Chleb pszenny z sezamem i jabłkiem w wypiekaczu do chleba Scarlett-400

Chleb pszenny z sezamem i jabłkiem w wypiekaczu do chleba Scarlett-400

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Ciasto:
Kefir + woda	250 g
Suche drożdże	3 g
Cukier	10 g
Mąka pszenna (mam 1c)	100 gramów
Ciasto:
Opara	wszystko
Tarte jabłko	50g
Masło Ghee	10 g
Mąka pszenna (mam 1c)	300g
Sól	7 g
Sezam	2st. l.

Metoda gotowania

• Ciasto podgrzej kefir i wodę do 37 ° C. Zwykle wlewam wrzącą wodę do zimnego kefiru. Dodaj wszystkie składniki na ciasto. Rozpocznij mieszanie dowolnego programu przez 5 minut. Następnie wyłącz HP i pozostaw na 30 minut.
• Na ciasto dodaj drobno starte jabłko i resztę składników do ciasta (z wyjątkiem sezamu, który należy dodać na sygnał). Program nr 2 Chleb francuski (3h 20min), waga 750, średnia skórka.
• 
• 
• Pyszny chleb stołowy.

Podobne przepisy

Chleb pełnoziarnisty z sezamem (abksar)

Chleb pszenny z lnem, sezamem i słonecznikiem w wypiekaczu do chleba (Sonadora)

Chleb 4-zbożowy z sezamem i siemieniem lnianym (anili)

jak cudownie! o delikatnym aromacie jabłka!

[Evgeniya]

Evgeniya, dokładnie.

[Jemioła]

Jemiołapieczony chleb dzisiaj. Tylko zamiast kefiru wziąłem świeżą serwatkę i drożdże. Przewiewny, pachnący i pyszny chleb. Wielkie dzięki za przepis

[Natasza]

Natasza, Cieszę się, że podobał mi się chleb !!

Oksana, wiesz, jak zaskoczyć. Talent, prosty. Gdzie są takie niezwykłe
znajdujesz przepisy. Dziękuję Ci bardzo. Powodzenia. Chcę też upiec chleb z jabłkiem. Masz maszynę do lodów? Który?

[Kate]

Katedziękuję! Receptury rodzą się z dostępnych produktów. A chleb można upiec prawie ze wszystkim. Plus preferencje smakowe rodziny.
shl. o lodziarni poza tematem .. odpowiedziałem osobiście.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Czy możesz zastąpić kefir mlekiem?
Dawno go nie kupowaliśmy. Najwyraźniej zjadł!

Możesz użyć dowolnego kwaśnego mleka: jogurtu, mleka, jogurtu, sfermentowanego mleka pieczonego.

Ksyusha, chciałem chleb drożdżowy. Przypomniałem sobie o tym chlebie, upiekłem go. Po prostu rozkosz, pyszna, pachnąca, chrupiąca skórka. Podziękować!

[Nina]

Ninacieszę się, że Ci się podobało!

[Omela]

OmelaDZIĘKUJĘ za przepis! Teraz trwa przetwarzanie zbiorów jabłek, chciałem chleb z musem jabłkowym. Zacząłem szukać przepisu, wśród znalezionych podobał mi się ten, ponieważ jest niesparowany (a wieczorem zapomniałem włożyć ciasta). Krótko mówiąc, upiekłam ten chleb. To prawda, obywałem się bez automatu do chleba, ponieważ piekłem chleb w piekarniku od dawna. Ze zmian: włóż 100g puree, olej słonecznikowy. Ciasto wyszło miękkie, na początku pomyślałem, że będzie można je formować. Kiedy zacząłem z nim pracować, zmieniłem zdanie. Okazał się bardzo plastyczny i delikatny.