Szybki chleb jajeczny w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy
Szybki chleb jajeczny w wypiekaczu do chleba

Składniki

Szybko działające drożdże 2 łyżeczki
Mąka 400 g
Sól 1 i 2 trzecie łyżeczki.
Cukier 1 i 2 trzecie art. l.
Mleko w proszku 1 i 2 trzecie art. l.
masło 40 g
Jajka 2 szt.
woda 160 g

Metoda gotowania

  • Dodałam drożdże i piekłam w trybie szybkim przez 2 godziny. rozmiar -M, ciemna skórka. Chleb jest dobry. Z braku czasu często piekę w trybie szybkim.

Uwaga

PRÓBOWAĆ. JAJECZNY CHLEB. PRZEPIS Z INSTRUKCJI.
TO JEST CHLEB.


IMG_0520.JPG
Szybki chleb jajeczny w wypiekaczu do chleba
IMG_0520.JPG
Szybki chleb jajeczny w wypiekaczu do chleba
Grigorieva
Jeśli trochę zmienimy skład w tym przepisie, a mianowicie:
Wodę zastępujemy ciepłym mlekiem, dodajemy 1 g waniliny i zwiększamy cukier do 80 g, usuwamy mleko w proszku.
wtedy dostaniemy prawdziwy chlebek jajeczny na słodko, którego nie dostaliśmy zgodnie z przepisem Tati
Lydia
Spróbuję z twoimi poprawkami, Grigoriev. Tylko nie chciałbym suszonych, ale prasowanych drożdży. Dobra, jak będę gotowa do pieczenia - policzę ile potrzebuję. Niech będzie słodki chleb! Mam nadzieję, że możesz go upiec nie w trybie szybkim? Nie lubię czegoś szybkiego do pieczenia ...
Grigorieva
Cytat: Lydia

Mam nadzieję, że możesz go upiec nie w trybie szybkim? Nie lubię czegoś szybkiego do pieczenia ...

Piec na podstawowym, 4 godziny w moim wypiekaczu do chleba. ale drożdże wtedy potrzebujesz 1 łyżeczki.
Grigorieva
Trochę zmieniłem przepis, potrzebowałem białka. Zamiast 2 jajek dodałam 1 jajko i żółtko i dodałam mleko do 100 ml. Reszta jest taka jak w przepisie. Okazał się bardzo dobry chleb.
Witamina
Wczoraj upiekłam ten chleb. Bardzo smaczny Okruchy tak powinno być, trochę mokry, lepki (no cóż, w skrócie można wytoczyć z niego kulkę), nie suchy, po prostu to uwielbiamy !!! Nie jem rano. Ale dzisiaj pękłem skórkę i ledwo się zatrzymałem)) Dziękuję bardzo, myślę, że teraz to stanie się naszym głównym przepisem na chleb powszedni

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba