Słodki chleb maślany z rodzynkami i cynamonem w multicookerze Panasonic

Słodki chleb maślany z rodzynkami i cynamonem w multicookerze Panasonic

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mleko	250 ml
Mąka pszenna w zależności od jakości	6-8 szklanek wielofunkcyjnych
Kurze jajo	2 szt.
Suche drożdże	1,5 łyżeczki.
cukier	2 sekundy. l.
Sól	1 łyżeczka
mielony cynamon	2 łyżeczki
olej roślinny	6 sek. l.
rodzynki	70-100 gr

Metoda gotowania

• Rozbij jajka, dodaj do nich cukier, ubij widelcem, aż cukier całkowicie się rozpuści.
• Wlej ciepłe mleko do bardzo dużej miski (jak było zimne to trzeba je podgrzać) dodaj do niego suche drożdże i sól,
• dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia, dodać cynamon (wiem, są osoby, które nie lubią cynamonu, nie trzeba go dodawać,
• ale ja osobiście to lubię. Zamiast tego możesz włożyć cukier waniliowy = 1 saszetka)
• Dodaj tam nasze jajka z cukrem i olejem roślinnym.
• Na tym etapie, aby nie cierpieć i nie mieszać wszystkiego ręcznie,
• Użyłem miksera z minimalną prędkością.
• Po tym, jak wszystko się rozpuści
• zacznij stopniowo dodawać mąkę do 1 multi szklanki.
• Jak widać, że mikser nie radzi sobie dobrze, nadal ręcznie wyrabiamy ciasto.
• Nie bądź leniwy, nie powinno być żadnych grudek.
• Dodać mąkę i ugniatać, aż ciasto przestanie przyklejać się do dłoni.
• Gdy zacznie już zachowywać swój kształt, dla wygody można go ugniatać na stole po nasmarowaniu stołu olejem.
• Dodajemy mąkę i dokładnie ugniatamy, aż otrzymamy bułkę, która zachowuje swój kształt, nie pełza i nie przykleja się do niczego.
• Następnie ciasto przełożyć z powrotem do miski, przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
• W tym czasie ciasto zrobi, następnie stół smarujemy olejem, na wierzch polewamy 100g. rodzynki
• (do smaku można dodać mielone orzechy, kandyzowane owoce, drobno posiekane suszone morele, pestki słonecznika -
• wszystko zależy od twoich preferencji. Ograniczyłem się tylko do rodzynek).
• Następnie przenosimy nasze ciasto na stół i ostrożnie mieszamy z rodzynkami, aż zostanie równomiernie rozłożone w cieście.
• Po nasmarowaniu dna miski multicooker olejem, połóż ciasto na środku. Włącz tryb grzania, zamknij pokrywę i pozostaw na 20 minut,
• następnie ODŁĄCZ tryb ogrzewania, otwórz pokrywę, przykryj multicooker ręcznikiem i pozostaw na 40 minut.
• W tym czasie nasze ciasto podwoi swoją objętość i dobrze dopasuje się do miski, to znaczy prawidłowo zajmie swoje miejsce.
• Gotowe potrawy można upiec.
• Włączamy tryb „PIECZENIE” na 60 minut.
• Po upływie czasu wyjmujemy miskę i przewracamy ją na deskę do krojenia przykrytą ręcznikiem
• (nie martw się, nie musisz tego wybierać, łatwo wychodzi).
• Bierzemy nasz półgotowy chleb z rękawicami kuchennymi i wkładamy go z powrotem do miski multicooker.
• Mam nadzieję, że wszyscy zrozumieli, że odwróciliśmy nasz chleb tak, aby miał piękną, złocistą skórkę ze wszystkich stron
• Następnie ponownie włącz tryb „PIECZENIE”, ale tylko na 25 minut.
• Jak brzmi sygnał - nasz słodki chleb z rodzynkami i cynamonem jest gotowy)
• Po wyjęciu lepiej odstawić do ostygnięcia w ręczniku, aby odprowadzał nadmiar wilgoci.
• Potem możesz się cieszyć)
• Sam w sobie jest bardzo smaczny, przewiewny i aromatyczny jak się okaże,
• ale z mlekiem lub herbatą jest szczególnie SMACZNE))
• Żadnych bułek kupionych w sklepie i podobnych wypieków nie można porównać, ani pod względem jakości, ani smaku, z takim domowym chlebem))
• Tak, nazywam to chlebem, tylko ze względu na jego wielkość i kształt, ale to jest naprawdę duża bułka z cynamonem i rodzynkami)
• Zachowaj świeżość, taki chleb może trwać 2-3 dni, jeśli przechowujesz go w ręczniku lub w lodówce.
• Ale w mojej młodej 2-osobowej rodzinie nie trwa nawet jeden dzień))
• Miłego apatytu!)
• 
• 
• 

Czas na przygotowanie:

85 minut

Program gotowania:

Pieczywo

Podobne przepisy

Fryzyjski Chleb Cukrowy (Piekarnik) (Omela)

Świąteczny chleb z cynamonem, rodzynkami i orzechami włoskimi (max panason)

Chleb Cynamonowy rozłączany (MariS)

Co za ciekawy przepis! Nie podano tylko modelu multicookera. Popraw, jeśli to możliwe.

Co za ciekawy przepis! Nie podano tylko modelu multicookera. Popraw, jeśli to możliwe.

Dziękuję)
i gdzie należy wskazać? Myślałem, że wystarczy wskazać - Panasonic
a konkretnie mam multicooker Panasonic SR-TMJ181,
ale możesz bezpiecznie gotować według tego samego przepisu, co jego poprzednik - multicooker Panasonic SR-TMH18 lub SR-TMH181

Dziękuję)
i gdzie należy wskazać? Myślałem, że wystarczy wskazać - Panasonic
a konkretnie mam multicooker Panasonic SR-TMJ181,
ale możesz bezpiecznie gotować według tego samego przepisu, co jego poprzednik - multicooker Panasonic SR-TMH18 lub SR-TMH181

Dziękuję)
i gdzie należy wskazać? Myślałem, że wystarczy wskazać - Panasonic
a konkretnie mam multicooker Panasonic SR-TMJ181,
ale możesz bezpiecznie gotować według tego samego przepisu, co jego poprzednik - multicooker Panasonic SR-TMH18 lub SR-TMH181

No cóż, póki moderator śpi - odpowiem. Otwórz "Profil" - po lewej jest kolumna "Zmień profil" i będzie tam czerwone litery "Moja technika", a następnie - wybierz technikę, a zostanie pokazana w Twoim profilu

No cóż, póki moderator śpi - odpowiem. Otwórz "Profil" - po lewej jest kolumna "Zmień profil" i będą czerwone litery "Moja technika", a następnie - wybierz technikę, a zostanie pokazana w Twoim profilu

niestety nie mogę tego zrobić, ponieważ mój model wielopalnika Panasonic SR-TMJ181 nie jest tam oferowany
ale nie lubię kłamać, chociaż można było tam wybrać jej poprzednika

niestety nie mogę tego zrobić, ponieważ mój model wielopalnika Panasonic SR-TMJ181 nie jest tam oferowany
ale nie lubię kłamać, chociaż można było tam wybrać jej poprzednika

Następnie w tym samym miejscu w „Zmień profil” wybierz „Ustawienia profilu” iw polu „Nazwa” (ostatnie poniżej) wpisz model „MV Panasonic SR-TMJ181”, a następnie po kilku spacjach swoje imię i nazwisko. Należy go ustawić tak, aby pod awatarem w jednej linii był model, a następnie nazwa

"Dziękuję, udało się) Po prostu nie rozumiem, czy to naprawdę ważne?"

Masza w zasadzie nie jest to takie ważne, tylko jeśli piszesz przepis - pożądane byłoby wskazanie, do jakiego sprzętu jest przeznaczony. Ponieważ różne systemy CF mają różne tryby pracy, a to, co zrobiłeś, może nie działać z innym systemem CF.
(Cóż, jestem dziś nudny ...)

Powodzenia!

nie jest do końca jasne, gdzie znajduje się olej słonecznikowy. Cała ilość do natłuszczenia rondla?

nie jest do końca jasne, gdzie znajduje się olej słonecznikowy. Cała ilość do natłuszczenia rondla?

Tanya, w przepisie po długim drugim zdaniu jest trzecie: "Dodajemy tam też nasze jajka z cukrem i olejem roślinnym ..."

O! ale przeczytałem i nie zauważyłem (ciężko jest czytać wyraźnie, gdy wisi na tobie dowcipniś)
Cóż, jest późno. Trochę wlałem podczas miksowania, teraz wyślę do kreskówki ...

[Masza, bardzo dziękuję za ten przepis. Okazało się, że smakuje prawie bochenek !!! Po raz pierwszy upiekłam w kreskówce, bo kupiłam ją na trzy dni (Polaris). Bardzo się martwiłem, ale wszystko jest super. Załączam zdjęcia.]

Masza, bardzo dziękuję za ten przepis. Okazało się, że smakuje prawie bochenek !!! Po raz pierwszy upiekłam w kreskówce, bo kupiłam ją na trzy dni (Polaris). Bardzo się martwiłem, ale wszystko jest super. Załączam zdjęcia.

Więc jakoś ...