Natka8
Dziewczyny, pilnie pomóżcie !! Teściowa kupiła szybkowar, ugotowała zupę cytrynową, a teraz włożyła biszkopt do własnego rondla, kładąc papier na dnie. Po 10 minutach szybkowar przełączył się na grzanie… Co robić ??? Usterka szybkowaru czy coś nie tak ?? Kto upiekł z kawałkiem papieru? Olej pod kartką papieru? Piec w dex-roomie bez papierów i wszystko w porządku ..
Yu l i @
Pieczemy papierem, boki miski smarujemy olejem. Nie wiem, co się stało. Opcja - brakowało programu, palec drżał. Spróbować jeszcze raz.
Yu l i @
Cytat: Lud-Mil @

Chcę się też pochwalić - niedawno kupiłam właśnie taki silikonowy popychacz i łyżeczkę cedzakową, jestem bardzo zadowolony!
🔗
HACHUU !!
Natka8
Podziękować! Zaczęliśmy od nowa - wszystko stało się normalne
lyudo4ka
Jestem gotowy na popularny przepis na mięso z naszego forum https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html - to jest bomba
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie)
i ziemniaki w sosie z resztek
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie).
Ludadzięki za barszcz, a nawet z chlebem żytnim.
Natka8cieszę się, że wszystko dobrze się skończyło
Lud-Mil @
Lyudochka, do zdrowia. Widzisz, jaki ciemny barszcz - chyba fasola tak go przyciemniła, że ​​ja miałem czerwony.
Dziękuję za mięso, ja też zanotowałem ten przepis, wypróbowałeś go jako pierwszy, powiedz mi - jest tyle entuzjastycznych recenzji, więc dlaczego to mięso jest tak smaczne, twoje wrażenia?
lyudo4ka
Cytat: Lud-Mil @

więc dlaczego to mięso jest takie pyszne?
Cóż, przede wszystkim to mięso (a dla nas i dzieci ten argument już wystarczy, bo kochamy to Pts, ale niezbyt często jest możliwość jego ugotowania, za nasze pensje)
Po drugie, mięso ugotowane w ten sposób daje dokładnie „mięsny” smak, bez żadnych dodatków, ale pozostała po nim yushechka jest czymś. Dodam to dzisiaj do puree.
Ostatnim argumentem na jej korzyść jest to, że jest dietetyczny.
Lud-Mil @
Na pewno go ugotuję, uwielbiamy też mięso.
Luda, na jakim programie to robiłaś i jak długo?
Mad Max
Powiedz mi, jak ugotować jogurt ze sklepu z mlekiem w Saturnie? A potem patrzę na fora, potem po prostu robią mleko bez zakwasu, potem jakieś suche zakwas, potem coś jeszcze? Interesuje się od i do czyli w jakim trybie, jak długo, w jakich pojemnikach (zamknięte otwarte), ile cykli itp. Z góry dziękuję.
Yu l i @
Cytat: Mad Max

