Kulich „prosty”

Kulich „prosty”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Drożdże	2,5 łyżeczki
Cukier waniliowy	1 saszetka (20 g)
Cukier	6 sek. l. ze zjeżdżalnią
Mąka	450 g (3 miarki)
jajko	2 szt
masło	125 g
Mleko, ciepłe)	150 ml
rodzynki	150 g

Metoda gotowania

• -najpierw w róg wiadra wlewam 2,5 łyżeczki drożdży.
• -do drugiego rogu cukier 6 s. l. ze zjeżdżalnią
• - w trzecim rogu torebka cukru waniliowego
• - na wierzchu wypełnić mąką
• - dla mąki jajko 2 szt.
• - rozgnieść masło w kostkę i na mąkę
• -mleko jest również na wierzchu
• - po piknięciu rodzynek
• Posiadam wypiekacz do chleba Zelmer 43Z011. Program jest standardowy (podstawowy), ja wybrałem ciemną skórkę (H), skórka jest lekko gorzka, więc radzę wybrać średnią.
• Smacznego.
• 
• 

Program gotowania:

Podstawowy

Możemy więc pogratulować katolickiej Wielkanocy !!

Nie, dziękuję. To tylko próba generalna.