Raki w piwie

Raki w piwie

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Rak	20 szt
Woda z piwem (stosunek 1: 1)	3L
Czarny pieprz	10 groszków
Liść laurowy	3-5 szt
Koper	1 pakiet
Sól

Metoda gotowania

• Wlej połowę wody do rondla i podpal. Jak tylko woda się zagotuje, wlej piwo, stosunek wody wynosi 1: 1.
• 
• Doprawiamy solą, dodajemy ostrożnie, gdyż nasza „marynata” zaczyna mocno się pienić. Skoncentruj się na tym, co byłoby słone. Dorzucamy przyprawy. i poczekaj, aż się zagotuje.
• 
• Po zagotowaniu mikstury wrzucamy do niej nasze raki.
• 
• 
• Na wierzch wrzuć pół pęczka koperku
• 
• Czekamy, aż się zagotuje, zmniejszamy ogień i gotujemy przez 10 minut. W tym czasie rak zmieni kolor na jaskrawoczerwony.
• 
• 

Czas na przygotowanie:

10 minut

Uwaga

Wypróbowaliśmy wiele przepisów, ale piwo jest zdecydowanie najbardziej wartościowe.
Raki są bardzo soczyste i pachnące, Twoi goście i bliscy będą zachwyceni

Panie, rakiiiii ...!
Gdzie jeszcze się znajdują?
Czy to prawda, że ​​raki żyją tylko w czystej wodzie?

Najczystsza prawda (y) Mój mąż i syn bardzo je kochają, ale nie mogę ich jeść - raki żywią się padliną i wszelkiego rodzaju zepsutymi rzeczami, odwracają się na samą myśl ... brrrr

Ir, lubisz wieprzowinę?
Oczywiście może nie jeść padliny, ale zjada też wszystko.

panowie, powiedzcie mi ...
Chcę kupić i ugotować PĘKNIĘCIA, ale czas zakupu i gotowania jest zupełnie inny, generalnie muszę je kupić, potem dwie godziny drogi i spędzić noc na noc i dopiero następny dzień gotować, powiedz mi jak sprawić, by żyli i żyli ...

Nie wiem o raku, ale rybę przywoziłem z okolic Odessy, więc podobało mi się, jak było na rynku, na którym była sprzedawana: wraz z kupioną rybą dostałem 2 małe plastikowe butelki z wodą z zamrażarka (woda w środku była całkowicie zamarznięta). I włożyli to do jednej torby i związali. Po 10 godzinach lód w butelkach nie stopił się jeszcze całkowicie. ryba przybyła świetnie.
Lub łatwiej - kup lodówkę samochodową.

Nawiasem mówiąc, moja mama gotuje raki, dodając do ody kostkę bulionu. Bardzo smaczne.