Ślimak
Mila, piękny chłód!
A bulion jest przezroczysty. Natychmiast chciałem też ugotować galaretowate mięso. Czy zawsze masz przezroczysty bulion w szybkowarze? Zupę cielęcą ugotowałam, więc dostałam zupę mętną, choć bardzo smaczną - dziecko od razu zjadło talerz i poprosiło o kolejne suplementy
Lud-Mil @
Allatak, zwykle w SCW bulion jest zawsze przezroczysty. Ponadto pierwszego bulionu nie spuszczam, tylko od razu wkładam mięso do zimnej wody i gotuję. Piana zwykle przykleja się do ścian, można ją następnie usunąć, ale w samym bulionie nie ma nic. Najprawdopodobniej zupa z czegoś innego stała się mętna - może ziemniaki są ugotowane lub płatki zbożowe. Ale szczerze mówiąc, nigdy (w moim życiu przed kreskówką) nie cierpiałem zbytnio z powodu przezroczystości bulionu, okazało się - dobrze, nie - i nie jest to konieczne, najważniejsze jest to, że dobrze smakuje.
Swoją drogą, dzisiaj po raz pierwszy moja pokrywa była zabrudzona, całe mięso się na niej spieniło i osiadło. Zasadniczo jest w porządku, łatwo się myło, tylko dochodzę do wniosku, że wołowina to prawdopodobnie bardzo mocny program.
Lepiej dla mnie na „ty”, jestem „Adyn pieces”.
Yu l i @
Cytat: rusja

Dlatego sklep można gotować do woli (przeszedł przez jakąś obróbkę), ale dom lub gospodarstwo trzeba ugotować, po raz pierwszy, gdy zaczęli sprzedawać gospodarstwo, napisali nawet na beczce dużymi literami: BUM !!!
Uraaa! A potem boję się nawet spróbować swojego jogurtu (w gotowanym mleku), szukam wolontariusza
Yu l i @
Cytat: Lud-Mil @


Nie wiem nawet o galaretowatym mięsie, nie możesz zrozumieć tych lekarzy. A co z tego, że cholesterol jest daniem mięsnym, to należy całkowicie odrzucić mięso i wygląda na to, że galaretowate mięso jest przydatne w przypadku stawów z tymi żelującymi substancjami. No dobra, nie jemy go codziennie, ale z umiarem wszystko jest możliwe.

🔗
Całkowicie się zgadzam. Galaretkę gotujemy właśnie ze względu na te magiczne właściwości koni - radzili mi lekarze, ale z mężem sami znamy swoje problemy. Nawiasem mówiąc, jeśli to takie straszne, nie możesz tam umieścić mięsa. Cóż, ogólnie galaretowate mięso to nasze tradycyjne danie, co oznacza, że ​​jest dla nas przydatne, inaczej by się nie zakorzeniło. I ostatnia sprawa - wszystko jest dobre i przydatne z umiarem. Myślę, że nie jemy go tak często, żeby nam to zaszkodziło. A niemiecka kostka nie jest cholesterolem? Co więcej, jest to danie gorące i tłuste, jest bardziej szkodliwe niż mięso w galarecie! PODAJ COOLER !!!
rusja
A piwo w wiadrach podobno jest dobre dla niemieckiego żołądka
lyudo4ka
Dziewczyny, dobrze wysmażone jogurty, galaretowate mięso. A wczoraj wróciłem z pracy tak zmęczony, że po raz pierwszy nie wiem, jak długo w ogóle nic nie gotowałem.
Lud-Mil @
Julia, Olya, więc wczoraj zapomniałem o piwie z golonką! A także tam, zbesztaj nasze galaretowate mięso! Zapewne zgodnie z zasadą „co jest dobre dla Rosjanina, dla Niemca śmierć”.
Julianie bój się, spróbuj jogurtu, wydaje mi się, że nie poczujesz w nim gotowanego smaku. W ogóle nie piję mleka, ani surowego, ani pieczonego, ani kupionego w sklepie, ani domowego, ale jogurt spodoba się każdemu.
Ludaodpocząć i mieć świeżą energię do gotowania.
Yu l i @
Och, nawet nie wiem, chodzę po tym jogurcie jak lis. Jest tak gruba, że ​​nie wypływa z przechylonej puszki. I nie ma ochotników. Prawdopodobnie będziesz musiał.
Gdybym sam tego nie ugotował !!!
Lyudochka, my też mamy takie dni. Wiem, że nadrobisz zaległości !!!
Lud-Mil @
Yulno cóż, przynajmniej spróbuj jednej małej łyżeczki i nagle ci się spodoba ...
Yu l i @
Cóż, to wszystko, pójdę teraz i spróbuję !!!!
Yu l i @
I tutaj spróbowałem! Siadam z talerzem - zjadłem połowę bez cukru, a na drugą (ze względu na zainteresowanie sportowe) nakładam syrop z konfitury wiśniowej. Tak smaczne!!!
I ze słodkim i bez! Cieszę się, że mam w lodówce całe pudełko (4 szt.) Kultury starterowej VIVO. Nawiasem mówiąc, możesz ponownie przefermentować swój jogurt. Ile jogurtu należy zostawić na litr zakwasu mlecznego?
Daj JOGURT
rusja
Cytat: Yu l i @

Ile jogurtu należy zostawić na litr zakwasu mlecznego?
od 100 gramów i dalej, im więcej, tym grubsza będzie re-kultura
Lud-Mil @
Cóż, bałeś się.
irysska
Cytat: Yu l i @


A co z gotowaniem?

Powiem sobie - ile jogurtów gotuję w pasteryzowanym mleku - nie gotuję mleka
Czy to prawda, czy nie do końca - nie powiem, bo poglądy na ten temat są różne, ale nie planuję dalej zagotowywać pasteryzowanego mleka. Ale powtarzam - mówię to tak jak robię.
Lud-Mil @
Ira,: przyjaciele: Mam te same poglądy.
Jeśli mleko jest domowe, to na pewno trzeba je zagotować, ale ja tak fermentuję mleko ze sklepu, nie widzę sensu w innym zabiegu. Generalnie nasze mamy (i babcie) fermentowały mleko, kiedy nikt inny nie znał słowa „jogurt”, dzieliły się ze sobą kulturami starterowymi, trzymały je w czystych słoikach w lodówce, ale o sterylności nie było mowy, a Oczywiście mleko gotowano, bo było wiejskie, od krowy.
Yu l i @
Cytat: Lud-Mil @

Ira,: przyjaciele: Mam te same poglądy.
Jeśli mleko jest domowe, to na pewno trzeba je zagotować, ale ja tak fermentuję mleko ze sklepu, nie widzę sensu w innym zabiegu. Generalnie nasze mamy (i babcie) fermentowały mleko, kiedy nikt inny nie znał słowa „jogurt”, dzieliły się ze sobą kulturami starterowymi, trzymały je w czystych słoikach w lodówce, ale o sterylności nie było mowy, a Oczywiście mleko gotowano, bo było wiejskie, od krowy.
Więc tak myślę!
lyudo4ka
Cytat: Lud-Mil @

W ogóle nie piję mleka, ani surowego, ani pieczonego, ani kupionego w sklepie, ani domowego, ale jogurt spodoba się każdemu.
Nie, cóż, zdecydowanie sEstra.
Cytat: Lud-Mil @

Ludaodpocząć i mieć świeżą energię do gotowania.
Cytat: Yu l i @

Lyudochka, my też mamy takie dni. Wiem, że nadrobisz zaległości !!!
Dziewczyny, drogie, dzięki.
A ja chciałem jogurt.
Aina
Dziewczyny z modelem 9181? Czy to to samo, tylko o 1 litr więcej? Czy jestem zdezorientowany? A kto przyniósł jej nierdzewne koło zapasowe Poliny? Odpowiedni?
lyudo4ka
Chociaż nie mam 81 modeli, mogę odpowiedzieć. Tak, jest o 1 litr więcej i 100 W mocniejszy. Odpowiednie są garnki ze stali nierdzewnej 6L firmy Polina.
Lud-Mil @
Cytat: lyudo4ka

