Książka z przepisami Slow Cooker (dyskusje, porady, problemy)

nad brokułami ... duszone, niezłe i bardzo dietetyczne, ale stracił kolor, tak ... krótko mówiąc, jak przypuszczam, dla brokułów lepiej niż patelnia myśleć o niczym ...

a teraz, ze skrawków świątecznego indyka i miodu agarics, chcę poruszyć oszusta i myślę, gdzie to jest - w piekarniku, w wypiekaczu do chleba lub w MVD ... myślisz, eksperci?)))

a oto co zauważyłem ... W MDV czosnek staje się dobrze, baaardzo wyraźny ... dodaję tyle co zawsze i efekt jest jakby był trzy razy więcej i nie jest duszony tylko świeży.

A jak śpiewasz, czy tak pachnie trzy razy dalej?

Nie próbowałem warzyw w MV, z wyjątkiem kapusty.

Nie wiem, nie ma nikogo do wąchania - wszyscy jemy razem

I mylicie się, panowie! Zapach Twoich warzyw już do nas dotarł. Chcesz podzielić się przepisem, czy Twój czosnek nie ma siły oddychać

I mylicie się, panowie! Zapach Twoich warzyw już do nas dotarł. Chcesz podzielić się przepisem, czy Twój czosnek nie ma siły oddychać

ale dlaczego chcą dzisiaj wszystkie przepisy ode mnie ... nie wiem jak z przepisem ... posiekaną paprykę z cukinii, cebuli i papryki, zmiażdżony czosnek solą i pieprzem, wmieszaj garnek ... tak, trochę oliwy ... położyłem na cześć bo chciałem szybko ... no cóż, od czasu do czasu mieszałem ... i namoczyłem trochę bakłażanów i solą i czosnkiem ... po drodze zaczęły się gotować i ja też miałem tam trochę oliwy ... niby nie och, chyba przekręć je na zamorski kawior blenderem ...

ale dlaczego chcą dzisiaj wszystkie przepisy ode mnie ... nie wiem jak z przepisem ... posiekaną paprykę z cukinii, cebuli i papryki, zmiażdżony czosnek solą i pieprzem, garnek ... tak, trochę oliwy ... położyłem na cześć, bo chciałem szybko ... no cóż, od czasu do czasu mieszałem ... i namoczyłem trochę bakłażanów i solą i czosnkiem ... razem po drodze zaczęły się gotować i ja też miałem tam trochę oliwy ... niby nie ah, chyba przekręć je w zamorski kawior blenderem ...

Cóż, Danke Sean. A potem wczoraj zamknąłem owsiankę królowej, tam też dynia najpierw marniała na HAY, potem też przeniesiona do LOU, chłopiec utknął. Staram się wyłapać odpowiedni tryb, żeby wyszedł wyśmienicie, nie było bałaganu

A oto przepis na ciasteczka smalcowe: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in..._smf&topic=157394.new#new

Dziękuję, kochanie! według przepisu na ciasteczka
Dotarłem dzisiaj do dietetyka (pączek I)

powiedział -BASTA! smalcu nie jeść - chudym znajomym

Siedzę i myślę o tym, co jeść

Jutro kupię dynię.

dietetyk docenił powolną kuchenkę - kazał mi gotować w niej mięso i gotować w airfryer

Co robisz? Ja też nie jestem baletnicą, ale smalec to bardzo dietetyczny produkt. Sally Fallon, którą bardzo szanuję, uważa, że ​​trzeba na nim smażyć. Ale pechenyugi - tak, nie produkt dietetyczny, węglowodany ...

[Ira]

Ira, Gratulacje!
z utratą wagi.
Mnie też się nie spieszy, ale w każdym razie trzeba odbudować, w przeciwnym razie przewód pokarmowy już zaczął boleć.

