Natka8
Generalnie te pytania chyba lepiej zadać w temacie o jogurtach, tam profesjonaliści Ci odpowiedzą, ale jestem amatorem ... Zrobiłem tak: przykryj półlitrowe słoiki pokrywkami, włóż je do ciepłej wody, odwróć na cyklu rozmrażania, pod koniec cyklu 30 minut przerwy, jeszcze raz cykl - i tak powtarzaj, aż produkt będzie gotowy - nie spływa, błyszcząca powierzchnia, na jak długo - nie pamiętam, a jest nie ma takiej stałej, to samo dla wszystkich jogurtów i kultur starterowych, to zależy od przyczyn i warunków ... w SCV z proszku 1 raz, potem starter, są szybsze, 2 godziny, ale trzeba uważać. Nie zrobiłem tego w misce, bo kupiłem go specjalnie do kwaśnego mleka MV Delfa-02, jest tryb jogurtowy - utrzymuje odpowiednią temperaturę i nie tańczy dookoła, tutaj robię wszystko w słoikach i miska, w tym twarożek, ale to już w innym temacie do omówienia
Sone4ka
Cytat: Natka8

Generalnie te pytania chyba lepiej zadać w temacie o jogurtach, tam profesjonaliści Ci odpowiedzą, ale jestem amatorem ... Zrobiłem tak: przykryj półlitrowe słoiki pokrywkami, włóż je do ciepłej wody, odwróć na cyklu rozmrażania, pod koniec cyklu 30 minut przerwy, jeszcze raz cykl - i tak powtarzaj, aż produkt będzie gotowy - nie spływa, błyszcząca powierzchnia, na jak długo - nie pamiętam, a jest nie ma takiej stałej, to samo dla wszystkich jogurtów i kultur starterowych, to zależy od przyczyn i warunków ... w SCV z proszku 1 raz, potem restart, są szybsze, 2 godziny, ale trzeba uważać. Nie zrobiłem tego w misce, bo kupiłem go specjalnie do kwaśnego mleka MV Delfa-02, jest tryb jogurtowy - utrzymuje odpowiednią temperaturę i nie tańczy dookoła, tutaj robię wszystko w słoikach i miska, w tym twarożek, ale to już w innym temacie do omówienia

Lubię też jogurt progresywny w delfie - bez tańczenia z tamburynami, dopóki nie dostanę dość zakwasu, dla którego temperatura fermentacji powinna wynosić 37.
Zacząłem mierzyć, co wyszło w delfie i wyszło od 38 do 40. Okazuje się, że to przesada ((
Jakiego zakwasu używasz?
Natka8

Mam - od 36 do 39, jogurt na zakwasie vivo, wszystko idzie dobrze
Lud-Mil @
Dziś mój syn pobiegł na obiad, pobił go
Pierogi w sosie śmietanowo-grzybowym
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)
lyudo4ka
Pierwsza receptura (zaprojektowana) dla naszego SCV
Hellena
Dziewczyny, powiedz mi, jak jest wyświetlany wyświetlacz? Wszystkie programy razem, czy za naciśnięciem jednego przycisku? Kupiłem go na prośbę wioski i czy nie dowiem się, czy wszystko u niej jest normalne?
vera_111
Wszystko jest wyświetlane tylko wtedy, gdy jest podłączone do sieci i od razu zegar wyświetla się o 00:00, a potem, który program włączasz, to jest wyświetlane, jeśli nic innego nie naciśniesz, program się uruchamia, świeci SV Rozgrzewka, aktualny program i czas trwania programu
Hellena
Cytat: vera_111

Wszystko jest wyświetlane tylko wtedy, gdy jest podłączone do sieci i od razu zegar wyświetla się o 00:00, a potem, który program włączasz, to jest wyświetlane, jeśli nic innego nie naciśniesz, program się uruchamia, świeci SV Rozgrzewka, aktualny program i czas trwania programu
Dziękuję, Vera, czy dobrze zrozumiałaś, jak powinno być !? Tyle, że u mnie wszystko się świeci, a wybór następuje poprzez sekwencyjne naciskanie przycisków.
Lud-Mil @
Cześć wszystkim! Moja siostra i ja zrobiliśmy wczoraj leniwe gołąbki w jej 6-litrowym Saturnie. Patelnia była wypełniona do 2/3 objętości, tryb Gulaszu wynosił 20 minut, ciśnienie było rozładowywane na dość długi czas nawet przy otwartym zaworze, ale okazało się, że jest pyszne.
vera_111
Cytat: Hellena

Dziękuję, Vera, czy dobrze zrozumiałaś, jak powinno być !? Tyle, że u mnie wszystko się świeci, a wybór następuje poprzez sekwencyjne naciskanie przycisków.
Helen, jak włączam sieć dosłownie na 1 sekundę, wszystkie prostokąty ze wszystkimi trybami są włączone (nie mogę nawet zrobić zdjęcia) i od razu wychodzą o 00:00, a potem wciskasz tryb i każdy tryb wyświetla się osobno czyli mam albo 00 na tablicy wyników: 00 albo jeden z trybów mam Saturna ... 84 za 5 litrów może masz inny i jakoś inaczej, najważniejsze to sprawdzić co by się nagrzewało w jakimś trybie
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)

coś takiego
Hellena
Dziękuję za zdjęcia! U mnie (a raczej na tym, który kupiłem sąsiadowi) wszystko jest dokładnie takie samo jak na zdjęciu!
Kreskówka właśnie wyjechała do wioski. W twoim uzupełnianiu trucizn naprawdę nie wiem, czy będzie na forum!
Yu l i @
A wczoraj też zrobiłam pyszną ucztę - kawior z buraków. Podsmażałam cebulę, marchewkę i pomidory, dodałam buraki - i piekłam 15 minut. Okazało się mało !! KAWIOR !!!!
lyudo4ka
Uzupełnianie to kharasho. Niech nowa kochanka będzie szczęśliwa.
Hellenaszykując się na częste podziękowania od sąsiada.
lyudo4ka
Mówię ci, że gotuję po raz trzeci. Gotuj pokrojone pieczarki przez 10 minut. Następnie ryż przez 15 minut. na prog. owsianka, woda 1 do 3, uwielbiam rozmaznyu. Następnie podsmażam mąkę na maśle, następnie dodaję śmietanę i wodę, w której były ugotowane grzyby i na koniec same grzyby, sól, pieprz i przyprawy według uznania. Ogólnie pisanie trwa dłużej niż gotowanie, chociaż gotuję ryż w jednym CB, grzyby w innym, ale w tym czasie gotuję sos na kuchence na patelni, okazuje się, że jest to pyszny sos z grzybami, który oczywiście możesz jeść z czym chcesz, ale my naprawdę uwielbiamy to z ryżem
vera_111
Cytat: Hellena

Kreskówka właśnie wyjechała do wioski. W twoim uzupełnianiu trucizn naprawdę nie wiem, czy będzie na forum!
Myślę, że nowa kochanka będzie szczęśliwa, jeśli będzie mogła poprosić o radę.
vera_111
Cytat: lyudo4ka

Mówię ci, że gotuję po raz trzeci. Gotuj pokrojone pieczarki przez 10 minut. Następnie ryż przez 15 minut. na prog. owsianka, woda 1 do 3, uwielbiam rozmaznyu. Następnie podsmażam mąkę na maśle, następnie dodaję śmietanę i wodę, w której były ugotowane grzyby i na koniec same grzyby, sól, pieprz i przyprawy według uznania. Ogólnie pisanie trwa dłużej niż gotowanie, chociaż gotuję ryż w jednym CB, grzyby w innym, ale w tym czasie gotuję sos na kuchence na patelni, okazuje się, że jest to pyszny sos z grzybami, który oczywiście możesz jeść z czym chcesz, ale my naprawdę uwielbiamy to z ryżem
Och, Lyudochka, tak cudownie pomalowana, już zaczęło się ślinić - uwielbiam ryż i grzyby
Yu l i @
vera_111, jak długo upiekłeś sernik Fair? Piekłam już 60 minut, po czym włożyłam kolejne 35 (przeczytałam to gdzieś na stronie). A ja sam siedzę i myślę: czy to nie za dużo? Mój mannik został upieczony w 60 minut, aw airfryer około 10 minut, a wizualnie nie jest jasne, czy sernik był upieczony, czy nie.
vera_111
Cytat: Yu l i @

vera_111, jak długo upiekłeś sernik Fair? Piekłam już 60 minut, po czym włożyłam kolejne 35 (przeczytałam to gdzieś na stronie). A ja sam siedzę i myślę: czy to nie za dużo? Mój mannik został upieczony w 60 minut, aw airfryer około 10 minut, a wizualnie nie jest jasne, czy sernik był upieczony, czy nie.
Yulichka, mój czas pieczenia to 60 minut. w Dex 60 wystarczyło
Yu l i @
Cytat: vera_111

Yulichka, mój czas pieczenia to 60 minut. w Dex 60 wystarczyło
Dziękuję Ci. Okazało się, że piekłem dłużej, ale to było niepotrzebne. Jutro upieczę kolejną, teściową na prezent. Włączę to na 60 minut. Dzięki jeszcze raz.
AnB
Drogie hostessy, podzielcie się wiedzą. Potrzebujesz wyboru szybkowaru. Podoba mi się twój Saturn, płonący i Deh. Pożądana objętość 6 litrów. Ponieważ rodzina jest duża Szkoda, że ​​Deh ma tylko 5. Stąd pytania: 1. Ile użytecznych objętości mają Deh i Saturn. Np. Ile tacek z galaretką można zrobić w jednej zakładce. 2 Jakie są plusy każdego urządzenia. Na filiżankę już zdałem sobie sprawę, że jest lepsza. Na tej podstawie powstaje pytanie, czy można włożyć takie żaroodporne naczynia do teflonowej miski w szybkowarze. 🔗 skoro jestem reasekurowana, skoro 2 dzieci zostało przebadane przez kogokolwiek i czy da się ugotować w taki sposób nie tylko owsiankę i jakie zalecenia. Jaka jest średnica miski deh i saturn.3 Funkcja wolnej kuchenki i jogurtu jest interesująca, ale nie mogę jeszcze kupić wolnej kuchenki. Dlatego radzisz, czy wszystko to jest możliwe w szybkowarze. Z góry dziękuję
Lud-Mil @
Dziewczyny, wydałem jeszcze jeden przepis.
Kurczak w jabłkach
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)
Lud-Mil @
Cytat: AnB

Drogie hostessy, podzielcie się swoją wiedzą. Potrzebujesz wyboru szybkowaru. ...
żeby ustalić, który szybkowar jest lepszy, trzeba mieć oba, może w temacie znajdzie się szczęśliwy właściciel zarówno Dexa, jak i Saturna i odpowie, ale w zasadzie każdy ma tutaj tylko Saturna. O galaretowatym mięsie w tym szybkowarze można przeczytać tutaj, zaczynając od strony 56, tam dziewczyny miały galaretowatą flash mob, kilka osób je ugotowało i opisało wystarczająco szczegółowo swoje doświadczenia. Ogólnie ten temat zawiera wiele przydatnych informacji, przeczytałem to wszystko od samego początku, wiele się nauczyłem, dzięki temu dokonałem wyboru na korzyść Saturna, którego nigdy nie żałowałem. Objętość mojego szybkowaru to 5 litrów, ale jest model ST-MC9181 na 6 litrów, właśnie kupiłem dla mojej siostry i tu w temacie ktoś taki ma. Funkcje Ani 81., ani 84. model nie ma jogurtu, ale zasadniczo jogurt można przygotować w dowolnej kuchence wielofunkcyjnej lub szybkowarze, używając go jako termosu, ponieważ doskonale utrzymują temperaturę. Co do reszty, nasz Saturn to doskonały szybkowar, bardzo szybki i wygodny, i jakże pysznie gotuje!
lyudo4ka
Cytat: Lud-Mil @

Dziewczyny, wydałem jeszcze jeden przepis.
Kurczak w jabłkach
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)
Mila, dobra robota
Yu l i @
Cytat: Lud-Mil @

aby określić, który szybkowar jest lepszy, trzeba mieć jedno i drugie,
Kiedy kupiłem mojego Saturna, jedna z dziewczyn na moją prośbę opisała + i - Saturn i Dex - obie. Szukaj w środku tematu. Mój wybór był na korzyść Saturna. Szczęśliwy wybór !!!
Lud-Mil @
Cóż, tak naprawdę nie musiałem wybierać - nie mamy Dexa, były krótkie wahania między Saturnem a Polarisem, ale szybko się skończyły ze względu na różnicę w cenie i ponieważ Polaris był bez pieczenia. A poza tym dziewczyny pokazały już wszystkie zalety Saturna tak dobrze, że nie było wątpliwości, że za takie pieniądze jest to generalnie super rondel!
AnB
Wielkie dzięki. A co myślisz o ogniotrwałych naczyniach w misce? jeśli ktoś ma takie doświadczenie.
Lud-Mil @
Nie próbowałem. W tradycyjnym multicookerze gotowałem w dodatkowym pojemniku, ale nie ma tam ciśnienia. Chociaż na tych samych stronach, na których mówi się o galaretce, było coś o gotowaniu w garnku ...
Hellena
Cytat: AnB

Wielkie dzięki. A co myślisz o ogniotrwałych naczyniach w misce? jeśli ktoś ma takie doświadczenie.
Albina (strona 66) używała tej temki do gotowania w garnku.
AnB
Wielkie dzięki. w sklepie fotograficznym cena Saturna 6L to tylko 390gr, które wezmę
Hellena
Cytat: AnB

Wielkie dzięki. w sklepie fotograficznym cena Saturna 6L to tylko 390gr, które wezmę
Udanych zakupów, dobry wybór!
Lud-Mil @
Dziewczyny, ceny kreskówek, które macie, są po prostu fantastyczne, w takich cenach nie można nie kupić.
Yu l i @
Cytat: AnB

Wielkie dzięki. w sklepie fotograficznym cena Saturna 6L to tylko 390gr, które wezmę
Yu l i @
Cytat: Lud-Mil @

Zapiekanka ziemniaczana z wątróbką

Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)
Lyudochka, co za pyszna zapiekanka! Po prostu odstawiła talerz i pobiegła, żeby ci podziękować. Dziękuję Ci !!!!
Lud-Mil @
Julia, za Twoje zdrowie! Byłbym zadowolony, gdyby moje przepisy komuś się przydały.
lyudo4ka
Dziewczyny, wczoraj upiekłyśmy tę zapiekankę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0 ... Upiekłem go wcześniej, ale w MV i w drugim SCV, ale muszę ci powiedzieć, że przez 30 minut nie mogłem tego zrobić. na wypiekach i 1 godzinę podgrzewania - mocne, puszyste i super delikatne. I oczywiście wszystko inne to zupy, barszcz, owsianka, pieczywo itp. Saturik radzi sobie w 100%.
Lud-Mil @
A dziś wieczorem gotowałam barszcz. Rano (bez podgrzewania) było jeszcze gorąco, spróbowałam kilku łyżek - pyszne!
lyudo4ka
Cytat: Lud-Mil @

A dziś wieczorem gotowałam barszcz. Rano (bez podgrzewania) było jeszcze gorąco, spróbowałam kilku łyżek - pyszne!
Podziel się swoim sekretem - jak dokładnie ugotowano barszcz, jestem ciekawa, lubię szczegółowe opisy.
Lud-Mil @
Tak, zwykle gotowane, prawdopodobnie jak wszyscy.
Miałem podroby z kurczaka (żołądki, serca, głowy) z dwóch kurczaków i kilka innych kości pozostałych po pokrojeniu kurczaków na udka-piersi kurczaka, umyłem je, włożyłem do miski, tam włożyłem ziemniaki, posoliłem i polałem wodą , Domyślnie zupa (wydaje się być 25 minut). W tym czasie w innym multum smażyłem cebulę, marchewkę, bułgarską paprykę, przetarłem tam buraki, zamknąłem pokrywkę, do końca programu Smażenie (15 minut), wszystko to schłodzone, skropione odrobiną octu. Kroję kapustę. Kiedy program zupy się skończył, wyłączyła podgrzewanie, odczekała chwilę, aż ciśnienie opadnie, i sama zdmuchnęła resztę.Dorzuciłem kapustę, smażyłem, trzy łyżki satsibele (na zimę to robię, są pomidory, cebula, trochę papryki), włożyłem program Ptak na 3 minuty, potem go wyłączyłem, poszedłem spać, otworzyłem w rano - był jeszcze gorący barszcz, burakowa barwa nie została jednak zachowana, ale tak naprawdę nie cierpię na to, a mimo to wyszło pięknie i smacznie.
Nie wiem, może zły barszcz, w tej potrawie wy, ukraińskie dziewczyny, zawodowcy, ale my jesteśmy kochankami.
lyudo4ka
Łaska. Mimo wszystko każda zakładka w SV tworzy inną sekwencję, ale wynik jest zawsze.
Lud-Mil @
Tak, gotowałem w zwykłej powolnej kuchence, mogłem włożyć wszystko na raz, bez smażenia, całe buraki, potem wyjąć i pocierać, kolor okazał się tak jasny, że mogłem lubić wczoraj, przy smażeniu się obraca i tak smaczne. A za to co uwielbiam wszystkie bajki - nie trzeba ich podążać, już tak mnie rozpieściły, że już włożyłem zupę na piecu, żeby zagotować ją dwa razy po wlaniu do rondla i za każdym razem zapomniałem całkowicie, tylko zapach dochodzący z kuchni przywrócił mi zmysły.
lyudo4ka
Tak, wydaje mi się, że nie wiedziałbym nawet, jak gotować owsiankę na kuchence
Lud-Mil @
W ogóle nic nie gotuję na kuchence, kiedyś myślałem, że na pewno nie będę smażył kotletów w kreskówce - jest to szybsze i wygodniejsze na patelni, a ostatnio zacząłem kotlety wątrobowespojrzałem na piec, a więc nie chciałem do niego podchodzić, że rozgotowałem wszystko w kreskówce i nie dłużej niż się okazało na piecu. A kotlety są takie soczyste.
Byłoby możliwe całkowite wyrzucenie pieca, ale raz w roku może to być potrzebne - do przygotowań do zimy, marynowania grzybów, wszystko to robię w dużych donicach. Tak, a piekarnik jest nadal potrzebny, kiedy zdecyduję się zaktualizować kuchnię, poszukam małego piekarnika do zabudowy i kuchenki do zabudowy na jeden palnik.
Yu l i @
Tak, SV nas rozpieszcza, nie chcę iść do pieca!
Yu l i @
Dziewczyny, czy ktoś upiekł chleb w naszym szybkowarze?
Historia - ojciec chrzestny kupił sobie Redmond za 3000 UAH. Zaczęli porównywać - funkcje są takie same jak w Saturnie, tylko nasz SV jest szybszy. Wermiszel dodaje się do zupy „w ostatnich 20 minutach gotowania”, aw naszym Saturniku zupę gotuje się tylko przez 20 minut. Byłem już dumny, a potem bam - "A my upiekliśmy chleb, pysznie!" : omdlenie: Ale nasz SV ma również funkcję pieczenia, teoretycznie powinien ... Czy ktoś tego próbował?
Lud-Mil @
JuliaUpiekłam tylko raz - ciasto miodowe w zasadzie wyszło dobrze. Chleb mogę spróbować dzisiaj upiec, wczoraj jeszcze chciałem włożyć go do wypiekacza do chleba, ale byłem zbyt leniwy (taka jest prawda, byliśmy zepsute, nawet w KhP byliśmy zbyt leniwi, żeby wrzucać produkty), ale dzisiaj Pewnie jeszcze muszę, w lodówce jest serwatka, musimy ją określić gdzie - wtedy, aż się zepsuje.
Yu l i @
Cytat: Lud-Mil @

JuliaUpiekłam tylko raz - ciasto miodowe w zasadzie wyszło dobrze. Chleb mogę spróbować dzisiaj upiec, wczoraj jeszcze chciałem włożyć go do wypiekacza do chleba, ale za bardzo się rozleniwiłem (to prawda, byliśmy zepsute, nawet w KhP musimy dorzucać produkty), ale dzisiaj chyba nadal trzeba, w lodówce jest serwatka, musimy ustalić gdzie wtedy, aż się zepsuje.
Jeśli spróbujesz, będę bardzo wdzięczny - oprócz powyższej historii, moje wiadro w HP też się zepsuło, płynie. A jako grzech nie ma pieniędzy na nowy. I już brakowało mi chleba. To prawda, że ​​HP do tych celów jest oczywiście lepsze - nie trzeba go samemu ugniatać. Ale z braku lepszego ...
Lud-Mil @
Juliano cóż, nadal będę miał wypiekacz do chleba do ugniatania, nie obwiniaj mnie, ale wrzucę go do Saturna do wyrastania i pieczenia, zobaczmy, co się stanie.
Lud-Mil @
Może twój idol Redmond nie jest szybkowarem, a tylko kreskówką? Inaczej, czym jest ta zupa w SCW z „ostatnich 20 minut”? Wczoraj opisałem jak gotował się barszcz, mój główny czas to 25 minut (a ze względu na to, że podroby pochodziły z kurczaków domowych „długo grających”, a mogło być mniej, w ostatnich trzech (dodatkowych) minutach mam kapusta jest gotowana. Teraz, jeśli zwykły MV, to tak, taki czas gotowania jest normalny.
Yu l i @
Cytat: Lud-Mil @

Juliano cóż, nadal będę miał wypiekacz do chleba do ugniatania, nie obwiniaj mnie, ale wrzucę go do Saturna do wyrastania i pieczenia, zobaczmy, co się stanie.
Cóż, tak, ze wszystkimi talentami Saturnika, nie ugniata (jeszcze!)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba