Ślimaki w galarecie

Ślimaki w galarecie

Kategoria: Cukiernia

Składniki
galaretka (proszek 90 gr)	1 paczka.
pianki marshmallows (75 gr)	1 paczka.
zimna woda	118 ml.

Metoda gotowania

• 1. Lekko nasmaruj prostokątny / kwadratowy pojemnik olejem słonecznikowym. Mam silikonową foremkę (ok 24 x 24 cm), nadal tęskniłem i wcale jej nie żałowałem.
• 2. Wlej galaretkę do pojemnika mikrofalowego. Oryginalny przepis miał pomarańczę, ale ja jadłem tylko wiśnię. Napełnij wodą i kuchenką mikrofalową przez 1 min. Rozumiemy. Dobrze wymieszaj, aż cukier i żelatyna całkowicie się rozpuszczą.
• 3. Umieść pianki w tym samym pojemniku (najlepiej pomarańczowe, ale ja miałem truskawkowe) i wstaw do mikrofalówki na kolejne 20-40 sekund. Wyciągnąłem go po 30 sekundach i był już spuchnięty. Całą tę pachnącą owsiankę dokładnie wymieszaj w jednorodną masę i wlej do formy.
• 4. Pozostaw na 45 minut - 1 godzinę. Ponieważ teraz jest gorąco, wstawiłem go do lodówki na kolejne 15 minut.
• 5. Wyciągamy formę, ostrożnie przesuwamy nóż wzdłuż krawędzi. Następnie zaczynamy skręcać rurkę. W silikonie jest to również wygodne, ponieważ nie kręciłem go rękami, ale pomogłem sobie w samym kształcie. Rurkę kładziemy na deskę (deskę przykryłam folią) i przecinamy nitką na kawałki o szerokości około 1,5 cm.
• Kto nie wie, jak ciąć nitką: bierzemy cienką jedwabną nitkę, wkładamy ją pod galaretowatą kiełbasę, krzyżujemy ją na wierzchu i zaciskamy), więc bardzo łatwo jest przeciąć nawet najbardziej nieposłuszne produkty)
• 6. Ciesz się delikatnym smakiem)

Czas na przygotowanie:

3 minuty + 1 godzina

Kuchnia narodowa

ogrom YouTube

Uwaga

Nie mogłem się oprzeć ....)))
Widziałem przepis wideo na „The Simple Cooking Channel” i był pod wrażeniem jego prostoty! A biorąc pod uwagę, że moja rodzina składa się ze słodyczy, postanowiłam zrobić to od razu przy kasie)) Efekt mi się podobał - BARDZO delikatny przysmak! Dodatkowo byłem zadowolony z efektu rozwarstwienia: z jednorodnej masy uzyskano dwuwarstwowy półwyrób. Mój największy „słodki zjadacz”, pięcioletnia dotsya, stwierdziła, że ​​to najsmaczniejsze ślimaki, jakie kiedykolwiek jadła! Najtrudniejszą rzeczą w gotowaniu było pójście do sklepu po galaretkę na takim narybku)

Jak wspaniale (y) muszę spróbować. podziękować

: girl_claping: dzięki za przepis!

Lilya masz bardzo, bardzo piękne ślimaki. Dobra robota

Jakie interesujące! Musisz spróbować! Dzięki za przepis!

Wszyscy-. Zrób to, dziewczyny, spróbuj! Zamówiłam już na jutro ślimaki malinowe i pomarańczowe) Nawet mój mąż, który kategorycznie nie przyjmuje galaretki, zainteresował się i spróbował! Lubię to)

: girl_claping: Dodam to do zakładek, pewnego dnia poprosili o moją galaretkę!

Lily, jaki rodzaj galaretki? Jak to wygląda? A bez kuchenki mikrofalowej w jakikolwiek sposób? A potem mam jej nicht.

Lily, jaki rodzaj galaretki? Jak to wygląda? A bez kuchenki mikrofalowej w jakikolwiek sposób? A potem mam jej nicht.

Galaretka jest najczęściej pudrowa:


Ale z kuchenką mikrofalową lub BEZ, trudno powiedzieć, nie próbowałem BEZ. Myślę, że powolne ogrzewanie zastąpi mikro. Cała różnica w tym procesie polega na szybkości, nie więcej.

[Lilia]

Liliabardzo fajnie, twoje ślimaki wyglądają przepysznie!
Bardzo kochamy galaretkę, więc już zaczynam się uczyć, jak zrobić

Pytania:
1. Co to jest ptasie mleczko, przeczytałem to w internecie.
To znaczy kupić coś w sklepie:


2. Wyjaśnij ten punkt bardziej szczegółowo,
Nadal nie mogę zrozumieć, „pachnąca owsianka” to tylko spuchnięta ptasie mleczko?
a jak to i galaretka nie mieszają się podczas nalewania?

W tym samym pojemniku (najlepiej pomarańczowym, ale ja miałem truskawkę) rozsmarowujemy pianki i w kuchence mikrofalowej przez kolejne 20-40 sekund. Wyciągnąłem go po 30 sekundach i już był spuchnięty. Dokładnie wymieszaj całą tę pachnącą owsiankę w jednorodną masę i wlej do formy.
,

[Lilia]

Liliabardzo fajnie, twoje ślimaki wyglądają przepysznie!
Bardzo kochamy galaretkę, więc już zaczynam się uczyć, jak zrobić

Pytania:
1. Co to jest ptasie mleczko, przeczytałem to w internecie.
To znaczy kupić coś w sklepie:


2. Wyjaśnij ten punkt bardziej szczegółowo,
Nadal nie mogę zrozumieć, „pachnąca owsianka” to tylko spuchnięta ptasie mleczko?
a jak to i galaretka nie mieszają się podczas nalewania?

Dziękuję za komentarz)
1. Znalazłeś pożądane ptasie mleczko - jest to ptasie mleczko do żucia, w przeciwnym razie jest to ptasie mleczko.
2. Kiedy ptasie mleczko jest napompowane, będzie na powierzchni galaretki, takie garby-bąbelki to owsianka) Należy dobrze wymieszać, uzyskuje się jednorodną, ​​równomierną pianę. W moim przypadku blady róż. I natychmiast wypełnij formularz.

Jak tylko zobaczyłem twoje arcydzieło, moje dłonie były od razu zaczesane, aby uzyskać takie piękno i smakowitość, i dlaczego były uczesane, można powiedzieć, że swędzenie na całym ciele poszło tak, jak chciałem takiego cudu.
A teraz stoi w lodówce, robi się zimno ... A potem bałem się, że w upale 33 stopni nic nie zamarznie
Dopiero w trakcie pracy pojawiło się kilka pytań:
1) Ile wody zużyto w zakładce na opakowanie galaretki w oryginale? Te same 118g? (Mam galaretkę w woreczku 100 gi jest napisane, że potrzebuję 400 ml wody, chociaż nalałem 250 i trochę więcej do oka)
2) Czy Twoje pianki dobrze rozpuściły się w syropie galaretkowym? A potem nie chciały się we mnie rozpuścić. Coś jak łyżka je wycisnęło, ale wciąż pozostały małe kawałki

Nalałem go też na oko, bo galaretka nie rozpuściła się w 118 ml (trzykrotnie podgrzała) ... czekam na efekt. Pkt chcą obserwować rozwarstwienie.

Dziewczyny, moja galaretka pomarańczowo-truskawkowa teraz stygnie. Zrobiłem to ponownie, zachowując wszystkie proporcje. Wlewam dokładnie 120 ml (2 ml nie jest odmierzane)) chociaż 400 ml jest wskazane na opakowaniu (95 g) i przez 1 min w mikro. Mój mikro jest mocny, nie pamiętam dokładnie, ponad 1000. Następnie dobrze wymieszam trzepaczką, a reszta cukru i żelatyny rozprasza się. Myślę, że jak jest więcej wody, to albo galaretki nie owija się rolką, albo nie będzie tak elastyczna jak w zwykłych cukierkach. Następnie przez 40 sekund stawiam garnek z piankami, pęcznieje. I znowu w rękach trzepaczki. Dzisiaj wziąłem inną markę pianek marshmallows i wydaje mi się, że pozostały dla mnie w małych kawałkach, ale ubijane, aż się spienią. Teraz nie ma grudek. Pójdę podsumować i opublikuję zdjęcie ponownie.

Cóż mogę ci powiedzieć ... inicjatywa jest karalna ... niemniej jednak na próżno nalałem więcej wody niż wskazałem ... mocno zamarzło, na pewno nie zamienię go w bułkę
Do tego łyżeczką, jak pysznie się wchodzi (choć słabo, tak że oczy są z tyłu głowy)
Bardzo dziękuję za przepis, spróbuję przestrzegać gramatyki przepisu

Oto moje pomarańcze:





Trochę prześwietlone w zamrażarce, odpręż się)
I dalej. Najsmaczniejsze były wiśnie - dobra równowaga słodyczy i kwasowości. Chociaż dziecko jest obcięte))

Lilia, dzięki za wyjaśnienie

, Jeszcze nie rozumiem i tak

mimo wszystko marshmallows ----- włożyć do prawie rozpuszczonej galaretki i ponownie podgrzać, aż na powierzchni galaretki powstanie pianka?

Lilia, dzięki za wyjaśnienie

, Jeszcze nie rozumiem i tak

mimo wszystko marshmallows ----- włożyć do prawie rozpuszczonej galaretki i ponownie podgrzać, aż na powierzchni galaretki powstanie pianka?

Zgadza się, wrzucamy pianki marshmallows do gorącej galaretki i przez 20-40 sekund do mikr. Po wyjęciu ptasie mleczko może wyglądać na lekko opuchnięte, zachowując swój kształt. I ubij to, ubij) To znaczy ubij wszystko razem: zarówno galaretkę, jak i pianki. I dopiero wtedy okazuje się gajówka. Potem, już w formie, ta świnka złuszcza się.

Hurra, kociołku, zrozumiałem, wreszcie dzięki, Lilechka!

Wyjdę z internetu, żeby poszukać w pobliskich sklepach

Raport: zestalony pomimo większej ilości płynu i smarowanej postaci. Nie wyszło - więc pocięli to na kwadraty. O nie… Kup silikonową foremkę czy co? Wlałem go do plastikowej tacy na hamulce - okazał się pulchny, dlatego nie było co złożyć.

Raport: zestalony pomimo większej ilości płynu i smarowanej postaci. Nie wyszło - więc pocięli go na kwadraty, sir.O nie… Kup silikonową foremkę czy co? Wlałem go do plastikowej tacy na hamulce - okazał się pulchny, dlatego nie było co złożyć.

Myślę, że kubki smakowe nie obchodziło, jaka to była forma pyszności))
I znów się ucieszyłem, że mam silikonową foremkę. Zgarnęła cały silikon iw ciągu kilku lat tylko 4 typy sprawdziły się: kwadrat, tabletki z babeczkami, osobne puszki na babeczki i dywaniki. Okazały się najbardziej wszechstronne. Najbardziej lepkie i nie gryzące naczynia wyskakują z silikonu, jak słodkie. Bardzo rzadko coś się przyczepia. Śpiewam pieśń pochwalną silikonowi!

Lilia! Ciekawy przepis! Piękne ślimaki! Nie wątpię, że są pyszne! : nyam: Zróbmy to!

[Lilechka]

Podziękować, Lilechkana oryginalny deser! Zrobiłem to z galaretką kiwi, ale wziąłem to trochę więcej niż wskazałeś, i na próżno - jeśli warstwa galaretki jest gruba, to pęka. Galaretki nie rozpuściłam w kuchence mikrofalowej, ale zgodnie z instrukcją zmieszałam ją w gorącej wodzie, ale już tam podgrzałam pianki. Okazało się pyszne!

[Lilechka]

Podziękować, Lilechkana oryginalny deser! Zrobiłem to z galaretką kiwi, ale wziąłem to trochę więcej niż wskazałeś, i na próżno - jeśli warstwa galaretki jest gruba, to pęka. Galaretki nie rozpuściłam w kuchence mikrofalowej, ale zgodnie z instrukcją zmieszałam ją w gorącej wodzie, ale już tam podgrzałam pianki. Okazało się pyszne!

/]

Niezłe a-a-ak !!! Cieszę się, że spodobał Ci się taki skromny deser ...

[Lorik ...]

Lorik ... UHXXXX !!!! Co za piękność!

A oto moje ślimaki!

pergamin pokryty silikonem został ułożony na dnie w żelaznej formie, wszystko było idealnie zapakowane! Jedno jest złe ... po 3 minutach ich nie było, udało mi się zrobić dobre zdjęcie!
Dziś nadal to robiłem, ale pergamin jest zwyczajny, był źle oderwany i nabrał trochę bardziej kształtu, przez co warstwa galaretki jest cieńsza. A więc dziewczyny, które nie owijały ślimaków, myślę, że to kwestia silikonu i rozmiaru formy!
Dzięki za przepis! Teraz przenoszę to z zakładek do mojego notatnika!

Wylałem nie na silikon, ale na olejowaną folię spożywczą, którą pokryłem porcelanową foremką. I zwinęła rolkę z tym filmem.

[Mavka]

Mavkai dzięki ode mnie! Przepis to po prostu cud! Oryginalne, proste, piękne i smaczne!
Najwyraźniej moje pianki były „złe” (a raczej „przewiewne pianki”), 75g było bardzo małe. Ale galaretka na moją pleśń 20x20 to za dużo. Ale to, co bardzo mi się podobało, nadal będę to robić w nowych proporcjach.
Okazało się bardzo jasne, zabawne i smaczne!


Na nowy rok zrobię wszelkiego rodzaju kwiaty i ozdobię wszystko, co się da

Dziewczyny, cieszę się, że podobał Ci się przepis! Dziękuję za zdjęcia! Eh-eh, zainspiruj mnie do poszukiwania nowych przepisów na najprostsze smakołyki ...

[Lilia]

Dziś też próbowałem zrobić to pyszne. Miałem galaretkę truskawkową i marmyshki. Ale nie mogłem znaleźć normalnej formy, cóż, zrobiłem to w tym, co zostało znalezione. I było szklane naczynie do pieczenia, ale wąskie i długie. Dlatego rolka ślimaka nie była zbyt dobra, ale nie wpłynęła na smak. Zrobię więcej, ale następnym razem położę więcej marmyshki, ponieważ warstwa jest cienka.
Liliawielkie dzięki za przepis! Pobiegłem, aby umieścić znak plus.

🔗

Chciałem umieścić znak Lilya plus + i wymyśliłem ten przepis!
A jak mi brakowało takiej uczty!
Wszystko! Biorę długopis i zapisuję pragnienia zakupy: mail1: kup paczkę pianek i paczkę galaretki ... pilnie! Och, przepraszam, nigdzie dziś się nie wybieram!

[Lilia!]

Lilia!Zrobiłam je, ale nie mogłam ich posmakować ... Nie miałam czasu dla męża
Nowy wygląd! Miałem 2 paczki galaretki) maliny i kiwi, a to są pianki z ATB. Jak widać waga to 200g. Pierwszą zrobiłem z galaretką malinową i odmierzyłem wagę marmyshki ściśle według przepisu! Drugie wezwanie rozłożyło galaretkę kiwi i przez bezwładność wylało całą pozostałą paczkę marmyshki (zjadło kilka)

A oto wynik ... co oznacza, że ​​nie posłuchałem i nie przestrzegałem proporcji! Zielona galaretka nie odpadła, ale rozpuściła się w masie prawoślazu! Ale to w ogóle nie wpłynęło na smak, białe bułki były nawet prane bardziej miękko ... mój mąż to lubił! I powiedział nam, że znowu to zrobisz!

: kwiaty: Co mogę powiedzieć! Cóż mogę powiedzieć piękna Nelya! Bardzo dziękuję Leela za przepis!

Cóż, jeśli ktoś ma złote ręce, to nie możesz zepsuć proporcji))) Nelia, to jest dla ciebie 🔗

[Dopplet]

Wykonane z galaretki kiwi

Dopplet...Skąd masz galaretkę kiwi? Tylko nie mów tego w Finlandii !!!

Poszedłem po marmyshkę ...

[Dopplet]

Dopplet... a gdzie wykopałeś galaretkę kiwi? Tylko nie mów tego w Finlandii !!!

Właśnie przyjechałem i kupiłem marmishek i galaretkę, poszedłem zdziałać cud
Kat,i mamy galaretkę kiwi jak błoto w każdym sklepie stosy, a nie toko z kiwi ... można wysłać?

[Nil]

Nil! Podziękować!!!
Kilka lat temu miałem do czynienia z faktem, że nasze smaki były licencjonowane pod alkoholem. Teraz już tam są, ale potem jak krowa polizała język z półek sklepowych. A na Ukrainie tych smaków jest kilkanaście groszy. Cóż, zgodziliśmy się Tuscarora (Charków), że odbierze coś, czego nie ma na Ukrainie, a ja za taką ilość zbiorę aromaty. I tak bardzo starałem się niczego nie zapomnieć, nie przegapić ... tego, tłumacząc życzenia Tuscarory na smaki ... Nie rozumiałem, że zamówiłem CAŁEGO WAGONA !!!

W końcu musi być coś, czego nie ma w Moskwie ... Mamy tylko Dzikie Jagody, Pomarańczę, Cytrynę, Zielone Jabłko, Malinę, Truskawkę ... wszystko wydaje się być ...

To jasne, że dostałeś połowę życia!
Wiśnia, ananas, którego jeszcze nie nazwałeś, jest banan. Z jakiegoś powodu nie szanuję leśnej jagody. Musisz też spojrzeć na producenta. Przede wszystkim lubię Mriya.

[Mavka]

Mavka!!!
Przyszedłem z raportem! Cóż, nie jestem taki gładki, ale ... droga zostanie opanowana przez chodzenie !!!

Przepis jest naprawdę bardzo ciekawy! Podziękować!!!

A oto efekty mojej pracy:



Sam zdecydowałem, że muszę wziąć podwójną porcję ... Wtedy będzie jaśniej.

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów, raport przyjęty) Cieszę się, że mi się podobało.

Spróbowałem ślimaków Szpilkina (które są na zdjęciu), bardzo mi się podobały, zjadłem wszystko, co zostało.

A Hairpin nie pokonał pantofla?

Spinka jest miła, nie walczy.

Czy podczas gotowania można obejść się bez kuchenki mikrofalowej? Kąpiel wodna i tym podobne?

[mur_myau]

mur_myauspróbuj, myślę, że zadziała)

Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim!

W tym temacie:

Wciąż nie mogę znaleźć pianek w moim mieście, może uda mi się je zamówić przez internet, ale teraz nie o to chodzi

Poszedłem do sklepu Rodinna Kovbaska, gdzie sprzedają nabiał, chleb, ciastka i ciasta.

I mieli ślimaki z galaretką, nazwano ich źle, sprzedawca nie pamiętał nazwy.
Więc to mam na myśli:
Galaretka była na blasze waflowej, myślę, że to dobry pomysł, bo łatwiej jest zwinąć w rolkę.
Możesz nawet zjeść trochę więcej

Galaretka była na blasze waflowej, myślę, że to dobry pomysł, bo łatwiej jest zwinąć w rolkę.

Okazuje się, że gofry były miękkie, posmarowane galaretką, a potem zrolowane w bułki?

Dziewczyny mogą to przechowywać bez lodówki?

Okazuje się, że gofry były miękkie, posmarowane galaretką, a potem zrolowane w bułki?

Myślę, że rozłożono zwykły prostokątny gofr, a następnie zgodnie z przepisem: fajnie i skręć

Sam spróbuję, nawet bez pianek

Dziewczyny mogą to przechowywać bez lodówki?

Jedna porcja nie będzie miała czasu na przechowywanie, a jeśli do wykorzystania w przyszłości, to myślę, że w lodówce w torbie