Powiedz mi, jak ugotować jogurt ze sklepu z mlekiem w Saturn? A potem patrzę na fora, potem po prostu robią mleko bez zakwasu, potem jakieś suche zakwas, potem coś jeszcze? Interesuje się od i do czyli w jakim trybie, jak długo, w jakich pojemnikach (zamknięte otwarte), ile cykli itp. Z góry dziękuję.
Zrobiłem na Saturnie. Zakwas Vivo, wkładam od razu cztery zwykłe półlitrowe słoiki (2 butelki zakwasu). Jedynym programem odpowiednim do przygotowania jogurtu jest rozmrażanie, ale jego maksymalny czas to 25 minut. Dlatego podgrzewam mleko do 40 stopni, wlewam zakwas, wkładam słoiki do CB, włączam program na 25 minut. Ustawiam alarm na 40 minut (szybkowar po wyłączeniu jeszcze jakiś czas się nagrzewa). W sumie proces trwa od 4 do 6 godzin, sprawdzam - odwracam słoik. Jeśli jogurt się przyklei, jest gotowy. Schładzamy, zostawiamy na noc w lodówce, a rano otwieramy na wyścig.
Napisałem to na poprzedniej stronie. Mogę wyjaśnić, że przykryłem słoiki kawałkami folii spożywczej, aby zapobiec przedostawaniu się kondensatu, po 40 minutach ponownie włączyłem program rozmrażania. Przechowuj mleko, najtańsze z ATB 2,5%, nie gotuję. Myślę, że sekretem sukcesu jest zakwas Vivo (kupiłem go w Metro, 32 UAH 4szt, 1 butelka na litr).Wcześniej brałem zakwas w ATB - nie podobało mi się. Z Vivo - jogurt AbAldet !!!!
Lud-Mil @
W ten sam sposób można fermentować kupowanym w sklepie jogurtem typu aktywującego - należy przyjmować naturalny, bez dodatków, aby był na nim napisany, że zawiera żywe bakterie.
lyudo4ka
Cytat: Lud-Mil @

Luda, na jakim programie to robiłaś i jak długo?
Na „Wołowina” 30 min. To prawda, że ​​po otwarciu spuściłem część płynu, a pozostałą położyłem na nim ziemniaki, mięso i kolejne 10 minut. pod presją (nie pamiętam dokładnie programu ... cóż, nie przejmuję się tym)
lyudo4ka
Cytat: Mad Max

Powiedz mi, jak ugotować jogurt ze sklepu z mlekiem w Saturn? A potem patrzę na fora, potem po prostu robią mleko bez zakwasu, potem jakieś suche zakwas, potem coś jeszcze? Interesuje się od i do czyli w jakim trybie, jak długo, w jakich pojemnikach (zamknięte otwarte), ile cykli itp. Z góry dziękuję.
Możliwości jest tu sporo: kupione w sklepie, apteczne kultury startowe, jogurty naturalne (tylko czas przygotowania i przydatność zależą od tych kultur starterowych - na jogurtach kupionych w sklepie, takich jak Activia szybciej, średnio około 3 godziny i mniej przydatne, na wytrawnych kulturach zakwasowych 6-8 godzin) ... Możesz gotować zarówno w słoikach (jest to wygodniejsze, a konsystencja jogurtu jest gęstsza), jak i na samej patelni (dzięki tej opcji możesz od razu dużo ugotować, ale gdy go nalej, traci konsystencję). Jak napisano powyżej Yu l i @jedyny odpowiedni do tego program to Rozmrażanie, można go włączać okresowo, aby utrzymać wymaganą temperaturę (szybkowar dobrze ją trzyma, jak termos, więc nie musisz się zbytnio martwić i nie włączać bezpośrednio każdy).
A jednak, jeśli nigdy nie robiłeś jogurtu, mleko powinno mieć 36-42 stopnie (w zależności od rodzaju zakwasu), dopiero potem wprowadzamy zaczyn i gotujemy.
rabin
Zrzuciłam zapiekankę :) Ugotowałam wigilijną zupę, taki pożywny wiysow, ale przysmak, nie taki talerz jak z. treba bude prikati na nowy smak. Spróbujmy pilaw sezonu. i rzucać też mięsem?
Yu l i @
Cytat: rava

Zrzuciłam zapiekankę :) Ugotowałam wigilijną zupę, taki pożywny wiysow, ale przysmak, nie taki talerz jak z. treba bude prikati na nowy smak. Spróbujmy pilaw sezonu. i rzucać też mięsem?
Serdecznie gratuluję asystentowi w kuchni! Smażę mięso, następnie wkładam do rondla. Nie smażę cebuli i marchwi. Mąż nie zauważył różnicy
lyudo4ka
rabinwitaj
Lud-Mil @
Gotowanie mięsa na obiad w Saturn dzisiaj. Okazało się bardzo delikatne i smaczne.
Wieprzowina w sosie pomidorowym (szybkowar Saturn ST-MC9184 multicooker)
🔗
lyudo4ka
Cytat: Lud-Mil @

🔗
i szczegóły
Lud-Mil @
Więcej szczegółów: Wieprzowina w sosie pomidorowym (szybkowar Saturn ST-MC9184 multicooker)
(Dodałem link do posta ze zdjęciem)
Aina
Cytat: lyudo4ka

Na „Wołowina” 30 min.
Czy był ugotowany w 30 minut?
Więc już dwukrotnie prześwietliłem mięso ... muszę teraz spróbować przez 30 minut ...
A dziś „upiekłam” całego kurczaka w Saturnie. Owszem, położyłem papier na dnie, bo mamadaragaya wszystko się do mnie przykleiło ... ale potrzebowałem folii, bo papier przykleił się do kurczaka i cała skórka została zerwana razem z nim A kurczak okazał się, no, och-och-och-bardzo soczysta prawda, wcale nie różowa, teraz chyba powinienem poeksperymentować z folią
Lud-Mil @
Może lepsza torba do pieczenia do wypróbowania?
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Może lepsza torba do pieczenia do wypróbowania?
Mogą! Tylko ja naprawdę nie lubię wciskać do tego kurczaka
Lud-Mil @
Tak, nie możesz pchać, ale odetnij kawałek i połóż na dole, a na górze kurczaka.
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Tak, nie możesz pchać, ale odetnij kawałek i połóż na dole, a na górze kurczaka.
Oto fantazja - cudowna rzecz, ale jestem przyzwyczajony do używania jej tylko zgodnie z przeznaczeniem
Aina
Mila, jak twój rondel wygląda jak nowy na dnie? Mam uformowane plamy, jak tablica miejscami szara, a miejscami brązowa. Brak uszkodzeń w dotyku, wszystko gładkie i czyste, a widok jak brudny i wszystko doszczętnie spalone.
Lud-Mil @
Cóż, pomyślałem tylko, że nie powinien przyklejać się do kurczaka, więc możesz go położyć zamiast papieru. I jakoś boję się folii, nigdy nie wiadomo, powłoka nie jest zbyt dobra, ale co jeśli ogrzewanie jest złe od folii, to całkowicie się pogorszy. Wolę nie ryzykować.
Mam kilka drobinek brązu, pewnie coś smażonego, źle się myje. Następnie pocieram tylną stronę gąbki, gdzie jest taka twarda rzecz, specjalnie nie wyrzucam jednej starej gąbki - ta strona jest tam miękka, ale wciąż twardsza niż sama gąbka, lepiej ściera się. Możesz spróbować zagotować wodę z sodą, a następnie natrzeć ją olejem roślinnym - gdzieś czytałem takie rady.
Aina
Spróbowałem zagotować sodę i zostawiłem ją na noc z detergentem ... i natarłem olejem ... to nie pomaga. Jeśli smażysz na dużej ilości oleju, to w porządku, ale jeśli go upieczesz, to katastrofa ... Może to jest mój nieudany egzemplarz.
Ale teraz doceniłem moją kreskówkę, jaka jest mądra dziewczyna i nie jest lepka, i super naczynie do pieczenia, a także tomilochka i parowiec Och, kocham je obie, ponieważ żyłem bez nich
Lud-Mil @
Mam to samo - kiedy smażę na oleju i mieszam na czas, wszystko jest w porządku, ale jak się upiec, to się klei. Ale z tego nie mniej kocham Saturnichkę, muszę zrobić mu nową rzecz, wtedy nie będzie miał ceny.
Oczywiście, nie mam z czym porównywać, to mój pierwszy szybkowar, miałem tylko doświadczenie z multicookerem, ale nie znajduję ościeży w programach Saturna (pah-pah-pah !!!), bardzo mnie cieszy z tym, że przy takiej cenie budżetowej jest tak dobrze, że programy działają. A rondel to prawdziwa okazja.
Aina
Cytat: Lud-Mil @

Mam to samo - kiedy smażę na oleju i mieszam na czas, wszystko jest w porządku, ale jak się upiec, to się klei. Ale z tego nie mniej kocham Saturnichkę, muszę zrobić mu nową rzecz, wtedy nie będzie miał ceny.
Oczywiście, nie mam z czym porównywać, to mój pierwszy szybkowar, miałem tylko doświadczenie z multicookerem, ale nie znajduję ościeży w programach Saturna (pah-pah-pah !!!), bardzo mnie cieszy z tym, że przy takiej cenie budżetowej jest tak dobrze, że programy działają. A rondel to prawdziwa okazja.
coś przynęty, ale na pewno nie chcę własnego. Więc myślę, że zebranie tylko 6 litrów jakości jest bardzo małe, może będzie pasować od Mulinex
Lud-Mil @
A ty, w temacie Mulinex, zapytaj dziewczyny o rozmiar miski (może nawet już ją rozłożyły), porównaj ją z własnym. Z biegiem czasu ja też będę musiał szukać takiego rondla dla mojej siostry, ma sześciolitrowy.
coś, ale na pewno nie chcę własnego
Nie spotkałem żadnych krewnych. Ale w tym rzecz, zauważyłem już dawno temu, że wiele multicookerów ma „rodzime” miski, które są dostarczane z zestawem, a te, które są sprzedawane osobno, są bardzo różne.
Powiedziałem ci już, że widziałem rondel z Redmond po prostu okropny, z jakimś kwiatem, tylko skórką, aw niektórych tematach dziewczyny je besztają, ale Lyudochka (jeśli nie jest myląca) kupiła sobie rondel z Redmond i jest szczęśliwa. Te same miski od Polaris, ile zostało zbesztanych, a potem kupują te same miski i mają dobre recenzje.
Wydaje mi się, że w zestawie są tańsze miseczki i nie znajdziecie w tym nic złego, to ten sam rodzaj materiału eksploatacyjnego. Ale miski raczej dobrej jakości są sprzedawane osobno, ponieważ gdy miska jest sprzedawana sama, wydaje się, że jest to samodzielny produkt i za jej jakość trzeba będzie odpowiedzieć. Może się mylę, ale takie mam wrażenie.
Tutaj też, przypomniałem sobie, ktoś zbeształ miskę teflonową Marusyi, a moja Marusya była sprzedawana z ceramiczną miską, a potem osobno kupiłem dla niej własną miskę teflonową, doskonałą miskę! Nic się nie klei, nie pali, ale brązowieje - ładnie na to patrzy, teraz gotuję w niej częściej niż w ceramice i myślę o zakupie kolejnej, chociaż mam na stanie dwie nowe misy ceramiczne i tam jest kolejnym lekko znoszonym.
sima12
Dziewczyny i mój Saturchik robi wszystko pod presją, nawet piecze Teraz kładę chleb do pieczenia, więc pokrywka jest zablokowana i nie mogę jej otworzyć, czekam na koniec czasu
Aina
Cytat: sima12

Dziewczyny i mój Saturchik robi wszystko pod presją, nawet piecze Teraz kładę chleb do pieczenia, więc pokrywka jest zablokowana i nie mogę jej otworzyć, czekam na koniec czasu

Cóż, Chińczycy, do cholery… wypiekałem bez presji! Zrobiłem wczoraj kurczaka, było nawet trochę zupy, Saturn syknął i syknął, ale nabierał presji
sima12
Okazało się pełne bzdury z tym chlebem. Chodząc po okolicy, wstałem dobrze, cały bulgotałem, zrobiłem ciasto na długą fermentację. Kiedy po upieczeniu zwolniła ciśnienie (a ciśnienie było pełne, spuściło je ręcznie, syknęła dokładnie), otworzyła wieko, chleb upadł i cały mokry. Dno jest upieczone, a wierzch wydaje się być upieczony, ale mokry. Szybko wstawiłem do piekarnika pod grillem. Krótko mówiąc, nie wyszedł chleb, ale wysoki lawasz Teraz go pokroję, miękisz jest porowaty, ale jednocześnie gęsty. Krótko mówiąc, jedz-jedz, ale już tego nie zrobię
Aina
Cytat: sima12

Okazało się pełne bzdury z tym chlebem. Chodząc po okolicy, wstałem dobrze, cały bulgotałem, zrobiłem ciasto na długą fermentację. Kiedy po upieczeniu zwolniła ciśnienie (a ciśnienie było pełne, spuściło je ręcznie, syknęła dokładnie), otworzyła wieko, chleb upadł i cały mokry. Dno jest upieczone, a wierzch wydaje się być upieczony, ale mokry. Szybko wstawiłem do piekarnika pod grillem. Krótko mówiąc, nie wyszedł chleb, ale wysoki lawasz Teraz go pokroję, miękisz jest porowaty, ale jednocześnie gęsty. Krótko mówiąc, jedz-jedz, ale już tego nie zrobię
Próbowałem też kilka razy upiec chleb w multicookerze i upiec bochenek w satrunie - nie lubię tego. Nie mam AG, więc blat pozostaje bardzo nieatrakcyjny i wilgotny.Moja rodzina nie jest zadowolona, ​​więc eksperymenty odłożyłem do zakupu normalnego piekarnika
Julia V
Wyjmujesz chleb z rondla, odwracasz, odkładasz i pieczemy jeszcze przez 5 minut. Dziewczyny mi to powiedziały, teraz chleb jest chrupiący z obu stron.
sima12
Cytat: Aina

Próbowałem też kilka razy upiec chleb w multicookerze i upiec bochenek w satrunie - nie lubię tego.

Mam tę samą historię! Próbowałem kilka razy w każdej kreskówce - bez lodu, to był drugi raz, kiedy piekłem w Saturnie, był po prostu zbyt leniwy, aby włączyć piekarnik. I tak zwykle tylko w piekarniku, od dwóch lat nie piekłem w wypiekaczu do chleba, nawet jak ugniatam w HP, to włożyłem wiadro do pieczenia w piekarniku
Mad Max
Cytat: sima12

Dziewczyny i mój Saturchik robi wszystko pod presją, nawet piecze Teraz kładę chleb do pieczenia, więc pokrywka jest zablokowana i nie mogę jej otworzyć, czekam na koniec czasu

Saturn wprawdzie świetnie gotuje, ale tylko mechanicy nie potrafią tam myśleć, dlatego gotuje na dowolnym progu pod ciśnieniem jeśli pozwala na to temperatura, pieczenie u mnie wygląda inaczej, w zależności co gotować, jeśli manny i charlotte nie mają czas do blokowania, tam przecież odliczanie od razu mija bez ustawiania nacisku, ale zapiekałem zapiekankę ziemniaczaną z serem, ciśnienie było przygotowane na 1,5 godziny przez 20 minut przed końcem, mimo wszystko było wybierane i blokowane
sima12
Cytat: Mad Max

jeśli mannik i charlotte nie mają czasu na blokowanie, ponieważ tam odliczanie natychmiast przebiega bez zestawu nacisku
Wygląda na to, że chleb się tak piecze, odliczanie mija od razu, a po 15 minutach sprawdziłem - pokrywka się zatkała
S * lena
Cześć dziewczyny. Boję się mówić niekompetentnie, nie przeczytałem dokładnie instrukcji, ale zawór pieczenia musi być otwarty, jak więc może wzrosnąć ciśnienie?
Aina
Cytat: S * lena

Cześć dziewczyny. Boję się mówić niekompetentnie, nie przeczytałem dokładnie instrukcji, ale zawór przy pieczeniu musi być otwarty, jak więc może wzrosnąć ciśnienie?
Oczywiście jeśli zawór jest otwarty to ciśnienie na żadnym programie się nie kumuluje, sztuczka polega na tym, że przy „zamkniętym” zaworze na „Pieczeniu” mi za mało, a dziewczyny zyskują Boom na dalsze eksperymenty
Aina
Cytat: Julia V

Wyjmujesz chleb z rondla, odwracasz, odkładasz i pieczemy jeszcze przez 5 minut. Dziewczyny mi to powiedziały, teraz chleb jest chrupiący z obu stron.
Yulechka, próbowałem, ale nie podoba mi się ta twarda, smażona skórka. Po wyjęciu z piekarnika blaty są takie rumiane, ale kruche, ale tutaj to nie wychodzi, może tak właśnie robię. wszystko - doskonale sobie z tym radzi
Lenusja
Cześć wszystkim! Czy akceptujesz nowe? Tylko ja mam Saturna 9181 ............
Aina
Cytat: Lenusja

Cześć wszystkim! Czy akceptujesz nowe? Tylko ja mam Saturna 9181 ............
Bardzo się z tym zgadzamy
Mam też pomocnika 6 litrów
Lenusja
Och, dziewczyny, moje oczy już się zamykają, ale nie mogę oderwać się od tematu ... Nauczyłem się tak dużo nowego!
lyudo4ka
Lenusja, Witamy . Pyszne potrawy
irysska
Cytat: Lenusja

Cześć wszystkim! Czy akceptujesz nowe? Tylko ja mam Saturna 9181 ............
Z przyjemnością przyjmujemy Witamy
Lenusja
Cześć wszystkim! Cały dzień nie mogłem przejść do serwisu, usterki .... poszedłem - i to w temacie! Nie mogę się oderwać ... Wszystko jest interesujące! Od półtora miesiąca mam Saturna, a temat dowiedziałem się wczoraj. Nauczyłem się już od Was, doświadczonych szybkowarów, wielu interesujących mnie rzeczy. Podziękować! Dziewczyny, zastanawiam się, kiedy gotujemy jogurt, kładziemy słoiki na szmatce ... Nie lej wody?
lyudo4ka
Lenusjajogurt można przygotować zarówno przez polewanie, jak i bez nalewania wody. Próbowałem tego w ten sposób i działa. Ale czytałem gdzieś żeby zobaczyć ceny na forum, że ogrzewanie wodą jest bardziej równomierne.
Moja zupa z klopsików dziś wieczorem
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie).
linora
SOS! Po prostu nie mam dość nerwów. Kupiłem dzisiaj matę silikonową, powiem od razu - super, nic się nie przypaliło. Postanowiłem zrobić zapiekankę z twarogu. Samo ciasto okazało się klasą. Przy otwartym zaworze włączyłem go do pieczenia na 50 minut, potem na 50 minut na ogniu, potem wyłączyłem i przez kolejne 20 minut ostygł. Otwarty, o zgrozo - upadł cały środek. Wyciągnąłem tego naleśnika, nic nie powiem, przepysznie smakuje. Cóż jeszcze mam zrobić, żeby się nie ustatkować? Ile razy robię wypieki, wszystko tak jest. Co ja robię źle?
Aina
Cytat: lyudo4ka

Lenusjajogurt można przygotować zarówno przez polewanie, jak i bez nalewania wody. Próbowałem tego w ten sposób i działa. Ale czytałem gdzieś żeby zobaczyć ceny na forum, że ogrzewanie wodą jest bardziej równomierne.
Moja zupa z klopsików dziś wieczorem
Szybkowar Saturn ST-MC9184 Multicooker (opinie).
jak rzucano klopsiki?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba