasowały. A gdybym ugotował tylko jedną, nikt nie zrozumiałby, dlaczego tak mało

Tyle tylko, że z mojego mięsa wyciekało za dużo soku i okazało się, że nie jest tak różowe jak twoje. Ale może problem polega na tym, że był marynowany przez całą noc i najwyraźniej trwało to zbyt długo.

Ale smak był niesamowity! Dziekuję Dziekuję Dziękuję!

Dzięki za wspaniały przepis na jagnięcinę! Okazał się bardzo delikatny i smaczny. A bakłażan ...... to osobna piosenka! Powinienem był zrobić dwa! Na pewno to powtórzę! podziękować