Mam zapalenie pęcherzyka żółciowego - naprawdę źle się czuję od tłuszczów
Wziąłem oliwę z oliwek. - dodam do pisania, ale odmówię smażenia do celów leczniczych - powoli zaparzę i grilluję parowo i powietrznie
Kalmykova-Co to jest Sally Fallon? -Ciekawe

[nvk]

nvk

och, tutaj, jakby poza tematem, o jedzeniu.

dietetyk dał mi zadanie na tydzień-

naucz się pić czystą wodę - 8 szklanek dziennie - Odgrywa dużą rolę w metabolizmie.
Zacznij rano zgodnie ze schematem
1 szklanka wody (nie można jednym haustem, ale wypić przez 10-15 minut
następnie drugą szklankę wody z cytryną
i trzecia szklanka zielonej herbaty bez cukru.

aby rozpocząć metabolizm i pomóc organizmowi pozbyć się toksyn

potem obowiązkowe śniadanie
białko + błonnik
na przykład jajko z kapustą.

a następnie w ciągu dnia 2 posiłki i 2 przekąski.

to znaczy muszę przejść na 5 posiłków dziennie

włączyć do diety twarożek z fasoli grochowej
z wyłączeniem słodyczy

i zmiana sposobu gotowania
ryby mięsne - nie smażyć tylko piec
gotować ziemniaki

ilość jedzenia póki co nie ograniczam - zmieniam tylko niektóre przyzwyczajenia i przyzwyczajam się do nowych produktów.

zważono mnie i sfotografowano z przodu iz profilu - horror
jak schudnąć - pokaż

[nvk]

nvk

och, tutaj, jakby poza tematem, o jedzeniu.

I schudłam bez dietetyka, niezależnie. Po Wielkim Poście (pościłam) nagle okazało się, że ciasta i słodycze nie pasują mi do ust, a miód, którego nie mogłam jeść z powodu alergii, nagle przestał być moim wrogiem.
Ja też rano od kilku lat piję szklankę wody z cytryną (całkiem sporo) i herbatę. łyżka miodu. Następnie po 30-40 minutach - szklanka kefiru z grzyba kefirowego. Potem godzinę później śniadanie.
Jem w kolejności malejącej, czyli najbardziej sycące rano, zawijam nawet barszcz, potem drugi w porze obiadowej (tu pamiętam o osobnych posiłkach), wieczorem sałatkę lub warzywa duszone lub grillowane. Oliwa z oliwek I och. Szanuję go, przyprowadzam go z Włoch albo przyprowadza go dziewczyna, która tam mieszka. Oczywiście przekąski. Sam piekę chleb, mam starego Hitachi.
Jestem bardzo dobry. moje urządzenia kuchenne pomagają - 3 multi, a teraz 2 MB. Segolnaya przetestuje drugi Kenwood 6,5 litra. Myślę, że zrobię poduszkę z warzyw jak na bigosie, a na wierzch położy domowego kurczaka, jest już na balkonie, natarty pieprzem i ziołami. Teraz pobiegnę na targ po kiszoną kapustę

Wrzucę 5 kopiejek, moja mama ze skwarków robi szykowne ciasteczka, bardzo proste, ale nie da się od tego oderwać

A więc w kolejności: oliwa z oliwek jest około 200 kcal „grubsza” niż masło. Śmietankę należy jeść (tylko naturalne, a nie tony) - są niezbędne witaminy i minerały. Sally Fallon to bardzo interesująca ciocia, dam wskazówkę do jej książki. 🔗
A skwarki można przewijać cebulą i ziołami - wspaniały pędzel do golenia!

I pobiegłem na targ po kiszoną kapustę, wróciłem z domowym kurczakiem, wrzuciłem rosół do MV

Kalmykova, wybacz mi inne pytanie w pogoni, ale cebula, czy dobrze zrozumiałem? I jeszcze jedno pytanie, ale smalcu nie trzeba solić, jak się go konserwuje? A potem też nastawiłem na podgrzanie boczku ...

[NVK, Irenka,]

NVK no cóż, zachęciłeś mnie też do gotowania jęczmienia perłowego, zalałem wrzątkiem przez 10 minut, następnie wlałem 1: 2 zimną wodą i wysłałem do auta, w trakcie dodania pół szklanki wody okazało się 1: 2,5 w sam raz. Dziewczęta mają podobne proporcje, kto i jak gotował.

NVK, Irenka,Gratuluję dziewczętom nowych asystentów, życzę zawsze udanych dań.

Cóż, oto raport! Wczoraj o 20.00 włóż jęczmień perłowy. Najpierw go umyłem, a następnie zalałem wrzątkiem przez 10-15 minut (nie zauważyłem, może wyszło mniej). Następnie połączyłem i umieściłem wszystko w MV. Proporcje były następujące. 2 szklanki fasetowanego pęczaku i 5 szklanek wody z kranu. Dodałem trochę soli (w rzeczywistości okazało się, że jest więcej soli). I wyłączyłem go o 6 rano. Potem to wymieszałem, ale oto co jest interesujące. Z góry owsianka nabrała skórki na brzegach rondla. Cóż, jest tak, jakby było suche (zwietrzałe). Oto raport. Przepraszam za jakość, zdjęcie było senne. Aby zdążyć ... Ale kleik jest bardzo miękki, soczysty i super-duper. nawet mi się podobało. Ukradłem kilka ziaren! =)

[nvk]

OGO !!!
nvk
Gratulujemy zakupu i pierwszej owsianki, ale jęczmień jest mocno ugotowany - 2 szklanki - możesz nakarmić pół firmy, czy przed Starym Nowym Rokiem szybko się zepsujesz?
A ja smalcu już dawno nauczyli mnie w ten sposób utopić - zmielić zdrowie (tłuszcz wewnętrzny z którego topi się smalec) w maszynce do mięsa i tak utopić. Więc skwarki oczywiście nie będą działać duże (są małe), ale to dwukrotnie przyspiesza proces gotowania i prawie cały tłuszcz topi się. Kiedy utopię śmiałka, robię to tylko

Ha, śmiali się! Mam na zegarku 14-03, a już połowa patelni zniknęła! I był zakaz gotowania, mówią, że mamy obiad z owsianką! Cóż, mój mąż zabiera mu duszę!

NVK,

ale oto, co jest interesujące. Z góry owsianka nabrała skórki na brzegach rondla. Cóż, jest tak, jakby było suche (zwietrzałe).

I z solą też się nie domyśliłem, ale i tak dobrze było zjeść ją ze skwarkami - bez masła i bez mięsa, tak sycące i smaczne.

Wow, oto dobry mąż!
Uwielbia jęczmień perłowy
mój nie.

Cóż, prawdopodobnie kupię i ugotuję, złapali mój apetyt.
Mam dziś fasolę na noc w powolnej kuchence.

A jutro będę trzymał całego kurczaka przez 3 godziny.

a następnie usmaż na urządzeniu Airfryer

Jeśli trzymasz go dłużej niż 3 godziny, airfryer nie jest potrzebny, skóra się usmaży!

Dziewczyny, utopiliście masło?

A z czym jadłeś owsiankę? Przekonali, że nie pusta półpanewka?

Jeden jadł z sosem, drugi z rybą i sałatkami. Po południu mój mąż właśnie smażył kiełbaski z pęczakiem. jesteśmy razem od 22 lat. a jeśli ugotuję mu jęczmień, to cały czas pięć razy! I wtedy to dostałem. Tak poza tym. Trochę próbowałam z mlekiem, cukrem i masłem - pyszne! Ktoś wyszedł rano na śniadanie!

Tanya, jak rozumiem!

Wczoraj jadłem domowego kurczaka w Moscow House
Nigdy w życiu nie jadłem kurczaka
To super urządzenie!
Życzę wielu pysznych przepisów do odkrycia

Dziewczyny, ale mam problem. Wczoraj włożyłem ryż do MB. Ale ..... Jest jakoś pyszny, skrobiowy. Krótko mówiąc, wyrzuciłem szklankę ryżu. Teraz siedzę i myślę, co zrobiłeś źle? Ktoś ugotował ryż w MV? doradzić, jak to robisz. To prawda, myślę, że mogło to wynikać z faktu, że ryż był naoliwiony. Szkoda, tak.

Dziewczyny, ale mam problem. Wczoraj włożyłem ryż do MB. Ale ..... Jest jakoś pyszny, skrobiowy. Krótko mówiąc, wyrzuciłem szklankę ryżu. Teraz siedzę i myślę, co zrobiłeś źle? Ktoś ugotował ryż w MV? doradzić, jak to robisz. To prawda, myślę, że mogło to wynikać z faktu, że ryż był naoliwiony. Szkoda, tak.

Ryż ugotowałam z kaszą jaglaną, ryż z dynią, w wodzie, w mleku. Cała sztuczka polegała na tym, że chciałem owsiankę i okazało się. Moim zdaniem, jeśli chcesz kruchy ryż, użyj kreskówki. Kreskówka ryżowa - opcja N1.

Gotuję pilaw w Moskwie
bardzo szczęśliwa
ale ja tylko gotuję ryż w kreskówce

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0

patrząc w nocy, możesz zjeść 2 jajka na twardo i poczytać)))
Już jadłem - teraz przynajmniej ślina nie kapie na klawiaturę - możesz przestudiować stronę kulinarną

Tak, zaczyna mnie swędzenie, ugotuj pływaka. Praca jutro rano

Wczoraj włożyłem ryż do MB. Ale ..... Jest jakoś pyszny, skrobiowy. Krótko mówiąc, wyrzuciłem szklankę ryżu.

Myślę, że problem polega na tym, że powolne ogrzewanie umożliwia rozpuszczenie skrobi. Ale to risotto powinno być otrzymane w MdV - jest tylko zasada, która wyciąga skrobię z ziarna.

W pilawie istnieje inna zasada - tam mieszanka wody i oleju wokół ryżu, niejako blokuje skrobię w ziarnie.

Ogólnie MdV jest przeznaczony do potraw, które wymagają duszenia; do zbóż wymagających długiego gotowania. Myślę, że surowy ryż powinien być dobry.

Dziękuję wszystkim! Potrzebowałem ryżu na wodzie. Właśnie upiekła biszkopt w kreskówce, ale MV był wolny, więc włożyła do niego ryż. Eksperyment się nie powiódł ... Tak, i chciałem umieścić go jak jęczmień w nocy.

Niby ryż, przecież nie jej konik hobbystyczny, ale obecny pilaw i zboża długowieczne - jęczmień, kukurydza, jachka

Dziewczęta prawie cały ryż (z wyjątkiem dzikiego ryżu) gotuje się przez 12-15 minut na kuchence. Co za powolna kuchenka na noc!!!

tak ... 20 minut na ryż / wolnowar ...

Co ciekawe, niektórzy szukają funkcji duszenia (wolnej kuchenki) w multi-kuchenkach, inni próbują gotować produkty wielowarstwowe w MdV

krótko mówiąc, nasz temat jest zaraźliwy.

Położyłem jęczmień do ugotowania
prawda w kreskówce, ponieważ DVA jest zajęta.

Rozmawialiśmy o ryżu i postanowiłem spróbować risotto. Jakie to zwierzę?
często znajduje się w menu restauracji.
Znalezione filmy na YouTube - obejrzane
zacznij gotować na weekend.
Grzyb i atrament
lubię to


zamówił atrament mątwy
już wysłane - czekam

[natamailaw]

ja
nie możesz siedzieć w Internecie, gdy jesteś głodny.

Natashik! a wynik jest? minus kilogram lub dwa ...
dziewczyny! Mówię o ryżu.Może to szybko w wolnowarku ryżowym, ale owsianka z mlekiem ryżowym w powolnej kuchence - okazuje się jak śmietana, różowa, na pieczonym mleku, a nawet jeśli na wierzch upuścisz konfiturę wiśniową lub polej galaretkę ... wreszcie ... , co piszę do Boga w duszy nie natamailawMam nadzieję, że nie czytasz ... ale ogólnie wszystko jest w łóżku! w nocy uczucie głodu przytępia

[Ipatiya,]

Ipatiya, wzbudzić entuzjazm, na który możesz spojrzeć kurczaki erotyczne.

Luysia, kurczak jest fantastyczny! Jest pierwsza w moich planach. Oto, o czym myślałem. A co, jeśli najpierw włożymy go do airfryer z bardzo wysoką temperaturą, aby uzyskać skórkę, a następnie bezpośrednio do wolnowaru na ruszcie? Czy skórka zamoknie?

[Luysia]

Luysia, kurczak jest fantastyczny! Jest pierwsza w moich planach. Oto, o czym myślałem. A co, jeśli najpierw włożymy go do airfryer z bardzo wysoką temperaturą, aby uzyskać skórkę, a następnie bezpośrednio do wolnowaru na ruszcie? Czy skórka zamoknie?

Nie mam airfryer, więc nie wiem.

Trzymałem się tradycyjnej kolejności: najpierw 4 godziny w wolnej kuchence, a następnie natłuszczam tłuszczem, który topi się do dna i przez kilka minut pod grillem w kuchence mikrofalowej. Kurczak jest soczysty, nawet białe mięso, a skórka jest chrupiąca.

Ludzie! Nie ma potrzeby grillowania! Chrupiące i tak się okazuje, przytrzymaj trochę dłużej.

Dziewczyny, cóż, tutaj zapalacie! I opracowałem przepis na CF o nazwie „rosyjska zupa z kapusty codziennej”, sfotografowałem go, ale nie mogłem go przykleić, ciemno! Wczoraj gotowałam w nocy, dziś są już 3 talerze. Pewnie nie warto do jutra, dreszczyk emocji polega na tym, że jutro są jeszcze lepsi
Dziewczyny są na diecie, można je też jeść, nie ma co przytyć, a jeśli gotuje się na wodzie to ostatecznie minus 10 tygodniowo!

Dziewczyny, cześć!

Cóż, rozmawiałeś, kiedy byłem zajęty!

Przeczytam i odpowiem po kryjomu.

ale chcę tylko narzekać, no cóż, wszyscy są zadowoleni z powolnego ... wszyscy! Oprócz gotowania ziemniaków nie będę rosnąć razem z nim. Gotowana marynata z kaszą perłową. jęczmień perłowy po 5 godzinach (ziemniak drewniany, można powiedzieć szkło). Cóż, wiem, że wszystko zależy od ziemniaków ... ale dopóki tego nie kupisz i nie spróbujesz, nie zrozumiesz, jak to jest ... ehehehe ... generalnie tak przy okazji ... MV na wszystko, w moim rozumieniu. Z wyjątkiem ziemniaków. Do ziemniaków poprowadzę szybkowar. W 20 minut jest w tym cudowna. Zarówno w puree ziemniaczanym, jak iw sosie. Co więcej, dowolny.

(narzekają), więc pytają dlaczego - po co tyle zapiekanek? ... ale nada!

Ira, ja, nabyłem mniejszą powolną kuchenkę, teraz używam jej codziennie. Zrobiłam bardzo udany ziemniak z mięsem, po prostu pyszny. Ten ziemniak okazał się kruchy, a nie szklany. Zrobiłem nawet zdjęcie, dopóki nie położyłem go na talerzach. Teraz popatrzę, jeśli mogę to zobaczyć, pokażę to i powiem ci, jak to zrobiłem.
Wymyśliłem też bardzo smaczną słodką owsiankę jaglaną. Podam też przepis.

Dziewczyny, powiedz mi, przepis na to, co możesz ugotować pysznie z dyni i rzepy w MV?

Dziewczyny, powiedz mi, przepis, co możesz ugotować pysznie z dyni i rzepy w MV?

Dynia bardzo szybko się gotuje. Staje się miękki jak puree ziemniaczane. I jakoś nie lubiłem rzepy, kiedy spróbowałem jej po raz pierwszy około 2 lata temu.

Dynię można dusić z cebulą, marchewką, czosnkiem i przyprawami. Jeśli jest pieprz sałatkowy, będzie tam bardzo przydatny. Otrzymasz kawior warzywny.
Możesz ugotować dynię z mięsem, ale lepiej jest umieścić ją nie w tym samym czasie z mięsem, ale później, jeśli chcesz całe kawałki.
Lub pokrój dynię, jabłka, gruszki w kostkę i podsmaż z rodzynkami, orzechami, masłem i cynamonem. Kiedy jesz, polej go miodem.

Tak, wiele rzeczy można ugotować z dyni.
Ponieważ jesteś przyzwyczajony do gotowania na kuchence, możesz również użyć wolnej kuchenki.

Dziewczyny! Gdzie jesteś! Wsparcie! Kupiłem dzisiaj golonkę, chciałem ją upiec w MV, a żaden z moich rusztów nie pasuje do żadnego z moich MV! Skąd masz te kratki, zastanów się mądrze!

Dziewczyny! Gdzie jesteś! Wsparcie! Kupiłem dzisiaj golonkę, chciałem ją upiec w MV, a żaden z moich rusztów nie pasuje do żadnego z moich MV! Skąd masz te kratki, zastanów się mądrze!

I zrobiłem to bez krat! Po prostu włóż marynowaną gicz na noc. i to wszystko! Ja też mam więcej niż jedną kratownicę, która nie pasuje do mojego CF. Mam 3,5 litra. Może większy pasuje?

I zrobiłem kostkę bez kraty, ale dlaczego jest potrzebny? I tak wszystko idzie super

Cóż, chłopiec był uspokojony. A potem przeczytałem tutaj o kurczakach i zdecydowałem, że potrzebuję grilla. A jak to wychodzi? Chciałabym, żeby była polska golonka

Okazuje się pysznie w powolnej kuchence i cholewce i pocherevce. Smalec się topi, a mięso po prostu magicznie wychodzi miękkie, a sama salko jest po prostu miękka i niskotłuszczowa. Z osobistych obserwacji ... jak od razu to polepszyć i nie pozwolić mu ostygnąć w roztopionym tłuszczu, inaczej ma się wrażenie, że tłuszcz jest z powrotem wchłaniany

Cóż, chłopiec był uspokojony. A potem przeczytałem tutaj o kurczakach i zdecydowałem, że potrzebuję grilla. A jak to wychodzi? Chciałabym, żeby była polska golonka

A ja nie wiem, jak się ma ta polska golonka? Czasami marynowanie w nocy zajmuje mi więcej czasu, a potem wkładam go do MV w samochodzie! Zwykle zakładam go na noc i wyjmuję wcześnie rano, naprawdę wygląda na to, że tłuszcz jest tam wchłaniany! Dlatego schładzam go już na talerzach. Mięso rozpływa się w ustach. Robię to dobrze z kością. Zrobię to następnym razem, pokażę ci. Zrobiłem proso. a chłopi wiedzieli, jak za jednym posiedzeniem nie miałem nawet czasu, aby dojść do siebie!

Robiłam holonkę, nie chcę nawet pamiętać, ile manipulacji, żeby była smaczna ... Potem, gdy pojawiły się rękawy do pieczenia, upiekłam ją w rękawie. Ale jutro włożę to do MV, teraz zaleję na noc. I wsadzę język wołowy do innego MV, ale myślę, ile wody potrzeba, aby był miękki i nie wypalił się?