Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Nie piekłam, może Shteba kupiłam po Wielkanocy,
Ale w tym roku musisz spróbować)

[Maria]

Maria, Spojrzałem teraz na twój „kremowy chleb”. Ładny chłopiec! Masz masło + drożdże. Ciasto jest lżejsze.
A ja robię na zakwasie + mąka c / z + otręby. Chleb stołowy. Ciasto jest ciężkie. Ale teraz jest pieczony w Stebe!
Nawet nie wiem, może można zmniejszyć ilość składników.
Chociaż ostatnim razem cały stopień nie wystarczał na T * = 94 * (gdy chleb był upieczony).
Ugotowało się bardzo dobrze. Prawdopodobnie na próżno to odwróciła.

Upiekła otwarty placek na kruchym cieście.
Chciałem spróbować od dawna, a ciasto leżało w zamrażarce.
Nadzienie twarogowe, okazało się jak serniki z jagodami.
Pieczone przez 1 godzinę 40 minut w trybie owsianki
Włożyła papier do pieczenia do miski, a następnie wyciągnęła ją))
Przepis opublikowany
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=374349.new#new

I mam takie bułeczki w shtabie (rumieniec w airfryer) z szynką i serem.







Ciasto „Rublevskoe” 0,5 normy, podzielona na siedem równych części, zwinięta w prostokąt, rozłożona szynka i ser i zwinięta w bułki (nie ciasne, bez najmniejszego wysiłku)
Szynka -150g (pokrojona na 21 kawałków, bardzo cienka)
Ser - 80-90g (ruszt)
Miska ze stlera multicookera.

Dziękuję wam dziewczyny! A na jakim programie musiałem upiec promień? Bułka drożdżowa? Jestem przyzwyczajony do wybierania temperatury do moich żądań, ale w końcu nic nie rozumiem ...
Czy zawór powinien być zamknięty? I dlaczego mój czas nie minął na owsiance ...

Irin, odliczanie nie rozpoczyna się od razu, ale po osiągnięciu żądanej temperatury dla ciśnienia 0,3
Zawór jest taki sam)
Chleb wypiekam na pieczeniu 25 minut.
Ale ciasto, nawet nie wiem.
I Rosa-Irina też upiekła na pieczeniu.
Ale eksperymentujesz z pieczeniem i znajdujesz odpowiednią opcję dla siebie)

Kiełbaski zapiekłam zawinięte w ciasto drożdżowe (cienko zawijane). Bardzo smaczne dla mojego syna na śniadanie.

[img width = 309 height = 550] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/107197/IMG_20140224_114015.JPG [/ img

Chcę podziękować ZA-ZA Julia za przepis na czarny chleb. Praktycznie tylko mąka żytnia. Pieczenie w trybie „Pieczenie” przez 30 min. z zamkniętą pokrywą, zaworem otwartym + opcjonalne ograniczenie ciśnienia. Nie otwieraj pokrywy.
Doskonałe wyniki bez przewracania się.

[GTI Tatiana]

GTI Tatianażyto dobrze jest upiec w kreskówce, bo w ogóle nie wymaga zamachu, okazuje się taki piękny)

Co może zastąpić szynkę?

Tylko kiełbasa lub wędzonka, a ja też zrobiłem to z gotowanym skondensowanym mlekiem i orzechami włoskimi, bardziej mi się podobało, bardzo smaczne i piękne.

A ja mam zapiekankę a la sernik, przepis Mams, niespodziewany, w nocy. Pęknęliśmy razem z mężem, on był ze śmietaną, ja byłem ze skondensowanym mlekiem, przedszkole wspominali, gustownie, a to jest o 23.40 !!!

Ugotowałam dzisiaj Polędwicę Wołową. Duszone z masłem i suszonymi śliwkami. Najpierw mięso trwa 15 minut, a następnie 4 godziny na 88 gramów. Okazało się, że nie jest wytrawny - pyszny!

Cześć dziewczyny! Przeczytałem twoje pozytywne recenzje, zobaczyłem wystarczająco dużo tego, jaką smakowitość gotujesz, a także zamówiłem kij z ozonem. Wczoraj wziąłem to bezpiecznie, dzisiaj postanowiłem przetestować .. najpierw postanowiłem zagotować trochę wody w misce, jest jeszcze nowa, zapach nie był świetny, pomylił mnie inny ustawiłem tryb zupy na ciśnienie 0,7, zawór był zamknięty a ja dostałem parę spod pokrywy w stanie zamkniętym (jak patrzymy na urządzenie po lewej to się okazuje) przestraszyłem się .. Czy tak powinno być? A plastik z czasem się nie pogorszy? Generalnie jest większa szczelina po lewej stronie niż po prawej między pokrywką a dnem (może mam małżeństwo ??? Teraz wkładam kaszę jęczmienną do gotowania, na owsiankę przez 20 minut, ciśnienie 0,3 pary było niewiele z przodu spod pokrywy kilka minut po włączeniu, teraz nie ... wymyślę jak założyć zdjęcie, pokażę ci.

Spójrz na siebie w ten sam sposób?
Starałem się go z wysiłkiem wcisnąć przy zamykaniu wieczka, a potem szczelinę obrócić mniej, niż owsianka perłowa nauczyła się doskonale ...

[Sweetlana78]

Sweetlana78, Svetlana, czy dobrze zamknęłaś pokrywę? Wydaje mi się, że nie usiadła na szpilkach.
Miałem to za pierwszym razem.
Luz na pokrywie powinien być, a pokrywa nie przylega ściśle do ciała. To normalne.

[Sweetlana78]

Sweetlana78przeczytaj ten wątek
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Są odpowiedzi na Twoje pytania)

Dziewczynki i chłopcy wczoraj gotowałem warzywa w koszyku, a oni byli BARDZO zamrożeni, odstawiłem na 7 minut, kolejną minutę i to byłoby tłuczone ziemniaki, 5 minut też wydawałoby mi się trochę za dużo. Ale bez soli okazał się niesamowicie pyszny.

[Masinen]

Masinendziękuję bardzo, zapewnili mnie, przeczytaj Idę dziewczyny dzięki za odpowiedzi
I tak mi się podoba - :)

Teraz jarzyny na vinaigrette, sałatki, „futro” na śledzie gotuję tylko w trybie „Para”, zawór jest otwarty na 10 minut.
Uzyskuje się niezwykle soczyste warzywa.
Najpierw umyj wszystkie warzywa, obierz, pokrój według potrzeb według przepisu i ugotuj w koszyku. Sałatki dłużej zachowują świeżość.

Ryż ze śmietaną (multicooker-szybkowar Steba DD1) (Omela)

[wiosna]

wiosnatam wyemigrowali

Tak, naprawdę ... Przynajmniej zabierz mnie znowu z Rosji. Potem Panasikov pojechał, a potem ...

[Przekrzywienie] ... z powodu pierścienia, gdzieś nie pasuje, sprawdź to! Wyciągnij i włóż ponownie prosto, az definicji nie powinno być przekrzywienia!

Rzecz jasna nie chodzi o miękką, „pływającą” uszczelkę (dociskana jest do misy od wewnątrz poprzez zwiększanie ciśnienia i uszczelnia ją i pokrywkę), ale w niedokładności geometrii części sztywnego skrętu -zamek zamek.
Pochylenie jest bardzo niewielkie, zauważalne przy bliższym spojrzeniu z boku, „nie wpływa na prędkość”.
Na przykład lekko zauważalnie nierówne mocowanie metalowej osłony do plastikowej opaski z uchwytem
(5 śrub krzyżakowych z łbem stożkowym).
Jeśli nie ma doświadczenia w „dopasowaniu do pliku” itp. - CAŁKOWICIE można pominąć ...

Pokrywa pasuje ciasno i nie jest przekrzywiona, ale na początku była też para. Zauważyłem, że mam stalową obręcz do której włożony jest krzem. pierścień jest przyspawany nierównomiernie nieznacznie względem środka. Dlatego przed zamknięciem wieczka zawsze poprawiam silikonowy pierścień tak, aby był równo osadzony

Zupa grochowa z bakłażanem

Witam wszystkich z Ukrainy. Znam to forum od dawna. Dzięki za przepisy. Posiadam wypiekacz do chleba, z którego aktywnie korzystam. Na sugestię Tanechki z Czelabińska zachorowała na sprzęt kuchenny. Sooooo chcę s / m / Shtebochka. Wczoraj ponownie przeczytałem forum w górę iw dół. Bardzo proszę Lizę 119579, aby napisała, czy otrzyma normalną Shtebę ze wskazanej przez nią ukraińskiej strony. Mąż obiecał, że kupi na urodziny.

Próbowałem upiec chleb bez odwracania go, aby zachować piękny wierzch. Do smażenia wystarczyło 25 minut. Pozostawić do ostygnięcia bezpośrednio w misce, a następnie delikatnie wstrząsnąć i zrumienić w AG przez 10 minut. Chleb z cebulą i sezamem, tak nakrapiany.


A ja ugotowałam serniki w 30 minut. Pomóż sobie.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=375006.0

Uwielbiam taki chleb, ile mąki?

Ira, dzięki! Mąka 450 g

[Masinen]

Masinen,
W jakim trybie ugotowałeś swój pyszny kompot? Nie znaleziono w przepisach. Udostępnij nowicjuszowi ...

[Sweetlana78]

Sweetlana78,
Gotowane w trybie zupy przez 15 minut, ciśnienie 0,7. I czekamy, aż ciśnienie samo spadnie)

[Sweetlana78]

Sweetlana78,
Zrobiłem jogurt - wszystko jest w porządku z temperaturą, nie ma odpowiednio ciśnienia i szczeliny, nie.

Shtebochka doskonale utrzymuje temperaturę !! I jogurt, kefir są świetne!

Ciasto "Rublevskoe" 0,5 od normy, podzielone na siedem równych części, zwinięte w prostokąt, rozłożone z szynką i serem i zrolowane w bułki (nie ciasne, bez najmniejszego wysiłku)
Szynka -150g (pokrojona na 21 kawałków, bardzo cienka)
Ser - 80-90g (ruszt)
Miska ze stlera multicookera. Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

Powiedz mi, który tryb i czas gotowania. Mam gotowe ciasto.

Ciasto z tym ciastem piekłam na "Pieczeniu" przez 30 minut z jednej strony, ale okazało się, że jest smażone. Zajmuje to 20-25 minut.

Piękno nie działało. Prawdopodobnie dlatego, że ciasto jest zbyt cienko rozwałkowane.

[Irina]

Irina,

A jeśli nie rumienisz się w AG, to jest skorupa? Czy ona jest po prostu lekka? Czy sam chleb jest całkowicie upieczony? Jaka jest waga gotowego chleba?

Córka mnie zdziwiła, muszę zrobić bochenek chleba do szkoły. Nie rozumiem tematu, ale czy możesz wysłać go tam, gdzie potrzebujesz?

Chleb jest całkowicie upieczony. Jeśli go dotkniesz, to tak, skórka jest na wierzchu, ale miałem ją całkowicie białą. I nie wiem, jaką wagę, nie ważyłem. Ten konkretny chleb jest na 450 g mąki. Kiedy zrobiłem go na 600 g, chleb na zewnątrz bardziej przypomina główkę twardego sera. A ten jest prosty, okrągły jak sklepowy.

A oto nadeszła wymiana! Steba dzięki !!! 🔗 Wkrótce spojrzymy na ceramikę, a potem na stal (z chińskimi znakami), ale bez obiecanej pokrywki, misy !!!

A oto nadeszła wymiana! Steba dzięki !!! 🔗 Wkrótce spojrzymy na ceramikę, a potem na stal (z chińskimi znakami), ale bez obiecanej pokrywki, misy !!!

To, co rozumiem, szanująca się firma. Drobiazg, ale taki miły. Żałuję już, że 8 marca pozwoliłam mężowi kupić piekarnik od innej firmy. ...

A oto nadeszła wymiana! Steba dzięki !!! 🔗 Wkrótce spojrzymy na ceramikę, a potem na stal (z chińskimi znakami), ale bez obiecanej pokrywki, misy !!!

Fajne!
Więc ci, którzy byli zdenerwowani porysowaną miską, mogą wymienić na normalną !!
Więc pytanie zostało rozwiązane !!

No i miseczki ceramiczne i stalowe, pisze, że trafią do sprzedaży w maju)
Kto chciał ceramiczną miskę, ahh ??

[Aenta]

Powiedz mi, który tryb i czas gotowania. Mam gotowe ciasto.

Na zdrowie!) Wyglądam, nie ma nikogo, a ciasto jest już gotowe! A ręce chyba swędzą) Mam nadzieję, że Irishka się nie obrazi, że się wspinałam

I dawno nie otrzymywałem powiadomień na ten temat ...

A w jakim trybie sam nie wiem, szturchnąłem jak ślepy kotek ... a na owsiance trochę się upiekłem i na smażeniu, potem wróciłem do owsianki ...

Aentawydaje mi się, że ciasto jest płynne, gdy robię połowę normy z przepisu, dodaję 2 filiżanki (250g) mąki i łyżkę lub nawet dwie od góry. W końcu w przepisie jest 1 jajko na pełną stawkę, a ja też wkładam jedno jajko i potrzebuję trochę więcej niż połowę mąki.

[5 minut za 0,7]

Nie uzyskano ryżu. Zmieniłem ryż i o 0,7 w 7 minut - wyszło świetnie! Dziś postanowiłem skrócić czas, ustawić 5 minut za 0,7 proporcje 1: 1 (ugotowane 2 MCT ryżu) ... ryż ugotowany - okazał się nie gorszy niż w Brand 37501 - ryż kruchy, pyszny !!! Czy można skrócić czas do 3 minut?

Ryż okrągły.

[lana5039]

lana5039,
A jaki ryż - okrągły, długi, parzony czy nie?

Więc zrobiłeś to w 7 minut, jak się okazało, więc po co skracać czas?

Więc gotuje się w mleku w 7 minut! Oczywiście na wodzie jest tego dużo, stawiam 5.

Więc gotuje się w mleku w 7 minut! Oczywiście na wodzie jest tego dużo, stawiam 5.

Chodzi mi o to, że dziewczyny w przepisach wskazują czas gotowania od 10 minut, ale po co gotować dłużej, skoro za 5 minut wyjdzie świetnie!

A czy gotujesz owsiankę z mlekiem ryżowym przez 7 minut za 0,3 lub 0,7? (tutaj w przepisach 12-15 minut o 0,3).

[lana5039]

lana5039, Praktycznie wszystko gotuję na 0,7 i owsiankę też. Wyjątkiem jest owsianka pszenna na wodzie, której nie mogłem okiełznać o 0,7 i gotować 8 (lub 7?) Minut. o 0,3.

ale po co gotować dłużej, skoro za 5 minut wyjdzie świetnie!

Cóż, przynajmniej ktoś się ze mną zgadza.))

Ale jest uwaga - nigdy nie wypuszczam pary zaraz po zakończeniu. Nie lubię wilgoci. Dlatego te małe minuty są dodawane do czasu chłodzenia, od 7-10 minut przy małych objętościach do pół godziny na pełnej misce. Grochówkę gotowałem przez 20 minut, ale kiedy otworzyłem patelnię pół godziny później, zobaczyłem, że się gotuje.

[5 minut za 0,7]

Nie uzyskano ryżu. Zmieniłem ryż i o 0,7 w 7 minut - wyszło świetnie! Dziś postanowiłem skrócić czas, ustawić 5 minut za 0,7 proporcje 1: 1 (ugotowane 2 MCT ryżu) ... ryż ugotowany - okazał się nie gorszy niż w Brand 37501 - ryż kruchy, pyszny !!! Czy można skrócić czas do 3 minut?

Ryż okrągły.

3 minuty trochę się okazało - ryż jest szorstki, ale można jeść

Wczoraj też zrobiłem ryż, choć a la pilaw. Był tam mały kawałek gotowego kurczaka. Wziąłem gotowany na parze ryż, ciśnienie 07, 3 minuty i podgrzewałem przez 25-30 minut. Okazało się bardzo smaczne, kruche. A stosunek wynosi 1,5: 2

Chodzi mi o to, że dziewczyny w przepisach wskazują czas gotowania od 10 minut, ale po co gotować dłużej, skoro za 5 minut wyjdzie świetnie!

Zrobiłam ten sam pilaw 10 minut na smażeniu (cebula, marchewka, mięso), a następnie „owsianka 0,7 15 minut.
Ryż okrągły Krasnodar. Wyszło bardzo dobrze. Ryż był kruchy (1,5: 1,5). Woda była zimna.
Nic nie jest spalane, nie gotowane.
Czy wynik będzie taki sam za 5 minut?

Czy możesz mi powiedzieć, który tryb jest lepszy do robienia gulaszu w szklanych słoikach?

Dzień dobry wszystkim Stebianom !!! Ja też szczęśliwy posiadacz pięknej Shteby, mam ją niedawno, 6 marca będzie miesiącem. Przeczytałem wszystkie 2 części forum iz całego serca dziękuję wszystkim dziewczętom i mężczyznom, można by rzec pionierom. Dużo łatwiej jest nam nowym szczęśliwcom, idziemy ścieżką, którą już zdeptałeś. Od razu zaprzyjaźniłem się z dziewczyną, ona jest moją dziewczyną, mam w kuchni tylko chłopców, męża, syna, wnuka, teraz razem z nią królujemy. Pracownik Panasonic podczas odpoczynku. Było życie na ziemi, ale się zepsuło, a ja już bez szybkowaru jak bez rąk. Do Szteby trafiłam całkiem przypadkowo, szukałam pani według opinii i według opinii Shteba zajmuje pierwsze miejsce wśród najlepszych. Zamówiłem w Ozone, pocztą, było to dla mnie wygodniejsze, trochę się martwiłem, ale wszystko przyszło w idealnym porządku. Pierścionek pochodził z Land Life (teraz mam 3 pierścienie, kupiłem dodatkowy do Land Life), pojawił się również rondel, który kupiłem dodatkowo, w kolorze brązowym. Rondel pojawił się, ale jakością różni się od prezentu, który trafił do Shteby. Zacząłem piec w nim ciasto zrobione z ciasta i nie wyszło, musiałem go przenieść do pokoju z prezentami i wszystko jest w porządku. Tak więc obce miski nie w pełni pasują do wszystkich potraw. Gotuję wszystkie potrawy, robię ciasta, piekę wspaniały chleb. Jeszcze raz dziękuję wszystkim z głębi serca !!!