Książka z przepisami Slow Cooker (dyskusje, porady, problemy)

Jestem w szoku, nie spodziewałem się takiego rezonansu. W porządku, Irena gotowała około 1,5 godziny, wszystko było mniej więcej takie samo jak z Iziumką. Tryb automatyczny to najpierw tryb wysoki, a następnie tryb niski. Możesz gotować na wysokim poziomie, jeśli jest to pilne, a jeśli nie pilnie, to na niskim poziomie. Bałem się postawić coś na noc, ale chyba na niskim i bez wrzątku może się uda, krótko mówiąc muszę spróbować. Ziemniak był małą kostką, około 6-7mm., Pozostał nienaruszony. Jeśli nie chcesz smażyć boczku + cebuli, prawdopodobnie możesz to tak ugotować, kto jest twoim dekretem, jak chcesz tego spróbować.

Kubanochka, absolutnie racja, zaplanowałeś procedurę ..

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, Wczoraj wróciłem do domu z pracy, a moja droga już rozebrała mięso i nalała bulionu. W lodówce czekała na mnie niesamowita galaretka! Jutro mam wolny dzień (pierwszy od 14 stycznia) zrobię zdjęcie i pokażę co zrobiłem za pierwszym razem. Teraz mam rybę w kolejce.

Len, jak zamierzasz zrobić rybę? Chcę również

[Tanyush]

Tanyush, Chcę wypróbować ten przepis https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=88882.0 Od dłuższego czasu mam szczupaka w zamrażarce, więc sam go ugotuję.

A moje dziewczyny rano miały niespodziankę od mojego męża! Wczoraj postawiłam sobie na noc owsiankę mleka z płatków owsianych, poszłam spać. Rano jak porządnie poszedłem zjeść owsiankę, ale mój MV jest wyłączony! Idę do męża, który wyłączył rondel, bije się w klatkę piersiową, mówią, sam to wyłączyłeś, a on wyciągnął wtyczkę z sieci. Mówią, że była wyłączona, więc go wyłączył! Kiedy wetknąłem mu nos do rondla, żałował! Jak zawsze mówiłem mu przed pójściem spać, nie zapomnij wyłączyć MV, a ponieważ tym razem mu nie powiedziałem, pomyślał, że zapomniałem! Co mam z nim zrobić? Jak ukarać? Krótko mówiąc, teraz o 7 rano próbowałem włożyć tę samą owsiankę na nową, ale już szybko. Cieszę się, że z dnia na dzień nie zgorzkniało. Och, już mówi się, że ten mąż ze swoimi figlarnymi rękami przeszedł na właściwe odżywianie!

A moje dziewczyny rano miały niespodziankę od mojego męża! Wczoraj postawiłam sobie na noc owsiankę mleka z płatków owsianych, poszłam spać. Rano jak porządnie poszedłem zjeść owsiankę, ale mój MV jest wyłączony! Idę do męża, który wyłączył rondel, bije się w klatkę piersiową, mówią, sam to wyłączyłeś, a on wyciągnął wtyczkę z sieci. Mówią, że była wyłączona, więc go wyłączył! Kiedy wetknąłem mu nos do rondla, żałował! Jak zawsze mówiłem mu przed pójściem spać, nie zapomnij wyłączyć MV, a ponieważ tym razem mu nie powiedziałem, pomyślał, że zapomniałem! Co mam z nim zrobić? Jak ukarać? Krótko mówiąc, teraz o 7 rano próbowałem włożyć tę samą owsiankę na nową, ale już szybko. Cieszę się, że z dnia na dzień nie zgorzkniało. Och, ten mąż ze swoimi figlarnymi rękami przeszedł na właściwe odżywianie!

a ja mam podobną historię z płatkami owsianymi))) Obecny mąż pożarł ją, ale nie wyłączył)) Prawie upadłam - prawie na siłę kazałam mu zjeść, ale tu taki entuzjazm! A chodzi o to, że owsiankę wziąłem nieobraną i nie gotowałem dla naszego gustu, tylko dla ich włoskiego perwersji - „al dente”))) Owsiankę moczyłem (nie według przepisu, ale bo nie było darmowe rozety, ale jak wypiekacz do chleba został postrzelony po 3 godzinach, więc dodałem mleko do LOU, gdzie okazało się, że ok. 5. Powtarzam, nasz rosyjski smak potrzebowałby więcej, ale owsianka okazała się - solidne zdrowie. I pysznie.Jeden problem - owsiankę w nieobranej musze dostać za duże pieniądze i daleko, masz ją w supermarketach na najtańszych półkach ...

dziewczyny!!!! eksperymenty dobiegają końca, moje „trzy łaski” przestały kraść sól! Gdzieś tu widziałem, jak ktoś mówił, że w MDV za pierwszym razem wyszło mniej smacznie niż później, i zdecydowałem się stanąć na śmierć i solić jak dawniej. I tak - kotlety, wieprzowina i płatki owsiane - wszystko było jak zwykle solone, a wszystko jak zwykle solone. Dzisiaj ostatnim eksperymentem jest rosół, był szczególnie łakomy na sól, teraz sprawdzę

dziewczyny!!!! eksperymenty dobiegły końca, moje „trzy łaski” przestały kraść sól! Gdzieś tu widziałem, jak ktoś mówił, że w MDV za pierwszym razem wyszło mniej smacznie niż później, i zdecydowałem się stanąć na śmierć i solić jak dawniej. I tak - kotlety, wieprzowina i płatki owsiane - wszystko było jak zwykle solone, a wszystko jak zwykle solone. Dzisiaj ostatnim eksperymentem jest rosół, był szczególnie łakomy na sól, teraz sprawdzę

Co o tym myślisz, dlaczego MV miał sól?

Po wenecku proszę o bardziej szczegółowo kotlety

Tak, żadnych szczegółów, ułożone w stosy kotlety i wepchnięte do MVD. Cóż, rzuciłem cebulę z marchewką i przesunąłem warstwy ziemniaków. Zawijałem je w mielonej bułce tartej, ale nie jestem pewien, co było potrzebne - znacznie zmniejszyły się objętości, myślę, że powinny być najpierw usmażone. Ja nie, dały dużo soku, zmniejszyły się i okazały się dość gęste. Niezbyt gęsty, tak mi się podobało, po prostu wyjaśniam swoje myśli ... TAK, Z CZOSNKIEM OSTROŻNIE! Otwieranie aaaaaaetsya)))) Cóż, wiesz już, że masz już doświadczenie)))

Wenecjanin, no, zaintrygowany, powiedz mi, co to za nieobrana owsianka? Owies bez płatków?
NVK, Nadya, na przyszłość, postaw obok znak albo pod hipnozą musisz przekonać męża, że ​​wolna kuchenka to nocny rondel - to znaczy, prześpij się, a ona przygotowuje śniadanie.
A dziś wieczorem gotowałem buraki w niskiej i zimnej wodzie.

Wenecjanin, no, zaintrygowany, powiedz mi, co to za nieobrana owsianka? Owies bez płatków?
NVK, Nadia, na przyszłość, postaw obok tabliczkę albo pod hipnozą musisz przekonać męża, że ​​powolna kuchenka to rondel nocny - to znaczy, prześpij się, a ona przygotowuje śniadanie.
A dziś wieczorem gotowałem buraki w niskiej i zimnej wodzie.

: brawo: Już myślałem o tym, jak zapobiec pokusie mojego męża do wyłączenia MV. I wyprzedziłeś mnie.
Opowiedz nam, jak gotowano buraki. Czy sam myślałeś o tej możliwości?

Przepisu nie publikuję osobno, bo są problemy z fotografią, a przepis nie został jeszcze w pełni dopracowany (brakowało mi soli, nie spałem wystarczająco, a jedna przyprawa wydawała się mężowi zbędna).

Postanowiłam ugotować pieczeń - ziemniaki z wieprzowiną.
Produkty przygotowałam zgodnie z zaleceniami smart booków na wolno kuchenkach - czyli smażyłam na bardzo gorącym oleju tylko przez kilka minut, aż pojawi się skórka, ale nie do momentu ugotowania.

Włączyłem MVA na HI. W tym czasie usmażyła kilka cebul, pokroiła w półpierścienie i wysłała do rozgrzewającego MdV, pokroiła runo wieprzowe w kostkę, usmażyła do pojawienia się skórki i tam w MdV. Następnie usmażyła również ziemniaki, pokroiła na dość duże kawałki i położyła je na cebuli i mięsie. Po drodze dodałam warstwy ziemniaków posypanych rozmarynem (czego mój mąż nie bardzo lubił, będę szukał innych ziół), czarnego i ziela angielskiego, połamanych w moździerzu, trzy liście lawruszki. Dodałem trochę wody, żeby zrobić sos. Rezultat - ziemniaki idealnie ugotowane w trzy godziny, nigdzie nie rozmoczone, w przeciwieństwie do opcji, gdy surowe ziemniaki są ułożone i nie są pokryte płynem. Jak rozumiem, to wstępne smażenie uruchamia mechanizm gotowania.

Ugotowałem kulesh, partię testową. Już nie. Otóż ​​to

Ugotowałem kulesh, partię testową. Już nie. Otóż ​​to

Hmm. Ugotowałam wczoraj podwójną porcję. Już nt. Otóż ​​to.

Coś, co nie jest pocieszające w sensie sylwetki. Nie będziesz musiał wychodzić z siłowni. Trasa będzie wyglądać następująco: TALERZ - HALA SPORTOWA

to po prostu nie dodawaj pokarmów węglowodanowych do MdV - ziemniaki, zboża ... zasady warzyw i mięsa!

da ja iz galerei, a tut klavy rodnoj net
A ljulju ja ne znaju chego takoe ...

Kotlety kaukaskie smażone są na ogół jak szaszłyk. Ale robię je w domu w podwójnym kotle

Cóż, próbowałem bulionu ... eksperyment się nie udał - okazał się tak niesolony, że nie jestem pewien, czy zapomniałem ogólnie o soleniu ...

i myślę też, że podczas gotowania bulionu w niskich temperaturach sól może ukraść kości.

Przestałem solić zupy w MV

Przestałem solić zupy w MV

i dlaczego czegoś nie rozumiem ...

Przestraszyłeś mnie, bo byłem z mamą, była biochemikiem, zadała jej to pytanie, powiedziała, że ​​pomyśli o tym, dlaczego tak jest, zaczęła układać jakieś formuły, krótko mówiąc, nic nie rozumiem i powiedział jej, że czekam na gotową odpowiedź. Cóż, pomyśl o tym, teraz mówię wszystkim, że sól przydaje się na stole

Irenka, Kubanochka, dziewczyny, bardzo się cieszę, że polubiliście kulesh, sam go ugotowałem po raz pierwszy, podobał mi się.
A teraz dziewice, myślę o jedzeniu, teraz jest zimno (-15C), obiecują któregoś dnia do -27C i jakie jedzenie w taką pogodę jeść - warzywa? W chłodne dni organizm potrzebuje energii do ogrzania.
Ugotowałem buraki na niskiej i zalałem zimną wodą, buraki miały 6-7 cm średnicy, w ilości 4 sztuk (ile pasowały) i poszedłem spać, po 6 godzinach otworzyłem wieczko i każdy szturchnąłem wykałaczką sprawdzone, buraki były normalnie ugotowane, nie rozgotowane (choć nie wiem czy da się je strawić) i okrojone.

Vikochka! Twój fajny Kulesh! Tutaj też jest zimno, w dzień do -11, w nocy do -15. Morze gorzej toleruje zimno, Twój kulesh jest dziś ceniony jako danie rozgrzewające! Teraz mam kolejne rozgrzewające danie - zupę rybną z imbirem

Irenochka, jak się cieszę, że jesteś. Co za fajna buźka z akordeonem, napiszę o zupie z imbirem, jak co, inaczej chodzę po imbirem w supermarkecie.

Vikusya, a ja tęskniłem za twoim kulesh, no cóż, pokaż mi, gdzie to ukrywasz, ja też chcę.
A kiedy przez cztery dni przebywałem u was w Charkowie, tak bardzo tęskniłam za nowymi tematami… I wtedy mój MDV się nudzi. Wskaż mi pzhlsta do swojego kuleshik

Vika! I cieszę się, że cieszysz się, że ja się cieszę!
Teraz o zupie. To nie może być prostsze. Nie kłopoczę się, wszystko rzucam i gotuję. Biorę rybę (teraz mam łososia „na strumieniu” - rybę kupiłem, muszę ją wydać), kroję ziemniaki, marchewkę, cebulę, starty imbir, dodaję przyprawy, zalewam zimną wodą, kładę na LOU i idź spać. Nie żałuję imbiru. Rano czeka na mnie energiczna zupa. Nie kładę już tutaj czosnku, bo nie chcę przerywać imbiru.
W kreskówce zrobiłem to podczas gaszenia. Na początku ryba była duszona sama z wodą przez 20-30 minut, potem usunąłem pianki i od razu położyłem warzywa z imbirem i gotowałem na wolnym ogniu przez około godzinę.
Spróbuj innej herbaty imbirowej. Zaparz w imbryku z imbirem z gorzkim groszkiem, kawałki 5, 1 ziele angielskie, cynamon, drobno posiekaj tam imbir. Wtedy możesz pić nawet ze szczupakiem, nawet z mlekiem, na zimno i ze zmęczeniem - u mnie rzecz niezastąpiona.
Imbir dodam też do mięs i ryb, a nawet do kompotu, krótko mówiąc, wszędzie.

[Irene]

Irene, cieszę się, że mogę powitać kolejnego fanatyka imbiru! Ja też wszędzie go przyklejam, magiczny, muszę powiedzieć, kręgosłup! I przyjęła twoją zupę ...

urrra !!! moja przyjaciółka powiedziała mi, że w zeszłym roku powszechnie praktykowała imbir i nie przeziębiła się! o tym, w mojej lodówce są tylko korzenie, ale spojrzałem i pomyślałem - co z nimi zrobić? Pójdę wyciągnąć coś z ryby w lodówce ... Wygląda na to, że był dorsz ... I dzięki za mewy, mamy po prostu bardzo zimne zimno, tylko zhzhzhzhzhut, +1!
(Ale grożą -10!)

tak przy okazji, dziewczyny! co dziwne, przyszła mi do głowy myśl. otwórzmy nową sekcję, coś w rodzaju „zdrowej żywności i powolnej kuchenki”. Niejednokrotnie już słyszano o warzywach, o kaloriach, o odporności… I tam spróbujemy poznać główne zasady, co? a potem, na Boga - tom 2, 66 strona, mały porządek nie będzie nam przeszkadzał, co?

och, mam już 67 lat

Dziewczyny !!! Zrobiłam galaretkę
🔗

a potem ryby

🔗
a także kapusta

🔗

Uwielbiam mój rondel i was wszystkich, bo gdyby nie wy, nie miałbym tego cudu
Przepraszam za zdjęcie.

[Lyalya Toy]

Lyalya Toy, Zjadłbym teraz twoją galaretkę.

A jak jest gotowana ryba? Czy trzeba to zgniatać?

Lyalya, +1 za takie przepyszne zdjęcia, kolis, jaka ryba i jak to zrobiłeś?

Irenochka, jak mogę zrobić kawę z imbirem i wziąć ją z sikoki?

[Qween, Gabi]

Qween, Gabi podziękować.
Rybę przygotowałam bardzo prosto. Chciałem zrobić Omelki według przepisu, ale w domu w zamrażarce znalazłem tylko główki szczupaka i sandacza oraz kilka sumów. Tak zwane zestawy do zup. Więc włożyłem wszystko do DVA i nastawiłem na gotowanie. Reż. Hite 6 godzin. Generalnie włączyłem go i poszedłem spać, aw nocy moja droga wyłączyła. Po ugotowaniu, po ostygnięciu, zdjąłem go z kości. Okazało się, że ryba przypomina konserwę. Zrobiłem z nią sałatkę. Vkusnoooo

[ttvttv]

ttvttv dokładnie! Zjadłam to z chrzanem, och, jakie pyszne

[ttvttv]

ttvttv dokładnie! Zjadłem to z chrzanem, och, jakie pyszne

Bardzo się cieszę, Helen, że rondel się podoba
Dobrze, że jest nas coraz więcej.
A potem, kiedy kupiłem go sobie przed nowym rokiem, moje dziewczyny po raz kolejny pokręciły palcem w stronę świątyni

Inus, masz to na myśli https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...=158609.new;topicseen#new

Dziękuję, przeczytałem i ile czasu mam umieścić w Mdv? A potem jest w kreskówce, ale teraz, tak jak ja to tutaj robię ...

Dziękuję, przeczytałem i ile czasu mam umieścić w Mdv? A potem jest w kreskówce, ale teraz, tak jak ja to tutaj robię ...

Sam tego nie próbowałem, prawdopodobnie jak gryka, ale lepiej na noc

I zdecydowałem się zrobić sos boloński w DVA. Zrobiłem to jakoś na moim e-mailu. piecyk, gotowanie jest boleśnie długie, choć było bardzo smaczne - trzeba było dusić z mlekiem i czerwonym winem, więc dziś spokojnie odstawię go na noc. Nie wiem, czy istnieje taki przepis, jeśli nie, opublikuję go.
A w sobotę syn i jego dziewczyna z Niemiec przyjechali na barszcz rosyjski z burakami, tak jak lubi. Ona też to lubiła. Wzięli przepis. Barszczik też ugotował się sam, podczas gdy ja i mój mąż poszliśmy na zakupy. Cr-racota !!! Nawiasem mówiąc, na St. Daje jej Valentinie aerogrill ...

Koniecznie zgaś, mamy tu Wenecjanina, bo znawca kuchni włoskiej doceni. A jak zrobiłeś barszcz, czy to wszystko było w MV, czy i tak zgasiłeś coś na kuchence?

Tak, prawie wszystko w DVA, najpierw dzień wcześniej ugotowałem bulion - też bez problemu, potem zostawiłem tam warzywa - dwie godziny na haju, w tym czasie je kupili, smażąc na patelni, polewając pomidory trzymaj się ciepło - i w garnku przez kilka godzin na niskim poziomie. Od jesieni mam na końcu własne buraki w słoiku przygotowanym na takie przypadki. No i zioła-czosnek, u-s-ale ...

kto jest abstynentem, gdzie abstynent ?! Wlać !!! i ten ... mam więcej i mogę to zrobić bez chleba ale nie, nie mogę obejść się bez chleba ... nie na tej stronie))))

Dziewczyny, jestem jak żart, co ja zrobiłem?
Normalni i porządni ludzie wczoraj w tawernie pod Gaszą obchodzili święto Rosyjskiej Wódki,
A ja po potopie o gorzałce i galarecie dzisiaj ................. ........
Pobiegłem do domu ................... prawie skończyło się jedzenie, wyrzuciłem kapuśniak do Moskiewskiego Domu Spraw Zagranicznych (na szczęście rosół był wcześniej ugotowany), w kreskówce babeczka, wypiekacz do rana na minutniku. Jakimi szczęśliwymi ludźmi jesteśmy !!!!!!!!!!!
Kapuśniak po raz pierwszy gotuję, oczywiście, w MDV Jutro zobaczymy, co się wydarzyło

I zdecydowałem się zrobić sos boloński w DVA. Zrobiłem to jakoś na moim e-mailu. piecyk, gotowanie jest boleśnie długie, choć było bardzo smaczne - trzeba było dusić z mlekiem i czerwonym winem, więc dziś spokojnie odstawię na noc. Nie wiem, czy istnieje taki przepis, jeśli nie, opublikuję go.
A w sobotę syn i jego dziewczyna z Niemiec przyjechali na barszcz rosyjski z burakami, tak jak lubi. Ona też to lubiła. Wzięli przepis. Barszczik też ugotował się sam, podczas gdy ja i mój mąż poszliśmy na zakupy. Cr-racota !!! Nawiasem mówiąc, na St. Daje jej Valentinie aerogrill ...

tak, bolończyk od dawna ... uważa się, że 5 godzin na wszystko (a to na kuchence!). Okaże się, stopudov: po pierwsze, zgodnie z technologią, należy go dusić na jak najniższym ogniu.a po drugie, jak to jest w DVA, ale to nie zadziała? Zrobiłam to, wyszło dobrze, nie super bo wtedy miałam tylko dziecko i nie wiedziałam, że są szybkie, malech był „usmażony” z brzegów.

to tylko o mleku ... Po raz pierwszy słyszę mleko po bolonii ... wtedy, jeśli w jego lasagne, to jest też baschamel, a on jest w mleku. Ale Włosi nie dodają mleka do samej bolonki. Praktycznie w ogóle nie gotują mięsa z mlekiem, chociaż nie są wciskani w koszerność)))

tak, bolończyk od dawna ... uważa się, że 5 godzin na wszystko (a to na kuchence!). Okaże się, stopudov: po pierwsze, zgodnie z technologią, należy go dusić na jak najniższym ogniu. a po drugie, jak to jest w DVA, ale to nie zadziała? Zrobiłam to, wyszło dobrze, nie super bo wtedy miałam tylko dziecko i nie wiedziałam, że są szybkie, malech był „usmażony” z brzegów.

to tylko o mleku ... Po raz pierwszy słyszę mleko po bolonii ... wtedy, jeśli w jego lasagne, to jest też baschamel, a on jest w mleku. Ale Włosi nie dodają mleka do samej bolonki. Praktycznie w ogóle nie gotują mięsa z mlekiem, chociaż nie są wciskani w koszerność)))

I na koniec dodać śmietanę? Widziałem, jak dodali.

Tak, prawie wszystko w DVA, najpierw dzień wcześniej ugotowałem bulion - też bez problemu, potem zostawiłem tam warzywa - dwie godziny na haju, w tym czasie je kupili, smażąc na patelni, polewając trzymaj się ciepło - i w garnku przez kilka godzin na niskim poziomie. Od jesieni mam na końcu własne buraki w słoiku przygotowanym na takie przypadki. No i zioła-czosnek, eu-s-ale ...

poczekaj chwilę, zapisuję to! Mam pytania - czy ziemniak gotuje się przez dwie godziny? a po drugie, buraki nie tracą koloru, jak to się robi? Czy w obrabianym elemencie jest kwas, czy co?

I na koniec dodać śmietanę? Widziałem, jak dodali.

Duc nie ma tu śmietany!
Nie, nie dodawaj. zwłaszcza mleko sfermentowane. I nie dodają śmietanki. to wyraźnie z Rosji wieje wiatr, mamy dużo miłości do doprawiania kwaśną śmietaną

Wenecka, lubię puree ziemniaczane w barszczu i zupie grochowo-soczewicowej. W CF osiągam ten stan, pocierając go o tarkę cienkimi płytkami.

Duc nie ma tu śmietany!
Nie, nie dodawaj. zwłaszcza mleko sfermentowane. I nie dodają śmietanki. to wyraźnie z Rosji wieje wiatr, mamy dużo miłości do doprawiania kwaśną śmietaną

Co za głupiec!

Wenecjanin, przeczytaj, co otworzyło się w Internecie:
PRAWDZIWY SOS BOLOGNEOSE
Opis: drugie dania

Źródło: GF

Czas gotowania: 45 minut - 2 godziny

Kalorie: W 1 porcji: 851 kcal, 35 g tłuszczu, 15 g nasyconych (więcej szczegółów)

Składniki: porcja 4-6:
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
25 g masła
1 cebula, drobno posiekana
1 marchewka, drobno posiekana
1 łodyga selera, drobno posiekana
85g posiekanej pancetty
250 g mielonej wołowiny
250 g mielonej wieprzowiny
300 ml mleka
300 ml wytrawnego białego lub czerwonego wina
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2x400 g pomidorów z puszki, w całości
2 łyżeczki mieszanki ziół
350 g makaronu tagliatelle, świeżego lub suszonego
starty parmezan

a teraz raport.
W nocy miałem załadowany stroganow wołowy (w "baby" na LOU), wyszło świetnie, jak zwykle trochę zagruntowano na brzegach, ale całkiem sporo. W „średniej” załadowałem grochówkę - groszek zielony łuskany, połówki czyli najszybciej. Załóż to „trzymaj ciepło”. W rezultacie groszek nie gotował się w ciągu 8 godzin, fasola "utrzymuje ciepło" wydaje się, w przeciwieństwie do zbóż, to za mało. Włączyłem HI, mam nadzieję, że przyjdzie do obiadu.

A tak przy okazji, kto tutaj eksperymentował z „utrzymywaniem ciepła”? Atchet w studiu!

A ja przyzwyczaiłem się do robienia groszku i soczewicy, w 7-8 godzin wszystko gotuje się na dym, nie można tego oderwać z patelni! Tak pysznie zjadłam tylko w Polsce, a teraz w domu mogę posmakować taku!

jestem zawstydzony

tutaj


podana jest oryginalna receptura bolońska.
Na koniec dodaje mleko i wyjaśnia, że ​​jest to całkowicie opcjonalne, ale w przepisie opatentowanym w 1985 roku dodaje się mleko (lub nawet śmietanę).
więc to zależy od Ciebie.

Wątpię, czego potrzebujesz, ale w razie potrzeby przetłumaczę jej przepis i dostosuję go do mdv,