Viki
Cytat: Kobeika

Więc utrzymuj formę
To jest nasza droga w języku brazylijskim w sportowy sposób - utrzymuj formę między dietami!
Galinka77
Cytat: Viki

Co za piękność! ...
Galinka77z pierworodnym!
To prawda, że ​​ciasto jest bardzo smaczne, Dzięki jeszcze raz Viki!
choroshaya
Pierwszy raz ugotowałam je ściśle według przepisu - ciasto jest bardzo smaczne, ale się rozmyło, przez co nie wyrosło dobrze.

Za drugim razem zdecydowałem się na zmiany i efekt był niesamowity!

Mleko - 200-220 ml

Mąka - 580-600 gr.

Cukier - 150 gr.
Drożdże - 2,5 łyżeczki
Dzięki za przepis !!! Za trzy dni będę piec po raz trzeci!
nikanna
Proszę powiedz mi jak poprawnie zagnieść ciasto bez HP, inaczej krok w prawo w lewo i już kolejny przepis?
złota Rybka
Bardzo dziękuję za przepis !!! Dziś upiekłam dwie bułki. Okazało się tak piękne i bujne. Teraz czekam na wyrośnięcie drugiej porcji. Ale nie wiem, jak wstawić obrazek.
PONOWNIE DZIĘKUJEMY BARDZO !!!!!!!!!
juza
Witaj ! Wesołych Świąt! Próbuję tego przepisu. Ciasto źle się rozrosło. Grzeszę na drożdżach. Mam kilka pytań: -Czy można wydłużyć czas podnoszenia; - Czy mogę użyć (i ile) świeżych drożdży; -W przepisie są 2 jajka do obtoczenia czy na ciasto? Przepraszam, jeśli coś wydaje ci się głupie. Jestem w tym nowy. DZIĘKUJEMY LUDZI ZA WITRYNĘ!
Viki
juzaOczywiście możesz użyć świeżych drożdży. Tak daleko jak to możliwe! Wziąłem 15 gramów. świeży. Czas sprawdzania jest oczywiście empiryczny. A jajka są w cieście. Do pokrycia wymagane jest oddzielne jądro. Ktoś smaruje to żółtkiem, ktoś mlekiem. Ubijam całe jajko, wystarczy mi sześć bułek do natłuszczenia i jeszcze zostało. Powodzenia!

złota Rybka, dzięki za wskazówkę! A jak chcesz zobaczyć ... Zajrzyj do tematu "jak wstawić zdjęcie", mamy to tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 i będę czekał z niecierpliwością.
złota Rybka
Dzięki Viki. Przeczytałem, przestudiowałem i spróbowałem to zrobić. Jeśli teraz pojawi się zdjęcie, zadziałało. A jeśli nie, to
Kalach Rozhdestvensky. HURRA!!!!!!!!! Stało się!!!!!!!
Viki
Cytat: złota rybka

Okazało się tak piękne i bujne.
złota Rybka, To zdecydowanie zostało zauważone - piękne i bujne! Brawo!!!
Twoje ręce są złote

złota Rybka
Cytat: Viki

złota Rybka, To zdecydowanie zostało zauważone - piękne i bujne! Brawo!!!
Twoje ręce są złote
Podziękować. tylko wszystko zależy od przepisu. Wczoraj piekłam według innego przepisu i niestety… okazała się dobra bułka. Ale nadal nie taki przystojny.
zoinka15
Dobry wieczór! Wesołych Świąt!!!!
VikiMam pytanie - ile rolek uzyskuje się z takiej ilości testu?
Viki
Cytat: zoinka15

Ile bułek uzyskuje się z takiej ilości ciasta?
Zwykle piekę dwa. Nie są duże. Jeśli istnieje, to jest „naprawdę” duży.
zoinka15
Bardzo dziękuję za przepis! : rose: Kalachiki masz piękny widok!
Jutro też spróbuję, mam nadzieję, że wszystko się ułoży
Viki
Cytat: zoinka15

... Mam nadzieję, że wszystko się ułoży
I naprawdę mam nadzieję.
Ukraina jest zapisana w Twoim profilu. Tak, mamy teraz drożdże, delikatnie mówiąc - niezbyt dobre. Radzę zwiększyć ilość drożdży do 2 łyżeczek. Mamy teraz nawet Saf - moment lwowskiej produkcji, a potem… jeśli masz szczęście. A potem też dzieje się „pod ziemią”.
zoinka15
Tak, mieszkam w regionie Odessy, mieście nad Dunajem
Kilka razy moment Saf mnie zawiódł, chleb bardzo się podniósł, a ja brałem świeże lwowskie drożdże na bułki. Ale nigdy nie używałem ich w HP.
Spojrzałem tylko na mój moment Saf, który nie został wykonany we Lwowie.
Viki
Cytat: zoinka15

... Nigdy nie używałem ich w HP.
Czas zacząć.
Powodzenia!
zoinka15
Podziękować!
Lora0209
Viki, dzięki za przepis! Wypieki są cudowne, przewiewne, bardzo pachnące ... Wesołych Świąt !!!!
Kalach Rozhdestvensky.
zoinka15
Jak pięknie, super !!!
Viki
Lora0209co za piękno Bravo!
A rolka okazała się świetna, a dekoracje super! Prawdziwy świąteczny nastrój.
juza
[Dziękuję Ci bardzo! Viki, przepraszam, ale na ile rolek jest przeznaczony twój przepis?
Viki
Cytat: juza

Viki, a na ile rolek jest przeznaczony Twój przepis?
Zwykle piekę dwa. Nie są duże. Jeśli istnieje, to jest „naprawdę” duży.
Lyuba 1955
Viki Szczęśliwego Nowego Roku i Wesołych Świąt! dzięki za przepis, wyszły bardzo smaczne bułeczki, teraz upieczę tylko takie, dzięki
Kalach Rozhdestvensky.
Upiekłam w formie, ułożone bułki i wyszło tak pyszne. Okazało się, że 2 rolki, duże i małe, a za drugim razem -3 rolki w foremkach z tuleją o średnicy 16cm. VICKI, dzięki
Viki
Lyuba 1955, za Twoje zdrowie!
Dziekuję za odpowiedź!
Jaki on jest piękny, po prostu piękny widok i elegancki, uroczysty!

A w tym roku na środku stawiam szklanki, zwykłe okrągłe kieliszki dobrze nasmarowane masłem. Kiedy zrobiły się czerwone, wyjąłem okulary.
Lyuba 1955
Vikawiesz, dałem córce twój przepis, więc kiedy piekła, w środku włożyła foremki na api, są różnej wielkości na wszystkie bułeczki, możesz upiec na średnicy, cokolwiek chcesz, potrzeba inwencji jest sprytna
banialuki
Bardzo dziękuję za przepis! Okazały się bardzo smaczne bułeczki!

Kalach Rozhdestvensky.
NIZA
Te cudowne bułeczki też upiekłam, okazały się po prostu niesamowite, tylko moje ciasto okazało się wodniste - bułki nie wyśledziłam na czas,
Kalach Rozhdestvensky.
Viki
banialuki, klasa! Brawo!
Co za przystojny! A równe i rumiane, prawdziwe - świąteczne!
NIZAbułki wyszły fajnie! Ale wiesz, nie byłem nawet zaskoczony, ponieważ nigdy nie wątpiłem, czyje umiejętności nigdy nie wątpiłem ... Przystojni mężczyźni!

Dzięki za recenzje i zdjęcia!
LightOdessa
Dziewczyny! Pamiętajmy, że jutro jest Boże Narodzenie, a oto wspaniały kalaczik Vikina!
Osobiście będę piec według tego przepisu, w zeszłym roku też bardzo polubiłam dzieciaki ...
złota Rybka
Wspieram Sveta Odessa !!!! W zeszłym roku szczęśliwie ukradłem przepis w zakładkach. Nigdy nie dostałem tak fajnej i smacznej bułki. Wszystkim, którzy w zeszłym roku rozdawali na Boże Narodzenie Ooooooooo podobało się !!! Więc na te Święta z całą pewnością pieczę ten przepis. DZIĘKUJEMY BARDZO ZA PRZEPIS !!!!
LightOdessa
A oto moje bułki:

Kalach Rozhdestvensky.

Vikulya, dziękuję! Ciasto jest nieziemskie!
larisa74
A oto moje pierwsze bułki ...

Kalach Rozhdestvensky.

Dzięki za przepis! Kalachi okazał się miękki, przewiewny .....
Anna 5730
Wziąłem ciasto jako podstawę! Dziękuję Ci bardzo!
Mąka okazała się niewystarczająca - dodałem. Dodałam ok. 50 g. Dodałam też rodzynki - ciasto okazało się ciężkie i powoli rosło.
Tak to wyglądało po programie „Ciasto” + trochę więcej:
Kalach Rozhdestvensky.
Kalach Rozhdestvensky.
Potem zwijałem się w prawie prostokąty, nadziewane makiem i zwinięte bułki. Zajęło to połowę całkowitej kwoty testu.
Kalach Rozhdestvensky.
Wpleciony w warkocz.
Rozwijała 6 ciastek z drugiej połowy i uformowała bułeczki nadziewane tym samym makiem.
Tak to wyglądało przed sprawdzeniem
Kalach Rozhdestvensky.
Więc na koniec korekty:
Kalach Rozhdestvensky.
Kalach Rozhdestvensky.
Kalach Rozhdestvensky.
Prześwietliłem go w piekarniku, ale nie wpłynęło to na smak!
Kalach Rozhdestvensky.
Kalach Rozhdestvensky.
I cięcie:
Kalach Rozhdestvensky.
Jednym słowem pyszne!

Frezja
Vika, dziękuję za przepis!
Chciałem go upiec na święta, ale wtedy nie wyszło. Bardzo, bardzo smaczna bułka! Jednego już nie ma, z takim asystentem
Kalach Rozhdestvensky.

Kalach Rozhdestvensky.
Przepraszamy, zdjęcie z telefonu.
Viki
Frezjajak ładnie je masz ...
Naprawdę mam nadzieję, że asystentowi się to spodobało.
Siergiej odes
Dzięki za przepis. Przeczytałem uważnie wszystkie 5 stron, któregoś dnia będę robił próbę, abym mógł przetestować przepis na Boże Narodzenie i poczuć niuanse.
Albina
w jaki sposób ŚWIETNY : girl_claping: Jest też świąteczna bułka. Na pewno go upieczę, tylko kto może mi przypomnieć przed świętami
Siergiej odes
Jeszcze raz DZIĘKUJEMY za przepis! Wczoraj spróbowałem tego po raz pierwszy. Ciasto przepyszne, bułki nieco krzywe. Ponieważ nie mogłam znaleźć na rynku zwykłego masła, zastąpiłam je bezwonnym olejem słonecznikowym („Oleina”). 80g.
Siergiej odes
Tak i musiałem dodać trochę mąki do wypiekacza do chleba ... Mam austriacką produkcję. Tryb „Ciasto” 1 godz. 30 minut.
Viki
Cytat: Sergey Odes

... nie mogłem znaleźć na rynku zwykłego masła
Siergiej, piekę je na maśle ze sklepu. „Selyanskoe” w niebieskim pudełku.
Dogerty
Powiedz mi, jaki tryb wyrabiania ciasta wybrać na to piękne ciasto wielkanocne na Panasonic SD-2501?
Viki
Maxim, masz bardzo odpowiedni tryb - „pizza”. Kiedy się skończy, wyłącz go i zobacz, jak blisko jest ciasto. Jego objętość powinna się podwoić.Jeśli nie, odstaw na kolejne 10 - 15 minut, chociaż powinno to być zrobione w 45 minut. reżim.
Powodzenia!
Dogerty
Cytat: Viki

Maxim, masz bardzo odpowiedni tryb - „pizza”. Kiedy się skończy, wyłącz go i zobacz, jak blisko jest ciasto. Jego objętość powinna się podwoić. Jeśli nie, odstaw na kolejne 10 - 15 minut, chociaż powinno to być zrobione w 45 minut. reżim.
Powodzenia!
Dziękuję za pomoc, spróbuję, inaczej bułki sklepowe wcale nie są smaczne.
Siergiej odes
Cytat: Viki

Siergiej, piekę je na maśle ze sklepu. „Selyanskoe” w niebieskim pudełku.
Nie wiem, który masz na myśli, ale ten „Selyansk”, który można kupić w Odessie, to absolutnie nie masło… Niestety. Sprawdzone na stronach internetowych prawie wszystkich producentów. Wszędzie jest olej palmowy… I bardzo dużo… Zgodnie ze standardami UE, olej palmowy w jakimkolwiek produkcie to nie więcej niż 0,2%… A to, co mamy z tymi tłuszczami trans, jest przerażające nawet do myślenia. Dlatego w wypiekach zastępuję bez masła olejem roślinnym, tylko ilość powinna być nieco mniejsza ... I jeszcze raz dziękuję za przepis! Już zrobiłem bułeczki z tego ciasta !!!!!
Wszystkim gratuluję nadchodzącego Nowego Roku !!!!
VladaM
w 2011 roku wypiekałam ten przepis pierwszy raz (jest recenzja na 2 strony), już w 2014 roku i co roku piekę według niego przepyszny przepis
DZIĘKUJĘ !!!!!
Viki
Cytat: VladaM

... już 2014, a co roku na nim piekę wszystko
ja również
Pierwsza para w tym roku:
Kalach Rozhdestvensky.
A tego miejsca nie wystarczyło w piekarniku i zostało upieczone w multicookerze.
Kalach Rozhdestvensky.
Niezupełnie w formie, ale nadal .....
Ksenia09
witam, taka bułka zniknie .. włóż jedzenie do wypiekacza tak jak jest napisane .. w takiej kolejności? podziękować
Albina
Ksenia09, wszystko zależy od tego, jak napisane są twoje instrukcje. Niektóre piece mają na wierzchu płyn, aw niektórych wręcz przeciwnie. Spójrz na instrukcję swojego HP
Ksenia09
dzięki .. tutaj jest napisane tryb ciasta ale jeśli jest tryb pizzy to przeczytaj go lepiej wybrać ten tryb?
Albina
Nadal wybrałbym tryb „ciasta”. Mam też zamiar upiec tę bułkę.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba