lunova-moskalenko
Cytat: Irene

Robiłam holonkę, nie chcę nawet pamiętać, ile manipulacji, żeby była smaczna ... Potem, gdy pojawiły się rękawy do pieczenia, upiekłam ją w rękawie. Ale jutro włożę to do MV, teraz zaleję na noc. I wsadzę język wołowy do innego MV, ale myślę, ile wody potrzeba, aby był miękki i nie wypalił się?
Za język? Nie mogę nawet powiedzieć. A na trzonek tylko nasmarowałem rondel olejem, bałem się, że to go nie zepsuje. Ale potem okazało się, że prawdopodobnie można nie smarować. Tam mój tłuszcz wystarczył! Może warto na język wody, żeby pokrył go wodą?
Irene
Dorzucę marchewkę, cebulę, seler, wleję tak, żeby woda zakryła prąd, zamknę wszystkie drzwiczki i - dalej!
Irene
I rozpoczął się mój eksperyment z golonem świni… Och, sam nie jestem szczęśliwy, ale na picie Borjomi jest już za późno, czas trwania półtora dnia. Ech, kiedy skończę, złożę raport
danuca
Cytat: Irene

Robiłam holonkę, nie chcę nawet pamiętać, ile manipulacji, żeby była smaczna ... Potem, gdy pojawiły się rękawy do pieczenia, upiekłam ją w rękawie. Ale jutro włożę to do MV, teraz zaleję na noc. I wsadzę język wołowy do innego MV, ale myślę, ile wody potrzeba, aby był miękki i nie wypalił się?
Zrobiłem język kilka razy, napełniam go wodą, aby był cały przykryty.
Irene
Dziękuję, właśnie to zrobiłem. Położyłem go na LOU i poszedłem spać, przespałem wszystko, wyłączyłem o 11.30 (lub po południu?), Szturchnąłem go widelcem, miękkim, podczas gdy zostawiłem go trochę w bulionie.
lunova-moskalenko
Cytat: Irene

Dziękuję, zrobiłem to. Położyłem go na LOU i poszedłem spać, przespałem wszystko, wyłączyłem go o 11.30 (lub po południu?), Szturchnąłem go widelcem, miękkim, podczas gdy zostawiłem go trochę w Rosół.

Ale jak delikatnie !!! Ukryje się w twoich ustach!
Irene
Raport. To jest coś! Rozpływa się w ustach i na twoich oczach. : girl_red: Jedyna rzecz, wczoraj głupota zarodnika została włożona do zimnej wody do ugotowania, trzeba było zalać wrzątkiem (zawsze wrzucać do wrzącej wody). No dobra, nie możesz pić doświadczenia. Teraz dużo czytałem w internecie, że ludzie gotują zupy z tego bulionu, a ja gotowałem na nim owsiankę dla psa, ale teraz nie mam psa, ale szkoda coś wylać .. (Starzeję się czy coś) Więc zdecydowałem się zagrać w coś kwaśnego, jak kapuśniak czy marynata. Ech, bezodpadowa produkcja!
natamylove
Irene
Cóż, mam - prozę życia w porównaniu do czarnego makaronu. Gawędziłem zupę na bulionie z języka - kapuśniak. Ludzie, to jest fantastyczne! Co prawda, aby zmniejszyć zawartość tłuszczu w bulionie, rozcieńczyłem go wodą, ale efekt jest - oto jest - bezodpadowa produkcja!
Lyi
Slow Cooker Girls, potrzebujesz pomocy!
Jest gęś na 2,5 kg, stała przez dzień wcierana solą i przyprawami. Mocno podejrzewam, że przesoliłem, bo po potarciu solą dodałem przyprawę, która okazała się też solą i dopiero dziś widziałem. Ale może nie.
Chyba teraz otrząśnij się z przypraw i soli i włóż do wolnej kuchenki. Gęś jest potrzebna do 6 rano.
Pytania, czy ktoś zrobił gęś na różne sposoby.
1. Czy można łączyć jabłka z kaszą gryczaną do nadziewania gęsi i jak? Owsianka jest już duszona z podrobami z gęsi. A może lepiej ograniczyć się tylko do jabłek?
2. Czy lepiej gotować gęś w wolnej kuchence bez żadnych dodatków, czy lepiej do duszenia dodać sok jabłkowy lub winogronowy?
3. Czy lepiej jest położyć gęś na plecach czy na piersi?
cztery.Czy muszę natychmiast posmarować go miodem lub śmietaną, czy jest to zrobione później? Gdy?
5. Ile utrzymywać HI i kiedy przełączyć na LOW?
Qween
Lyi, Pozdrowienia !

Wydaje mi się, że jesteś zbyt podstępny, aby zaplanować gotowanie gęsi. Myślę, że nie należy łączyć owsianki, jabłek, miodu lub śmietany i soku owocowego. Co więcej, dobrze go soliłeś.

Świetnie smakuje gęś lub kaczka duszona w soku jabłkowym (szczególnie kaczka)! Drób kroję na kawałki, szybko smażę na patelni grillowej bez oleju, a następnie duszę w soku. Prawie zawsze zaczynam gotować na Hai przez 1-2 godziny (najlepiej 2, jeśli jest czas na oczekiwanie), a następnie obniżam temperaturę.

Zauważyłem, że jeśli gotujesz mięso całą noc, to smakuje jak gulasz, którego nie zawsze potrzebuję.

Ułóż gęś, jak chcesz - to nie ma znaczenia. Położyłem ptaki na plecach.

Ponieważ zdenerwowałeś gęś, może już gotuj z kaszą gryczaną i bez śmietany, jabłek, miodu. Możesz również owijać suszone śliwki wokół gęsi.

Lyi
QWEEN, dzięki!
Zamówienie dotyczyło tylko całej (całej) gęsi.
Bardzo się obawiam, że gęś jest bez soku, przy okazji, w piwnicy był tylko sok winogronowy, okazuje się, że sok jabłkowy już był wypity, okaże się, że jest suchy.
Aby nie tracić czasu, teraz rzucę gęś bez soku, jeśli coś dodam później.
Ale jak ustalić, czy jest zbyt słona, czy też wszystko w porządku z solą?
Qween
Lyi, Zapraszamy !

Nie wiem, jak ustalić, czy jest słona. Gdybym tylko zobaczył, ile soli jest posypany, to dałoby się to określić. Usuniesz z niego tę słoną przyprawę. Cóż, jeśli leżał już dzień, to w jakikolwiek sposób sól przedostała się do warstw mięsa, a zwykle słona jest bardziej odczuwalna, jeśli drób został trochę marynowany.

W każdym razie, jeśli umieścisz gęś w suchym rondlu, uwolni wystarczającą ilość soku i nie wyschnie. Nie raz gotowałem gęś w wolnym naczyniu i nigdy nie wyszła sucha.
Ogólnie rzecz biorąc, nigdy nie dostawałem suchego mięsa. Przynajmniej gęś, przynajmniej ktoś.
Lyi , może lepiej nie dodawać soku, jeśli jest z owsianką?
Lyi
Wykonano podwójną wersję. Wsadziłam jabłka w brzuch (może to usunie nadmiar soli), w długą szyję wepchnęłam owsiankę.
Jeszcze nie nalałem soku, obejrzę. Nie pójdę jeszcze spać przez około 3 godziny i na ten czas włączę Hai.
Irene
Och, dziewice, zrobiłem to! Wczoraj w nocy wrzuciłam na patelnię warzywa, fasolę i filet z kurczaka w kawałkach, dziś dostałam rodzaj owsianki z kurczaka z fasolą, to znaczy, kiedy robią to ręce, ale głowa nie myśli! Trzeba było przynajmniej usmażyć tego kurczaka, a ja… Kto oprócz mnie to zje ?! Smakuje wyśmienicie, ale widok jest, być może, przetworzyć go na sos ...
ttvttv
A ja w ogóle szef kuchni naleśnik jak Hobotov z „Pokrovskiye Vorota”.
Wczoraj po południu udusiłem ziemniaki, tak dobrze ułożyłem mięso na 23-00, wyłączyłem je, ale nie wyciągnąłem go z rondla, zostawiłem do rana.
Rano wstawiłam je do lodówki, a wieczorem wszystkie ziemniaki zaczęły bąbelkować i zapach
Ogólnie rzecz biorąc, cały basen poszedł na marne. Szkoda !!!
Jak mawiała moja babcia: „Nie ma rozumu, weź pod uwagę kalekę”
Irene
Nie, nie zgorzkniało, wróciłem z pracy, spróbowałem, fajnie by było, gdybym miał na to ochotę, mam mielone orzechy włoskie z czosnkiem i bułgarską papryką i marchewkę z selerem, fasolą ... krótko mówiąc, jutro będzie pizza, jeśli „pacjent” przeżyje, dodam do tego bukietu ogórek kiszony i tróje sera. I nikt za niczym nie tęskni
ttvttv
Irene, ale przepraszam (uśmiech walący głową w ścianę)
Ugotowałam to tak uczciwie, napełniłam rondelek do pełna i efekt, że mój mąż miał czas spróbować rano, mówi, że było pyszne.
ttvttv
Cytat: Irene

Pozwól, że opatrzę twoją uśmiechniętą buźkę złamaną głową. Co mogę powiedzieć na pocieszenie? Kochanie, nie możesz pić tego doświadczenia!
Dziękuję przyjacielu!
Położyłem jeszcze trochę ziemniaków, tylko że teraz trochę mądrzejszy
w nocy na niskim poziomie
Irene
I nalałem mleka, żeby utonąć
wenecki
Cytat: Irene

Ryż ugotowałam z kaszą jaglaną, ryż z dynią, w wodzie, w mleku. Cała sztuczka polegała na tym, że chciałem owsiankę i okazało się. Moim zdaniem, jeśli chcesz kruchy ryż, użyj kreskówki. Kreskówka ryżowa - opcja N1.

o! I jakbym tam siedział, cierpię, utknąłem na noc w moskiewskim MSW (NOWOŚĆ! 1,5 L WSPIERAJĄC WTEPLEURA!)
Ryż ...
Myślałem, że to brązowy dziki, gotować i gotować, a do tego ustawiłem go na "utrzymywanie ciepła" ... a on rano - nie jak owsianka, śluz ...
a co, teraz z trzema wolnymi kuchenkami do gotowania ryżu na przystawkę na kuchence ?!
wenecki
Cytat: Rina

Myślę, że problem polega na tym, że powolne ogrzewanie umożliwia rozpuszczenie skrobi. Ale to risotto powinno być otrzymane w MdV - jest tylko zasada, która wyciąga skrobię z ziarna.
Podsumowując ... w risotto konsystencja jest bardzo specyficzna - z jednej strony jest mulista jak owsianka, ale z drugiej strony ryż powinien być aldente, według naszych standardów, niegotowany ... to osiąga się metodami od MDV bardzo daleko, w razie potrzeby - powiem
wenecki
Cytat: Rina

... Myślę, że surowy ryż powinien być dobry.
tak, ja też myślałem ... patrz wyżej ... brązowy dziki nieobrany, "dłużej" nie istnieje - a on jest w ... mmm ... takie słowo w tak smacznym miejscu jest niemożliwe .... w ogólnie, w żywności dla niemowląt po jej zjedzeniu ...
wenecki
Cytat: Rina

tak ... 20 minut na ryż / wolnowar ...

Co ciekawe, niektórzy szukają funkcji duszenia (wolnej kuchenki) w multi-kuchenkach, inni próbują gotować produkty wielowarstwowe w MdV

ale na moim piecu nie jest tak gorąco, jak się okazuje ryż na przystawkę. i z różnymi przydatnymi „czarnymi i brązowymi wieszakami”. Nie oferuj kuchenki do gotowania ryżu, mój mąż nie zostawił jeszcze trzech „wolnostojących”, ale miałam też podwójny bojler ... podwójny bojler z funkcją gotowania zbóż, może trzeba tu zajrzeć?
Irene
Cytat: wenecki

o! I jakbym tam siedział, cierpię, utknąłem na noc w moskiewskim MSW (NOWOŚĆ! 1,5 L WSPIERAJĄC WTEPLEURA!)
Ryż ...
Myślałem, że to brązowy dziki, gotować i gotować, a do tego ustawiłem go na "utrzymywanie ciepła" ... a on rano - nie jak owsianka, śluz ...
a co, teraz z trzema wolnymi kuchenkami do gotowania ryżu na przystawkę na kuchence ?!
Zgadzam się na oświetlenie twojego parkingu małym MV
wenecki
Cytat: Irene

Raport. To jest coś! Rozpływa się w ustach i na twoich oczach. : girl_red: Jedyna rzecz, wczoraj głupota zarodnika - wrzuć go do zimnej wody do ugotowania, trzeba było zalać wrzątkiem (zawsze wkładaj do wrzątku). No dobra, nie możesz pić doświadczenia. Teraz czytałem w internecie, że ludzie gotują zupy z tego bulionu, a ja gotowałem na nim owsiankę dla psa, a teraz nie mam psa, ale szkoda coś wylać ... ( Starzeję się czy coś) Więc postanowiłem zagrać w coś kwaśnego, jak kapuśniak czy marynata. Ech, bezodpadowa produkcja!

aha, marynata na nim jest doskonała! i w wolnym naczyniu ugotuj jęczmień perełkowy)))
lunova-moskalenko
Cytat: wenecki

o! I jakbym tam siedział, cierpię, utknąłem na noc w moskiewskim MSW (NOWOŚĆ! 1,5 L WSPIERAJĄC WTEPLEURA!)
Ryż ...
Myślałem, że to brązowy dziki, gotować i gotować, a do tego ustawiłem go na "utrzymywanie ciepła" ... a on rano - nie jak owsianka, śluz ...
a co, teraz z trzema wolnymi kuchenkami do gotowania ryżu na przystawkę na kuchence ?!

A już gdzieś pisałem o problemach z gotowaniem ryżu. Okazało się, że to duże G, ale nie ma zdjęcia. Mówi się, że jest dobry do brązowego ryżu. ale okazuje się, że dla niego też nie jest odpowiedni? Szkoda, ale może od początku zrobiliśmy coś złego? 🔗
IRR
Cytat: nvk

A już gdzieś pisałem o problemach z gotowaniem ryżu. Okazało się, że to duże G, ale bez ryżu

i po tobie Natamailav w zwolnionym tempie dała łącze swoim pilawem. Czy tak nie jest?

shl. Nie gotuję pilawu w mdv, jest do tego powolna kuchenka (ale jak komuś się uda, może to kwestia technologii)
lunova-moskalenko
Cytat: IRR

i po tobie Natamailav w zwolnionym tempie dała łącze swoim pilawem. Czy tak nie jest?

shl. Nie gotuję pilawu w mdv, jest do tego powolna kuchenka (ale jak komuś się uda, może to kwestia technologii)

I nie gotowałem pilawu. Rozmowa nie dotyczy gotowania pilawu, ale gotowania ryżu. Byłem zainteresowany ryżem jako przystawką. Kiedy go gotowałem, miałem zajęty multicooker, więc chciałem wziąć powolną kuchenkę z gotowaniem. Wcześniej ugotowałam w nim kaszę perłową, proso, płatki owsiane, pszenicę na kutyę.Wszystko wyszło świetnie, ale z ryżem nie wyszło! Z nim rozwijam związek tylko w powolnej kuchence, nawet na kuchence tak nie wychodzi!
Rina
Cytat: nvk

A już gdzieś pisałem o problemach z gotowaniem ryżu. Okazało się, że to duże G, ale nie ma zdjęcia. Mówi się, że jest dobry do brązowego ryżu. ale okazuje się, że dla niego też nie jest odpowiedni? Szkoda, ale może od początku zrobiliśmy coś złego? Książka z przepisami Slow Cooker (dyskusje, porady, problemy)

dziewczyny, specjalnie dla twojego dobra, wciągnąłem się w angielską książkę o powolnym gotowaniu.
1. Ryżu nie gotuje się osobno! Tylko w formie pilawu (myty ryż basmati przez 3-4 godziny na hai).
2. Znalazłem risotto z zieloną fasolką i pesto. Ryż z fasolą jest gotowany na niskim poziomie (tryb niski) OSTRZEŻENIE! półtorej do dwóch godzin! Następnie dodaj pesto i inne warzywa i gotuj jeszcze pół godziny!
3. Ryż z kokosem i cytryną gotuje się przez godzinę i od kwadransa do półtorej godziny. Ale pudding ryżowy zajmuje 6-8 godzin na niskim poziomie.
Irene
Wenecjaninie, mam kryzys gatunku. Zastanów się, co możesz bujać z czarnym ryżem
Qween
Cytat: ttvttv

Rano włożyłem go do lodówki, a wieczorem wszystkie ziemniaki zaczęły bąbelkować

ttvttv, ziemniaki zhaaaalko ...

Z powolnej kuchenki musisz przesunąć jedzenie po ugotowaniu, a następnie jest idealnie przechowywane. A jeśli go nie przesuniesz, ochładza się bardzo, bardzo wolno, a wszelkiego rodzaju niepotrzebne mikroorganizmy mają czas na rozwój, które uniemożliwiają prawidłowe przechowywanie żywności.
lunova-moskalenko
Cytat: Qween

ttvttv, ziemniaki zhaaaalko ...

Z powolnej kuchenki musisz przesunąć jedzenie po ugotowaniu, a następnie jest idealnie przechowywane. A jeśli go nie przesuniesz, ochładza się bardzo, bardzo wolno, a wszelkiego rodzaju niepotrzebne mikroorganizmy mają czas na rozwój, które uniemożliwiają prawidłowe przechowywanie żywności.

Cóż, nie wiem!!!! Wczoraj gotowałam serduszka z kurczaka, a kiedy poszłam do łóżka, były jeszcze ciepłe. Nie zmieniłem tego, a potem rano zapomniałem i pobiegłem do urzędu skarbowego. Jest już około 12, moje serca nie mają nic! Nie zaobserwowano nawet psucia się produktu. A w kuchni jest 25 ciepła! To prawda, że ​​wszystko zostało już zjedzone w porze obiadowej, ale niczego nie brakuje! A tam i śmietana i zioła i wszelkiego rodzaju naszkicowane podczas gotowania.
wenecki
Tak, niech go Bóg błogosławi ryżem, nie obchodzi mnie zmiana parowaru, znajdę go z koszem na ryż, ale poprzez namoczenie i poradzimy sobie z brązem ...

Ale dziewczyny, jaki bulion w tym jest !!!! to jest coś, nigdy w życiu nie widziałem takiej „łzawej” czystości i bez dmuchania na kuchence! A komu nie pamiętam, żeby podziękować, pamiętam, że ktoś tutaj powiedział, że gotuje się w nim rosół, ale kto, Boże, daj jej zdrowie ...
I nadal mam silne przeczucie, że wszelkiego rodzaju aromatyczne przyprawy w MDV są bardzo otwarte, wystawiłem tu królika (aktualizacja 3,5 l.) Rozlałem tam prowansalskie zioła tak jak kiedyś, ale okazało się to bardzo "prowansalskie", na skraju uważaj na przyprawy.
Ale sól jest na odwrót - solę ją tak, jak jestem przyzwyczajony i zawsze okazuje się, że jest niedosolona. Może to nowe garnki „wkradają się” w siebie?

Irene
Och, jeszcze jeden niedosolony! Myślałem, że coś jest nie tak z moją głową, sir ... Więc naprawdę muszę solić więcej. A ze mną to samo, na przykład chili, otwiera się - katastrofa!
Irene
Dziś zrobiłam czarny ryż z brokułami i kalafiorem. Ryż tam się najlepiej gotuje, ryż do ryżu.
wenecki
Cytat: Rina

Sądząc po zdjęciu, kruchy.

dziewczyny, no, wybacz draniu. Od dłuższego czasu mam zamiar przekreślać niektóre przepisy z książki i skanować zdjęcia (z książki). Ale ręce nie sięgają. Teraz mogę mieć przerwę w napięciu, spróbuję, nagle tak "ręce sięgną, żeby zobaczyć"
Wybacz. jako aktualny przepis na ryż z kokosem podasz - tak od razu i wybacz))))
wenecki
Cytat: Irene

Och, jeszcze jeden niedosolony! Myślałem, że coś jest nie tak z moją głową, sir ... Więc naprawdę muszę solić więcej. A ze mną to samo, na przykład chili, otwiera się - katastrofa!
och ... a ty też masz nową ... a reszta milczy ... myślę \ - może nowa ceramika sama się posolą?
Dureń
Cytat: wenecki

och ... a ty też masz nową ... a reszta milczy ... myślę \ - może nowa ceramika sama się posolą?

Miałem to samo, nie mogę policzyć ilości soli, jak zwykle gotuję, solę do smaku, ale tutaj trzeba się dostosować, ale dla mnie to nie jest krytyczne, chociaż lubię dobrze solone.
lunova-moskalenko
Cytat: Irene


To właśnie mówię ... Ugotowałam wołowinę, dusiłam kurczaka z warzywami, zrobiłam owsiankę z kurczaka (), nie posoliłam ani grama, wyszło OK. A wszystkie warzywa nie są solone, ile soli nie!

Wczoraj też cierpiałem na eksperymenty. Kasza jaglana gotowana, solona! Dobrze co to jest. To nie jest za słone, a potem za słone!
Irene
Cytat: nvk

Wczoraj też cierpiałem na eksperymenty. Kasza jaglana gotowana, solona! Dobrze co to jest. To nie jest za słone, a potem za słone!
A wczoraj położyłem na noc bigos, nic nie soliłem, tylko pieprz (wziąłem dawkę pieprzu 2 razy mniej niż na kuchence). Rano - jak na mój gust normalny bigos, dla kogoś - nie solony. Ale pieprz jest na krawędzi! Dobrze, że już go nie odkładałem. Nie miałem jeszcze żadnego overolo
Lyalya Toy
Dziewczyny, Ustawiłam galaretkę do ugotowania zeszłej nocy. Rano moczyłem mięso, a wieczorem po pracy umyłem i nastawiłem do gotowania. Opróżniłem pierwszy bulion. Wlana, jak nauczono, wrząca woda. Tryb „Hite”. Za pierwszym razem gotował się w 1,5 godziny. Drugi, którego nie znam, poszedł do łóżka. Rano moje oburzenie nie znało granic. Chciałem obudzić spokojnie śpiących krewnych i zorganizować im Waterloo, ale postanowiłem zostawić odprawę do wieczora. Dlaczego? Tylko wyobraźnia. Wychodzę rano do kuchni i widzę, że mój rondel cicho bulgocze, a pokrywka jest odsunięta na bok, a między nim a rondlem jest luka. Czy wiesz, jak na kuchence, gdy się zagotuje, a pokrywa jest lekko otwarta. Moje oburzenie nie było granic. Ale mimo to mięso było ugotowane i odstawiłem do ostygnięcia. Jeśli nie mogą tego zrozumieć beze mnie, skończę to sam wieczorem i spróbuję pokazać zdjęcie. Pierwszy raz mi się podobało. Gotował się szybko, bez kłopotów z odejmowaniem, dodawaniem ... Ogólnie super!
Irene
A moja Keshechka dziś wieczorem pracowała, ugotowała mi zupę z soczewicy, już namówiłam 2 talerze i uciekam od złomu, inaczej zjemy wszystkie zapiekanki, super: yahoo: bez wkładania rąk!
Dureń
A dziś ugotowałam kulesh według przepisu Lusina: osobno zmęczyłam smalec + cebulę + ziemniaki (trochę trzymałam), potem wszystko włożyłam do wolnego naczynia, dodałam kaszę jaglaną uprzednio wyparzoną wrzątkiem i napełniłam z wodą - wrząca woda 1: 3 i na samochodzie. Otrzymałem pyszne, obfite danie, w sam raz na zimę. Posyp mielonym pieprzem przed wchłonięciem ... mmm. Jeszcze tego nie ugotowałam i bardzo mi się podobało.
lunova-moskalenko
Cytat: Gabi

A dziś ugotowałam kulesh według przepisu Lusina: osobno zmęczyłam smalec + cebulę + ziemniaki (trochę trzymałam), potem wszystko włożyłam do wolnego naczynia, dodałam kaszę jaglaną uprzednio wyparzoną wrzątkiem i napełniłam z wodą - wrząca woda 1: 3 i na samochodzie. Otrzymałem pyszne, obfite danie, w sam raz na zimę. Posyp mielonym pieprzem przed wchłonięciem ... mmm. Jeszcze tego nie ugotowałam i bardzo mi się podobało.

A jak było z solą? Ile włożyłeś i jak to wystarczy, czy nie?
Dureń
NVK, posoliłem na oko i jeszcze kilka razy dodałem sól, okazało się, jak powinno. Takie obfite i ciepłe danie, po zjedzeniu go i wyjściu na ulicę poczułem takie ciepło w sobie lub w sobie, podobało mi się.
Przepis jest tutaj:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

i tu:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158609.0
Irene
Cytat: Gabi

A dziś ugotowałam kulesh według przepisu Lusina: osobno zmęczyłam smalec + cebulę + ziemniaki (trochę trzymałam), potem wszystko włożyłam do wolnego naczynia, dodałam kaszę jaglaną uprzednio wyparzoną wrzątkiem i napełniłam z wodą - wrząca woda 1: 3 i na samochodzie. Otrzymałem pyszne, obfite danie, w sam raz na zimę. Posyp mielonym pieprzem przed wchłonięciem ... mmm. Jeszcze tego nie ugotowałam i bardzo mi się podobało.
Mój rodaku! Odkryj straszny sekret, bądź łasicą! Jak długo masz to Auto i jaki tryb to wygląda - wysoki czy niski? Ja też chcę cię torturować, nadal masz kostki ziemniaków, czy nie są one ugotowane?
IRR
Cytat: Irene

Mój rodaku! Odkryj straszny sekret, bądź łasicą! Jak długo masz to Auto i jaki tryb to wygląda - wysoki czy niski? Ja też chcę cię torturować, nadal masz kostki ziemniaków, czy nie są one ugotowane?

jestem za Dureń a ja odpowiem na temat samochodu, mamy to samo DVA. Auto nie jest w ogóle na czas, mamy mechanika, ile potrzeba, będzie tyle. Wyłącza i włącza ręcznie. Auto - tryb, w którym się gotuje, a następnie przetłumaczony siebie nale przynajmniej.
Irene
Po drodze mam kolejne pytanie. A jeśli niczego nie usmażę, ale wrzucę wszystko do kupy, czy będzie kulesh, czy nie? Ponieważ ugotowałam zupę z soczewicą w ten sposób, włożyłam wszystko do MV, drobno pokroiłam wędzonego na surowo mostek i napełniłam wodą - i witam na noc. Rano zupa jest tym, czego potrzebujesz, tłuszcz się rozpuścił, ale mięso pozostaje. A może najpierw trzeba usmażyć, inaczej kulesh nie jest kulesh?
kubanochka
Zatankowałem wolnowar, bum, jutro jest chłodnica. Nie mam też tego magicznego AUTO, więc ustawiłem go na High. Cześć się gotuje, przejdę później na Niski.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba