Chleb pełnoziarnisty z sezamem

Chleb pełnoziarnisty z sezamem

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mleko (użyłam serwatki)	300/230 ml
Olej roślinny	2/1 ul. l.
Sól	1/1 łyżeczki
Cukier	1/1 łyżeczki
Mąka pszenna gruba (użyłam	405/350 gr.
Proszek do pieczenia	1/1 art. l.
Drożdże	1/1 łyżeczki
Sezam	do spryskiwania

Metoda gotowania

• Umieść składniki w pojemniku wypiekacza do chleba zgodnie z instrukcjami.
• Ustaw wagę bochenka na 750g / 500g, kolor skórki do smaku (ja użyłam „ciemnego”).
• Wybierz program francuski. Możesz użyć programu Całe ziarno.
• Przed pieczeniem powierzchnię zwilżyć ciepłą wodą (mlekiem) i posypać sezamem.
• Nastawiam minutnik na noc, wiec blat jest bez sezamu.
• Przepis znalazłem gdzieś w Internecie. Dzięki autorce Chleb okazał się bardzo smaczny.
• Ze względu na to, że zastosowano wyłącznie mąkę pełnoziarnistą „Granat”, pieczywo ma delikatny orzechowy posmak.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

750 gr lub 500 gr

Program gotowania:

Francuski

Podobne przepisy

Chleb z dodatkiem nasion lnu i sezamu (Omela)

Chleb pszenny z lnem, sezamem i słonecznikiem w wypiekaczu do chleba (Sonadora)

Chleb „Semolina i Sezam” (Natali06)

[MariS]

Przepraszam MariS za kradzież ...
Cały czas staram się sprawdzać przepisy na ...
Tym razem pośpieszył arogancko. Przepraszam jeszcze raz, ponieważ moderator wypowiedział się już na ten temat ... nie usunie... Nawet na prośbę autora ...

[MariS]

Przepraszam MariS za kradzież ...

Zdarza się… Tak - to mój przepis, ale ja to nazywam „Bork. Pełnoziarnisty chleb z sezamem”.
Spieszyłeś się, żeby podzielić się z nami przepisem, który Ci się podoba.
Cieszę się, że przepis przypadł Ci do gustu.
Piekłam z mlekiem, serwatką i różnymi rodzajami mąki - wszystko smaczne i zdrowe.

Piekłam z mlekiem, serwatką i różnymi rodzajami mąki - wszystko smaczne i zdrowe.

Naprawdę potrzebuję rady doświadczonej osoby. Chcę upiec chleb z mąki żytniej razowej i zwykłej (BC) z drożdżami. Podaj mi proporcje, eh!

[abksar]

Dzięki za przepis! I abksari MariS!

Upiekłam mały bochenek w trybie jednoziarnistym, dodałam do ciasta łyżkę sezamu i łyżkę ziół prowansalskich, dodałam do ciasta 20 ml. Sądząc po wyniku, można było dodać więcej. Brakowało mi momentu pieczenia, więc nie mogłem go posypać.

Bochenek wyszedł z czymś w rodzaju "fryzury", ale aromatem i smakiem !!!