Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)

Dziś gotowałam kurczaka - uda (na wpół rozmrożone) do pieczenia przez 30 minut. Niegotowane, z sosem - mniam!

Więc gotuje na wypiekach bez ciśnienia, jak gotowali do połowy rozmrożone w 30 minut?

Więc gotuje na wypiekach bez ciśnienia, jak gotowali do połowy rozmrożone w 30 minut?

Myślę, że przy ciśnieniu - zawór był zamknięty, pokrywa „zasysana”. Na koniec trochę zdmuchnąłem ciśnienie - tylko płyn, który jest z ud, a więc trochę. Mięso leżące na wierzchu było miękkie, ale w środku było trochę zamrożone - dlatego było „pół”
Podobało mi się o wiele bardziej, niż było to całkowicie ugotowane na „Bird”. A pieczone ziemniaki są pyszne. Spróbuj, niech będzie tak smaczna dla Ciebie, jak dla mnie!

mięso hachu i mnogoo

A ja jestem barszczem !!

Myślę, że przy ciśnieniu - zawór był zamknięty, pokrywa „zasysana”. Na koniec trochę zdmuchnąłem ciśnienie - tylko płyn, który jest z ud, a więc trochę. Mięso leżące na wierzchu było miękkie, ale w środku było trochę zamrożone - dlatego było „pół”
Podobało mi się o wiele bardziej, niż było to całkowicie ugotowane na „Bird”. A pieczone ziemniaki są pyszne. Spróbuj, niech będzie tak smaczna dla Ciebie, jak dla mnie!

Dziękuję, Yul, ja też dziś jestem pyszny, śpiewałam pilaw z owocami morza. Pierwszy raz ugotowałam pilaw w szybkowarze - lot się udał, wszyscy byli najedzeni i zadowoleni, a co najważniejsze szybko do punktu nieprzyzwoitości, nie Nie mam nawet czasu na umycie głowy, a Saturik już pisnął
A co do pieczenia - tak myślę. wszystko to bez ciśnienia, ale z bardzo małym „parowaniem” i bardzo mocnym grillowaniem - dzięki czemu szybko się ugotowało. Warto dla mnie spróbować i spróbuję też ziemniaków na wypiekach, do tej pory robiłem tylko „drób”

A ja jestem barszczem !!

Barszcz wielokwiatowy podoba mi się bardziej ... Tylko mnie nie bij, proszę

Pierwszy raz gotowałem pilaw w szybkowarze - lot się udał, wszyscy byli najedzeni i szczęśliwi

Tak, mój mąż dopiero wtedy zrezygnował z zakupu SV, kiedy zjadł z niego pilaw. Przez sześć miesięcy warknął na mnie, nie pozwolił mi kupić. Wszystkiego najlepszego szantażowana, kupiona. Pierwszym daniem w SV jest pilaw. Teraz spaceruje, opowiada wszystkim, jaką ma wspaniałą żonę i jakie cudowne WSZYSTKO jest ten szybkowar!
A między pilawami - wszelkiego rodzaju słodycze, takie jak jogurt i ziemniaki, a proste dania, takie jak owsianka i barszcz, które są teraz gotowane bez mojego udziału i oszczędzają mi dużo czasu.

A co do pieczenia - tak myślę. wszystko to bez ciśnienia, ale z bardzo małym "parowaniem" i bardzo mocnym grillowaniem - dzięki czemu szybko się ugotowało.

Podczas pieczenia ciśnienie rośnie, jeśli jest jeszcze trochę płynu. Mięso pod skórką serową było robione na wypiekach, wcale nie było smażone, bo sok wnikał, a płyn pod pokrywką nie mógł odparować.

Podczas pieczenia ciśnienie rośnie, jeśli jest jeszcze trochę płynu. Mięso pod skórką serową było robione na wypiekach, wcale nie było smażone, bo sok wnikał, a płyn pod pokrywką nie mógł odparować.

Zgadza się, jeśli jest płyn (aw mięsie jest głównie tam), ciśnienie jest zwiększane. Inną kwestią jest to, że jeśli jest go niewiele (jak to ma miejsce z dobrze rozmrożonym lub niezamrożonym, „suchym” mięsem), to proces rekrutacji i zwalniania presji może przebiegać szybko i niezauważalnie.
)

Dziewczyny, czy ktoś próbował gotować z pokrywką na patelni? Tam również gromadzi się ciśnienie zgodnie z zasadą: czy jest ciecz / nie ma cieczy?

Czuję presję nawet podczas smażenia.Raz zrobiłem smażenie cebula + marchewka, przykryłem pokrywką, nie zwróciłem uwagi na zawór, a potem nie mogę zdjąć pokrywki, już zassało, musiałem zwolnić ciśnienie

Czuję presję nawet podczas smażenia. Raz zrobiłem smażenie cebula + marchewka, przykryłem pokrywką, nie zwróciłem uwagi na zawór, a potem nie mogę zdjąć pokrywki, już zassało, musiałem zwolnić ciśnienie

Nifiga siebie! I skąd wziął tyle pary, żeby nabrać presji?
A jak wyglądało smażenie ciśnieniowe?

Cóż, to normalny wygląd, od razu się złapałem, zdmuchnąłem ciśnienie i wszystko jest w porządku. Robię kawior z buraków, jest też bez wody, w trybie smażenia przez 30 minut pod ciśnieniem, okazuje się super, buraki puszczają trochę soku, a do tego smażymy pomidor, to wszystko w płynie. Nie pali się, nie skleja.

Dziewczyny, dziś odważyłem się ugotować pilaw po raz drugi, w przeciwieństwie do pierwszego, gdy ten okazał się sukcesem.
Pilaw z Kurczakiem (Multicooker-Szybkowar Saturn ST-MC9184)

Cóż, to normalny wygląd, od razu się złapałem, zdmuchnąłem ciśnienie i wszystko jest w porządku. Robię kawior z buraków, jest też bez wody, w trybie smażenia przez 30 minut pod ciśnieniem, okazuje się super, buraki puszczają trochę soku, a do tego smażymy pomidor, to wszystko w płynie. Nie pali się, nie skleja.

W swoim własnym garnku?
Mój mus jabłkowy mocno się przykleił, moczył przez długi czas, a potem starł

Robię kawior z buraków,

ale możesz naszkicować przepis dla utalentowanego typu mnie lub wysłać go w razie potrzeby ... przepis

ale możesz naszkicować przepis dla utalentowanego typu mnie lub wysłać go w razie potrzeby ... przepis

Dotrzymam ci towarzystwa!

Dotrzymam ci towarzystwa!

Mam najprostszy przepis: cebula, marchew na roślinę. Uratowałem olej, przekręciłem tam pomidora, trzymałem go trochę na smażeniu, aby wilgoć odparowała, dodałem surowe tarte buraki, posolone, trochę cukru, przykryłem pokrywką i przez 30 minut pod ciśnieniem. Kiedy otworzyłem pokrywkę, było więcej wilgoci niż potrzebowałem, więc smażyłem kilka minut z otwartą pokrywką i było gotowe. Następnie możesz dodać czosnek do smaku i kto jeszcze kocha jakie inne dodatki.

W swoim własnym garnku?
Mój mus jabłkowy mocno się przykleił, moczył przez długi czas, a potem starł

Mój kurczak utknął całkowicie, ziemniaki są lepkie. Ale smażenie, żadnych buraków. Z jakiegoś powodu też wydaje mi się, że mój tryb smażenia nie jest tak agresywny jak niektórzy, mogę wrzucić cebulę z marchewką do smażenia z barszczem, w tej chwili sam coś kroję, kroję, ale spokojnie się obraca, nie pali się od razu, to znaczy jak na patelni - zapomniałem, że się przepalił.

Ja też nie palę od razu, jedną smażę, drugą w tym czasie udaje mi się wyczyścić, pokroić i dodać. Ale smażenie jest nadal aktywne, jeśli się otworzysz, łatwo się wypali.
Siedzę tutaj i. Postanowiłem ugotować golonkę w piwie, a potem coś się przestraszyło - w końcu w piwie jest alkohol, nie będzie nadciśnienia? Albo wywołam eksplozję ...

I mojego czasu nie można zmienić (((

I mojego czasu nie można zmienić (((

Czy masz pojemność 5 litrów? A kiedy kupiłeś?

Czy masz pojemność 5 litrów? A kiedy kupiłeś?

5, zakupiony pod koniec września w Komfi w Odessie

5, zakupiony pod koniec września w Komfi w Odessie

To wszystko jest dziwne! Jakaś loteria! Najszybszym sposobem jest to, że ta nowa partia 5 litrów jest psotna i nie chce dodawać czasu

To wszystko jest dziwne! Jakaś loteria! Najszybszym sposobem jest to, że ta nowa partia 5-litrów jest psotna i nie chce dodawać czasu

Cóż, yaka sіm * i, także i sonechko (c) Który kraj jest producentem, takie są ustawienia. Ogólnie uważam, że za te pieniądze szybkowar jest po prostu wspaniały. I spokojnie znoszę te małe rzeczy.

Wczoraj gotowałem gołąbki, wcześniej gotowałem sto razy przez 15 minut faszerowaną paprykę. to wystarczyło dla oczu, ale na gołąbkę trzeba było jeszcze włożyć co najmniej 20 minut, a tak pysznie.

... szybkowar jest po prostu wspaniały za te pieniądze.

Zgadzam się w 100%!

Wczoraj gotowałem gołąbki, wcześniej gotowałem sto razy przez 15 minut faszerowaną paprykę. to wystarczyło dla oczu, ale na gołąbkę trzeba było jeszcze włożyć co najmniej 20 minut, a tak pysznie.

Dzięki za wyjaśnienie, pamiętaj o boomie!

I zrobiłem golonka w piwie.
Gicz namoczyłem w wodzie, wyszorowałem, natarłem solą, przyprawą do wieprzowiny i ziarnistą musztardą. Nasmarowałem rondel olejem roślinnym, włożyłem do niego trzonek, wylałem butelkę (0,5 litra) piwa.
Program gaszenia, domyślny czas to 40 minut.
🔗
Podczas gdy kostka się przygotowywała, zjadłem obiad, potem wciągnęło mnie do snu i położyłem się „na pół godziny”, ale najwyraźniej był to fakt, że poprzedniej nocy siedziałem w przędzeniu zamiast pół godziny, Byłem suchy przez trzy godziny, oczywiście, nie było nikogo, kto mógłby wyłączyć szybkowar, cały czas golonka stała na ogrzewaniu.
Kiedy się obudziłem, otworzyłem szybkowar, golonka była miękka, ale zdecydowałem, że trzeba ją przewrócić i ugotować, aby druga strona też gotowała się w piwie, co było zrobione, włączyłem duszenie na 20 minuty ponownie.
Potem rozproszył mnie jakiś biznes, nie wyłączyłem ponownie ogrzewania, może przez pół godziny, albo godzinę znowu stawałem na nim kłykcie, ciśnienie zdążyło ustąpić samo. Wyjęłam cholewkę, była bardzo miękka, skórka była akurat najdelikatniejsza, ale ponieważ uwielbiam smażoną skórkę, nie mogłam przestać na tym etapie. Zmieszałem sos sojowy, miód, trochę więcej przyprawy wieprzowej w misce, wycisnąłem kilka ząbków czosnku, ponownie potarłem golonkę ze wszystkich stron i włożyłem do wolnej kuchenki do smażenia (w Saturnie nie odważyłem się w końcu jego rondelek jest delikatny, a skórka samego trzonka bardzo lepka, więc smażę ją w Marusie, smarując miskę olejem roślinnym). Chociaż starałem się zachować golonkę w całości, to podczas smażenia mimo wszystko rozpadła się, gdy przewracałem ją z boku na bok, dla mnie to nie była kwestia zasady, ale jak ugotujesz na uroczystości, to pewnie by tak lepiej na tym etapie upiec go w piekarniku, aby zachował swój kształt.
Zapach w domu po tych wszystkich manipulacjach kostką zapierał dech w piersiach! Ale potem czekało mnie lekkie rozczarowanie - odciąłem kawałek dla siebie, skóra i wszystkie tkanki łączne po prostu rozpływały się w ustach, smak i aromat były nie do opisania, ale samo mięso wydawało się jakoś suche. Nie, był miękki, gotowany, łatwo rozpadał się na włókna, ale nie podobały mi się te włókna, wydawały się jakoś wysuszone. Naprawdę myślałem, że to pewnie z powodu gotowania pod ciśnieniem, może to szybkowar, który wyciska wszystkie soki z włókien, postanowiłem ugotować go ponownie dla porównania w zwykłej kreskówce, nawet ci nie napisałem donieść o takich sprzecznych wrażeniach, włożyłem kostkę do lodówki.
Dziś pokroiłem sobie kilka plastrów golonki na obiad, spróbowałem i zdałem sobie sprawę, że będę musiał cofnąć słowa o suszonym mięsie i przeprosić Saturnichka. Cała suchość gdzieś zniknęła, wyszło bardzo, bardzo smaczne cięcie, pomóż sobie!
🔗

Tak więc, proszę pana, teraz sporządzę oddzielny przepis, aby dodać to piękno do zakładek
Wygląda bardzo smacznie. Golonka nigdy nie zrobiłam, tylko mięso w kawałku, a ta pod skórą ma być po prostu soczysta, a nie sucha

[Aina]

Aina, nie jest mi trudno zaaranżować, tylko nie wiem, czy warto - tak jakby są już podobne przepisy, choć na inne garnki.

[Aina]

Aina, nie jest mi trudno zaaranżować, tylko nie wiem, czy warto - tak jakby są już podobne przepisy, choć na inne garnki.

Chodzi mi o to, że każdy rondel ma swoje karaluchy Czasami danie mi się podoba, ale jak zrobić to w garnku, żeby nie wysuszyć lub żeby na pewno się zagotowało
I tak będzie gotowy przepis z czasem gotowania w naszym saturchiku. Ponadto są zdjęcia ... Więc proszę, proszę !!!

Ok, poszedłem skomponować przepis.

.. Więc proszę, proszę !!!

Gotowy!
Cholewka w piwie (szybkowar-multicooker Saturn ST-MC9184)

Wczoraj nadal Charlotte w Marusa zababahala, w tym samym czasie i napisałem dla niej przepis, może ktoś jest zainteresowany.

Gotowy!
Cholewka w piwie (szybkowar multicooker Saturn ST-MC9184)

Wczoraj nadal Charlotte w Marusa zababahala, w tym samym czasie i napisałem dla niej przepis, może ktoś jest zainteresowany.

Mniam-głupi! Lyudochka, oczywiście, interesująca! Jest to bardzo interesujące dla nowicjuszy, a także dla nas - jeśli nie gotujesz potrawy przez długi czas, możesz zapomnieć o funkcjach gotowania.
Bardzo dziękuję za przepisy! Czekamy na coraz więcej!

Dziewczyny, tu wpadłem na ten pomysł… Umyłem kolbę urządzenia airfryer i nałożyłem pokrywkę na otwartą SV. A potem przypomniałem sobie, że w instrukcji do airfryer mówi, że pokrywki można używać na innych naczyniach, nie tylko na kolbie. Przypomniało mi się też, jak upiekłam w airfryer ciasto, a Lyuda - chleb. No i pomysł: co jak upiec, zmieniając obudowę SV na obudowę airfryer? Gdy wyjmiesz niecałkowicie wykończony, gorący produkt, możesz go uszkodzić. W ten sposób jest łatwiej, szybciej. Ale myślę, że w tym przypadku lepiej wyłączyć SV. Co myślisz?

Nie mam airfryer, ale wyobrażałem sobie coś takiego, że lepiej nie

Julia, pomysł jest bardzo ciekawy. Zasadniczo możesz spróbować, ale tutaj pojawiają się pytania:
1. Jak bardzo pokrywają się średnice pokrywki AG i rondla CB? Czy możesz pokazać zdjęcie, jak to wygląda?
2. Niezależnie od tego, czy korpus multicookera, czy niektóre jego części stopią się, musisz obserwować, jak będzie działać ogrzewanie z AG. Może wtedy wyjmij miskę z SV, postaw ją np. Na piecu, a grzałka AG już jest na wierzchu?
3. Czy uszkodzi powłokę miski.

Lyudochka, dziękuję za pilaw i za trzon i za Charlotte w Marusie i ogólnie za robienie przepisów

Dziewczyny, dziękuję za opinie i wsparcie. I dla naszej przyjemnej komunikacji.

Julia, pomysł jest bardzo ciekawy. Zasadniczo możesz spróbować, ale tutaj pojawiają się pytania:
1. Ile pokrywają się średnice pokrywki AG i rondla CB? Czy możesz pokazać zdjęcie, jak to wygląda?
2. Niezależnie od tego, czy korpus multicookera, czy niektóre jego części stopią się, musisz obserwować, jak będzie działać ogrzewanie z AG. Może wtedy wyjmij miskę z SV, postaw ją np. Na piecu, a grzałka AG już jest na wierzchu?
3. Czy uszkodzi powłokę miski.

Odpowiedź brzmi: 1) Prawdopodobnie nie będę mógł zrobić zdjęcia, przynajmniej w najbliższej przyszłości. Ale wygląda to tak: pokrywa AG ma o 2-3 cm większą średnicę niż CB.
2) Jest mało prawdopodobne, aby coś się stopiło (sam SV się nagrzewa, nie daj Boże), ale możesz też zdjąć kubek. Nawiasem mówiąc, dosłownie włączyłem AG na minutę, ale nie było czasu, aby go przetestować.
3) A może nie zaszkodzi - w końcu pieczemy w AG w nieprzywierających formach! Przynajmniej upiekłam.
Więc jest nadzieja. Jak tylko pojawi się powód, przetestuję.

Odpowiedź brzmi: 1) Prawdopodobnie nie będę mógł zrobić zdjęcia, przynajmniej w najbliższej przyszłości. Ale wygląda to tak: pokrywa AG ma 2-3 cm większą średnicę niż CB.
2) Jest mało prawdopodobne, aby coś się stopiło (sam SV się nagrzewa, nie daj Boże), ale możesz też zdjąć kubek. Nawiasem mówiąc, dosłownie włączyłem AG na minutę, ale nie było czasu, aby go przetestować.
3) A może nie zaszkodzi - w końcu pieczemy w AG w nieprzywierających formach! Przynajmniej upiekłam.
Więc jest nadzieja. Jak tylko pojawi się powód, przetestuję.

Będę to obserwował przez szparę spod łóżka

Straszny?

Tak, w jakiś sposób przerażające. Przepraszam za Saturnichka.

Dziewczyny, pomóżcie mi dowiedzieć się, co zrobiłem wczoraj
Wczoraj zobaczyłem dość golonka Lyudochki i dziś wskoczyłem do zamrażarki ... Wyjąłem zamrożony kawałek kija wieprzowego, natarłem go solą i pieprzem i włożyłem do Saturchika. Szklanka wody na dno i 50 minut na „wołowinę”. Ręcznie obniżyłem ciśnienie, podniosłem, wydawało mi się, że to nie wystarczy, był całkowicie dębowy z zamrażarki, przewróciłem na drugą stronę i na kolejne 60 minut. „gasić”. Ciśnienie też obniżano ręcznie - wyjęła go, potarła ręce, odciąła kawałek i był tyrsa-tyrsoy. Możesz jeść, ale bez przyjemności. Jestem zdenerwowany, czy naprawdę przetrawiłem?

Ciśnienie też obniżano ręcznie - wyjęła go, zatarła ręce, odciąła kawałek i był tyrsa-tyrsoy. Możesz jeść, ale bez przyjemności.Jestem zdenerwowany, czy naprawdę przetrawiłem?

I możesz przetłumaczyć to wyrażenie (tyrsa-tyrsoy), nigdy tego nie słyszałem. Co jest nie tak z tym mięsem?

No, że mięso nie jest soczyste i smaczne, ale jak tyrka smakuje jak płatki kokosowe, jak trociny ... Krótko mówiąc, wytrawne i chrupiące

Aina, więc miałem podobne wrażenie cholewki, gdy od razu wypróbowałem ją na ciepło (teraz przynajmniej będę wiedział jak to się nazywa), pisałem o tym tutaj w temacie. Ale następnego ranka smakowało zupełnie inaczej. Jeśli masz zamiar smażyć mięso, to usmaż je i połóż, jeśli nie, to pozwól mu ostygnąć (jeszcze lepiej zostawiłbym do ostygnięcia w bulionie). Następnie pokrój w plasterki w poprzek włókien, będzie pyszny.
Ale ogólnie rzecz biorąc, dla samego mięsa, nawet mrożonego, to z pewnością za dużo czasu, golonka jest twarda, ponieważ jest długo gotowana, a zwykła wieprzowina musi być gotowana mniej.

Mil, w bulionie jest już całkowicie schłodzony - nadal jest bez smaku
Ile jest optymalne dla mrożonej wieprzowiny? Czy wystarczy 1 godzina?

Zależy od jakiej części, jeśli nie szorstkiej, to wydaje mi się, że wystarczyłoby nawet 30-40 minut.
Postanowiłem więc dzisiaj ugotować kolację (postanowiłem kpić sobie z pleców, na nic nie mam siły), żeby zrobić to przy minimum pracy, wrzuciłem do szybkowaru posiekaną cebulę (świeżą) tarta marchewka i posiekana bułgarska papryka z zamrażarki, części kurczaka z zamrażarki (co było pod ręką - skrzydełka, grzbiet, włożyć na zupę), polane spiralne rogi, solone, posypane przyprawy, nalewanie wrzącej wody z czajnika, makaron nie był nawet pokryty wodą, ale spodziewałem się, że cały szron był jeszcze woda da, położyłem ptaka 15 minut. Ciśnienie nie opadło, zniknęło dość szybko, w rondelku nie zostało wody, makaron był dobrze ugotowany, może trochę posmarowany wierzchem, ale tylko trochę, a więc jest dość elastyczny. Kurczak okazał się trochę szorstki, wystarczyłoby na pięć lub dziesięć minut, ale to był kurczak do zupy, od razu pomyślałem, że będzie mało, ale nie odkładałem tego już ze względu na makaron, żeby nie ugotował się na owsiankę, najlepiej byłby to najpierw kurczak przez 15 minut, a potem napełnić rogi i ponownie uruchomić program, ale nie miałem siły na te wszystkie manipulacje. Dlatego uważam, że 30-40 minut wystarczy również na wieprzowinę.
I już zjadłem kolację z rogami ze skrzydłami, chociaż skrzydełka nie rozpływały się w ustach, ale okazało się, że dla mnie całkiem smaczne.

Następnym razem spróbuję przez 20 min. z jednej strony + 20 z drugiej, chociaż teraz naprawdę nie chcę tak gotować mięsa. Byłoby to jedzone