Nie, cóż, zdecydowanie sEstra.
Cóż, nie bez powodu jesteśmy imiennikami.
Jestem z końcowym raportem na temat galaretowatego mięsa.
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie) Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)
Moja mama ma zwykle mocniejsze galaretowate mięso, kroisz je dobrze nożem i możesz położyć jak kiełbasę na kanapce. Mój okazał się słabszy, bliżej galaretowatego, następnym razem dodam do tego zestawu świńską nogę, ale smakuje wyśmienicie!
Yu l i @
Cytat: Lud-Mil @

Cóż, nie bez powodu jesteśmy imiennikami.
Jestem z końcowym raportem na temat galaretowatego mięsa.
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie) Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)
Moja mama ma zwykle mocniejsze galaretowate mięso, kroisz je dobrze nożem i możesz położyć jak kiełbasę na kanapce. Mój okazał się słabszy, bliżej galaretowatego, następnym razem dodam do tego zestawu świńską nogę, ale smakuje wyśmienicie!
Aina
Dziewczyny i ja do ciebie !!!! Kupiony dzisiaj Saturik 9181, 6 litrów! Nareszcie mam szybkowar! "Niosłem" kreskówkę przez dwa lata, dopóki nie dojrzałem, ze SLE szybciej byłem spragniony przez jakieś pół roku, a teraz on jest "bandurynem" już sapiąc w kuchni, a wszyscy członkowie rodziny przechodzą obok strach i spojrzenie w bok
Lud-Mil @
Aina, gratulacje z okazji twojego nowego asystenta!
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Aina, gratulacje z okazji twojego nowego asystenta!
podziękować
Teraz będę miał powóz i wózek pytań
Oto pierwsza z nich: ile suchej, najtwardszej fasoli gotujesz?
Lud-Mil @
Nie gotowałem jeszcze fasoli, nie chcę. Możesz spróbować ustawić fasolę na maksimum.
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Nie gotowałem jeszcze fasoli, nie chcę. Możesz spróbować ustawić fasolę na maksimum.
Gotowałem 1 godzinę i 10 minut, dopiero wtedy było gotowane Ale moja fasola nie rośnie, ale oh-oh-oh-bardzo gruba skóra
Lud-Mil @
Czy jest w szybkowarze? Właśnie przeczytałem w jednym temacie, zupę fasolową gotowano 50 minut, ale jest inny szybkowar, nie taki jak nasz, pokazuje nie tylko czas gotowania, ale razem z zestawem ciśnienia.
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Czy jest w szybkowarze? Właśnie przeczytałem w jednym temacie, zupę fasolową gotowano 50 minut, ale jest inny szybkowar, nie taki jak nasz, pokazuje nie tylko czas gotowania, ale razem z zestawem ciśnienia.
najpierw ugotowałem squv z cytryną, zrozumiałem zasadę pracy z zaworem i ciśnieniem, potem zacząłem gotować fasolę ... Najpierw włożyłem sugerowane 30 minut, potem nawet w procesie nabierania presji dodałem +10, no chyba mam to „długo grające”, a gdy na siłę zwolniłem nacisk i spojrzałem, a ona ponownie uruchomiłem organy przez 30 minut. Tym razem wszystko było już w porządku, ale bez cienia wrzenia, to fasola, u mnie moczy się pół dnia
Lud-Mil @
Cóż, tak, prawdopodobnie taki rodzaj.
A dzisiaj znowu zrobiłem duszone ziemniaki, jakie przecież są pyszne w SLE! To chyba jedyny sposób, w jaki teraz będę gotować ziemniaki.
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Cóż, tak, prawdopodobnie taki rodzaj.
A dzisiaj znowu zrobiłem duszone ziemniaki, jakie są w końcu smaczne! To chyba jedyny sposób, w jaki teraz będę gotować ziemniaki.
TAK JAK???
Lud-Mil @
Tak, przynajmniej nadal jest pyszny!
Dzisiaj lekko podsmażam cebulę i marchewkę prosto w misce na Fry, potem wkładam tam ziemniaki, miałam je małe, więc kroiłam je na cztery części, soliłam, dodawałam dwie lub trzy łyżki majonezu (można polać kwaśnym śmietaną lub po prostu wlać mleko), pół szklanki wody, rośliny strączkowe 30 minut. Fasola to prawdopodobnie również potężny program, ponieważ spód ziemniaków jest nawet smażony. Możesz dać temu mniej czasu, gotowałem na Birdie przez 10-15 minut, nadal jest pyszny. Możesz też usmażyć dowolne mięso z cebulą-marchewką, a potem ziemniaki, nie możesz w ogóle smażyć, po prostu złożyć wszystko, a mimo to okazuje się pyszne.
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Tak, przynajmniej nadal jest pyszny!
Dziś lekko podsmażam cebulę i marchewkę prosto w misce na Fry, potem tam kładę ziemniaki, miałam je małe, więc kroiłam je na cztery części, soliłam, dodawałam dwie lub trzy łyżki majonezu (można polać kwaśnym śmietaną lub po prostu wlać mleko), pół szklanki wody, rośliny strączkowe 30 minut. Fasola to prawdopodobnie również potężny program, ponieważ spód ziemniaków jest nawet smażony. Możesz dać temu mniej czasu, gotowałem na Birdie przez 10-15 minut, nadal jest pyszny. Możesz usmażyć dowolne mięso z cebulą-marchewką, potem ziemniaki, w ogóle nie możesz smażyć, po prostu dodaj wszystko, a mimo to okazuje się pyszne.
Nie możesz tu patrzeć w nocy Ziemniaki w ten sposób teraz, dobrze, że jesteś zbyt leniwy, żeby obrać
Lud-Mil @
Nic, jutro możesz nadrobić zaległości.
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Nic, jutro możesz nadrobić zaległości.
O tak ... Czuję, że jutro Saturik będzie miał ciężki dzień. Myślałem już o tylu rzeczach, ale przez kogo i kiedy to wszystko zjeść, z dzisiejszego podejścia biedak zaorał owsiankę i fasolę następną dzień + kreskówka bez przerwy: pierwszy jest, a drugi i charlotte (na którą już nikt się nie wspina)
Lud-Mil @
Cóż, domownicy też będą musieli się wytężać, niech jedzą mocniej.
lyudo4ka
Aina, gratulacje dla szybkowaru. Silna przyjaźń z tobą.
Cytat: Aina

i spojrzał, a ona była ciężko, ponownie uruchomiła organy na 30 minut.
I właśnie spojrzałeś, nie dostałeś jednego do testów? Kiedy gotuję barszcz, fasolę gotuję przez 30 minut. Otwieram i wygląda na wilgotny, ale w rzeczywistości jest już gotowy.
Też dziewczyny mam do Was pytanie: wielokrotnie czytałam, że już podczas presji i gotowania dodajecie czasu - tak mnu nie działa (chociaż wydaje mi się, że tego nie potrzebuję, ale zainteresowanie pęka) .
Yu l i @
Cytat: lyudo4ka


Też dziewczyny mam do Was pytanie: wielokrotnie czytałam, że już podczas presji i gotowania dodajecie czasu - tak mnu nie działa (chociaż wydaje mi się, że tego nie potrzebuję, ale zainteresowanie pęka) .
Dla mnie wszystko jest proste - kiedy uznałem, że czas to za mało, po prostu kliknąłem + określoną liczbę razy. Co jest nie tak, co nie działa? To nie zadziała, jeśli chcesz dodać więcej czasu niż maksimum, a wszystko inne powinno się udać.
Lud-Mil @
Luda, Mam też - przyciskami „+” i „-” w procesie zmienia się czas (w zakresie przewidzianym przez program). Np. Ugotowałem galaretkę, odstawiłem na 50 minut, poszedłem patrzeć - na wyświetlaczu jest jeszcze minuta, szybko dogoniłem znowu ze znakiem plusa do 50 minut.
sima12
Cytat: Lud-Mil @

A dzisiaj znowu zrobiłem duszone ziemniaki, jakie są w końcu smaczne! To chyba jedyny sposób, w jaki teraz będę gotować ziemniaki.
Zgadzam się w 100%. Ziemniaki w SKV naprawdę smakują inaczej niż wszystkie duszone ziemniaki. Kurczaka trochę smażę w trybie smażenia (trochę się klei), potem jest cebula, marchewka, ziemniaki, przyprawy trochę wody i do smażenia pod ciśnieniem przez 20 minut. Nie mogło być smaczniej
Ślimak
Aina, gratulacje przybyły do ​​naszego pułku
W pierwszych dniach ugotowałem sto, że ledwo jem.
Chciałam na wieczór czegoś świeżego - nałożyłam na gulasz węgierski. Wczoraj ugotowałam barszcz, wyszło tak pysznie, moja córka i koleżanka z klasy przyszły na obiad po szkole, zjadły barszcz, chwalił
Saturn i ja czujemy się jak Shiva z wieloma ramionami

Lud-Mil @
Alla, musisz pilnie zmienić swój pseudonim lub przynajmniej swój awatar! Cóż, jakim ślimakiem teraz jesteś ...

Galaretkę zaprojektowałam z osobnym przepisem, może ktoś się przyda.
Mięso galaretowate w szybkowarze multicooker Saturn ST-MC9184
irysska
Cytat: Aina

Gotowałem 1 godzinę i 10 minut, dopiero wtedy było gotowane Ale moja fasola nie rośnie, ale oh-oh-oh-bardzo gruba skóra
Kiedyś fasolę na winegret gotowałem jeszcze dłużej - 1 godzinę 20 minut - i to wszystko w Saturiku dostałem takie fasolki
Kupalnik
Cytat: irysska

Aha, tak przy okazji, o moim zamówionym silikonowym O-ringu i wewnętrznej pokrywie. Jeszcze nie otrzymano
Co to jest wewnętrzna osłona? Nie pójdzie do Brand 6050?
Aina
Dziewczyny, a Saturik jest trochę bezwonny, czy tylko mój? A jak długo znika zapach?
Lud-Mil @
Mój miał trochę zapachu, umył go i odrzucił imbirem, teraz wydaje się, że nic nie pachnie (z wyjątkiem słodyczy).
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Mój miał trochę zapachu, umył go i odrzucił imbirem, teraz wydaje się, że nic nie pachnie (z wyjątkiem słodyczy).
Gdzie to umyłeś? Czy jest w środku? W ogóle nie mam zapachu, ale ugotowałem go dla każdego strażaka z cytryną, ale wewnątrz czuć zapach plastiku, w którym znajduje się element grzejny, szczególnie gdy się nagrzewa
Lud-Mil @
Nie, oczywiście nie w środku. Umyłem rondel i pokrywkę. A w środku - prawdopodobnie nadal pali się element grzejny.
W końcu poszedłem wąchać celowo - ogólnie rzecz biorąc, jeśli przyłożysz nos do samego elementu grzejnego i dobrze go obwąchasz, być może można złapać lekki zapach.
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Nie, oczywiście nie w środku. Umyłem rondel i pokrywkę. A w środku - prawdopodobnie nadal pali się element grzejny.
W końcu poszedłem wąchać celowo - generalnie, jeśli przykleisz nos do samego elementu grzejnego i dobrze go powąchasz, być może można złapać lekki zapach.
To ty pachniałeś zimnem Jestem zawstydzony tym zapachem, kiedy się nagrzewa oh-oh i zaczyna bić
Lud-Mil @
Nawet nie wiem, może dzwoni, zwykle nie stoję obok niego, włączyłem go i wyszedłem. A może jestem do tego przyzwyczajony i nie czuję zapachu - czasem pieczę, nie czuję nic specjalnego. Następnym razem spróbuję uważać.
Pewnie to jeszcze z powłoki elementu grzejnego, może być zapach, gdzieś pamiętam, w temacie marek czy coś, natrafiłem na taką informację że po podgrzaniu to nieprzywierająca powłoka grzejnika który pachnie, wydaje się, że z biegiem czasu spłonął i zapach zniknął. Ale wydaje mi się, że w porządku, ten zapach nie zostanie przeniesiony na jedzenie, ponieważ miska jest uszczelniona uszczelniaczem, a ciśnienie nie pozwala na wnikanie obcego powietrza do rondla.
lirel
Mam 9181 (6L), ale cały czas przylega do dna. Gotuję z sodą (próbowałem już suszonej musztardy) okresowo, ale to nie pomaga. Węgiel nie znika całkowicie.
I tak każdego dnia coś tworzę. Wszystko jest bardzo smaczne, mój mąż naprawdę to lubi.
Wczoraj zrobiłem jogurt na Activia, znalazłem film na YouTube, nie nalałem wody do miski, szczelnie zamknąłem słoiki zakrętkami i rozmrażałem

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba