Chleb pszenny „Fitness Mix”

Chleb pszenny „Fitness Mix”

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka pszenna	400gr.
Szybko działające drożdże	1h l.
Cukier	1 ul. l.
Sól	1 łyżeczka
płatki	20gr.
sezam	10gr.
nasiona lnu	20gr.
świeże marchewki (starte)	50g.
woda	260ml
olej roślinny	1h l.

Metoda gotowania

• Wypiekacz do chleba Panasonic 2501. Składniki układałem zgodnie z instrukcją HP, marchew suszonych nie miałem, więc dodałem surowe. Chleb okazał się wspaniały !!

Naczynie jest przeznaczone do

waga 872g.

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

Główny

Podobne przepisy

Chleb pszenno-żytni „Fitness” (wypiekacz do chleba) (GruSha)

Chleb żytni + „Mieszanka fitness” (Larisa)

Chlebowy Zakwas „Fitness” (Omela)

[Iskra]

Iskradziękuję, rodowodzie! Siedziałem tam, wybierając jakiś niesprawdzony przepis na chleb, a potem właśnie taki wspaniały i dietetyczny przepis! Załadowane HP, czekamy!

Doskonały chleb, teraz upieczę, dzięki za ciekawy przepis

Ciekawy przepis i mały bochenek, tak jak zawsze pieczę. Założę to teraz, dzięki za przepis!

[Iskra]

Relacjonuję: chleb jest bardzo smaczny, zjadany w połowie, praktycznie nie pozwalając mu ostygnąć, więc przepis przywiozłem do moich ulubionych! Podziękować,Iskra

[Iskra]

Relacjonuję: chleb jest bardzo smaczny, zjadany w połowie, praktycznie nie pozwalając mu ostygnąć, więc przepis przywiozłem do moich ulubionych! Podziękować,Iskra

Jedz dla zdrowia

Iskra, upiekła twój chleb, wyszło pięknie, można go spokojnie upiec na minutniku. Podziękować.

Spieszę się z raportem! To prawda, w domu nie było w tej chwili marchewki ... Dodałem słonecznik, dynię i trochę otrębów pszennych. Bałem się, że ciasto nie będzie dobrze działać z powodu otrębów, weszły do ​​piekarnika niezbyt wysoko ...

To prawda, że ​​wkrótce zyskali siłę i podnieśli się!

I mamy odpowiednie batony porcjowane! (Ostatnio „uzależniliśmy się” od tego typu wypieków)

A w kontekście:
Chleb jest bardzo aromatyczny, smaczny, sycący i co najważniejsze zdrowy! : girl_dance: Dzięki autorce za wspaniały przepis!

Iskra, a jaki był rozmiar M czy L? A skórka jest lepsza ciemna czy średnia? I kolejne pytanie: 10 gramów sezamu i 20 gramów siemienia lnianego - ile będzie w łyżkach do wypiekacza do chleba?

[finika]

Iskra, a jaki był rozmiar M czy L? A skórka jest lepsza ciemna czy średnia? I kolejne pytanie: 10 gramów sezamu i 20 gramów siemienia lnianego - ile będzie w łyżkach do wypiekacza do chleba?

finika Rozmiar M, średnia skórka, 1,5 łyżki. l. nasiona sezamu, 2 łyżki. l. nasiona lnu.

Dziękuję Ci bardzo! Sprzedam siemię lniane i na pewno spróbuję je upiec.

1,5 łyżki. l. nasiona sezamu, 2 łyżki. l. nasiona lnu.

Iskra. powiedz mi (jestem nowy na forum) jak dodałeś siemię lniane do wspólnego garnka, że ​​tak powiem, czy do dozownika? Umyłeś go czy położyłeś do wyschnięcia? : girl_red: Faktem jest, że od dawna szukałem takiego przepisu (naprawdę uwielbiam chleb fitness), więc każdy drobiazg jest ważny! Owsianka, sezam też w kształcie? Albo dozownik? I na koniec, jaki rodzaj łopatki został umieszczony - zwykły czy do żyta?

Iskra. powiedz mi (jestem nowy na forum) jak dodałeś siemię lniane do wspólnego garnka, że ​​tak powiem, czy do dozownika? Umyłeś go czy położyłeś do wyschnięcia? : girl_red: Faktem jest, że od dawna szukałem takiego przepisu (naprawdę uwielbiam chleb fitness), więc każdy drobiazg jest ważny! Owsianka, sezam też są w kształcie? Albo dozownik? I na koniec, jaki rodzaj łopatki został umieszczony - zwykły czy do żyta?

Sprawdź ten temat Przygotowanie nasion, ziaren, owoców, jagód do układania w cieście chlebowym https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0

Sezam i nasiona lnu wkładam do ciasta bez obróbki wstępnej.
Jeśli nasiona, ziarna są natychmiast wkładane do ciasta, można je rozbić na okruchy podczas ugniatania. Dlatego lepiej dodać je przed końcem ugniatania, pięć minut wcześniej, aby miały czas na wymieszanie się z ciastem i pozostały nienaruszone. Jak dodać do dozownika czy ręcznie - kwestia gustu
Zmiana ostrza nie ma znaczenia, włóż jakiekolwiek

I nie bój się eksperymentować z ciastem i dowolnymi składnikami, tak rodzi się pyszny i ulubiony chleb, wszyscy pieczemy, wymyślamy przepisy w drodze