Talia 70
Cytat: Lagri

A teraz skończyły mi się drożdże prasowane, więc piekę na suchych. Oto dozownik drożdży i działa. W domu zawsze są drożdże suszone, a teraz biorę drożdże prasowane po 150 g. A jak się skończą, pomagają drożdże suszone, aż znowu kupię drożdże prasowane. Rzadko używam drugiego dozownika, ponieważ prawie nie dodaję rodzynek, orzechów ani nasion do chleba.
Kupuję paczkę 500g drożdży prasowanych. Kroję je na małe kawałki po około 10g każdy i zamrażam w plastikowym pudełku. Wystarczy na kilka miesięcy. Podczas gotowania układam je bezpośrednio zamrożone na mące, wlewam trochę ciepłej wody lub mleka bezpośrednio do wiadra. Zawsze włączam minutnik na noc a rano bujny chleb.
Lagri
Cytat: Waist70

Kupuję paczkę 500g drożdży prasowanych. Kroję je na małe kawałki po około 10 gramów i zamrażam w plastikowym pudełku. Wystarczy na kilka miesięcy. Podczas gotowania kładę je bezpośrednio zamrożone na mące, wlewam trochę ciepłej wody lub mleka bezpośrednio do wiadra. Zawsze włączam minutnik na noc, a rano bujny chleb.
Ja też zawsze to robiłem wcześniej, ale teraz postanowiłem mieć zawsze świeże, sprzedaje się je w sklepie obok mojego domu, po prostu czasami zapominam o zakupie, gdy tylko poprzednie się skończyły. Chociaż nie było problemów z zamrożonymi. Kupiłem też po 500 gramów, przeciąłem nitką itp.
Lekki
Kupiłam paczkę kilogramową, pokroiłam na 10-gramowe kawałki i dopiero wtedy zorientowałam się, że wystarczy mi na 100 !!! bochenek chleba, który piekę co drugi dzień ... (bez ciasta na pizzę i ciast / bułeczek)

Cóż, FSE, dziewczyny, teraz jestem bliskopanaszniknął! Dzisiaj go przyniosłam, chleb już się piecze! Nie bez powodu wypożyczyłem to samo HP - zakochałem się w nim, nawet nie pomyślałem! Więc twój pułk przybył!
Irishka CH
Cytat: światło


Cóż, FSE, dziewczyny, teraz jestem bliskopanaszniknął! Dziś przyniosłam, chleb już się piecze! Nie bez powodu wypożyczyłem to samo HP - zakochałem się w nim bezpośrednio, nawet o tym nie pomyślałem! Więc twój pułk przybył!
Gratulujemy wspaniałego zakupu i domowego pomocnika! (aktualne tutaj i chłopców Jeśli cokolwiek)
marinastom
Svetochka, moje gratulacje dla twojego asystenta! Radość jest widzieć znajome twarze w szeregach Panasolyubtsev (Panasophilov).
Lekki
Cytat: Irishka CH

Gratulujemy wspaniałego zakupu i domowego pomocnika! (aktualne tutaj i chłopców Jeśli cokolwiek)
Przepraszam! teraz wiem!! Dzięki za miłe słowa!

marinastom dziękuję! Jak niewiele potrzebuje kochanka do szczęścia!
Świecące 1986
Proszę mi powiedzieć, jak mogę dodać czas pieczenia w minutniku, jeśli pieczę w trybie Fast Simple to zdałem sobie sprawę, że nie ma 10 minut, a HP nie pozwala na ustawienie programu pieczenia, sprawia, że błąd, że HP jest gorący? Mam 2500
arini
Piekarnik jest nadal gorący natychmiast po pieczeniu i nie włączy się, dopóki wystarczająco nie ostygnie. Następnym razem użyj ciemniejszej skórki.
Świecące 1986
Cytat: arini

Piekarnik jest nadal gorący natychmiast po pieczeniu i nie włączy się, dopóki wystarczająco nie ostygnie. Następnym razem użyj ciemniejszej skórki.
Czy ciemniejsza skórka sugeruje bolesną temperaturę lub czas pieczenia?
arini
Czas. I lepiej piec na pełnym programie, a nie na szybkim. Jeśli to możliwe.
Dowcip
Cytat: Glowing1986

Czy ciemniejsza skórka sugeruje bolesną temperaturę lub czas pieczenia?
czas pieczenia +5 minut. Jeśli nie otworzysz pokrywy, przez bezwładność zostaną dodane kolejne 3 ... 5 minut. Następnie piec przejdzie w tryb ogrzewania.
Jak zrozumiałeś, że brakuje mu 10 minut? Mogę to zrobić z czasem zgodnie z programem
Lagri
Podczas wyrastania ciasta na 1 program wyłączono prąd na 20 minut, po czym włączono piekarnik i program kontynuowano. W charakterystyce w Internecie wskazano, że można go wyłączyć tylko na 10 minut, aby program był kontynuowany, w przeciwnym razie trzeba będzie ponownie włączyć program. Wydaje się Elena 65 napisała, że ​​wyłączyła się na 30 minut i program trwał dalej, ale miała też Europejczyka. W Moulinex jest napisane 10 minut program jest zapisywany po wyłączeniu zasilania, więc to na pewno sprawdziłem. A w Panasonie sprawdzę teraz ponad 20 minut, może tak samo jak w Europejczyku do 30 minut. Czasami tego potrzebuję.
lega
Cytat: Lagri

A w Panasonie sprawdzę teraz ponad 20 minut, może tak samo jak w Europejczyku do 30 minut. Czasami tego potrzebuję.

Sprawdziłem to na moim 255 - dokładnie 10 minutach. W późniejszych modelach może być inaczej.
irman
Mam model 2501, wyłączył się 28 minut (dało więcej proofingu), po włączeniu program zaczął działać dalej, przez 30 minut się czegoś bałem.
Elena 65
Cytat: Irman

Mam model 2501, wyłączył się 28 minut (dało więcej proofingu), po włączeniu program zaczął działać dalej, przez 30 minut się czegoś bałem.
Dlaczego się bać? Jeśli program się resetuje, włącz sam program PIECZENIE, ustaw czas jak w opisie programu i tyle. W końcu sam patrzysz na wysokość wzrostu ciasta, gdy tylko poczujesz, że jest wystarczająco dużo wzrostu, włączasz go. Wyłączam przed pieczeniem, po ostatnim miksowaniu (na wielu programach zdarza się to ok. 1,40) Jeżeli wyłączyłem go 10 minut przed rozpoczęciem PIECZENIA to biorę pod uwagę, że po włączeniu ciasto nadal będzie odstaw na 10 minut, a następnie piecz. Na różnych chlebach (program standardowy) wystarczy 20-25 minut (inwestujemy w tryb), więc w każdej chwili wyłącz go od 1,40 do 0,55. Ale wygodniej jest go wyłączyć na 1,05-1,10 minuty, można zobaczyć, jak ciasto rośnie, jaka jest jakość ugniatania. Na żytnie podążam za bąbelkami na "dachu" dodałam więcej tylko na chabat (program włoski), podobał mi się puszysty bochenek. POWODZENIA.
marinastom
Cytat: Irman

Mam model 2501, wyłączył się 28 minut (dało więcej proofingu), po włączeniu program zaczął działać dalej, przez 30 minut się czegoś bałem.
Ja również! Ir, zgodnie z ustaleniami.
Lyuba ***
I musiałem to sprawdzić - lampka mrugała, po 29 minutach działała, po 30 - puściła. Piec 2501.
Świecące 1986
Cytat: Wit

czas pieczenia +5 minut. Jeśli nie otworzysz pokrywy, przez bezwładność zostaną dodane kolejne 3 ... 5 minut. Następnie piec przejdzie w tryb ogrzewania.
Jak zrozumiałeś, że brakuje mu 10 minut? Mogę to zrobić z czasem zgodnie z programem
Podziękować! : kwiaty: spróbuję. Po prostu jakoś dokładnie pamiętam, że po upieczeniu dodałem czas w programie Pieczenie na 5 minut, nie było żadnych błędów. Zdałem sobie sprawę, że chleb był niewypieczony, bardzo blada skórka, w pęknięciu widać wilgotny miękisz. Zostawiłem już na 10 minut w ostygnięciu, było jadalne, ale mu to nie wystarczało :)
Rina
Konieczne było pozostawienie go w piekarniku i nie dotykanie chleba przez co najmniej pół godziny. Dojrzewa w wypiekaczu do chleba. Moim zdaniem i z doświadczenia lepiej nie dotykać nawet chleba upieczonego w pełnym cyklu, dopóki nie ostygnie do temperatury „chwytania” (czyli ręce są gorące, ale nie parzą). Kilka razy wyrywałem z formy gorący chleb - w wyniku tego w miękiszu była jakaś wilgoć, a pleśń ucierpiała.

Generalnie lepiej nie dać się ponieść „szybkiemu” chlebowi. Oszczędności czasu są minimalne, a wynik nie jest najlepszy dla zdrowia. Ciasto potrzebuje czasu, aby normalnie dojrzeć, ale godzina zdecydowanie nie wystarczy na wszystko.
Świecące 1986
Cytat: Rina

Konieczne było pozostawienie go w piekarniku i nie dotykanie chleba przez co najmniej pół godziny. Dojrzewa w wypiekaczu do chleba. Moim zdaniem i z doświadczenia lepiej nie dotykać nawet chleba upieczonego w pełnym cyklu, dopóki nie ostygnie do temperatury „chwytania” (czyli ręce są gorące, ale nie parzą). Kilka razy wyrywałem z formy gorący chleb - w wyniku tego w miękiszu była jakaś wilgoć, a pleśń ucierpiała.

Generalnie lepiej nie dać się ponieść „szybkiemu” chlebowi.Oszczędności czasu są minimalne, a wynik nie jest najlepszy dla zdrowia. Ciasto potrzebuje czasu, aby normalnie dojrzeć, ale godzina zdecydowanie nie wystarczy na wszystko.
A dlaczego Fast jest szkodliwy dla zdrowia? Próbowałam kilka razy, nie znalazłam namacalnej różnicy w stosunku do zwykłego pieczywa, dobrze rośnie, porowata, ułożyłam smak :) Jestem początkującym piekarzem, więc takich szczegółów jeszcze nie rozumiem
VELa
Z mojego doświadczenia wynika, że ​​pozostawienie chleba do ostygnięcia w wypiekaczu powoduje powstanie grubej gumowej skórki.
W końcu poczułam różnicę w chlebie z suchymi i prasowanymi drożdżami, ale nie z wodą, ale z serwatką. Chleb serwatkowy z żywymi drożdżami jest o wiele, dużo smaczniejszy niż chleb serwatkowy.
Dowcip
Cytat: Glowing1986

A dlaczego Fast jest szkodliwy dla zdrowia? Próbowałam kilka razy, nie znalazłam namacalnej różnicy w stosunku do zwykłego pieczywa, dobrze rośnie, porowata, ułożyłam smak :) Jestem początkującym piekarzem, więc takich szczegółów jeszcze nie rozumiem
Nic! Czasem też szybko piekę i nie zauważam różnicy. To prawda, jest jedno zastrzeżenie: nie rośnie tak bardzo, jak na głównym, chociaż jest dwa razy więcej drożdży.
Może dodam ... Moim zdaniem chleb szybki nadaje się na co dzień. Jest pyszny i idzie na słodką duszę z barszczem, zupą, z kurczakiem w ostrym sosie (sos podnieś z chlebem ...). Chleb za radą Riny jest dla kontyngentów o bardziej wyrafinowanym smaku, chleb z żywymi drożdżami, ciasto-zakwas-serwatka - to już jest dla smakoszy. A taki chleb, jak od Leny (kremowy) - ma zafundować sobie ukochaną (ukochaną). Nie nadaje się na prosty obiad, bo można go pożreć, zapominając o barszczu. Jakoś tylko moja opinia jest szczera. Może ktoś też to udostępni ...
Żyrafa
Cytat: Wit

Nic! Czasem też szybko piekę i nie zauważam różnicy. To prawda, jest jedno zastrzeżenie: nie rośnie tak bardzo, jak na głównym, chociaż jest dwa razy więcej drożdży.

Tak, nawet fakt, że drożdży jest dwa razy więcej. Dla mnie to jak barszcz gotowany normalnie iz puszki.
Rina
Moja opinia:

Chleb „szybki” ma inną strukturę ciasta. Nie zachodzą w nim niezbędne procesy fizyczne, chemiczne i biologiczne. Przy normalnym wyrastaniu (a nawet główny program w zasadzie jest szybki dla ciasta drożdżowego), mąka musi wziąć pewną ilość wody, w przeciwnym razie nie uzyskasz równomiernie spęcznionych ziaren skrobi i białka związanego z wodą, ale coś w rodzaju mąki „piasek” z wodą. Drożdże muszą mieć czas na dostarczenie niezbędnych enzymów, przetworzenie części skrobi i podanie przynajmniej minimalnej ilości kwasu (ok, można to skompensować dodając kwas). Na wyjściu znajduje się ciasto o gęstych „ściankach” i dużej wilgotności.

Poza tym, jaka jest psychologia „szybkiego” chleba? Zwykle używamy tego programu, aby szybciej uzyskać gotowy produkt. Oznacza to, że jemy je prawie na gorąco lub po prostu ostudzone. A świeżo upieczone ciasto na chleb jest trudne w trawieniu. Powie ci to każdy wołoski gastroenterolog lub dietetyk.
Dowcip
Cytat: żyrafa

Tak, nawet fakt, że drożdży jest dwa razy więcej. Dla mnie to jak barszcz gotowany normalnie iz puszki.
Bardzo rzadko, ale nawet z puszki, kiedyś trzeba było gotować barszcz. I nie, było pyszne. To prawda, był barszcz radziecki, bez obecnego chemicznego gówna. A poza tym jest to „według ciebie”. Szanuję również Twoją opinię, chociaż nie mam obowiązku się nią dzielić.
Dowcip
Cytat: Rina

Moja opinia:

Poza tym, jaka jest psychologia „szybkiego” chleba? Zwykle używamy tego programu, aby szybciej uzyskać gotowy produkt. Oznacza to, że jemy je prawie na gorąco lub po prostu ostudzone. A świeżo upieczone ciasto na chleb jest trudne w trawieniu. Powie ci to każdy wołoski gastroenterolog lub dietetyk.
Drogi, psychologia jest jedna Rina: trzeba coś zjeść, ale nie ma chleba - to koniec. Myślę, że znasz tę sytuację. Szybki chleb pomaga. Nie namawiam wszystkich do fast foodów. A z jedną kromką chleba, nawet gorącą, nic ci się nie stanie. Powie ci to każdy gastroenterolog lub dietetyk.
arini
Cytat: Wit

A z jedną kromką chleba, nawet gorącą, nic ci się nie stanie.Powie ci to każdy gastroenterolog lub dietetyk.
To tak, jakbyśmy się bali w dzieciństwie: nie jedz gorącego ciasta, inaczej będzie skręt
Ale nie wiem, jak się oprzeć i nie zjeść kawałka jeszcze ciepłego białego chleba z masłem, które się na nim topi i nasiąka. A jeśli na wierzchu posypiesz najlepsze ciasto cukrem.
Dowcip
Cytat: arini

Ale nie wiem, jak się oprzeć i nie zjeść kawałka jeszcze ciepłego białego chleba z masłem, które się na nim topi i nasiąka. A jeśli na wierzchu posypiesz najlepsze ciasto cukrem.
Administrator
Cytat: arini

To tak, jakbyśmy się bali w dzieciństwie: nie jedz gorącego ciasta, inaczej będzie skręt
Ale nie wiem, jak się oprzeć i nie zjeść kawałka jeszcze ciepłego białego chleba z masłem, które się na nim topi i nasiąka. A jeśli na wierzchu posypiesz najlepsze ciasto cukrem.
Dlaczego nie powinieneś jeść gorącego chleba i ciastek? https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152589.0
Talia 70
Cytat: Wit

Bardzo rzadko, ale nawet z puszki, kiedyś trzeba było gotować barszcz. I nie, było pyszne. To prawda, był barszcz radziecki, bez obecnego chemicznego gówna. A poza tym jest to „według ciebie”. Szanuję również Twoją opinię, chociaż nie mam obowiązku się nią dzielić.
Podczas studiów w schronisku oszczędzano tylko konserwy barszczu i pikli. Oczywiście robili własne suplementy.
Dowcip
Cytat: Admin


Dlaczego nie powinieneś jeść gorącego chleba i ciastek? https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152589.0
Przeczytaj, doceniony, przydatny i pouczający temat. Ufnie Svetlana.63 Nie zaszkodzi mi, jeśli podam jej wpis:
„... Z ogromu Internetu:
pytanie: „Doktorze, moja córka bardzo lubi świeży miękisz, gdy chleb jest jeszcze gorący. Na ile to poprawne i czy gorący chleb jest szkodliwy?”
odpowiedź: „Wiesz, jako dziecko uwielbiałem też gorący chleb i wszyscy mówili mi, że jest szkodliwy. Ale wtedy nikt nie potrafił mi wytłumaczyć, co spowodowało tę szkodę. A kiedy jako student medycyny zapytałem mnie, czy tak jest, po czym otrzymał odpowiedź, że jest to bardzo powszechne nieporozumienie, które dotarło do nas od XVIII wieku, a lekarze oparli je na jednym tragicznym przypadku, kiedy bardzo głodne dziecko zjadło około trzech kilogramów świeżo upieczonego chleb i umarł, śmierć oczywiście nastąpiła najprawdopodobniej z powodu volvulusa, a gorący chleb stał się tylko pośrednim czynnikiem.
Uważam, że twoja córka nie jest wystarczająco głodna, żeby zjeść tyle chleba, więc pozwól jej jeść za zdrowie. "
Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=152589.0
Cieszę się, że to zrobiliśmy Roma istnieje wzajemne zrozumienie w tej kwestii:
JA: „A z jedną kromką chleba, nawet gorącą, nic ci się nie stanie. Każdy gastroenterolog czy dietetyk to powie…”
Administrator: „Zgadza się, jeśli jesz gorący chleb w ograniczonych ilościach i nie codziennie…”


Talia 70
BÓG !!! Co za ulga ... A potem torturowano mnie, żeby odeprzeć swój własny od gorącego chleba. Ogólnie rzecz biorąc, jak mówią, ZACHOWAJ ŚRODKĘ WE WSZYSTKIM !!!
Żyrafa
Cytat: Wit

Cieszę się, że to zrobiliśmy Roma istnieje wzajemne zrozumienie w tej kwestii:
JA: „A z jedną kromką chleba, nawet gorącą, nic ci się nie stanie. Każdy gastroenterolog czy dietetyk to powie…”
Administrator: „Zgadza się, jeśli jesz gorący chleb w ograniczonych ilościach i nie codziennie…”

Pod warunkiem, że zje go zdrowa osoba
marinastom
Siostry i bracia! Teraz spojrzałem na pokrywę pieca od wewnątrz i
- to wszystko dzięki temu, że później wlewam olej, a ona go wszędzie rozsypuje, a potem smaży. Lepiej go umyć (nie wyobrażam sobie jak, będziesz musiał odkręcić wieczko) lub pozwolić mu tak żyć. Nie wpłynęło to jeszcze na jakość chleba.
Dowcip
To wszystko dzięki dozownikowi Manya! Żart. Nie ma potrzeby odkręcania pokrywy. Wystarczy delikatnie obrócić piec na tylną część, a pokrywka opadnie na stół w formie do smarowania. A potem - jak chcesz. Wiadro przetarłem NA ZEWNĄTRZ do nieskazitelnej bieli tylko gąbką, szorstką stronę zanurzyłem w gorącej wodzie i miseczką z rondlem Nom gel "Bee" (mimo "Ferry" o to nie pytał). Potrzebujesz cierpliwości i czułości.Jeśli się tym wysilałeś, zastosuj metodę syryjską, czyli chemię w małych dawkach. Powłoka na pokrywie nie ma wpływu na chleb. Czekam na krytykę, że „So nizyaaaa !!!”
irman
Cytat: marinastom

Siostry i bracia! Teraz spojrzałem na pokrywę pieca od wewnątrz i
Marisha, ale jasne jest, że twój piec nie jest bezczynny.
VELa
Cytat: Wit

Wiadro przetarłem NA ZEWNĄTRZ do nieskazitelnej bieli tylko gąbką, szorstką stronę zanurzyłem w gorącej wodzie
Ja również, nawet bez produktu, można łatwo prać. Pokrywka jest nadal czysta.
Lagri
Cytat: marinastom

Lepiej go umyć (nie wyobrażam sobie jak, będziesz musiał odkręcić wieczko) lub pozwolić mu tak żyć.
Marin, czy możesz chodzić z myjką parową? W końcu wielu nawet czyści piekarniki, ale tutaj tylko pokrywka. Zapytaj w temacie Odkurzacz parowy https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=928.2560 tam ktoś próbował już pomyślnie wyczyścić obudowę pieca x /. Powodzenia!
Dowcip
Jaka jest temperatura pary Lagri? Jeśli jest jej lope, to przy nieostrożnej manipulacji plastik można łatwo uszkodzić. To nie są zasłony z nici.
Lagri
Dowcip, Właśnie przeczytałem i zobaczyłem zdjęcie, więc zasugerowałem. Znajdę to miejsce - podam link, była to ręczna myjka parowa. Cóż, skoro ktoś to zrobił, więc może możesz spróbować tego starannie, jeśli ciśnienie pary wynosi około 3 barów. Możesz skonsultować się z dziewczynami w temacie „Odkurzacz parowy”. Plastik Mariny nie jest zabrudzony, ale powłoka aluminiowa.
Tutaj tutaj parzysty Osa pisze, że wyczyściła pokrywę myjką parową.
Dowcip
Napisałem, że w przypadku nieostrożnej manipulacji ... Plastik jest tam bardzo blisko. Nieostrożny ruch i plastik w fałdach.
Lusik
: girl_love: Ups! Cześć wszystkim! Cóż za ciekawa dyskusja okazała się dzisiaj! Dziękuję wszystkim, którzy się wypowiedzieli. Wiele się nauczyłem, w tym o gorącym pieczywie. Wszyscy lekarze wiedzą, że gorący chleb powoduje ciężkie wzdęcia. Jeśli występuje jakakolwiek choroba przewodu żołądkowo-jelitowego, może nawet rozpocząć się zaostrzenie. Tak, trudno się oprzeć, rozumiem. Wnuczka odcina skórkę od ciepłego chleba i właśnie tam zjada. Wszystko w porządku!
Lagri
Cytat: Wit

Napisałem to nieostrożną manipulacją ... Plastik jest tam bardzo blisko. Nieostrożny ruch i plastik w fałdach.
Dowcip, wyczyściłem pokrywę Osa, możesz ją zapytać.
Osa, Masza, jeśli to czytasz, rozwiń nasze wątpliwości. Musimy pomóc Marinie.
* Anyuta *
My i MV (czyli plastik) z wróżkami sprzątamy Parosika - on tego nie zrobi - możesz go spokojnie wyczyścić!
marinastom
Dziękuję wszystkim, wszystkim, wszystkim!
Pozostaje tylko zdobyć Parosik. Anyuta, co jest twoje? Napisz do mnie list.
Dowcip
Cytat: marinastom

Dziękuję wszystkim, wszystkim, wszystkim!
Pozostaje tylko zdobyć Parosik. Anyuta, co jest twoje? Napisz do mnie list.
Nie ma znaczenia, który z nich. Wystarczy go wyczyścić. Daję certyfikat: Gąbka - 6 rubli (5 szt. - nie pamiętam); para parowa - od 1145 rubli. i wyżej
Elena 65
I wlewam olej po łyżeczce na raz, trzymając bułkę w jednym rogu, miażdżąc ją, gdy łopatka się zatrzyma. Nie pozwalam więc mu mocno kręcić na wale (z tego wycieka olej), a potem jak olej interweniuje, ponownie zamykam pokrywę i odchodzę.
marinastom
Len, cóż, masz „dok wszystkich transakcji” - i piecz i pozostaw urządzenie w czystości. A ja biegam i biegnę.
marinastom
Cytat: Wit

Gąbka - 6 rubli (5 sztuk - nie pamiętam); para parowa - od 1145 rubli. i wyżej
6 do 5 = 30. Czy uchwyty liny są warte?
Rina
Cytat: Wit


Cieszę się, że to zrobiliśmy Roma istnieje wzajemne zrozumienie w tej kwestii:
JA: „A z jedną kromką chleba, nawet gorącą, nic ci się nie stanie. Każdy gastroenterolog czy dietetyk to powie…”
Administrator: „Zgadza się, jeśli jesz gorący chleb w ograniczonych ilościach i nie codziennie…”


na temat „szybkiego” chleba - właśnie napisałem o ciągłym korzystaniu z tego programu i ciągłym używaniu gorącego pieczywa w dużych ilościach. Co wraca ... (ja sam uwielbiam świeży chleb, ciepły ...)

o czyszczeniu posiadanego przez nas pieca powiązany temat.

Cytat: Rina

MOIM ZDANIEM:

Mam pytanie: po co szorować do nowego stanu, co działa u nas każdego dnia? Aby wydawało się, że piec jest tylko ze sklepu?
Komu powierzysz naprawę swojego samochodu - „mechanikowi” w schludnej szacie i wypielęgnowanych dłoniach? A może ktoś z plamami oleju na kombinezonie i rękach? Prawdziwy kucharz będzie pachniał kuchnią, a na ubraniach będą odpowiednie ślady, co najwyżej po fałszywej marynarce będzie idealnie czysta.

Ponadto wypiekamy chleb m.in. w celu zmniejszenia ilości wszystkich chemikaliów w naszej diecie. A czy zapominamy o tym, co pozostaje po takiej chemii (np. Środki na piece, szumanity itp.)? Nie zmywa się później całkowicie powierzchni! Zawsze będą jakieś ślady tej właśnie chemii ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba