Książka z przepisami Slow Cooker (dyskusje, porady, problemy)

Tutaj zgłaszam rekord. Wczoraj o 23:00 włożyliśmy do dziecka całą owsiankę do ugotowania. Najpierw moczyłem go rano, potem zacząłem smarować pupę dziecka olejem, wylałem po nalaniu mleka. Poziom okazał się być 3 centymetry poniżej krawędzi. Krótko mówiąc, przez około 30 minut stał na Siano, potem przełączył się na ogrzewanie i zapomniał. Wyłączono o 12 w południe! Spałem na czarno. Ale powiem ci, że owsianka wyszła - nie potrzeba blendera. Mleko zostało specjalnie zatrzymane. Kiedyś się goliłem, że się zwisa, bo wlałem go do wody, w której długo moczono płatki. U dołu lekko się zakleszczył, ale naprawiłem go łyżką. Wyszła pyszna owsianka.

aw powolnej kuchence dżem się nie gotuje?

[Sens,]

aw powolnej kuchence dżem się nie gotuje?

Sens,nie próbowałem
Założenia: Albo ugotuje się doskonale, albo przy okazji stanie się kwaśny.
Moje galaretowate mięso raz się zepsuło. Nogi, głowę, golonkę (pełny rondel wszystkich gatunków mięs) wyjęłam prosto z zamrażarki, nalałam zimnej wody, włączyłam HI. Przez około 5 godzin wszystko stało, nie mogło się zagotować, po czym po ugotowaniu mięso miało zły smak (z zapachem).
Teraz już wiem, że taką ilość mięsa trzeba najpierw rozmrozić, a przynajmniej zalać wrzątkiem, ale pies zjadł galaretkę z wielką przyjemnością.
JemiołaNadal spaceruję po tej e-bay, w której kupiłeś swoje Slow Cookies. Po prostu nie mogę zadać pytania: czy są, zaprojektowane dla naszego napięcia 220V, czy będzie potrzebny adapter, co jest niepożądane.

Dziewczyny, które gotowały dżem w powolnej kuchence?
Czy ma to sens? Nienawidzę gotować go na kuchence, zawsze pali się ze mną, a potem cały smak tego dżemu znika, nie można pozbyć się zapachu spalenizny.
Myślę więc: załaduj do Panasonic MV, ale jest tylko 3,5 litra, a teraz są morele, a to na wiadra.

[Lyi]

LyiMyślę, że ma sens robienie dżemu, całkowicie ubijając miskę do samej góry, mieszając z cukrem (jeśli to konieczne _) i wcale nie zamykając pokrywek. Ponieważ przy zamkniętej pokrywie dostałem dużo płynu ze śliwek, potem ugotowałem go na kuchence z jabłkami i dostałem dobry gęsty dżem jabłkowo-śliwkowy.
Na samym początku powolnego parzenia znalazłem tutaj przepis na gotowanie dżemu jabłkowego, ale nie wiem czy to osobny temat

[Lyi]

LyiMyślę, że ma sens robienie dżemu, całkowicie ubijając miskę do samej góry, mieszając z cukrem (jeśli to konieczne _) i wcale nie zamykając pokrywek. Ponieważ przy zamkniętej pokrywie dostałem dużo płynu ze śliwek, potem ugotowałem go na kuchence z jabłkami i dostałem dobry gęsty dżem jabłkowo-śliwkowy.
Na samym początku powolnego parzenia znalazłem tutaj przepis na gotowanie dżemu jabłkowego, ale nie wiem czy to osobny temat

rusja bardzo dziękuję, spróbuję, potem napiszę wynik.
Omella, bardzo dziękuję za odpowiedź. Przepraszamy, z jakiegoś powodu powiadomienie nie nadeszło i nie widziałem szybkiej odpowiedzi.

Dziewczyny, zgodnie z obietnicą, robiły dżem w powolnej kuchence.
Zgłoszone tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173739.0
Jestem szczęśliwy jak słoń, bez zmartwień, kłopotów i innych kłopotów.
Jak zwykle włożyłem wszystko do mojej ulubionej powolnej kuchenki, a następnie wyjąłem gotowy dżem.

Wygląda na to, że przywiozłem go do mojej daczy Kenwood. Umyłem go, bo zbierał kurz pod stołem. I ugotowałem dżem TO. Teraz swędzą mi ręce, więc tak mi się podobało!

A dzisiaj byłam kazyayką !!! Dżem porzeczkowy gotowano na piecu, masło topiono w Kenwood, a na pół szczebla położyłem dżem z pokruszonych moreli. 500g. morele + 300g. cukier + 1 \ 3h. l. wanilina. Zasnąłem z cukrem przez 3 godziny, potem 3 godziny na niskim poziomie. Na wyjściu był jeden słoik 500g. Prawie bez mojego udziału.


Jak ja kocham wszystkie moje zapiekanki !!! Teraz zrobię morelę w Kenwood. Podobało mi się to bardzo !!!

[Mały!]

A dzisiaj byłam kazyayką !!! : -

hej, kazyayka! : girl_love: weź 3 tysiące +.

Mały! i słuchałem, czy gotowałeś z otwartą pokrywą?

[IRR]

Tak, IRR, z otwartym !!

witam z naszego sklepu wielobranżowego!))) WRESZCIE TO ROZUMIEM! Przecież nawet tutaj z pytaniem, które chciałem - dlaczego wszyscy próbują rozmawiać o „delikatnym i soczystym mięsie” w powolnej kuchence, a ja mam wielką suchość z każdego super kawałka. potrzebny był rosół! Uderzyłem ten sam kawałek "cielęciny na pieczeń" jak zwykle, są sprzedawane w takiej siatce, ja pokruszoną cebulę, łodygę selera i marchewkę - ale to tylko dla objętości ... sól-pieprz-rozmaryn - i BEZ PŁYNU. .. W końcu dowiedziałem się, czym jest DELIKATNE mięso!

Dziewczyny, czy to naprawdę kwestia nie nalewania płynu, czy też nie przesadzania?

Poza tym jestem jak ze starymi kutasami - myślałem, że im dłuższe jego okaleczenie, tym delikatniejsze, ale tym razem ze względów technicznych zrobiłem to stosunkowo krótko i baaardzo soczyście

Dziewczyny, czy to naprawdę kwestia nie nalewania płynu, czy też nie przesadzania?

Poza tym jestem jak ze starymi kutasami - myślałem, że im dłuższe jego okaleczenie, tym delikatniejsze, ale tym razem ze względów technicznych zrobiłem to stosunkowo krótko i baaardzo soczyście

Ja też jestem zainteresowany, więc myślę o powolnej kuchence ...

Zawsze gotuję mięso bez płynu. Do czasu 4,5 litra. około 6 godzin.

Dziewczyny, czy to naprawdę kwestia nie nalewania płynu, czy też nie przesadzania?

Jak wiadomo, Ciało ludzkie mięso składa się w 90% z wody / płynu

Takie mięso dostajesz w szybkowarze, gotowane bez kropli wody! Ponadto w szklance było około 150 ml. płyn mięsny, który zebrałem z miski po ugotowaniu mięsa. Gdzieś już pokazałem to szkło.



W ten sposób gotuję domowy gulasz.
Do wolnowaru wkładam różne gatunki i rodzaje mięsa, wkładam różne przyprawy, sól i wkładam na około 5-6 godzin.
W rezultacie mięso jest całkowicie pokryte własnym sokiem / bulionem, następnie wkładam je do słoików po 500 gramów i do zamrażarki do przechowywania

[Administrator]

Administratorco za ciekawa opcja!
Nie możesz zakonserwować takiego mięsa?
W sensie zwijania się pod pokrywą?
Czy nadal potrzebne jest dodatkowe przetwarzanie?

Na forum poznałem opcje i dyskusje na temat gulaszu konserwowego, ale tego nie zrobiłem. Spróbuj wpisać „gulasz” w wyszukiwarce, możesz znaleźć opcje

Cóż, tak myślałem! stulecie życia, stulecie nauki, a zginiesz jak głupiec ... Może podzielimy się innymi tajemnicami, towarzysze?)) kalmary i inne im podobne nikt nie gotował w MDVeshka?

Cóż, tak myślałem! stulecie życia, stulecie nauki, a zginiesz jak głupiec ... Może podzielimy się innymi tajemnicami, towarzysze?)) kalmary i inne im podobne nikt nie gotował w MDVeshka?

I naiwnie torturować tam te zwierzęta?

I naiwnie torturować tam te zwierzęta?

nipanimishtynya)))
kalmary, mątwy i ośmiornice stanowią istotną część naszego menu))) i są to rzeczy delikatne - na przykład kalmary - im dłużej gotujesz, tym stają się twardsze, ale też nie są surowcami. te same śmieci z mątwami i ośmiornicami ... więc chyba ... mątwy duszono któregoś dnia, z ryżem ... ryż jak zwykle to bałagan, ale mątwy wyszły bardzo miękkie ... z ośmiornicą było gorzej, najwyraźniej niedogotowane… generalnie czuję, że jestem sam z trudem tych drani

nipanimishtynya)))
kalmary, mątwy i ośmiornice stanowią istotną część naszego menu))) i są to rzeczy delikatne - na przykład kalmary - im dłużej gotujesz, tym stają się twardsze, ale też nie są surowcami. te same śmieci z mątwami i ośmiornicami ... więc chyba ... mątwy duszono któregoś dnia, z ryżem ... ryż jak zwykle to bałagan, ale mątwy wyszły bardzo miękkie ... z ośmiornicą było gorzej, najwyraźniej niedogotowane… generalnie czuję, że jestem sam z trudem tych drani

Co ja rozumiem? Za moich czasów również zaczęło się kręcić karaluchy, bardziej doświadczeni towarzysze mnie nie wspierali. Tak, a ja, rozszerzając mózg, doszedłem do tego samego. Robię ryż w wolnym naczyniu i w razie potrzeby prowadzę tam gady.

A ja miałem zaszczyt ugotować trochę dżemu morelowego w Keshence! Piosenka! Bez kłaść rąk!

Irlandzki, napisz jak proszę.

Irlandzki, napisz jak proszę.

Po co coś pisać? I nie ma co pisać ...
Kupiłem morele. Umyłem to. Rozrzucone na ręczniku. Wyschły. Przecinam je z jednej strony, wkładam do MV, nalewam cukru, kładę na LOU na noc i tyle. Rano, przy otwartej pokrywie, przez kolejne 2 godziny na ubezpieczenie, zmęczyłem się też w LOU i wylałem go do brzegów.

wiesz, był przepis z piekarnikiem, byłam taka ... nie bardzo chciałam, więc zapytałam, co to znaczy kroić z jednej strony? Prawdopodobnie wyjąłem kości. 1 do 2 proporcji cukru.

wiesz, był przepis z piekarnikiem, byłam taka ... nie bardzo chciałam, więc zapytałam, co to znaczy kroić z jednej strony? Prawdopodobnie wyjąłem kości. 1 do 2 proporcji cukru.

Na piekarnik i na wyjmowanie kości nie mam ani czasu, ani ochoty. Przeciąłem - po prostu przejechałem nożem wzdłuż boku. Cukier 1: 1, a potem dużo myślę.

Dziewczynki, w mojej małej powolnej kuchence, po raz pierwszy spaliła się owsianka z 0,5 litra mleka i dwie łyżki płatków zbożowych. Rano załadowałem płatki i mleko i po mocnym odstawiłem z ognia. I włączyłem tryb niski po wysokim. Po 5 godzinach owsianka została mocno przypalona w bardzo grubej warstwie z jednej strony. Został spalony tak, że powłoka pękła w tym miejscu.

Dlatego uważaj na tryb niski i małe porcje jedzenia w powolnych kuchenkach. Teraz mogę sobie wyobrazić, jakie niedogodności odczuwają dziewczyny, które nie mają ogrzewania w powolnych kuchenkach.

Anya! W powolnym białym glazurze - pajęczyna - powszechna rzecz. Piszą o tym wszyscy właściciele lekkich pojazdów MDV. Właściciele czarnych narzekają, że doniczki z czasem stają się jaśniejsze, wybielają, pasy itp. Inna sprawa, że ​​prawie każdy z nas ma czarne donice. Poza tobą, biały i puszysty nie pamiętam, kto - zapamiętał - kogoś z kenwoodem. To ja, więc nie martw się, ale tak, zgadzam się co do trybów i proporcji. Ogólnie im więcej trybów, tym lepiej. Nie masz samochodu?

shl. i chyba 5 godzin jak na taką ilość to za dużo

Dziewczynki, w mojej małej powolnej kuchence, po raz pierwszy spaliła się owsianka z 0,5 litra mleka i dwie łyżki płatków zbożowych. Rano załadowałem płatki i mleko i po mocnym odstawiłem z ognia. I włączyłem tryb niski po wysokim. Po 5 godzinach owsianka została mocno przypalona w bardzo grubej warstwie z jednej strony. Został spalony tak, że powłoka pękła w tym miejscu.

Dlatego uważaj na tryb niski i małe porcje jedzenia w powolnych kuchenkach. Teraz mogę sobie wyobrazić, jakie niedogodności odczuwają dziewczyny, które nie mają ogrzewania w powolnych kuchenkach.

Tak, jest z dzieckiem. Zrozumiałem już tę funkcję na swój sposób i robię owsiankę na podgrzewaniu. Najpierw włączam wysoki, po około 20 minutach włączam ogrzewanie. A otwór w pokrywie jest uszczelniony.

Anya! W powolnym białym glazurze - pajęczyna - powszechna rzecz. Piszą o tym wszyscy właściciele lekkich pojazdów MDV. Właściciele czarnych narzekają, że doniczki z czasem stają się jaśniejsze, wybielają, pasy itp. Inna sprawa, że ​​prawie każdy z nas ma czarne donice. Poza tobą, biały i puszysty nie pamiętam, kto - zapamiętał - kogoś z kenwoodem. To ja, więc nie martw się, ale tak, zgadzam się co do trybów i proporcji.Ogólnie im więcej trybów, tym lepiej. Nie masz samochodu?
shl. i chyba 5 godzin jak na taką ilość to za dużo

Mam białą miskę jak „pajęczyna” nie

Mam białą miskę jak „pajęczyna” nie

prowadzisz ją mocno? każdego dnia? jeśli gotujesz przez godzinę, to się zdarza. Nie powiem tego wszystkim, ale przeczytałem to na forum Mirimanov. Są tam wszyscy, jak często w nim podważony kucharz.

I więcej o dzieciach. Wszystko jest w nich przygotowane znacznie szybciej niż w 3.5 (w porównaniu) a tym bardziej w 6.5. ktoś napisał, że wywar gotuje się prawie za 6 godzin.

prowadzisz ją mocno? każdego dnia? jeśli gotujesz przez godzinę, to się zdarza. Nie powiem tego wszystkim, ale przeczytałem to na forum Mirimanov. Są tam wszyscy, jak często w nim podważony kucharz.

I więcej o dzieciach. Wszystko jest w nich przygotowane znacznie szybciej niż w 3.5 (w porównaniu) a tym bardziej w 6.5. ktoś napisał, że wywar gotuje się prawie za 6 godzin.

Nie, oczywiście gotuję kompot, podgrzewam mleko, warzywa. Cóż, kilka razy w miesiącu.

Cóż, siatka nie jest krytyczna w tak niskich temperaturach. wręcz przeciwnie, rodzaj uroku - bal z biografią

Anya! W powolnym białym glazurze - pajęczynie - powszechna rzecz. Piszą o tym wszyscy właściciele lekkich pojazdów MDV. Właściciele czarnych narzekają, że doniczki z czasem stają się jaśniejsze, stają się białe, pasy itp. Inną sprawą jest to, że prawie każdy z nas ma czarne donice. Poza tobą, biały i puszysty nie pamiętam, kto - zapamiętał - kogoś z kenwoodem. To ja, więc nie martw się, ale tak, zgadzam się co do trybów i proporcji. Ogólnie im więcej trybów, tym lepiej. Nie masz samochodu?

shl. i chyba 5 godzin jak na taką ilość to za dużo

Ira, moja czarna od dawna miała pajęczynę, ale ta biała właśnie wyszła dokładnie w miejscu, w którym spłonęła. Żadna z moich wolno kuchenek nie ma samochodu. Oczywiście 5 godzin to za dużo, ale przypadkowo włączyłem niski, ale zawsze gotuję na grzaniu. Gotuj na podgrzewaniu przez co najmniej sto lat i nawet się nie klei.

Po tygodniu stania w pudełku moje dziecko zarabiało.

Pierwsze danie było na zamówienie (pierś z kurczaka była potrzebna w dowolnej wersji)
postanowiono więc gotować kurczaka w cebuli



Z piersi pozostało dużo bulionu, ponieważ potrzebna była również przystawka, bez wahania, włożyć tam ziemniaki na trzy godziny. Następnym razem ugotuję grochówkę w tym bulionie.


Jak możesz obejść się bez słodyczy? Upieczone ciasto morelowe

Ostatni posąg z multicookera

Ostatni posąg z multicookera

Dlaczego od multicookera? z WOLNEGO KUCHNI! jest zdjęcie, na którym placek wciąż jest w misce.

[Vikulya]

Vikulya-Brawo!!!!

Dlaczego od multicookera? z WOLNEGO KUCHNI!

Tak, to byłem ja wczoraj, to też trochę obezwładnione i jak smakuje, jak bardzo pexy? Krótko mówiąc, potrzebujemy więcej mąki

Vikusya, zabiłaś mnie swoim pięknem! napisz przepisy, co tam umieściłeś!

Vikusya, przepisy w studio! ludzie czekają!

szczególnie interesujący jest przepis na powolne ciasto. A według czasu i trybów w pkt.

Dziewczyny, DZIĘKUJEMY wszystkim !!!
O cieście

jak to smakuje, ile pexy? Krótko mówiąc, potrzebujemy więcej mąki

Niski, ponieważ porcja jest mała i nie musi być wysoki.
Piekłam przez pięć godzin, potem na haju, potem na nisko i znowu na haju. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli chcesz wyjść, możesz to obniżyć i nie martwić się.
Ciasto to piekę w aerogrillu, w sezonie morelowym lub zimą morelowym z kompotu.
Przepis: 50g Hercules; 80g mąki; 100-120 cukru, 1/3 łyżeczki gałka muszkatołowa; 1/2 godz l. cynamon, 1/2 łyżeczki. l. proszek do pieczenia - wszystko wymieszaj i dodaj 100 g masła / zmiękczonej margaryny (biorę w seriach), wszystko miksujemy do uzyskania gładkości. Ułóż morele na dnie, na wierzch rozłóż ciasto łyżką.

Karp pływał całą noc w rondelku, okazało się, że 13 godzin, pokażę później.

Moja córka dała mi powolną kuchenkę na Nowy Rok. Teraz robię pieczone mleko. Próbowałem włożyć herkulesową owsiankę na noc. Wszystkim się podobało.Zrobiłem kurczaka, ale moi zjadacze tak naprawdę tego nie docenili. Chcę spróbować w sosie. W powolnej kuchence taki kurczak okazuje się bardzo smaczny.

Dziewczyny, jestem z wami. Weź mnie w swoje szeregi.

[Vikus]

Dziewczyny, DZIĘKUJEMY wszystkim !!!
O cieście
Niski, ponieważ porcja jest mała i nie musi być wysoki.
Piekłam przez pięć godzin, teraz na haju, potem na nisko i znowu na haju. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli chcesz wyjść, możesz to obniżyć i nie martwić się.
Piekę to ciasto w aerogrillu, porze morelowej lub zimą morele z kompotu.
Przepis: 50g Hercules; 80g mąki; 100-120 cukru, 1/3 łyżeczki gałka muszkatołowa; 1/2 godz l. cynamon, 1/2 łyżeczki. l. proszek do pieczenia - wszystko wymieszaj i dodaj 100 g masła / zmiękczonej margaryny (biorę w seriach), wszystko miksujemy do uzyskania gładkości. Ułóż morele na dnie, na wierzch rozłóż ciasto łyżką.

Karp pływał całą noc w rondelku, przepracowane 13 godzin, pokażę później.

Vikusprzepis zaginie w głębi tematu. Byłoby oddzielone ciemnością.

Dziewczyny, jestem z wami. Weź mnie w swoje szeregi.

Olga, gratulacje - ona jest nasza wolna

[Vikus]

Vikusprzepis zaginie w głębi tematu. Byłoby oddzielone ciemnością.

Ol, Jakoś waham się zwłaszcza przed wgrywaniem przepisów, jest ich tak dużo, że kręci mi się w głowie. Czasem dziwię się, gdy widzę kolejną miskę zupy, bo coś się w niej trochę zmieniło, albo placek, w którym ciasto drożdżowe zostało zastąpione gotowym ciastem francuskim, albo po prostu nadzieniem. Tak, i piecz w powolnej kuchence, nie sądzę, żeby wielu swędziło, każdy ma wystarczająco dużo urządzeń do pieczenia. Ale jeśli to konieczne, zawsze jestem mile widziany.

[Ol,]

Ol, Jakoś waham się zwłaszcza przed wgrywaniem przepisów, jest ich tak dużo, że kręci mi się w głowie. Czasem dziwię się, gdy widzę kolejną miskę zupy, bo coś się w niej trochę zmieniło, albo placek, w którym ciasto drożdżowe zostało zastąpione gotowym ciastem francuskim, albo po prostu nadzieniem. Tak, i piecz w powolnej kuchence, nie sądzę, żeby wielu swędziło, każdy ma wystarczająco dużo urządzeń do pieczenia. Ale jeśli to konieczne, zawsze jestem mile widziany.

Vikus, Zgadzam się w 100%. Ale ....... nagle ktoś chce zrobić w Mwarka ?! Jest przepis.

[Vikus]

Vikus, Zgadzam się w 100%. Ale ....... nagle ktoś chce zrobić w Mwarka ?! Jest przepis.

Zawsze jestem z ludźmi!

Piec powoli, moim zdaniem Toko Admin, więc VIKA to PRZEPIS NA STUDIO !!!!